eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.8هزار عکس
33.9هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی لطیفه تبریزی مواد لازم👇 تخم مرغ: سه عدد(زرده و سفیده جدا شود) شکر: ۹۰گرم(معادل نصف لیوان یه قاشق غذاخوری کمتر) آرد: ۹۰گرم(دو سوم لیوان فرانسوی به اضافه یه قاشق غذاخوری) نشاسته ذرت: ۲۵گرم(تقریبا ۳ ق.غ) وانیل: یک چهارم ق.چ استاندارد بکینگ پودر: یک چهارم ق.چ استاندارد پودرقند: به میزان لازم خامه قنادی: ۳۰۰گرم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هم میتونین برا شام درست کنین و هم به عنوان پیش غذا 🤤🤤 موادی که نیاز داریم قارچ کوچیک ۳۰۰گرم پیاز ۱ عدد سیر ۲ حبه فلفل سیاه و نمک و کمی فلفل قرمز پیازچه و اگه نباشه جعفری ۱ قاشق کره ۱ قاشق روغن زیتون برای سس سیر خامه ترش ۲۰۰ گرم و اگه نباشه ماست چکیده ( ۲ قاشق) سیر ۲ حبه یه چیکه آب لیمو فلفل سیاه و نمک پیازچه یا جعفری ۱ قاشق برای آماده سازی اول سس رو حاضر کنین.تمام مواد رو باهم ترکیب کرده و سس آماده هست. قارچ ها رو تمیز کرده و ساقه اش رو کمی کوتاه میکنیم.پیاز رو نصف کرده و به صورت نیم حلقه برش میدیم.پیازچه و سیر رو ریز خرد میکنیم. روغن زیتون رو در تابه ریخته و قارچ ها رو با شعله زیاد تا وقتی تغییر رنگ بده تفت میدهیم.حالا پیاز و سیر و کره رو اضافه کرده و ۴_۵ دقیقه با شعله متوسط تفت میدهیم.حال پیازچه و نمک و ادویه هارو اضافه میکنیم و هم زده و چند دقیقه تفت میدیم. قارچ ها رو با سس سیر سرو کنید
هدایت شده از تبلیغات عجایب
هر کاری میکنی جذب کانالت کمه ؟ بیا پیش ما جذب طوفانی داریم با کلی نمونه کار 👇 https://eitaa.com/joinchat/2760900640C26cc4113a0 🎁مشاوره رایگــــــــان برای دوستان💚 خوبیه برای 💰 کانالتون👌 رشد 📈 و بدون کانال ها رو ببینید 👇👇👇👇👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2760900640C26cc4113a0
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر شکلاتی شکلات سکه ای ۲۵۰گرم خامه قنادی ۳۰۰گرم بیسکوییت مقداری توت فرنگی وسس شکلات برای تزیین هم میتونید ازقالب استفاده کنید هم مثل من از قسمت انتهایی دلستر ... داخلشون رو اب بریزید یه قاشق توشون قراربدین وبزارین فریزر تاخوب یخ بزنه.شکلات سکه ای رو به روش بن ماری اب کنید وقتی اب داخل قالبها خوب یخ زدن یه ارومی جداکنید وداخل شکلات بزنید به خاطر یخ فوری میبنده وبه راحتی جدامیشه.داخلش خامه فرم گرفته بریزید یه لایه بیسکوییت خرد شده ودوباره خامه پایپ کنید وروشو با سس شکلات وتوت فرنگی تزیین کنید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ شکم پر یه غذای مجلسی برای مزه دارکردن مرغ از پیاز ، سیر خورد شده به همراه نمک ، فلفل، زردچوبه و پودرسیر استفاده می کنیم و مرغ رو کاملا با این مواد ماساژ می دیم و بعد یه مقدار زعفرون بهش اضافه می