برنجک🥰 تنقلات مورد علاقه بچه‌ها😋 👨‍🍳

#ته_چین_گوجه_بادمجان طرز تهیه:بعد از اینکه برنج رو جوش دادم و آبکش کردم نصف برنجمو با یه استکان ماست و یک عدد تخم و زعفرون دم کرده و مقداری نمک مخلوط کردم.کف قابلمه رو اول روغن ریختم بعد گوجه گذاشتم بعد بادمجون سرخ شده و بعد برنجی که با ماست و تخم مرغ مخلوط کردم و در آخر سر برنج سفید ریختم و گذاشتم دم کشید. نوش جان

#سالاد_كلم_با_سس_سير موادلازم سس مايونز يك حبه سير رنده شده شويد آبغوره آويشن-نمك-فلفل همه مواد رو با هم مخلوط ميكنيم تا يكدست شود ۲-۳ ساعتی در يخچال گذاشته سپس با كلم های خورد شده سالاد مخلوط ميكنيم نوش جان

#دیپ_پنیر_خامه_ای موادلازم پنیر خامه ای:۱۰۰گرم سس مایونز:۲ ق غ پودر سیر:۱/۲ق چ فلفل قرمز:کمی سرکه بالزامیک:۱/۴ق چ طرز تهیه پنیر رو با قاشق هم بزنید تا نرم و یکدست شه. بعد باقی مواد رو اضافه کنید تا خوب با هم ترکیب شه. نمک دیپ رو چک کنید و اگر دوست داشتید کمی نمک اضافه کنید. این دیپ برای سرو کنار سبزیجاتی مثل کرفس ،کدو سبز،هویج،گوجه گیلاسی و چیپس و کراکر نمکی گزینه ی مناسب و جذابیه نوش جان

#مرغ_پنجابی کره ۲ق س زیره سبز ۱ق چ پباز رنده سده و آب گرفته۱ عدد سیر ۵ حبه زنجبیل تازه۲ق س گوجه فرنگی خرد شده ۱عدد رب گوجه ۱ق س ادویه گرام ماسالا ۱ق س زرد چوبه ۱ق م فلفل چیلی قرمز ۱عدد خرد شده ران مرغ ۲عدد کره را بهمراه مقداری روغن روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود سپس دانه زیره را در آن تلت دهید پیاز را به قابلمه بیافزایید تا شفاف شود سیر زنجبیل را اضافه کنید یپس گوجه و رب گوجه گراماسالا زرد چوبه فلفل چیلی و آب را بیافزایید تا جوش بیاید حرارح را ملایم کنید تا ۵ دقیقه بپزد بعد تکه های مرغ را بیافزایید تا کاملا به سس آغشته شود و ۴۰ دقیقه بپزد نوش جان

پیشاپیش اربعین حسینی تسلیت باد 🏴

عشق یعنی به تو رسیدن یا حسین ❤️ اربعین حسینی رو به عاشقان امام حسین تسلیت عرض میکنم.

یه عصرونه خوشمزه 😍😋 ۱ عدد سیب رو برش بزنید ۱ ق چ آبلیمو بزنید تا سیاه نشه ۱ عدد تخم مرغ نصف ق چ وانیل ۲ ق غ شکر مخلوط کنید ۱ لیوان شیر ۲ ق غ روغن اضافه و ترکیب کنید در آخر ۱ لیوان سر پر آرد سفید و با ۱ ق چ بکینگ پودر مخلوط ، اضافه و هم بزنید تابه رو با کره چرب کنید ۲ ق غ شکر بریزید و سیب هارو بچینید چند عدد کشمش مایع کیک رو بریزید رو شعله پخش کن با حرارت ملایم ۲۰ دقیقه زمان بدید تا بپزه. با سیخ چوبی تست کنید اگر به سیخ نچسبید حاضره (اگر دوست داشتین میتونید برگردونید و‌طرف دیگه رو هم ۵ دقیقا برشته کنید) داخل ظرف سرو برگردونید اگر دوست داشتین برای عطر بیشتر این کیک میتونید پودر دارچین هم استفاده کنید 🌟

#شنیسل_مرغ:😍😋 سینه مرغ روبه تکه های نازک میبریم من از فیله مرغ استفاده کردم وبین دو کیسه فریزر گذاشته و کمی میکوبیم وکمی نمک وفلفل سیاه ولیمو تازه میزنیم ومیزاریم یک ساعتی بمونه تا مزه دار بشه، وبعد دریک ظرف یک عدد تخم مرغ باکمی شیر وبه دلخواه زعفرونریخته وهم میزنیم ودرظرفی دیگه ارد سفید ودریه ظرف دیگه پودرسوخاری که من ازمارک خارجی #پانکو_فلفلی استفاده کردم که دونه هاش درشته وبعد سینه مرغ رو زدم تو تخم مرغ وبعداردوبعدتخم مرغ وبعداردسوخاری وسرخ کردم قارچ‌ها هم به همین صورت وبرای دورچین اون هم سیب زمینی رو بانمک وروغن زیتون وپاپریکا اغشته کردم وگذاشتم تو فر امیدوارم درست کنید وکنارعزیزانتون لذت ببرید 🌟

🏴امشب ✨قبل از خواب، 🏮دلهایمان را راهی ✨کربلا کنیم 🏴در آن صحن و سرای روحانی ✨آن شور و عشق 🏮حسینیان دلباخته، ✨آن عطر و صفای 🏴جان افزای غم بار... ✨السلام علیک یااباعبدالله 🏮شبتون حسینی ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

السلام علی الحسین وعلی علی ابن الحسین وعلی اولاد الحسین وعلی اصحاب الحسین🍃 فرا رسیدن اربعین حسینی رابه شما عزیزان تسلیت میگوییم🍃