#سالاد_ماستی_مخلوط
#رژیمی
1عدد بادمجان
1عدد کدو
2عدد هویج
3عدد فلفل سبز
3عدد فلفل قرمز
1سینه مرغ کوچک آبپزشده و مکعبی خرد شده
100 گرم قارچ در کمی روغن تفت داده شده
1لیوان ذرت
1کاسه خیار شور
1کاسه بزرگ ماست
حدود 4 ق غ سس مایونز
3حبه سیر
نمک
همه سبزیجات را به شکل مکعب خرد کنید (من هویج
و فلفل قرمز نداشتم نریختم اما شما حتما بریزید خیلی
خوشمزه میشود) و سبزیجات را جدا جدا سرخ کنید.
روغن اضافی سبزیجات سرخ کرده را با حوله کاغذی بگیرید.ماست سیر له شده و سس مایونز را در کاسه
بزرگی بل هم مخلوط کرده رو به هم بزنید .همه سبزیجات سرخ کرده را به این سس اضافه کنید و به خوبی با هم ترکیب کنید.روی سالاد را بدلخواه تزیین کنید و سرو کنید.نوش جان
#خورشت_هویج
پیاز فراوون رو با نمک و فلفل سیاه،زردچوبه ،ادویه کاری تفت میدم تا سبک وطلایی بشه،گوشت گوسفندی رو که کمی درشت خرد شده اضافه می کنم و تفت میدم،رب گوجه فرنگی اضافه می کنم و دوباره تفت میدم تا خامی رب گرفته بشه،میذارم تا گوشت با حرارت کم بپزه و یکساعت آخر آلو (منالوبخارا و الوچه اضافه کردم)اضافه می کنم و میذارم تا بپزه وخوشمزه جا بیوفته،هویج رو که رشته ای کردم تو تابه با کره وروغن و زعفران تفت میدم و با حرارت کم ودرب بسته اجازه میدیم تا یکم بپزه،یک رب آخر هویج ها رو با نصف لیوان ابغوره و زعفرون به خورش اضافه می کنیم و میذاریم تا جا بیوفته
هدایت شده از گستردهتبلیغاتیترابایت
اصلا چــــــــــــــــــاقم که چــــــــــــــــــاقم!
مگه قبضش درِ خونه ی شما میاد؟!😭
فقط باید وزنت زیاد باشه تا بفهمی صد بار رژیم گرفتن و ول کردن با اعصابت چیکار میکنه!؟😔😩
بیـا اینـجا بدون رژیـم و دغـدغه
همراه با کـادر تخـصصی
لاغـــری شیـرین رو تجربه کن😍👇
https://eitaa.com/joinchat/1951924229C68da728230
هدایت شده از تبلیغات عجایب
لاغری بدونِ عذابِ عظیم😉👇
رژیـــــــــم نمیدیم❌
قــــــــرص نمیدیم❌
ورزش نمیـــــدیم❌
اهلِ دمنوش و چای سبزم نیستیم❌
فقط اینجا با یه حرفایی کاری میکنیم خودت غذا رو دیدی به اندازه ی نیازت بخوری و بِکِشی کنار🤚 نه بیشتر ، نه کمتر 😳😍👇
https://eitaa.com/joinchat/1951924229C68da728230
کاهشِ۳ سایز در همه ی سنین تضمینی✅
18.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
جوجه کباب متفاوت😍
مواد لازم :
فیله مرغ ۱۲ عدد
پاپریکا
پودر سیر
زنجبیل
جعفری خشک
آب لیمو ترش
روغن زیتون
مواد سس :
مایونز ۱ ق غ
سس فلفل نوک ق
عسل نوک ق
آب لیمو ترش
جعفری خشک ۱ ق
پولبیبر
⤹༢
19.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
قیمه سیب زمینی🤤
مواد لازم :
سردست گوسفندی
قلم نیم کیلو
لپه ۱۵۰ گرم
رب ۳ ق
پیاز ۳ عدد
روغن کرمانشاهی ۱ ق غ
زرد چوبه
آبجوش ۲ لیوان
دارچین نوک ق چ
لیمو عمانی ۲ عدد
گلاب ۱ ق م
⤹
هدایت شده از تبلیغات عجایب
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 یکبار هم که شده با روانشناس صحبت کنیم 🙏🙏
روانشناس متخصص میتونه مشکلاتی مانند خیانت،مشکلات زناشویی،مشاوره ازدواج،تربیت فرزند،استرس،افسردگی و... رو واسه همیشه حل کنه👍
✅مرکز مشاوره روانشناسی تلفنی همکده با بیش از ۱۰۰۰ روانشناس برتر ایران آمادگی حل مشکلات شما هستند
ارتباط تلفنی با روانشناس متخصص👇
https://hamkadeh.com/landings/2IGHS
https://hamkadeh.com/landings/2IGHS
15.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نان_فوری
باورتون میشه این نون بدون ورز دادن انقدر نرم و پنبه ای میشه ؟😍
۱ لیوان آب ولرم، ۱ لیوان شیر ولرم، ۱ ق غ خمیر مایع فوری، ۱ ق غ شکر، ۱/۴ لیوان روغن مایع رو مخلوط کنید
۴ لیوان آرد، کمی نمک رو تو چند مرحله اضافه کنید
وقتی آرد کامل به خمیر جذب شد، روشو کمی چرب کنید و ۱ ساعت درجای گرم بهش استراحت بدید
با دست چرب پف خمیرو بگیرید
باتوجه به سایز قالب که از قبل چرب کردید خمیر رو تقسیم کنید و با دست باز کنید
روش کره آب شده بزنید
دوباره روشو بپوشونید و ۱۰ دقیقه استراحت بدید
با مخلوط زرده تخم مرغ و شیر رومال کنید
کنجد و سیاهدانه بپاشید
بزارید تو فری که از قبل با دمای ۲۰۰ درجه داغ شده به مدت ۳۰ دقیقه
از فر دربیارید تا وقتی که داغه کره آب شده بزنید، روشو بپوشونید تا نان کمی نرم بشه
هدایت شده از تبلیغات عجایب
5.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
📌توصیه های این عطار برای لاغری معجزه کرد👌👏
📣برای کسب اطلاعات بیشتر روی لینک زیر کلیک کنید 👇👇👇
https://landing.getz.ir/FJ8Vq
https://landing.getz.ir/FJ8Vq
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک شکلاتی کاراملی
👆👇
اشپزی بانو ایرانی
کیک شکلاتی کاراملی 👆👇
#کیک_شکلاتی_کاراملی
تخم مرغ؛دو عدد
شکر؛یک پیمانه
روغن مایع؛یک دوم پیمانه
شیر؛یک دوم پیمانه
آرد؛یک ویک سوم پیمانه
پودر کاکائو؛یک چهارم پیمانه
وانیل:یک دوم ق چ
بکینگ پودر؛دو ق م
(عزیزان تو رسپی اصلی ترکی مقدار مواد به لیوان وفنجونای بزرگ وکوچیک بود برای اینکه سردرگم نشین و میزان موادتون اوکی باشه من خودم تبدیلشون کردم به پیمانه که راحتتر باشید)
خب تخم مرغ وشکر ووانیل رو با همزن بزنید چهار الی پنج دقیقه به ترتیب روغن مایع وشیر اضافه بشه وفقط مخلوط بشه کافیه مواد خشک رو ترکیب والک کنید واضافه کنید وبا لیسک مخلوط کنید وتو قالب چرب وارد پاشی شده بریزید(قالب رو به جای آرد پاشی میتونید پودر کاکائو بپاشین )وقطر این قالبای تارت کیکی حدود بیست وهشت سانت هست ووسطش حفره داره برای ریختن سس یا خامه و...
قالب رو داخل فر با دمای صد وشصت درجه به مدت سی دقیقه(فر های گازی دما بین صد وهفتاد الی صد وهشتاد)وبدون فر هم میتونید پخت کنید داخل قابلمه به روشی که تو پست قبلی توضیح دادم هم میتونید کیک رو پخت کنید
بعد خنک شدن کیک سس کارامل رو بریزید وسط حفره
برای درست کردن سس کارامل یک لیوان شکر رو داخل
تابه بریزید وبا شعله ملایم اجازه بدید شکر ذوب بشه اصلا با قاشق هم نزنید فقط میتونید تابه رو کمی تکون بدید مراقب باشید نسوزه ووقتی شکر ذوب شد یک قاشق غذاخوری کره بهس اضافه ومخلوط کنید ویک پاکت خامه صبحانه بهش اضافه ومخلوط وحرارت رو خاموش کنید واین سس روی حفره وسط کیک طبق کلیپ بریزید وبرای درست کردن گاناش صد گرم خامه صبحانه رو روی حرارت بن ماری یا مستقیم با شعله ملایم قرار بدید همین که خامه از اطراف ظرف شروع به جوشیدن کرد هشتاد گرم شکلات تخته ای رو هم اضافه کنید حرارت رو خاموش کنید ومخلوط کنید وروی سس کارامل بریزید.
پ ن:دوستان میتونید فقط گاناش درست کنید بریزین یا فقط سس کارامل اجباری نیست حتما هر دوتاش رو بریزین.نوش جان
🌟