فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•صبحانه متفاوت🍫😍😋
در وصف این صبحانه فقط میتونم بگم از بهشت اومده🫠اینقدر خوشمزس که من دیگه نمیتونم🤤
#صبحانه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آبگوشت_کشک
مواد لازم:
گوشت دنده گوسفندی ۶۰۰ گرم
نخود خیش خورده ۱ پیمانه
لوبیا سفید یا قرمز خیس خرده ۱ پیمانه
پیاز دو عدد متوسط
سیب زمینی ۳ عدد
(چغندر قند ۱ عدد)
بادمجان ۵ عدد
کشک ۲۵۰ گرم
نعنا داغ ۳ قاشق غذاخوری
نمک مقدار لازم
(چون کشک من نمک لازم داشت دیگه اضافه نکردم)
سیر ۵ حبه
زردچوبه ۱ قاشق مرباخوری
فلفل سیاه ۱ قاشق چای خوری
آب ۱ تا ۱.۵ لیتر
این غذا خیلی شبیه به بزقورمه کرمان هم میباشد اگر مقدار اب کمتر بشه و بادمجان حذف بشه.
در این آموزش من سعی کردم نزدیک ترین آموزش به آبگوشت دودار اراکرا درست کنم .
#آبگوشت_کشک
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آش_ماشاب_قمی
مواد لازم
لوبيا چشم بلبلي و ماش پخته ... 1 پیمانه
برنج آب کشی شده... 1 پیمانه
سيبزميني خردشده... 1 پیمانه
كدو حلوايي خردشده... 1 پيمانه
عدس پخته... 1 پيمانه
گوشت پخته و ريش شده... ½ پیمانه
پياز سرخ شده... 1 پیمانه
گندم... 1 پیمانه
آب... 4 پیمانه
زردچوبه، نمک و فلفل... به مقدار لازم
طرز تهیه:
ابتدا آب، لوبیا چشم بلبلی و ماش، عدس، برنج، گندم، پیاز و زردچوبه را در قابلمه روی حرارت گذاشته و هم می زنیم. سپس بقیه مواد را اضافه کرده و درب آن را می گذاریم تا جا بیفتد. در آخر با کشک و نعنا تزیین کرده و سرو می کنیم
#ماشاب_قمی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای_سنتی
مواد لازم
گوشت گوسفندی ۴۰۰ گرم
نخود خیس خورده یه کاسه
پیاز ۱ عدد برای آبپز گردن ۲عدد برای پیاز داغ
سیر ۳ حبه
کشک۲۰۰گرم
گردو ۷ الی ۸عدد
ادویه ها:نعناخشک فلفل سیاه زردچوبه و نمک
من فراموش کردم شما گردو قبل نعنا و ادویه ها اضافه کنید و یه تفت بدین بعد بقیه مواد رو اضافه کنید.
میتونید از کشک محلی هم استفاده کنید و خودتون بسابینش
#غذای_سنتی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوراک جگر
🧆اول از همه جگر رو پاک کنید و به قطعات متوسط خرد کنید و تو آبجوش ۱۰ دقیقه بجوشونید و آبکش کنید.
🧆۲ عدد پیاز متوسط رو خلالی و تو ۲ قغ روغن با نمک و فلفل و زردچوبه تفت بدین و کم کم بهش آبجوش اضافه کنین تا اول بپزه و نرم بشه، بعد سرخ بشه. اینجوری روغن زیاد لازم نداره.
🧆حالا جگر رو بهش اضافه و ۳ حبه سیر متوسط له شده هم بزن تنگش و اجازه بده باهم سرخ بشه.
🧆تو همون تابه، ۱ قغ کره و ۱ قغ رب گوجه رو کمی تفت بده تا رنگ باز کنه.
🧆۱ عدد نارنج تازه یا ۱ استکان آب نارنج از واجباته.
🧆۱۵ دقیقه با حرارت کم زمان بده تا بپزه.
🧆در آخر کمی گشنیز خرد شده و تمام.
با سیبزمینی سرخ شده عااالی میشه.
هم با نان هم با برنج خیلی میچسبه.
نوش •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*
#خوراک_جگر
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کتلت 😍😋
اگه دنبال یه شاموخیلی خوشمزه میگردید این کتلت های خوشمزه رو امتحان کنید
طرز تهیه و مواد تشکیل دهنده:
1 عدد سیب زمینی
. 1 هویج. گوشت چرخ کرده 350 گرم
. نمک، فلفل سیاه،
دو طرف را در روغن نباتی سرخ کنید
. 6-7 سیب زمینی.
نمک،
30 گرم پنیر.
کره
به مدت 30 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد (400 فارنهایت) بپزید.
1-2 گوجه فرنگی.
در روغن نباتی سرخ کنید.
اجازه دهید 10 دقیقه بجوشد. جعفری.
سیب زمینی در کنارش
#کتلت
🍕@ashpazzkhooneh🍕
هدایت شده از
🗳 در اولین ساعات ممکن رأی بدهید.
✅ رهبر انقلاب اسلامی، امروز بعد از انداختن رای خود به صندوق:
🔸توصیه اول من به مردم عزیزمان این است که قرآن به ما فرمود فاستبقوا الخیرات، در کارهای نیک مسابقه بگذارید و پیشی بگیرید از دیگران. من در انتخاباتهای گذشته هم گفتم، امروز هم تأکید میکنم هر چه زودتر از این فرصت استفاده کنید، در اولین ساعات ممکن بروید رأیتان را در صندوقها بیندازید.
