🍵طرز تهیه چند دمنوش خوشمزه، سالم ومفید 🍵1. #دمنوش_آرامش_بخش این دمنوش با ترکیبات گیاهی مکمل خود نوشیدنی مناسبی است که به عنوان آرام بخش و ضد استرس بخصوص هنگام غروب و قبل خواب میتوان از نوشیدن آن لذت برد. ترکیبات: بادرنجبویه، چای کوهی، اسطخودوس، به لیمو، سنبل طیب، نعنا میتوانید برای شیرین شدن دمنوش خود از استویا یا عسل استفاده کنید. 🏵خواص: آرامبخش و ضد افسردگی، رفع مشکلات کم خوابی و بی خوابی، تقویت کننده معده، بهبود اختلالات عصبی، تقویت کننده قلب. 🍵2.#دمنوش_انرژی_بخش این دمنوش از ترکیب 9 گیاه مقوی و معطر تشکیل شده است. ضمن روان کردن گردش خون، قوای بدن را بالا میبرد و باعث انرژی بخشیدن به جسم و روح میشود و میتوان از آن به عنوان یک نوشیدنی انرژی بخش استفاده کرد. ترکیبات: زنجبیل، دارچین، میخک، مریم گلی، نعنا، تخم گشنیز،استویا، هل، گل سرخ 🏵خواص:انرژی بخش، تقویت قوای جنسی، تسریع کننده جریان خون و باز کردن عروق 🍵3. #دمنوش_سلامت_بخش این دمنوش از ترکیب گل و گیاهانی تشکیل شده که به مقاوم سازی بدن به خصوص در پیشگیری و درمان سرماخوردگی کمک میکند و یک نوشیدنی خوش طعم گیاهی را به وجود می آورد، از نوشیدن آن طعم طبیعت را در دهان خود حس میکنید. ترکیبات: پونه، کاکوتی، پنیرک، سرخارگل، زیرفون، بابونه و لیمو عمانی. 🏵خواص: مقاوم سازی بدن و پیشگیری از سرماخوردگی و عوارض آن، ضد درد و ضد عفونی کننده دستگاه گوارش. 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 🍵4. #دمنوش_مفید_برای_گوارش_و_مشکلات_عصبی دمنوش نعنا یکی از دمنوش های مرسوم است و عمدتا به منظور تقویت دستگاه گوارشی و نشاط آور بودن مصرف میشود. ترکیبات: پونه، کاکوتی، رزماری 🏵خواص: برطرف کننده مشکلات گوارشی، سردرد های ناشی از کار و خستگی و استرس روزمره، ضد احتقان و باز کننده مجرای تنفسی ☕️5. #دمنوش_لاغری این دمنوش دارای گیاهانی خاصی است که هر کدام از این گیاهان با مکانیسم جداگانه ای از جمله افزایش سوخت و ساز، ممانعت از رسوب چربی در بافت ها، ملین بودن و چربی سوزی باعث کاهش وزن میشوند. ترکیبات: چای سبز، سنا، به لیمو، لیمو عمانی، زیره. 🏵خواص: مناسب برای لاغری، کاهنده فشار خون، چربی خون و هضم غذا 👆👇 🍀🍀🍀🍀🍀

🍵6. #دمنوش_ضد_افسردگی فرآورده ای سنتی از مخلوط چند گیاه معطر، با سابقه مصرف طولانی نزد ایرانیان که میتوان از آن به عنوان یک نوشیدنی پر نشاط به خصوص هنگام غروب لذت برد. استفاده از این دمنوش برای خوش طعم کردن خورش نیز توصیه میشود. ترکیبات: هل، بهارنارنج، گل سرخ، دارچین 🏵خواص: ضد افسردگی، تقویت قوای جنسی و نشاط آور 🍵۷. #دمنوش_تقویت_اعصاب_و_آرامش_بخش دمنوش گل گاوزبان از قدیمی ترین و پر مصرف ترین دم کردنی ها در بین مردم ایران است و ما این سنت خوب و پر فایده را با ترکیبات با کیفیت و مناسب احیا نموده ایم. ترکیبات: گل گاو زبان، سنبل طیب، لیمو عمانی، به لیمو. 🏵خواص: آرام بخش اعصاب، تقویت کننده کلیه و کبد، به عنوان نشاط آور و پیشگیری از افسردگی. 🍵8. #دمنوش_نشاط_آور این دمنوش برای کسانی که علاقمند به لیمو و فرآورده های ترش هستند بسیار خوشایند است و باعث شادابی و نشاط و احساس طراوت میشود. ترکیبات: لیموعمانی، به لیمو، بادرنجبویه. 🏵خواص: نشاط آور، برطرف کننده علائم سرماخوردگی، تقویت کننده قلب و اعصاب. 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 🍵9. #دمنوش_کاهش_فشار_خون دمنوش چای ترش علاوه بر خواص نشاط آور و رنگ آن، بسیار مناسب برای کسانی است که از طعم های ترش لذت میرند. ترکیبات: چای ترش، میوه نسترن. 🏵خواص چای ترش: کاهش فشار خون، خنک کننده بدن و تصفیه خون. ☕️10. #دمنوش_ضد_پیری_و_سرطان این دمنوش با ترکیبات چای سبز و چای سفید از منابع غنی آنتی اکسیدان است و با ترکیب هل و دارچین طعم مطبوعی را برای شما به ارمغان می آورد. ترکیبات: چای سبز، چای سفید، دارچین و هل. 🏵خواص: ضد پیری، ضد سرطان، تنظیم کننده فشار خون، کاهش دهنده چربی خون و تری گلسیرید. 🍵11. #دمنوش_زعفران این دمنوش بینظیر بسیار خوش بو است و باعث حس نشاط و سر زندگی در شما میشود طرز تهیه آن بسیار راحت است و از گیاهانی تهیه میشود که در بیشتر خانه های ایرانیان یافت میشود. ترکیبات: زعفران، هل سبز، گل محمدی، دارچین. 🏵تقویت حافظه، کاهش کلسترول، آرامبخشی، رفع افسردگی، نشاط آور، پیشگیری از آلزایمر و بهبود کم خونی. 👆👆 🦋🦋

#آموزش_زیتون_پرورده زیتون 1 کیلو بدون هسته گردو 100 گرم آب انار ( اگه در دسترس نبود رب انار هم میتونید استفاده کنید یک کاسه ماست خوری ) ( من آب انار رو در حجم زیاد یک ربع روی حرارت قرار میدم و کف روشو میگیرم و بعد فریز میکنم برای این مواقع ) چوچاق دو سه قاشق خرد شده. نعناع یک قاشق غذاخوری پر. کوتکوتو یا خالواش یک قاشق( اگه در دسترس بود) اگه نبود همون چوچاق و نعنا کفایت میکنه باز اگه چوچاق هم نبود نعنا بریزید. سیر سه چهار حبه گلپر دو قاشق چایخوری نمک نمیخواد چون زیتون خودش نمک داره سعی کنید زیتونو بشورید تا شوریش گرفته بشه بعد داخل ابکش بزارید تا کاملا آبش کشیده بشه. . گردو رو من به سبک سنتی داخل نمکار (نمکیار ، نمیار ) ساییدم و بعد سیر رو ساییدم و سبزی های خرد شده رو اضافه کردم بعد زیتونو و اب انار و گلپر زدم تمام این مواد رو خوب مخلوط کردم و داخل ظرف ریختم و درنهایت با دونه انار ترش جنگلی تزیین کردم. نکته: شما دوستان میتونید گردو رو با یک دو سه و یا غذاساز خرد کنید . .. 🌟

#فلافل_لبنانی😍😋 نخود نیم کیلو پیاز یک عدد کوچک سیر دو حبه بیکینگ پودر یک چهارم ق چ ادویه کاری فلفل نمک نخود رو از شب قبل خیس میکنیم بعد همراه پیاز و سیر چرخ میکنیم. میتونید مثل من از غذاساز استفاده کنید. بیکینگ پودر و نمک و فلفل و ادویه کاری هم اضافه کرده بعد یک ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا استراحت کنه. بعد مواد را داخل قالب فلافل ریخته و در روغن شناور سرخ میکنیم اگه قالب هم نداشتین میتونین با دست توپک های یک اندازه درست کنید و سرخ کنید. با این مقدار مواد حدودا چهل تا پنجاه تا فلافل دارید میتونید موادش رو اماده کنید (البته بدون بیکینگ پودر ) و داخل فریزر نگهدارید و هر وقت خواستید بعد از یخ زدایی و افزودن بیکینگ پودر سرخ کنید.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید. 🌟

🍕 لقمه ماهیتابه‌ای😍😋 مقادیری که من استفاده کردم، ۳ تا از این لقمه داد: روغن: ۳ قاشق غذا‌خوری پیاز: ۲ عدد فلفل دلمه: ۱ عدد فیله مرغ: ۶ تکه رب گوجه: ۱ قاشق غذا خوری نمک: ۱ قاشق جای‌خوری تخم‌گشنیز: ۱ قاشق چای‌خوری پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای‌خوری فلفل قرمز (اختیاری، اگه تند دوست دارید): نصف قاشق چای‌خوری پودر سیر: نصف قاشق چای‌خوری پودر پیاز: نصف قاشق چای‌خوری قارچ: ۱۰ عدد (۴۰۰ گرم) پنیر پیتزا و گودا هم به اندازه دلخواه . تفت پیاز: ۳ دقیقه تفت پیاز و فلفل دلمه: ۴ دقیق تفت پیاز و فلفل دلمه و مرغ: ۵ دقیقه رب گوجه و ادویه رو اضافه کنید. در حین تهیه خوراک، هر وقت احساس کردید که ماهیتابه خشکه، یکم (نصف فنجان) آب اضافه کنید تا کار جلا بگیره. قارچ و اضافه کنید و بعد از ۱۰ دقیقه، خوراک آمادس. این خوراک با نون باگت هم عالیه. امیدوارم که لذت ببرید. 🌟

کتلت گوشت😍😋 شما کتلت گوشت رو چجوری درست میکنید؟ خیلی ها برای درست کردن کتلت از آرد، تخم مرغ و سیب زمینی پخته استفاده میکنند ولی من یک روش دیگه برای کتلت درست کردن رو دوست دارم بدون آرد و تخم مرغ و با سیب زمینی خام👌🏼 . اول از همه دقت داشته باشید که با رنده ریز پیاز و سیب زمینی رو رنده کنید. آب پیاز و سیب زمینی را بگیرید. گوشت رو بهشون اضافه کنید و بعد نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر و کمی هم زعفران بهش بزنید . خوب باهم مخلوط کنید و اگر آب انداخت حتما آب اضافی را از مخوط جدا کنید، بعد سرخ کنید یادتون باشه خیلی کلفت کتلت ها رو درست نکنید تا خوب ترد بشه، تابه حتما تفلون باشه و نیم سانت روغن داشته باشه. . یکی از مزایای سیب زمینی خام و نکته مهمش این هست که روغن کمتری مورد استفاده قرار میگیره . در کنار کتلت هم که یار همیشگیش سیب زمینی سرخ کرده فراموش نشه مواد لازم: ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده ۲عدد سیب زمینی درشت و یک عدد پیاز ادویه به مقدر لازم 🌟