کنیم ، بعد مرغ رو چند ساعت داخل یخچال میزاریم تا مواد کامل به خودش بگیره. برای مواد میانی یک پیمانه سبزیجات معطر که شامل برگ سیر، نعناع، جعفری، شوید، گشنیز، پیازچه به همراه نصف پیمانه گردوی آسیاب شده و دوقاشق غذاخوری رب انار که البته من از رب آلوچه استفاده کردم ، به همراه نمک ، فلفل، زردچوبه، دارچین و پودر سیر استفاده می کنیم و همه ی مواد رو کاملا با هم مخلوط می کنیم. مرغ رو از یخچال خارج می کنیم بعد سیر و پیاز رو کاملا از روی مرغ کنار میزنیم و بعد داخل شکمش رو با موادمیانی پر می کنیم، بعد شکم مرغ رو با نخ و سوزن می دوزیم تا مواد بیرون نریزه ، همینطور پاهای مرغ رو هم با نخ محکم می بندیم تا وا نره
هدایت شده از تبلیغات عجایب
تازه عقد کرده بودم که گفتند مادرشوهرم افتاده و پاش شکسته...شوهرم بهم گفت باید بیای خونه ما و به مادر مریضم کمک کنی...شوهرم اکثر وقتها میرفت ماموریت کاری.‌..توی خونه من و مادرشوهرم تنها بودیم... اونروزم صبح همسرم برای مأموریت رفته بود شمال کشور‌‌... از مادرشوهرم اجازه گرفتم یکساعتی به مادرم سربزنم و برگردم...چندتا خیابون اونطرفتر یادم اومد گوشیمو با خودم نبردم برای همین فورا برگشتم خونه مادرشوهرم..کلید رو انداختم و‌در رو باز کردم... ولی توی هال با دیدن اون صحنه تا مدت زیادی نمیتونستم حرف بزنم👇 https://eitaa.com/joinchat/4003332534Cf5d40389d1
هدایت شده از تبلیغات گسترده منتخب
👆 فقط خودت می‌دونی طلا نیست 😇 نقره و بدلیجات کپی شده از ویترین طلافروشی ها با تنوع بسیار بالا 🥰 🔴 با و 🔴 امکان 🔴 شروع طرح ❌ کیفیت اتفاقی نیست 👌 https://eitaa.com/joinchat/686030904C7b46242898 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
هدایت شده از تبلیغات عجایب
میخوای با کمترین هزینه بهترین هدیه رو بگیری؟ پس فورا بزن رو عطر‌بهشتــــ⛅♥️ ـ 🌸 ـ 🌸 ـ 🌸 ـ🌸🌸 🌸🌸🌸 ـ 🌸 🌸 🌸 ـ🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 ـ 🌸 ـ ⛅بهشت⛅ 🌸 ـ 🌸 منبع‌عطرهاےباڪلاس‌وخاص ☝️🏻
طلایی ترین ظهر رو براتون ارزو دارم😍 خونه دلتون گرم😘 سفرهاتون پربرکت😘 غصه ازتون دور😘🌹 ‌‎‌‌‌‎‌ بفرمایید ناهار🌷
ظهر تون بخیر و خوشی☀️☀️
هدایت شده از تبلیغات گسترده منتخب
✨بازار شوش تهران در یک کانال✨ ✨شیک‌ترین و لوکس ترین ظروف✨ 🤗🤗 واسطه و به تولیدی 😍مخصوص خاص پسندها😍 💰قیمت‌ها عالی ارزان‌تر از همه جا💯 ✅پرداخت دو مرحله ای ✅سبد خرید ✅خرید اقساط https://eitaa.com/joinchat/4111859773C45e30a12b2 تحویل درب منزل 😁✌️
هدایت شده از تبلیغات عجایب
منبع پخش رو پیدا کردم 🥰 مفتکده لوازم خانگی ک میگن اینجاس🔥👇 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ https://eitaa.com/joinchat/209780762C65124f9303 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ تمامی اجناس فقط به قیمت تولیدی 🤯
اشپزی بانو ایرانی
#پای_خرما_گردو .
