فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیر برشته شمالی
مواد لازم:
پنیر لیقوان یا سیامزگی ۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
کره ۱ قاشق غذاخوری
شوید نصف قاشق چایخوری
حریره سیر نصف قاشق چایخوری
زردچوبه ۱/۳ قاشق چایخوری
❁🍟🥦🍔
#پنیر_برشته_شمالی
🍕@ashpazzkhooneh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکن برگر😍😋
به دوتا تیکه سینه مرغ
۱ ق م زنجبیل رنده شده
۲ تا ۳ حبه سیر رنده شده
۱ ق م نمک
۱ ق م فلفل سیاه تازه آسیاب شده
۲ ق غ گرد نون باگت
۱ پیاز متوسط رنده شده
این میزان ۳ تا برگر بهتون میده
برای خمیر نون همبرگری هم :
یک لیوان آب ولرم
۱ ق غ شکر
۱.۵ ق غ مایه خمیر
۱ ق م نمک
حدود ۳ لیوان آرد / حتما حتما حتما از آرد مخصوص نون استفاده كنيد. اصطلاحا بهش ميگن آرد گنبد/ حتما حتما از مايه خمير تازه استفاده كنيد. مايه خمير كهنه عمل نمياد و همه زحماتتون هدر ميرهو یک سوم لیوان روغن
مایه خمیر رو عمل بیارید (آب ولرم و شکر و مایه خمیر _۳ دقیقه استراحت )
مایه خمیر عمل اومده و نمک و آرد رو مخلوط کنید- پنج دقیقه ورز بدید و بعد روغن رو اضافه كنيد و باز هم ورز بديد، با دستگاه حدود پنج دقيقه و با دست، يكربع ديگه ورز بديد.در ظرف دربسته ۱ ساعت استراحت بدید به خمیر و بعد کل ساندویچ رو به مدت ۲۰ دقیقه در فر ۱۷۰ درجه بپزید.
#چیکن_برگر
🍕@ashpazzkhooneh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌾🥟 خمیر همهکاره
⚪️ مواد لازم :👇🏻
آب وِلرم : یک دوم پیمانه
شکر : یک قچ
خمیر مایه خشک فوری : دو قچ
تخم مرغ : یک عدد
روغن مایع : یک چهارم پیمانه
نمک : یک چهارم قچ
آرد سه صفر : دو پیمانه ( ۲۵۰ گرم )
.
⚪️ طرز تهیه :👇🏻
آب ولرم ، شکر و خمیر مایه رو مخلوط و اجازه بدید ۱۰ تا ۱۵ دقیقه خمیر مایه به عمل بیاد. تخم مرغ ، روغن و نمک رو مخلوط و خمیر مایع به عمل اومده رو بهشون اضافه و مجدد مخلوط کنید. آرد را طی چند مرحله و کمکم بهش اضافه کنید و همزمان با دست یا دستگاه خمیر زن ورز بدید ، وقتی خمیر به دست نچسبید یعنی آمادست ، کف یه کاسه مقداری آرد بریزید و خمیر رو داخل کاسه بزارید و روشو با سلفون بپوشونید و یک تا دو ساعت در جای نسبتا تاریک و گرم بزارید تا حجم خمیر دو برابر شود (من داخل فر خاموش میزارم) .
این خمیر رو میتونید برای انواع پیراشکی ، پیتزا ، اشترودل و ... استفاده کنید .
.
#خمیر
#خمیر_همه_کاره
🍕@ashpazzkhooneh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دال عدسی لذیذترین خوراکِ😍😋
ادویه: زردچوبه، تخم گشنیز، پودر زنجبیل، زیره سبز و نمک
چاشنی ترش هم من از سماق موقع سرو استفاده کردم و روی غذام ریختم
#دال_عدسی
🍕@ashpazzkhooneh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ بدون روغن🍗
⚠️در این دستور از روغن استفاده نمی کنیم
مرغ با چربی خودش که از پوستش خارج می شود سرخ می کند.
