eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.7هزار عکس
33.9هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
یه عُمر شبیه پیرزنا چرخیدیم ! برادرشوهرم تازه تو ۴۰ سالگی راضی شد آقا که براش زن بگیرن ! اولش میخندیدم میگفتم آخر ۳۵ ساله گرفتن براش ! اما برگام ریخت تا جاریمو دیدممممم 😱 ینی ببینیش کنار من انگار من با اینکه ۲۵ سالمه ننشم !😶😳 منم که زرنگگگگگگ طرح دوستی ریختم باهاش فهمیدم حاج خانوم ازینجا خط میگیره که چطور بچه سن بمونه😉 بیایید راهکاراش عالیه😅👇 https://eitaa.com/joinchat/2358903360C4627d1733d
هدایت شده از تبلیغات عجایب
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش حلوا نارگیل 😋😍 با اختلاف خوشمزه‌ترین حلواست😋 . حتما ۱ بار امتحانش کنید، حلوای نارگیل واقعا نظیر نداره🥹😍 هرجوری هم که بخواید میتونید تزیینش کنید که خب این مدل من، ساده و شیکه.🤗🌹 . ✅مواد لازم آرد قنادی: ۱ لیوان روغن مایع: نصف لیوان آب جوش: ۲/۳ لیوان شکر: نصف لیوان (که باید توی آب جوش حل کنید) زعفرون دم شده: ۱ ق غ گلاب: ۲ ق غ پودر نارگیل : نصف لیوان برای داخل حلوا و پودر نارگیل به میزان لازم برای تزیین و غلتوندن 🟠 اگه از پودر نارگیل چرب برای داخل حلوا استفاده کنید عطر و طعمش خیلی خیلی بهتر میشه و بافتشک لطیف تر میشه. آرد رو الک‌ میکنیم و روی حرارت خیلی ملایم ۱۰ دقیقه تفت میدیم تا بوی خامیش گرفته شه ‌ اصلا نباید تغییر رنگ بده ، بعد روغن اضافه میشه و در حد مخلوط شدن تفت میدیم و بعدشم شکر آب رو اضافه میکنیم (طی ۲ مرحله) و بعد گلاب و زعفرون رو اضافه میکنیم و حدود ۵ دقیقه داغ میزنیم تا حلوا جمع شه. بعد از این مدت پودر نارگیلو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن حدود ۵ دقیقه داغ میزنیم. اگه خیلی خشک بود، یکی دو قاشق گلاب اضافه کنید.🤗 چون میزان جذب رطوبت آردها متفاوته. میتونید قالب بزنید یا مثل من با دست گرد کنید و تو پودر نارگیل بغلتونید و با گل سرخ تزیین کنید. برای زیرش میتونید از کپسول کاغذی هم استفاده کنید که خب برای نذری دادن اینجوری بهتره🥹😍 🌟
نگهداری رب گوجه فرنگی هنگامی که درِفلزیِ ظرفِ رب را باز کنید شرایط زنگ زدنِ ظرف آماده میشه و امکان سمی شدن رب وجود دارد. برای رفع این مشکل حتما رب را به یک ظرف شیشه ای بریزید. اینجوری کپک هم نمی زنه و حتما هر بار که می خواهید از رب استفاده کنید، از قاشق کاملا خشک برای برداشتن رب استفاده کنید. ‍‌‌ ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🍥🍡🍥🍡🍥🍡
هدایت شده از تبلیغات خاتون
‌ ❌ مرکز پخش و و ✅😍 شروع قیمت از ت😱😳😳 اعتراض هم صنفا 😆 💕کیفیت عالی👌💪 ❌ارسال رایگان 🚛 ✅ http://eitaa.com/joinchat/93782036C80cc3464f6 🎁‌‌همراه با هدیه ویژه 🎁
هدایت شده از تبلیغات عجایب
‍ سلام من بعلت مشکل مالے کلیه روسرے ها روحراج کردم 😔😔 به سال ۹۸ 😱😍 ❌ارســـــــال رایــگـان ❌ امکان خرید با هر توان مالیی👇👇 http://eitaa.com/joinchat/1019674626C04b8af277b به مناسبت روز مادر✅😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا با خمیر مرغ🍕 مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد پنیر پارمسان ۲ ق غ فیله سینه مرغ ۴۰۰ گرم پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم فلفل سیاه ¼ ق چ سس گوجه ۳ ق غ پودر سیر ½ ق چ ادویه ایتالیایی نمک ½ ق چ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه‌تر از چیپس‌‌ و‌ پفک😍 مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد جعفری ⅔ پیمانه نشاسته ذرت ۲ ق غ سیب زمینی ۵۰۰ گرم پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم نمک، فلفل سیاه ادویه دلخواه