مراحل کار این پای فوق العاده خوشمزه وبی نظیر رو ببینید 🙏🌺 سلام به روی ماهتتون وقتتون بخیر 👈بافت این پای کیک بسیار نرم،پوک و اسفنجی،است و به لحاظ،طعم ومزه عالییییه همه پسند و خوشمزست دردهان آب میشود .پیشنها د میکنم در اولین فرصت درستش،کنید برای این ایام و پذیرایی و سفارش،گرفتن و..... عالیییییه 👈حتمابعداز پخت برای رطوبت بیشتر و خوشمزگی ولذیذ تر بودنش،از شربت بار رقیق یا عسل رقیق شده با کمی آب استفاده کنید طعم باقلوایی خییییلی خوبی به پای میدهد ولذت خوردنش رو چندین برابر میکند ☘️ 👈ترکیب خرما وگردو، کیک نرم ، شربت بار و نارگیل یک ترکیب بهشتیه 🌹 موادلازم : 👈احتیاج به یازده قالب پای به قطر ۹ سانت و ارتفاع سه سانت دلرید ۱_ آرد قنادی ۳۰۰ گرم ۲_بیکینگ پودر یک قاشق سوپخوری سرصاف ۳_تخم مرغ کامل با احتساب پوست ۲۴۰گرم یا ۲۵۰ گرم (به دمای محیط رسیده ) ۴_عسل یک قاشق غذاخوری ۵_کره به دمای محیط رسیده ۱۲۰گرم (۱۰دقیقه یا ۱۵دقیقه از قبل از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسد ) ۶_شکردانه ریز ۱۰۰گرم ۷_وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری ۸_شیر ۹۰ گرم ( ولرم یا به دمای محیط رسیده ) موادمیانی :👇👇👇👇 ۱_خرما دشتستان ( بهم چسبیده و بدون شهد ) و بدون هسته نیاز نیست پوست خرما گرفته شود . ۲۴ عدد ۲_کره ۲۰گرم ۳_ گردو نگینی درشت خرد شده ۵۰ گرم ۴_کرم فیل شیری یا وانیلی ،مقداری (از لوازم قنادیها تهیه شود ) برای هر پای بصورت چشمی یک قاشق چ خوری یا مرباخوری در نظر بگیرید . کرم فیل قابل حذف است . طرزتهیه 👇👇👇 در تابه کوچک کره را بریزید و روی حرارت بذارید تا گرم شود وسپس حرارت را خاموش کنید خرما را اضافه کنید خرمارا با دست چنگ بزنید تا خرما کاملا له و نرم شود و سپس گردو را اضافه کنید . موادمیانی آمادست . موادرویه :👇👇👇 ۱_عسل رقیق شده با کمی آب یا شربت بار مقداری ۲_پود ر نارگیل و پودر پسته مقداری 👈👈دمای فر ۱۸۰درجه سانتیگراد به مدت تقریبی ۱۵ تا ۲۰ دقیقه (فر را از نیم ساعت قبل در همین دما گرم کنید ) سایز،قالب پای،👇👇 قالب،پای تکنفره به قطر ۹ سانت وبه ارتفاع سه سانت 👈این مقدار مواد وبا این سایز قالب یازده عدد پای،میدهد. .
شکلات 120 گرم شیر عسلی 380 گرم پودر کاکائو 45 گرم الک شده خامه 500 گرم نمک یک پنس خامه رو 20 دقیقه تو فریزر میذاریم تا کمی یخ بزنه و در آورده و با همزن برقی میزنیم تا فرم بگیره و پودر کاکاءو رو اضافه میکنیم و هم میزنیم. شکلات رو بن ماری ذوب کرده و از روی حرارت برداشته هم زده تا یکدست شود و شیر عسلی و نمک رو داخلش ریخته و هم زده و مخلوط رو داخل خامه میریزیم و هم میزنیم و توی ظرف مورد نظر ریخته و روکش کشیده و یک شب در فریز قرار میدهیم.بعد در میاریم و با اسکوپ در ظرف میکشیم 🌟
هدایت شده از تبلیغات گسترده منتخب
مهربانو قلب همسرت رو تسخیر کن ❤ فرقی نمیکنه تازه عروسی👰💍 یا ۳۰ سال از زندگیت گذشته👴👵 بهت قول میدم با رعایت تکنیک ها ۳۰ روزه آرامش رو به زندگیت برگردونی.💪🙂 تکنیک ها رو برات به صورت رایگان توی کانال سنجاق کردم📎 پس فرصت و از دست نده 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/554762398C1ad254f3c8 ۳۰روز همراه من باش تا خوشمزگی یه زندگی عاشقانه و اهل بیتی رو بچشی🥰 🚫ورود آقایان با احترام ممنوع🚫
هدایت شده از تبلیغات عجایب
