تو زمانی که سیب زمینی ها دارن پخته میشن باید موادشو آماده کنیم
یدونه تخم مرغ + سه چهارم لیوان آرد +نصف لیوان آب و هر ادویه ای که دوست دارید و میدونید که غذاتون رو خوشمزه می‌کنه رو بهش اضافه کنید
من پاپریکا ، ادویه فست فود ، پودر سیر ، نمک ، فلفل و آویشن بهش میزنم
بچه ها مقدار موادی که نوشتم حدودیه چون خودم اصلا پیمانه نمیکنم و چشمی بلدم در نهایت غلظت موادتون باید مثل مایع کیک شاید یکم غلیظ تر باشه
حالا دیگه خودتون اندازه بگیرید اگه شله بهش آرد بزنید غلیظه بهش آب بزنید تا به غلظت مناسب برسه
حالا یه قابلمه نسبتا کوچکی بردارید
(خیلی کوچیک نباشه)
یخورده روغن بریزید و بزارید داغ بشه
بعد چند تا چند تا سیب زمینی ها رو بریزید تو مواد (همه رو با هم نریزید له میشه) از مواد در بیارید و بندازید توی رفت تا قشنگ سرخ و طلایی بشه😍🤌🏻