خب خب بیاین می‌خوام دستور مرغ و قارچ سوخاری مخصوص خودمو بهتون بگم😎😋 (پیمونه من واسه مواد لیوان فرانسوی هست ) در ابتدا نمک ، فلفل ،پاپریکا ، آویشن با هر ادویه دیگه ای که خودتون دوست دارید رو با یه لیوان آرد ، نصف لیوان آب (شیر آب ) و یدونه تخم مرغ رو توی یه ظرف در دار با هم قاطی میکنید و با همزن دستی یا چنگال هم بزنید تا گلوله های آرد باز بشه و مواد قشنگ باهم مخلوط بشن غلظت مواد باید بشه مثل مواد کیک و تقریبا غلیظ باشه بعد فیله های مرغ رو بریزید تو مواد من سیب زمینی هم خورد کردم توی همون مواد ریختم وقتی قاطی کردید ، در ظرف رو ببندید و ظرف رو دو سه ساعت بزارید داخل یخچال تا استراحت کنه

این پودر سوخاری رو تهیه کنید دقت کنید بستش دقیقا همینجوری باشه چون به جور دیگه بسته بندی هم هست که دقیقا مثل همینه منتها بزرگتر هست و اون پودر های نارنجیه 🙃ولی این مدل آرد سوخاریه مرغ ها رو از یخچال بیرون بیارید پودر رو توی کاسه بریزید ، مرغ هارو با چنگال بزنید توی آرد تا قشنگ همه جاش آردی بشه بعد توی روغن داغ سرخ کنید سیب زمینی ها رو هم بعد از مرغ ها بزنید توی پودر سوخاری، منتها یه قابلمه کوچیک بردارید و شب زمینی ها رو توی روغن بیشتری سرخ کنید ، شعله گاز هم کم باشه تا پخته بشه و وقتی پخته شد شعله رو زیاد کنید تا قشنگ سرخ بشه واسه قارچ سوخاری وقتی که مرغ ها و سیب زمینی رو از اون مواد بیرون آوردید بعد قارچ رو توی باقی مونده مواد آردی بریزید و یه ذره دیگه نمک هم اضافه کنید چون قارچ یکم بیشتر نمک میخواد بعد ، از مواد بیرون بیارید و توی همون پودر سوخاری بندازید تا قشنگ به همه جاش پودر بچسبه من پیشنهادم اینه پودر رو توی یه کاسه بریزید چند قارچ رو بندازید توی کاسه و کاسه رو تکون تکون بدید تا قشنگ پود بهش بچسبه بعد هم توی روغن داغ و شناور سرخ کنید واسه قارچ از همون اول شعله گاز نسبتا زیاد باشه چون اگه کم باشه قارچ آب میندازه پودر ها جدا میشه ازش اگه قارچ ها بزرگن حتما نصف یا چهار قاچ کنید که قشنگ پخته بشن خب اینم از دستوری که گفته بودم امیدوارم یه بار هم شده درست کنید و حتما از طعم خوبش لذت ببرید☺️😎 اگه هم دوست داشتید عکسشو واسم بفرستید خوشحال میشم🙃😍

یکی دیگه از بزرگان هنر ایران رو از دست دادیم . واقعا از این اتفاق ناراحت شدم 🥺💔 #استاد_فرشچیان

امروز جوونه بزن..🌱 سلام گل گلیا ، صبح نزدیک به ظهرتون بخیر 🌻🌸✨🌤

واسه من لذت زندگی یعنی همین کارهای کوچیک🩰🫧🌱 کار هایی مثل کیک پختن🥮✨ خرید کردن 🛍️🪞 کنار خانواده بودن و...🫀🫂

قسم به نور:)✨

سکوت حرف می زند، نه از جنس خاموشی بلکه از جنس آرامشی که از آسمان می بارد🌙✨ __ پ.ن:از امشبی که در کنار شهید گمنام گذشت🍃

[ و یَسِرلی أَمرِی ] خدایا کارم را برایم آسان بگردان...🛣 یعنی خدایا ، خودت کمک کن ، خودت راه رو باز کن...🖇🎀 _صباح الخیر:)🪞✨☀️🫐