ولی من واقعا با عشق آشپزی میکنم چون باور دارم حس خوبم موقع آشپزی به اهل خونه هم منتقل میشه🧑🏻‍🍳🥣 شما هم اینجورین؟؟؟🤏🏻🥺

قسم به نور...✨🪞

امشب توی پارک سورپرایز و این مسخره بازی ها داشتیم جاتون خالی 😂🍰

سلام از کسی که برای اولین بار توی سال ۱۴۰۴ این ساعت بیدار شده😢😐🙈 کیا جواب سلام بلدن؟؟😌🪼🩷 راستی روزتون تا اینجا بر وفق مراد بوده؟🙃 @Ala2007

آها حالا شد هستین بریم یه ناهار ساده ولی خوشمزه بپزیم؟ 😎

خب خب می‌خوایم یه خوراک بادمجون خوشمزه درست کنیم😋 اول هر چقدر بادمجون که دوست دارین رو نگینی خورد میکنید وقتی خورد شد ، بهش نمک بزنید و بزارید حدود نیم ساعت تلخیش از بین بره بعد باذمجونا رو بشورید و بریزید توی کاسه و یکم ماست بریزید روی بادمجون ها میتونید ماست بریزید ولی باعث میشه روغن کمتر جذب بشه و خوش رنگ تر سرخ بشه 🙂 حالا بادمجون رو توی روغن داغ با شعله متوسط سرخ کنید وقتی سرخ شد ، پیازه ها خلالی و خیلی نازک خورد کنید توی روغن بریزید تا طلایی بشه وقتی پیاز هم سرخ شد بهش هر ادویه ای که دوست دارید(نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر دارچین که خیلی خوشمزه اش می‌کنه و پودر سیر ) اضافه کنید و درنهایت یکم رب گوجه رو با پیاز ها تفت بدید

بادمجون ها رو به پیاز و رب گوجه اضافه میکنیم یکم هم میزنیم تا رب گوجه قشنگ با بادمجون مخلوط بشه بعد چند تا گوجه که من گوجه گیلاسی داشتم ولی شما اگه گوجه بزرگ هم دارید میتونید تیکه تیکه کنید و بزارید روی موادمون و در آخر یکم آب بریزید توی مواد و درش رو بزارید تا با شعله کم ، خودش کم کم پخته بشه و جا بی افته بچه ها این غذا رو من خیلی دوست دارم واقعا خوشمزه اس پیشنهاد میکنم حتما حتما یه بار درست کنید 😌🥘 این غذا رو هم با برنج هم با نون میتونید نوش جان کنید 🙈😉

تا حالا یکی واسم اینقدر آرزو های قشنگ قشنگ نکرده بود🥺🫀🫂 بعضی ها مهر و محبتشون عجیب به دل میشینه ✨🌸