همسرم خیلی اهل قهر کردن بود 😥 به همه چی گیر میداد وقتی اعتراض میکردم همینکه میگفتم بالا چشمت ابروعه سریع قهر می‌کرد. اهل مهمونی، مسافرت ، دورهمی نبود فقط ایراد میگرفت 😖 تا اینکه با کانال خانم هژبری آشنا شدم و تازه فهمیدم چرا این اتفاقا داره می‌افته🥰👆 https://eitaa.com/joinchat/554762398C1ad254f3c8 با رعایت تکنیک ها و مهارت ها آرامش به زندگیم برگشته 😇👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌اگر میخواید که نون کیفیت لازم را داشته باشه وبه همین لطافت وزیبایی باشه حتما باترازو کار کنید واستراحتهای خمیر را درسه مرحله رعایت کنید کلا طبق دستور عمل کنید کم وزیاد وجایگزین نکنید این مدل نونهای پوک وخوشمزه باید طبق دستور عمل بشه مواد لازم ...... آردقنادی....300گرم یا دولیوان شکر قهوه ای.....50گرم بهتره جایگزین نشه با شکر سفید نمک....دونیم گرم یا دوقاشق چایخوری کوچک تخم مرغ ....یک عدد متوسط شیرولرم ....150میلی لیتر یا دوسوم لیوان نسکافه....10گرم یا دوقاشق کاملا پر کره ..هم دمای محیط 30گرم خمیرمایه فوری...3گرم یا نصف قاشق غذاخوری طرزتهیه.....شیرولرم ونسکافه را مخلوط کنید بعد ارد را بهتره یکبار از قبل الک کنید با شکر قهوه ای ونمک مخلوط کرده تاشکر گلوله نباشه 🌟
تازه و جان يک پياز را خلال كنين، خوب طلايى سرخ كنين، كمى زردچوبه و نمک و بعد اسفناجهاى خرد شده را هم اضافه میكنيم و اجازه میديم سرخ شه! دقت كنين اجازه اش مهم هست وگرنه ممكنه رودر بايستى بكنند و سرخ نشن! بعدش هم چند تا تخم مرغ روش میشكنين. من روش را دوست دارم كه پنير سفيد (فتا) بريزم. حقيقتش از اين كيت هاى پيتزا داشتم، خمير را پهن كردم، روش ماست ماليدم، كنجد و تخم كتون و كدو پاشيدم و يكربع توى فر در حرارت دويست و بيست پختم 🌟
هدایت شده از تبلیغات عجایب
بالاخره یکی از رازهای عجیب ثروتمند شدن فاش شد که برای هزاران نفر پس از عمل به این راز مهم، معجزه های مالی رخ داده است💰جالبه که من به و هیچ اعتقادی نداشتم ولی کاری که توی این کانال میگه رو انجام دادم و زندگیم زیرو رو شده💯🎯 این راز کیماگری جذبِ ثروت است که اخیرا در کشور ما از زبان بومیان و شمن های هاوایی مطرح می شود و طرفداران زیادی پیدا کرده، 1400 سال پیش در دین مبین اسلام بیان شده و حقیقت این است که این راز سربه مهر، یک سنت الهی قوی در این عالم است که خداوند 14 قرن پیش در کتاب آسمانی قرآن، آنرا برای جذب رزق و برکت و قدرت و ثروت امروز ما بیان نموده است؛ اطلاعات بیشتر این معجزه در پست کانال زیر: 👇 https://eitaa.com/raaze4fasl/493
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍀جاده‌ٔ زندگی، هرگز بُن بست نیست! نفسی تازه کن، کفش‌هایت را بپوش و دوباره دل به راه بسپار! آغوش خداوند همیشه انتظارت را می‌کشد🍀 ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این خوشگل رو توی پختم😊 آموزش انواع کیک🥧🍩 بدون فر و راحت و در عرض 20 دیقه فقط اینجاست👇 دستور همه کیکامو از اینجا میگیرم 👇👇😍 https://eitaa.com/joinchat/3871801584C4dfdfd55e0 آشپزی ۳۰دقیقه ای👆 مهمانی های خودمونی 🌯🍤🥙 https://eitaa.com/joinchat/3871801584C4dfdfd55e0
هدایت شده از تبلیغات عجایب
📖 طالع روزانه 📖 📌متولدين هرماه هرروز ميتونيد به صورت طالع روزانه خودتون رو به صورت دقيق بخونید 📿ابتدا نيت كنيد و ٣ صلوات بفرستيد📿 🕌فروردين 🕌مهر 🕌ارديبهشت 🕌آبان 🕌خرداد 🕌آذر 🕌تير ‌‌‌🕌دی 🕌مرداد ‌🕌بهمن 🕌شهريور 🕌اسفند 💥روی ماه تولدت كليك كن وطالعتو روهر روز ببين