eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.8هزار دنبال‌کننده
29هزار عکس
32.9هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کشک بادمجون 😍😋 پیاز: ۳ عدد سیر: ۵-۶ حبه پیاز و سیر رو مثل من سرخ کنید بادمجون: یک کیلو (به سیخ بکشید و اون رو روی گریل یا توی فر کباب کنید اگه فر و گریل ندارید سرخ کنید) بادمجون هارو ساطوری کنید و به همراه زردچوبه فلفل سیاه و گردو (اگه دوست داشتید یکم نعنا خشک) به پیاز اضافه کنید، ۵-۶ قاشق کشک رو اضافه کنید، یکم آب بزنید تا یکدست بشه و ۱۰ دقیقه حرارت بدید. اگه نیاز داشت نمک بزنید چون که کشک به اندازه کافی نمک داره. نوش جونتون 🌟
پاییز..🍁🍂🍂 فصلی که در راه است.. فصل دلبری با یار.. فصل عشق و اشک پنهان.. فصل بوسه های بارانی زیر آسمان آبی.. فصل دلدادگی و مستی و دیوانگی.. فصل روزهای کوتاه و دلشوره های بلندو طولانی.. دلتنگی یار.. فصل خاطر های دیروز برای یافتن عشق امروز.. فصل شعر و شاعرانه عاشق و معشوق.. عجب فصلی ست این پاییز.. که عجیب در دل رخنه کرده تا گرمای دل شود برای سرمای زمستان.. چه فصلی ست این پاییز.. جان میدهد برای کمی باران در کنار یار و دلدار.. فصل مهر و دوست داشتنهای بی پایان در دل.. فصل آرزوی خوش آمدی..🍁🍂🍁 ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم: 🥢سیب زمینی سرخ کرده 🥢پنیر گودا 🥢پنیر پیتزا 🥢سس دلخواه(مایونز،هزار جزیره،فرانسوی) 🥢سوسیس 🥢ذرت بفرست واسه همه ی خانومای 😍😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مارشملوهای نرمولکی با پودر ژله 🩷☁️ پودر ژله : ۱ بسته پودر ژلاتین : ۱ بسته آب جوش : نصف لیوان 🎈 ⤹༢➥ 🍕🍰🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅ برای تهیه سرکه سیب به ازای هر یه دونه سیب یه فنجون آب جوشیده سرد شده و یه ق چ شکر احتیاج داریم سیبها رو با پوست بشویید و چهار قاچ بزنید و چوب و هسته های سیبها رو جدا کنید به هیچ عنوان چوب سیب داخل سرکه نباشه تبدیل به الکل میشه سیبهای خرد شده رو داخل دبه یا شیشه بریزید و شکر و آب رو در یه کاسه باهمدیگه حل کنید سپس روی سیبها بریزید یه صفحه پلاستیکی به اندازه ی درب شیشه ببرید و روش رو چند تا سوراخ بزنید روی سیبها بزارید این کار باعث میشه روی سیبها رو آب میگیره و سیبها کپک نزنه روی درب شیشه یه پارچه بزارید و با کش ببندید و یه گوشه تاریخ روزی که سرکه رو گذاشتین رو یاداشت کنید شیشه رو بزارید جای گرم و تاریک به مدت ۴۰ تا ۵۰ روز بعد سرکه رو از صافی رد کنید ✅اگه روی سیبها کپک سبز رنگ دیدید سرکه قابل استفاده نیست ✅سرکه رو اگه زیر ۴۰ روز استفاده کرد از لحاظ شرعی مشکل داره 🦋 ⤹༢➥ 🍕🍰🍗
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم: 🥢۱ عدد جوجه 🥢۲ لیوان آب 🥢۲ لیوان شیر 🥢نمک 🥢فلفل سیاه 🔷جوجه ها را داخل روغن سرخ کنید. بعد از اینکه سرخ شد زیر گاز خاموش کنید 🥢۱۰۰ گرم کره 🥢۱.۵ لیوان آب اضافه کنید و زیر گاز روشن کنید بزارید ۱ ساعت بمونه. 🔷برای سس: 🥢نصف لیوان رب انار رقیق 🥢۱ قاشق غذاخوری شکر 🥢نصف قاشق چایخوری نمک 🥢۲ قاشق گردو خرد شده باهم مخلوط کنید و ۵ دقیقه روی حرارت مدام هم بزنید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم: 🥢یک بسته ژله انار 🥢یک بسته ژله آلوورا 🥢۱۰۰ گرم بستنی وانیلی 🥢۲ لیوان دسته فرانسوی آبجوش 🥢۴ ق‌غ تخم شربتی لعابدار 🥢پودر پسته
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ✍مواد لازم: 🥢ماکارونی:به اندازه کافی 🥢پنیر چدار:به اندازه کافی 🥢سوسیس 🥢ذرت 🥢زیتون 🔷 برای سس: 🥢رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری 🥢سس گوجه فرنگی:1 قاشق غذاخوری 🥢روغن زیتون: قاشق چایخوری 🥢سیر:1 حبه 🥢آب:بسیار کم 🥢نمک 🥢ریحان خشک یا آویشن