بلغم همون سردیِ بدنهِ 🥶😱 وقتی بلغم در هر عضوی بالا میره شما دچار بیماری میشین🤒👇 ❌در روده باعث: یبوست ❌در معده باعث: نفخ و چاقی شکمی ❌در مفاصل باعث: روماتیسم و... 🤕😷 برای آشنایی با راه رفع بلغم و لاغری توسط کارشناس طب سنتی روی لینک زیر بزنید😍🌹 https://eitaa.com/joinchat/3871670382C7532edfe2a
هدایت شده از تبلیغات عجایب
از شکم چاق تا شکم تخت در ۷ شب! بزن رو سیب‌ها و محلول غیب کردن چربی‌های اضافه رو یاد بگیر! 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏 🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎🍏 ☝️☝️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرز تهیه 🎂🍰 ⁣⁣ 👈🏻👈🏻جای پیمانه از لیوان دسته دار فرانسوی هم میتونید استفاده کنید ⁣⁣ ⁣⁣ ⁣⁣ اول از همه تخم مرغ و شکر و وانیل رو یکم باهم بزنید و بعد شیر یا آب ولرم و روغن رو اضافه کنید با همزن دستی سه تا پنج دقیقه بزنید تا یکدست بشه حالا آرد و بکینگ پودر رو روش الک کنید و هم بزنید تا آرد باز بشه و موادتون یکدست بشه حالا مایه کیک رو دو قسمت کنید به یک قسمت پودر کاکائو بزنید و به قسمت دیگه ش زعفرون غلیظ دم شده (میتونید سفید ساده بذارید بمونه )⁣⁣ ⁣⁣ تابه یا قالب رو با روغن جامد چرب و آردپاشی کنید حالا دو رنگ مایه کیک رو همزمان داخل تابه بریزید راستی این قسمت فیلمم پاک شد من روی قسمت شکلاتی یکم گردو خرد شده و روی قسمت زعفرونی پودر پسته ریختم ⁣⁣ بعد روی شعله گاز شعله پخش کن بذارید و با حرارت ملایم روی شعله متوسط بذارید داغ بشه بعد تابه رو روش بذارید و روی در تابه دمکنی بذارید و حدودا چهل دقیقه زمان میبره تا بپزه برای اطمینان از پختش داخلش خلال دندون یا سیخ چوبی بزنید اگه موادی بهش نچسبید کیکتون آماده س فقط توی تابه ممکنه زود ته بگیره مواظب باشید کیکتون نسوزه ⁣⁣ ⁣⁣ اگه فر دارید میتونید داخل قالب بپزید فر رو با حرارت صد و هفتاد درجه ۱۵دقیقه گرم کنید بعد قالب رو داخل فر میزاریم و حدودا چهل دقیقه زمان میبره تا بپزهباز میتونید با سیخ چوبی امتحان کنید⁣⁣ ⁣⁣ ⁣
•• 🛑 آموزش خیاطی پرررررردرآمد💎 صفر تا صد خیاطی رو تو خونه یادت میدم با یک متد بی نظیر 👏❤️آموزش مانتو آموزش لباس کودکآموزش شلوار خونگی و بیرونیآموزش کت و پالتو آموزش لباس مجلسی راه به درآمد رسیدنم رایگان بهت آموزش میدم👇 https://eitaa.com/joinchat/188219659Cb23e355add ••
هدایت شده از تبلیغات عجایب
خیاطی رشته پر درآمدیه منتها مهمه که استاد خیاطیت کی باشه؟؟ بیا اینجا اشنات کنم با یک مربی پرتلاش😍 https://eitaa.com/joinchat/188219659Cb23e355add
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
کدام خانم حامله است؟؟😳😂💔 💯طبق نظرسنجی فقط پنج درصد جهان جواب درست رو پاسخ دادن❗️ 1⃣ : گزینه A 2⃣ : گزینه B 3⃣ : گزینه C بیا اینجا جواب معمارو ببین🤓🧠 https://eitaa.com/joinchat/3581870312C9e831b6709 فقط افراد آی کیو بالا بیان😉🔥☝️