🏷 #انتخابات #مشارکت_حداکثری #ایران_قوی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفند
راز دون دون شدن برنج ایرانی
#ترفند_دون_شدن_برنج
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک کرمدار
مواد لازم :
آرد قنادی ۲ لیوان
شیر ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
روغن نصف لیوان
تخم مرغ ۳ عدد
بکینگ پودر ۲ ق چ
وانیل نصف ق چ
ماست نصف پ
مواد کرم پاتیسیر :
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ۱ لیوان
شکر ۱/۳ لیوان
وانیل نصف ق چ
نشاسته ذرت ۱ ق غ
#کیک_کرمدار
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روش تهیه سوسیس خانگی
#سوسیس_خانگی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پاستا😋•
ایندفعه اینجوری پاستا درست کن😍
~❤️موادلازم:
قارچ: ۵۰۰ گرم
سیر: ۳ حبه
خامه : ۱ پاکت متوسط
پنیر پیتزا یا پارمسان
نمک و فلفل
اویشن : ۱ ق چ
جوز هندی: نوک ق چ
جعفری خرد شده : ۲ قاشق غ
#پاستا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
°•°•°
آرِزوهاموندستِخُداست
فقطمُنتظرِهبِہسَمتِش
قَدمبَرداریم✨🌱🌈
شبتون بخیر🌹🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️تقدیم به
🌷دوستان گلم
♥️صبح شنبه تون گلبارون
🌷وجودتون سلامت
♥️دلتون گرم از محبت
🌷عمرتون با عزت و
♥️زندگیتون مملو از خوشبختی
🌷امروزتون شاد
♥️در کنار خانواده و عزیزانتون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک_سوسیس_وپیازچه
1 پیمانه شیر
1 ق.چ مخمر خشک
2 پیمانه آرد
2 پیمانه تخم مرغ
1 مشت پیازچه
3 عددسوسیس
1 ق.چ نمک
1.2 ق.چ فلفل
#اسنک_سوسیس_پیازچه
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترش_خوشمزه
بادمجان_پرورده
مواد لازم:
_بادمجان سه عدد بزرگ و تپل
_گردوی ریز شده سه چهارم پیمانه
_زرشک نصف پیمانه
_نعنا خشک یک چهارم پیمانه
_نمک و فلفل سیاه بسته به ذائقه شما
_گلپر یک و نیم ق چ
_سماق یک ق چ
_رب انار نصف پیمانه
_سرکه سفید یک سوم پیمانه
نکته مهم:
بعد از کبابی کردن بادمجانها و ساطوری کردنشون،اجازه بدید خنک بشن،سپس با بقیه مواد مخلوط کنید ،بعد از آماده شدن هم،فوری قابل مصرف هست ولی اگر اجازه بدید یکی دو ساعت مواد با هم، توی یخچال معاشرت مختصری داشته باشن خوشمزه تر میشه،و حتما باید تا پایان مصرف،در یخچال نگهداری بشه،من به اندازه ای تهیه میکنم که تا ده روز تو یخچال داشته باشم
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید
#بادمجون_پرورده
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
"تیره کوفته🧆🍖"
گوشت چرخ کرده
نمک
برای سس:
3 عدد گوجه فرنگی
دو قاشق غذاخوری سر پر کره
نمک و فلفل قرمز
برای سرو
ماست چکیده به اضافه جعفری خورد شده
#تیره_کوفته
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
واسه مهمونی عالیه😋
فقط کافیه به برنج آبکش شدتون زعفران
و آب لبو و شوید خشک اضافه کنید
بعد با استفاده از فویل قابلمهتون رو به
۴ قسمت تقسیم کنید و هر قسمت رو با
یه رنگ پر کنید و بعد فویل رو بیرون بیارید
#ترفند
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دالگونا کافی گرم عسلی☕️•
خوشمزه ترینه مخصوصا تو این هوا میچسبه😋
#دالگونا
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•دسر كرم كارامل🍮•
~❤️موادلازم :
يك بسته بسكويت پتي پور(هر بسكويتي دارين)
دو پيمانه شير
يك پاكت خامه صبحانه
(براي روش مخلوط شكلات اب شده يا نوتلا با كمي خامه)
#دسر_کرم_کارامل
🍕@ashpazzkhooneh🍕
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•لقمه پيتزايي🍕•
اينقدر لذيذه واسون كه بهت قول ميدم ميشه پاي ثابت غذاهات😋
~❤️موادلازم:
_نون يوفكا
_سينه مرغ مكعبي
_پنيرپيتزا
_فلفل دلمه
_پياز
_قارچ
_ادويه نمك وفلفل زردچوبه پاپريكا فلفل قرمز وسياه
#لقمه_پیتزایی
🍕@ashpazzkhooneh🍕
امروزهم به پایان رسید
الهی🙏🌸
اگربدبودیم یاریمان کن
تافردایےبهترداشته باشیم
خدایابه حق مهربانیت
نگذارکسی باناامیدی وناراحتی
شب خودرابه صبح برساند🙏🌸
شبتون خوش دوستان عزیز🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ســـلام صبـحتـون عـالی🕊🍃
امـیدوارم امـروز
بهترین روز روداشته باشید🕊🍃
الـهی حـال دلتـون خوب🕊🍃
احوالتـون بر وفق مراد🕊🍃
روزو روزگـارتـون خـوش🕊🍃
صبحتون زیـبـا و پراز موفقیت🕊