مواد تشکیل دهنده
بال درام ۱ کیلوگرم
نمک
فلفل سیاه
فلفل قرمز
۳ حبه سیر
۵۰ میلی لیتر سس سویا
۱ قاشق خردل
۱ قاشق سس کچاپ
#مرغ_بدون_روغن
🍕@ashpazzkhooneh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسپاگتی در چند دقیقه😊
مواد لازم :
ماکارونی ۲۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
گوجه فرنگی ۱ عدد
آبجوش ۶۵۰ میل
شیر ۲۰۰ میل
نمک و فلفل سیاه
جعفری خرد شده
پاپریکا
رب ۱ ق
❁🍟🥦🍔
#اسپاگتی
#اسپاگتی_چند_دقیقه_ای
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبحانه
صبحونه سریع و عالی درست کن😍🍳
#صبحانه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌀سیب زمینی تنوری 🥔
این سیب زمینی چی داره که همه مدلش خوشمزه اس😍😋
#سیب_زمینی_تنوری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان پروتئینی🍞
بهترین انتخاب برای ورزشکارها
❁🍟🥦🍔
#نان_پروتئینی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پلو سبزیجات😍😋
اگر به دنبال یک دستور پخت برنج متفاوت و خوشمزه هستید، این برای شماست. مرغ رو باهاش سرو کردم
1.5 فنجان برنج باسماتی، 2 عدد هویج، 1 عدد فلفل کاپی، 1 فنجان نخود فرنگی آب پز، 1 عدد پیاز، 1 حبه سیر، 2 ق غ روغن، 1 ق غ کره، 2.5 لیوان آب داغ، 1 ق چ ادویه کاری، 1/2 ق چ زردچوبه، 1/2 ق چ پودر فلفل قرمز، پودر زنجبیل نوک ق چ (ضروری نیست اما طعم و تلخی خوبی می دهد)، نمک
🔴هویج، پیاز، سیر و فلفل کاپی را به مکعب کوچک برش می دهیم. روغن مایع و کره را در یک تابه مناسب می ریزیم. پیاز و سیر را 2 دقیقه تفت می دهیم هویج را اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه تفت دادن را ادامه دهید
#پلو_سبزیجات
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شامی اقتصادی
✍مواد لازم
۲بسته سنگدون مرغ
۳عدد سیب زمینی
۲عدد پیاز متوسط
۲عدد تخم مرغ
۲قاشق غذاخوری آرد
طرز تهیه کامل در فیلم 📽️
❁🍟🥦🍔
#شامی_اقتصادی
#سنگدون_مرغ
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت کدو تنبل
مواد لازم
كدوتنبل:٥٠٠گرم
سيب زميني بزرگ :١عدد
رب گوجه:٢قاشق
تمرهندي:٥٠گرم
لپه محلي:٢مشت
سيرخشك:١بوته
فلفل هندي:٤عدد
نمك:
پياز:١عدد
#خورشت_کدو_تنبل
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پنیر خونگی
پنیر خونگی درست کن و لذت ببر
سالم و بهداشتی😇😇
🧀🧀🧀🧀🧀
#پنیر_خونگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ سوخاری بدون پودرسوخاری
بدون پودر سوخاری مرغ سوخاری درست کن🍗😍
💫مواد لازم💫
فیله مرغ
آب یخ
پیاز
آرد
ادویه(نمک،فلفل،آویشن،پودر سیر)
#مرغ_سوخاری
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهچین گوشت وبادمجون 😋☺️
مواد لازم :
بادمجون بزرگ ۲عدد
گوشت چرخ شده برای هر نفر ۱۰۰گرم
پیاز ۱عدد
تخم مرغ ۱عدد کامل ویک زرده
ماست پرچرب ۳ق غ
زعفران دم کرده
گلاب ۳ق غ
روغن نصف لیوان
ادویه ها :(نمک،فلفل سیاه ،پاپریکا ،زردچوبه )
#تهچین_گوشت_وبادمجون
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنی
آموزش درست کردن ی فرنی لذیذ با مقدار دقیق مواد ☝️🏻😋
#فرنی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سریع ترین پیتزا بدون خمیر 🍕
مواد لازم:💚📝
یک عدد نون باگت(هات داگی)
نصف سینه ی مرغ
سه عدد قارچ
نصف فلفل دلمه
ادویه ها شامل(نمک زردچوبه فلفل سیاه پاپریکا)
یک ق غ رب گوجه
دو ق غ سس کچاپ
یک لیوان پنیر پیتزا
چند ورق پپرونی
#پیتزا_بدون_خمیر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تزئین الویه😍😋
✍ کامل با تمام نکات
#تزئین_الویه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از قاصدک
🔴 قابل توجه همه هموطنان عزیز
⚠️ قابل توجه کسانیکه شکم دارند:
👂حتماً شنیدید فلانی اخلاقش اسیدی شده 😮
👎• اگر بدنتون اسیدی باشه، هر رژیمی هم که بگیرین نمیتونین لاغر بشین 😢
👍• ولی اگر بدنتون قلیایی بشه، میتونین به راحتی و با سرعت لاغر بشین 🤩 ✅
❌برای درمان چاقی وارد لینک زیر بشین و هر چه سریعتر مشکل خود یا عزیزانتونو اصولی و زیر نظر دکتر مردانی برطرف کنید👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1026425027Cdab21f68e7
اگه دنبال معجزه ای بزن رو لینک👆
😍 خوب بخوریم تا خوب بپوشیم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💣🧋معجون بمب انرژی😍😋
مواد لازم📝
موز ۲عدد🍌
خرما ۱۰عدد
شیر. ۱پیمانه🥛
کنجد. ۱ق غ
پودر کاکائو. ۱ق غ
پودر نارگیل ۱ق غ
گردو نصف پیمانه
برای شروع یک گردو را ریز خورد میکنیم حالاموز که در فریزر یخ زده را به همراه خرما،کنجد پودر نارگیل و پودر کاکائو و یک لیوان شیر توی هر وسیله ای دارین بریزین و حسابی مخلوط کنید
#معجون
#معجون_بمب_انرژی
🍕@ashpazzkhooneh🍕