#کوفته_گل_کلم مواد لازم: نیم کیلو گل کلم 3 و یا 4 ساقه شوید 3 و یا 4 ساقه پیازچه 1 حبه سیر 1 لیوان آرد سوخاری 1 عدد تخم مرغ نمک و فلفل سیاه برای غلتاندن کوفته ها: آرد ، تخم مرغ ، پودر سوخاری طرز تهیه: گل کلم را آب پز کرده آبکش کنید. سبزیجات را ریز خرد کنید و داخل ظرفی بریزید. بقیه مواد را هم اضافه کنید. گل کلم را با چنگال له کنید و به بقیه مواد اضافه کنید و ورز بدید و 20 دقیقه داخل یخچال بذارید. سپس تیکه هایی اندازه گردو بردارید و داخل مواد کمی پنیر پیتزا بذارید و ببندید. ابتدا در آرد بغلتانید سپس در تخم مرغ زده شده بزنید و در آخر در پودر سوخاری بغلتانید و در روغن داغ با حرارت کم سرخ کنید. 🌟

❌⚠️❌⚠️❌⚠️❌⚠️❌⚠️ اعتیاد مرگ تدریجی و ۸۰٪ علت فروپاشی خانواده ها ❗ 🔶 اگر درگیر اعتیاد هستی و میخوای یک زندگی جدید رو شروع کنی 🔶 اگر از درد و خماری ترک میترسی و اقدام های قبلیت برای ترک اعتیاد اثرگذار نبودن 🔶 اگر کسی نمیدونه اعتیاد داری و میترسی طی دوره ترک متوجه شن وارد کانال زیر شو تا بهت کمک کنم بدون درد و خماری با دارو های گیاهی اعتیادت رو برای همیشه کنار بزاری 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/4021551391C1884c2ae52

دوره درمانی که برای شما عزیزان در نظر گرفته میشه مورد تایید وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو است ✅🍏 اگر خودتون اعتیاد 💊🚬 دارید و یا فردی رو میشناسید که درگیر اعتیاد هست حتما لینک رو بفرستید تا با خیال راحت درمان شید 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/4021551391C1884c2ae52

ترشی بامیه بامیه نیم کیلو سرکه سفید دو الی سه لیوان نمک ی قاشق سر خالی سبزی معطر شوید و ترخان چند ساقه اگر تازه در دسترس نیست مثل من سبزیهای خشک معطر بریزید من شوید و نعنا و رزماری ریختم البته خشک سیر چند حبه ی کم‌گلپر و من رز ماری داشتم اونم دلبخواهی اضافه کردنش اگر فلفل تندد هم داشتین دو سه عدد اتیشی در غیر این صورت نصف قاشق چایخوری پودرش من یک قاشق از اون ادویه مامان مامان بزرگم هم میزنم اموزششو پستهای پایبن تر گذاشتم های لایتش میکنم پیدا کنید چند نکته بعضی ها ی تایم محدود بامیرو میحوشونن تو سرکه و اب و نمک که زود نرم بشه من دوست ندارم؛من ترد دوست دارم از اب جوشیده هم استفاده نمیکنم میخوام تمام سرکه سفید باشه و ترد این سلیقه ای ی نکته مههم سر بامیرو زیاد برش نزنین به گوشت برسه ترشیتون لزج میشه این خیلی مهم من همه موارد میریزم تو ظرف ی سه تادشش روز استراحت میدم البته چک کنید چون ممکنه زودتر رسیده باشه ولی به شدت جذاب و خوش عطر و طعم اول حجم کم درست کنید بعد اگر دوست داشتید بیشترش کنید 🌟

#دسر_کاراملی شیر سه و نیم لیوان شکر ۱۶۰ گرم (حدودا سه چهارم لیوان) پودر ژلاتین ۳۵ گرم (حدودا سه و نیم ق غ) خامه صبحانه ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم (۲ تا ۳ ق غ) (خامه قنادی هم میشه فقط میزان شیرینیش بیشتره و شکر کمتر بریزید) آب یک چهارم لیوان شکر و آب رو داخل ظرفی ریختم و روی حرارت ملایم قرار دادم . قاشق هم نزدم و گذاشتم تا شکر حل بشه و کم کم شروع می کنه که کاراملی بشه فقط زیاد از حد نمونه که نسوزه . خامه رو از قبل یک کم گرمی دادم که سرد نباشه و گرم باشه که وقتی داخل کارامل ریختم سفت و سنگی نشه .خامه رو هم ریختم و ترکیب کردم . ۳ لیوان شیر روهم روی حرارت گذاشتم گرم بشه و می خواست بجوشه مواد کاراملی رو به شیر اضافه کردم و ترکیب کردم . نصف لیوان شیر سرد رو با پودر ژلاتین روی خرارت عیر مستقیم (بن ماری) قرار دادم تا ژلاتین حل بشه . ژلاتین حل شده رو هم به مواد اضافه کردم و از حرارت برداشتم . اگر مواد ناصاف و یکدست نبود از صافی رد کنید . قالب من پلاستیکی هست که خیلی جزیی با روعن مایع چرب کردم و مواد دسر رو داخلش ریختم و در یخچال قرار دادم و گذاشتم ۷ الی ۸ ساعتی بمونه و بسته بشه . بعد از بسته شدن دورش رو با چاقوآزاد کردم و روش یک دیس مرطوب قرار دادم و برگردوندم . با خامه فرم گرفته و دونه های انار تزیین کردم . داخل خامه قنادی موقعی که فرم گرفت کمی پودر نسکافه ریختم . ماسوره هم شماره ۱۳۲ هست . 🌟