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 سینه مرغ رو به نوارهای باریکی برش میزنیم ورول میکنیم وبه سیخ میکشیم نگران تکه وتکوهای که از سینه باقی میمونه نباشید همه رو به اضافه یکی دوتکه ران چرخ کردم میتونید با تکه ها اضافی پیتزای مرغ/پیراشکی/ماکارونی.... درست کنید مقداری زعفران دم میکنیم وبا برس به مرغای سیخ کشیده شده میمالیم. یک عدد پیاز بزرگ رو خرد میکنیم یکی دوقاشق روغن زیتون نمک فلفل کمی زردچوبه یک حبه سیر رنده شده کمی آب لیمو رو با هم قاطی میکنیم ومرغای زعفرانی رو میزاریم مابین مواد ودر ظرف رو میبندیم ومیزاریم یخچال یک شب، فرداش مرغا رو در میاریم ومی تکونیم تا مواد ازش جدا شه وتو روغن با شعله متوسط سرخ میکنیم وبا پلو نوووووش جان میفرماییم گوجه فرنگی وفلفل دلمه ای هم با همون سیخای چوبی سرخ کردم (عزیزان آگه بخواید گوجه فرنگی ومرغ رو یک درمیان بزنید وسرخ کنید گوجه ها زود وا میرن وله میشن ولی هنوز مرغ پخته وسرخش نشده)در ماهی تابه رو بزارید هم مرغ مغز پخت میشه هم روغن نمیپاشه تا موقعی که داره کم کم سرخ میشه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 ابتدا انار رو دون میکنیم بعدیک دورباآب شسته داخل قابلمه یاتابه میریزیم یکمی که گرم شدباگوشکوب برقی یادستی یکمی له میکنیم تاانارها آب بشن البته اینکارروخیلی زیادانجام ندین که فقط هسته های انارباقی بمانه یکمی ازگوشت هم بایدداخل هسته هاباشه وقتی جوش اومدبهش به دلخواه چندتکه نبات اضافه میکنیم حرارت روکم میکنیم وحدودا۴۵ تایکساعت روی حرارت بایدباشه تاغلیظ بشه ودرآخربهش نمک رواضافه میکنیم تواین مرحله میتونیدازآلبالوخشکه ویاتکه های لواشک استفاده کنیدمن خودم ازلواشک هایی که تابستان درست کردم ریزکردم وبهش اضافه کردم این ترشک خیلی خیلی خوشمزه وخوش طعم هست ودرحین درست کردن مدام آب دهنموقورت میدادم نکته:مقدارنبات دلخواه هست من دانه های اناروبسته بندی میکنم داخل فریزرمیزارم برای غذاهاومرغ شکم پرازش استفاده میکنم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍁پاییز هدیه ای طلایی از جانب پروردگارمان به ماست.... 🍁برگ و بار کینه را بریزیم و نهال دشمنی رابخشکانیم و با مهر،درخت دوستی بنشانیم 🍁آخرین شب زیبای 🍁 تابستانی تون بخیر و پر از مهر ✨ ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
﷽ 🔘✨سـ🍁ــلام 🕊✨روزتـــون 🔘✨پر از خیر و برکت 🕊✨امروز  شنبه↶ ✧         1           مهر             1402  ه.ش ❖         7        ربیع الاول       1445  ه.ق ✧        23       سپتامبر         2023  میلادی ┄┄┄┅┅❅✾❅┅┅┄┄┄ 🔘✨ ↯ ذڪر روز ؛ 🕊✨《 یا رَبَّ الْعالَمین 》 .​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
🍁✨ســـلام 😊✋ ⚪️✨صـبـح زیـبـاتـون بـخـیـر  ☕ 🍁 🍁✨اولین شنبه پاییز تون پر از موفقیت ⚪️✨دعـــا مـــی‌کــنـــم 🍁✨ازهــمــیــڹ لـحـظـہ‌اے کــه ⚪️✨دوبــــاره بــــراے 🍁✨زندگی نو چشم گشودے ⚪️✨خـــداونـــد گـــره از 🍁✨کارت بگشاید و به تو ⚪️✨قــلــبــی آرام و پــر از 🍁✨عــشــق هــدیــه دهــد ⚪️✨شروع هفته تون پر برکت . ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
🎈باز آمد بوی مـاه مـدرسه🎉 🎉بوی بازی های راه مدرسه🎈 🎈بـوی مـاه مهر مـاه مهربان🎉 🎉بوی خورشید پگاه مدرسه🎈 🎈سال تحصیلی جدید مبارک🎈🤓 ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دلمه😍😋 تا فصلشه این غذای خوشمزه رو درست کنید که خیلی خوشمزه اس 😍 من از کنسرو برگ انگور استفاده کردم اگر تازه دارید ساقه اشو بچینید برگ هارو خوب بشورید و حدود سه دقیقه تو آب‌جوش بزارید و بعد آبکش کنید پیاز دو عدد گوشت چرخکرده دویست گرم یک لیوان لپه یک لیوان برنج رب گوجه در صورت دلخواه رب انار یا ازگیل سبزی شامل تره ترخون مرزه شوید گشنیز و پیازچه این مقدار زیاد میشه اگر تعداد کمتری هستید مواد رو نصف کنید ❤️ لپه رو خیس بدید از قبل و بپزید برنج هم خیس بدید و فقط آبکشی کنید برای سسش ما این روش رو ترجیح میدیم و خیلی خوشمزه تر میشه شما هم بنظرم امتحان کنید خوشتون میاد اگر نه آب و سرکه و شیره یا شکر بریزید 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با تیتاپ موستالژی تیرامیسو درست کن 🤩لطفا فوروارد کن✨✌