«مـــن در میان هیــــاهوی مــــردم ، خــــودم را به موج های زندگی میسِپارم تا به ســــاحـــلِ اَمـــــن برِسم »🌊🍃

ولی من واقعا با عشق آشپزی میکنم چون باور دارم حس خوبم موقع آشپزی به اهل خونه هم منتقل میشه🧑🏻‍🍳🥣 شما هم اینجورین؟؟؟🤏🏻🥺

قسم به نور...✨🪞

امشب توی پارک سورپرایز و این مسخره بازی ها داشتیم جاتون خالی 😂🍰

سلام از کسی که برای اولین بار توی سال ۱۴۰۴ این ساعت بیدار شده😢😐🙈 کیا جواب سلام بلدن؟؟😌🪼🩷 راستی روزتون تا اینجا بر وفق مراد بوده؟🙃 @Ala2007

آها حالا شد هستین بریم یه ناهار ساده ولی خوشمزه بپزیم؟ 😎

خب خب می‌خوایم یه خوراک بادمجون خوشمزه درست کنیم😋 اول هر چقدر بادمجون که دوست دارین رو نگینی خورد میکنید وقتی خورد شد ، بهش نمک بزنید و بزارید حدود نیم ساعت تلخیش از بین بره بعد باذمجونا رو بشورید و بریزید توی کاسه و یکم ماست بریزید روی بادمجون ها میتونید ماست بریزید ولی باعث میشه روغن کمتر جذب بشه و خوش رنگ تر سرخ بشه 🙂 حالا بادمجون رو توی روغن داغ با شعله متوسط سرخ کنید وقتی سرخ شد ، پیازه ها خلالی و خیلی نازک خورد کنید توی روغن بریزید تا طلایی بشه وقتی پیاز هم سرخ شد بهش هر ادویه ای که دوست دارید(نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر دارچین که خیلی خوشمزه اش می‌کنه و پودر سیر ) اضافه کنید و درنهایت یکم رب گوجه رو با پیاز ها تفت بدید