کسانی که شکم دارن، نشون میده رطوبت معده شون زیاده به همین خاطر هرچی رژیم میگیرن و ورزش میکنن میبینن شکم و پهلو سرجای خودشه . و تنها راه درمان اصلاح مزاج بدنه 👌👌 اگه این علائم رو داری روی لینک زیر کلیک کنید و فرم رو پر کنید. https://formafzar.com/form/gdvd0 برای مشاوره لاغری و رفع بلغم و سردی لینک زیر رو بزنید 👇👇👇 https://formafzar.com/form/gdvd0 https://formafzar.com/form/gdvd0

دیابتی ها⭕ بخاطر درخواست زیادتون دوباره گذاشتم و مجبورم زود پاکش کنم چون پذیرششون محدوده تو هر خونه ای یه دیابتی دیگه هست که کلی داره سختی میکشه متأسفانه ❌ چند ساله که درمانش وجود داره و ۳هزار نفر هم تو کانال زیر تا الان شکر خدا ننیجه گرفتند 👇👇💚💚 همین الان عضو کانال شو تا بدونی برای پایین اومدن قندت چی باید بخوری 👇 https://eitaa.com/joinchat/1322320109C56055d90e4 👆

#خوراک_لوبیا_با_قارچ😋 👆👇

من همیشه لوبیا رو از دوروز قبل با آب سرد میخیسونم و چندین بار ابشو عوض میکنم بعد با مقداری آب نیم پز میکنم و به صورت بسته بندی داخل فریزر نگهداری میکنم هر وقت بخوام خوراک لوبیا یا خورشت قورمه سبزی درست کنم دیگه لوبیا نیم پز آماده دارم .( اکثر کرمانی ها قورمه سبزی رو با لوبیا چیتی میپزن و همسر من با لوبیا قرمز دوست نداره منم ناچارم دیگه) اما اگر شما نداشتید و خواستید این خوراک رو تهیه کنید باید از یک روز قبل لوبیا رو خیس کنید و هر بار آب اونو عوض کنید تا نفخش گرفته بشه .(البته اگر از 24ساعت قبل باشه خیلی بهتره) و نیم پز کنید بعدش خوراک رو تهیه کنید اینجوری به نظرم بهتره و زمان کمتری برای پخت طی میشه. من اینطوری میپزم👇 اول یه دونه پیاز رو نگینی ریز خورد میکنم (نمیخوایم پیاز تو خوراک دیده بشه ) بعد با کمی روغن زیتون بودار و زردچوبه تفت میدم (نیازی به سرخ شدن نیست همینکه از خامی دربیاد کافیه ) بعد یک قاشق رب گوجه بهش اضافه میکنم تفت میدم تا رنگ بگیره (زیاد تفت ندید که تیره میشه) . یه دونه سیب زمینی رو نگینی خورد کردم به همراه یه پیمانه لوبیا بهش اضافه میکنم و درب تابه رو میذارم و با حرارت کم به مدت یک ساعت میپزم . ده دقیقه اخر همون لحظه قارچو خورد میکنم و به همراه نمک و ادویه ها به خوراک اضافه میکنم (چون قارچ بمونه سیاه میشه ) ادویه هاشم نمک و فلفل سیاه و کمی پودر گلپره و در صورت تمایل کمی آبلیمو ⚠️نکته🔻 پودر گلپر و آبلیمو رو وقتی که خاموش کردیم میریزیم . اگر لوبیا رو نیم پز نکردید و از اول خواستید بپزید لوبیا رو همراه پیاز و رب بذارید بپزه نیم پز که شد سیب زمینی رو اضافه کنید (از اول بریزید سیب زمینیا له میشن ) . نمک هم در اخر بریزید چون باعث میشه لوبیا دیر بپزه (تجربه شخصی من اینو میگه ). آب لوبیا هم باید جا افتاده باشه معمولا آبدار سرو نمیشه خود سیب زمینی و لوبیا لعاب میندازن . زیادم نذارید آبش کشیده بشه چون بعد از خاموش کردن سیب زمینی آب خوراکو به خودش میکشه . اصلا نیاز به آرد برای لعاب نداره . در اخر هم با سبزی و دوغ محلی و ترشی نوش جان کنید و از این غذای گیاهی لذت ببرید. 🌟

❤مهربانو قلب همسرت رو تسخیر کن ❤ فرقی نمیکنه تازه عروسی👰💍 یا ۳۰ سال از زندگیت گذشته👴👵 بهت قول میدم با رعایت تکنیک ها ۳۰ روزه آرامش رو به زندگیت برگردونی.💪🙂 تکنیک ها رو برات به صورت رایگان توی کانال سنجاق کردم📎 پس فرصت و از دست نده 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/554762398C1ad254f3c8 ۳۰روز همراه من باش تا خوشمزگی یه زندگی عاشقانه و اهل بیتی رو بچشی🥰 🚫ورود آقایان با احترام ممنوع🚫

همسرم یه عیب داشت که وقتی عصبانی می‌شد هر چی از دهنش در میومد می‌گفت 😥 براش مهم نبود مهمانی باشیم یا هر جا این خیلی منو آزار می‌داد 😖 صحبت هم کردم اما درست نشد تا اینکه با خانم هژبری توی ایتا آشنا شدم 🥰 دریایی از علم و تجربه و تخصصه 😍👇 https://eitaa.com/joinchat/554762398C1ad254f3c8 مهم نیست مشکلت چیه ! مهم اینه با این خانم آشنا شدی یا نه؟👆🏻

حالم عالی است چون فقط به خدا.... خدایا شکرت... ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan