🏴 سالروز شهادت ثامن الحجج حضرت علی بن موسی الرضا (علیه‌السلام) تسلیت باد🖤 #شهادت_امام_رضا ⬇️🇯‌🇴‌🇮‌🇳⬇️ 🌏  @Ajaieb_Jahan

ســـــلام🌸🍃 صبح شنبہ تابستونی تـون 🌸🍃 سرشـار مـهربانی ان شـاالله امروز شنبہ 🌸🍃 براتون پرخیرو برکت باشه دلتـون بـه پاکی صـبح افکـار بلندتـون سبز زندگیتون سرشار از مهربانی🌸🍃 روزتــون پـر از مـعجـزه🌸🍃 ⬇️🇯‌🇴‌🇮‌🇳⬇️ 🌏  @Ajaieb_Jahan

#ایده_خانه_داری 🥘 هنگام اضافه کردن آبلیمو به خورش باید زیرش خاموش باشد زیرا اگرخورش در حال جوش خوردن باشد باعث تغییر رنگش میشود 👌

برای ترد شدن چیپس خانگی ورقه های سیب زمینی رو در یک ظرف آب ریخته و یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر به آن اضافه نموده و به مدت سی دقیقه در فریزر قرار دهید 🍟🍟

‍🌸💞شروع هفته ای پُر برکت 🌸💞و سرشار از رحمت الهی 🌸💞با صلوات بر🙏 🌸💞حضرت مُحَمَّدٍ ﷺ 🌸💞و خاندان پاک و مطهرش 🌸💞اَللّهمّ صلِّ علی محَمّد 🌸💞وآل مُحَمَّد 🌸💞وَعجِّّل فرجهُم ⬇️🇯‌🇴‌🇮‌🇳⬇️ 🌏  @Ajaieb_Jahan

🖤خراسان مےدهد بوے مدینہ 🖤ڪوه غم داردبہ سینہ 🖤خراسان را سراسر غم گرفتہ 🖤در ودیوار آن ماتم گرفتہ شهادٺ آقاعلےبن‌موسےالرضا(ع) راخدمٺ ‌شما محبان آن حضرٺ تسلیٺ عرض مےکنیم.🏴 ⬇️🇯‌🇴‌🇮‌🇳⬇️ 🌏  @Ajaieb_Jahan

﷽ فیلم طرز تهیه کیک خیس شکلاتی👆 🌟

﷽ فیلم طرز تهیه پای سیب👆🏻 🌟

▪️هر چند حال و روز زمین و زمان بد است ▫️یک تکه از بهشت در آغوش مشهد است ▪️حتی اگر به آخر خط هم رسیده ای ▫️آنجا برای عشق شروعی مجدد است ▪️شهادت امام رضا(ع) تسلیت باد

کلوچه شکلاتی فنجان 200 میلی لیتری 125 میلی لیتر فنجان چای . .مواد لازم 3 تخم مرغ کره ذوب شده (150 گرم) 125 میلی لیتر شیر 125 گرم پودر قند 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو 1 بسته شکر وانیلی یا نصف قاشق چای خوری وانیل ساده 400 گرم آرد 2 قاشق چایخوری پودر بیکینگ نوک قاشق چای خوری نمک 200 گرم شکلات تخته ایی خورد شده در کل 12 عدد کلوچه بدست میاد طرز تهیه ابتدا مواد خشک ، آرد ، کاکائو ، نمک را در یک کاسه مخلوط کنیم. . سپس در یک ظرف جداگانه تخم مرغ ، شکر ، کره ذوب شده ، شیر و وانیل را باهم مخلوط میکنیم سپس مواد خشک را به باقی مواد اضافه کرده و کاملاً هم نیزنیم تا بکدست بشن و نصف شکلات تکه ایی را اضافه کنید. . مواد کیک رو داخل کپسول های کاپ کیک ریخته و نصفی از شکلات تخته ایی رو روشون میریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای180 درجه به مدت 15_18 دقیقه میزاریم تا بپزه. 🌟

#کیک_گردویی تخم مرغ ۶ عدد کره ۱۰۰ گرم آرد ۱۵۰ گرم (یک لیوان) شکر ۲۰۰ گرم (حدودا یک لیوان) گردو ۱۲۰ گرم (یک لیوان) بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م) وانیل ۱/۴ ق چ همه مواد به دمای محیط برسه . کره و شکر رو با همزن خوب زدم سه چهار دقیقه . زره و سفیده تخم مرغ رو جدا کردم. زرده رو داخل مخلوط کره و شکر ریختم و با همزن خوب زدم ، وانیل هم اصافه کردم تا به رنگ کرم رنگ دربیاد. سفیده رو جدا گانه با همزن دور تند خوب زدم تا فرم بگیره . این رو توجه کنین که وقتی همزن دوباره استفاده شد برای سفیده ، پره های همزن تمیز و شسته شده و کاملا خشک هست . گردو ها رو داخل آسیاب ریختم و پودر کردم . گردو رو داخل مواد کره و شکر و تخم مرع ریختم و مخلوط کردم . آرد و بیکینگ پودر رو ۳ بار الک کردم . طی ۳ مرحله سفیده تخم مرغ و مواد آردی رو داخل مواد زرده و کره و گردو اضافه کردم و به صورت دورانی هم زدم . داخل قالب ( اندازه قالب من ۲۵ در ۲۰ هست یا داخل قالب دایره ای به قطر ۲۰ تا ۲۳ سانت) رو کفش رو کاغذ روعنی انداختم و یا یه کم چرب کنین . مواد رو داخلش ریختم . فر از یک ربع قبل گرم کردم. داخل فر ۱۸۰ درجه طبقه وسط به مدت ۵۰ دقیقه قرار دادم . دمای فرها فرق داره حتما چک کنین با خلال دندون چک کردم که پخته . بعد هم که از دما افتاد از قالب خارج کردم و به صورت دلخواه برش زدم. در مورد حایگزینی کره به نطرم که با کره درست کنین بهتره . همیشه این طور درست کردم اگر خواستید همین میزان روعن نایع بریزین . 🌟