ژله خرده شیشه درست کن🥰 🍡🍡🍡

هرگز این کار رو انجام نده! دیگه اصلا برنج ها رو داخل سطل‌های پلاستیکی نگه داری نکن چون هوا بین برنج ها جریان نداره دمای بالا میره و باعث میشه خیلی زود شپشک بزنه. 🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚🍚 برنج ها رو داخل کیسه‌های نخی بزارید و چندتا میخ فولادی داخلش قرار بدید با این کار هر چقدر هم که بمونه دیگه هیچ مشکلی پیدا نمیکنه. 🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙🍙 روش دیگه اینکه اگه میخوایید برنج رو به مدت خیلی طولانی نگه‌داری کنید، کیسه‌ی برنج رو داخل پلاستیک بزرگ بزارید لوله‌ی جارو برقی رو روی برنج ها قرار بدید تا هوای بین برنج ها کاملا خالی شه و درِ کیسه‌ی پلاستیکی رو محکم ببندید، این کار باعث میشه برنج ها کاملا وکیوم شه و چندین سال میتونید نگه داری کنید. بهتره که کیسه‌ی پلاستیکی ضخیم باشه و مطمئن شید که سوراخ نباشه ❤️

☕️بهترین آدم های زندگی 🌸همان کسانی هستند که ☕️وقتی کنارشان می نشینی 🌸چایی ات سرد می شود ☕️و دلت گرم 🌸الهی ☕️حال دلتون همیشه خوب باشه 🌱عصر زیباتون بخیر💜 -​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

#فیلم_سالاد_زیتون یکی از شیک ترین و باکلاس ترین سالاد هایی میتونه باشه که تا حالا خوردین پس در اولین فرصت درست کنید و سفره تون رو قشنگ تر کنین مواد لازم : زیتون سبز گوجه‌فرنگی پیاز نعنا تازه نمک زیره سبز رب فلفل روغن زیتون اب یک لیمو همونطور که در ویدئو میبینید هسته ی زیتون ها رو جدا کرده پیاز و گوجه رو خلالی خرد کنید نعنا کاملا ریز شده و پودر زیره ی سبز، نمک و آب لیمو و روغن زیتون و رب فلفل شیرین، رو با کمک دو تا قاشق مخلوط کنید و نوش جان کنید هم مقوی و هم خیلی جذابه اندازه ی مواد بستگی به میزان مصرف تون داره عزیزان 🌟

من عاشق كباب تابه اي يا همون كباب ديگي هستم ، ولي گفتم با يه كم تنوع درستش كنيم كه جذاب و مجلسي بشه 😍😍😋 مواد لازم براي ٢ پرس ( هر پرس براي ٢ نفر هست) گوشت چرخ كرده ٣٥٠ گرم پياز ١ عدد درشت نمك ، فلفل ، زردچوبه ، دارچين برنج ٣ پيمانه زعفران روغن سماق كنجد گوجه فرنگي 💚گوشت رو با پياز رنده و اب گرفته شده مخلوط ميكنيم ، نمك و فلفل و زردچوبه و دارچين رو اضافه و حسابي ورز ميديم. با اين ميزان مواد دو تا كباب تابه دو نفره ميشه درست كرد ، كف ماهيتابه يا ظرف تفلون پهنش ميكنيم و كنارش رو خالي ميكنيم كه روغن رو از كنار اضافه كنيم. . 🔴يادتون باشه اصلا اصلا كف تابه رو چرب نكنيد چون گوشت ترك ميخوره و يه تيكه نميشه . بعد از پخت هر دو سمت برش ميداريم. كف قالبمون رو چرب ميكنيم و كنجد ميريزيم ، يه كم از برنج اب كش شده رو زعفراني ميكنيم و ميديم كف قالب. سماق فراوان و بعدش كباب و در اخر برنج سفيد رو ميريزيم روش و فشار مياريم 😋 . بعد از نيم ساعت روي حرارت ملايم غذا امادست 😍 گوجه هارو حلقه كنيد و سرخ كنيد 😍 🌟