هدایت شده از تبلیغات عجایب
روز همسرم بهم گفت مادرم هر هدیه ای بهت داد رو قبول کن و جلو مهمونا بازش نکن...پرسیدم چرا؟گفت فعلا نپرس،فقط بازش نکن.. ....شب شد و مادرشوهرم بعنوان زیر لفظی یه جعبه نسبتا بزرگ رو بهم داد..دل تو دلم نبود آخرشب بشه بازش کنم..بیبینم چیه و معنی حرف همسرم چیه...وقتی مهمونا رفتند خواستم بازش کنم که یهویی...👇😨 https://eitaa.com/joinchat/4237557896Cb66b6be1b9
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
که هم با فر پختم وهم داخل تابه دستور به این صورت هست: آرد ۳ پیمانه (آرد نان فانتزی یا کیک پزی هم میشه) حدود ۴۵۰ گرم آب ولرم ۱پیمانه (ممکنه ۱/۴ پیمانه بیشتر نیاز باشه) خمیر مایه ۱ق غ سرصاف شکر ۱ق غ سرصاف نمک ۱ق چ روغن مایع ۳ ق غ 👈آرد را الک کنید،همه مواد را باهم مخلوط کنید درنهایت اب ولرم اضافه شود(اب سرد یا خیلی داغ نباشد ) اگر خمیر خییلی سفت بود ۱/۴ پیمانه آب اضافه تر کنید ولی در کل این خمیر قبل از ور امدن ،نسبت به خمیرهای دیگه کمی سفت تر هست، مواد را مخلوط کنید خمیر نسبتا سفتی شکل میگیره خمیر را با دست خووب ورز بدین (با دست خیس می تونید ورز بدین ) یا ۱۰۰ مرتبه کف ظرف بکوبید خمیر نرم ولطیف میشه خمیر را با پوشش حدود نیم تا یک ساعت در محیط استراحت دهید، پس از استراحت پف خمیر را گرفته و خمیر را ۶قسمت کنید هر قسمت را چانه کنید،به چانه های خمیر با پوشش ده دقیقه استراحت دهید سپس با وردنه پهن کنید، خمیرهای پهن شده را دوباره با پوشش بیست تا سی دقیقه دیگر استراحت دهید این استراحتها باعث بافت خوب نان میشه،پس حتما رعایت بشه
کوفته_تبریزی مواد لازم برای ۱۰ عدد کوفته به اندازه ی بزرگ تقریبا (اندازه پرتغال تامسون😉😁) گوشت گوسفندی و گوساله مخلوط......۵۰۰ گرم فیله مرغ چرخ شده.......۲۰۰ گرم برنج........۲ پیمانه لپه......۱پیمانه سبزی معطر کوفته( ترخون_مرزه_نعنا_گشنیز_کمی ریحان)........۵۰۰ گرم پاک شده (ترجیحا سبزی خشک بریزید اگر برای اولین بار میخواهید درست کنید منم سبزی خشک ریختم) آلو بخارا.......نیم کیلو لواشک......۲۰۰ گرم از نوع خانگی رب گوجه_زردچوبه_زعفران_فلفل_نمک به مقدار لازم پیاز داغ......... مثل همه غذاهای من به وفور اونم از نوع چیپسی (که دستورش تو کانال هست) زرشک ..... مقدار لازم تخم مرغ آبپز........در صورت تمایل برای وسط کوفته تخم مرغ...‌‌‌....۲ عدد برای مواد کوفته ابتدا برنج و لپه را جداحداقل یک شب قبل خیس کنید و بزارید نیم پزشود گوشت و مرغ چرخ شده را با یک عدد پیاز آب گرفته و ادویه ورز دهید حالا لپه نیم پز را اضافه کنید و با غذاساز یا چرخ گوشت میکس کنید طوریکه مثل گوشت کوبیده آبگوشت شود. بعد نیمی از برنج نیم پز را همراه با باقی مواد با غذا ساز میکس کنید و نیمی از برنج را همون طور به مواد میکس شده اضافه کنید . حالا مواد و تو ظرفی بریزید و اول سبزی را اضافه کنید ورز دهید همچنان نمک و ادویه ها را بزنید و مزشو چک کنید و در آخر تخم مرغ را بزنید (البته برای بار اول تخم مرغ بزنید اونم برای مطمئن شدن از وا نرفتن وقتی راه افتادید لازم نیست) حالا باید با تمام توان مواد و ورز دهید حدود یک ربع بعد شروع کنید به درست کردن کوفته دستتون را کمی خیس کنیداز مواد برداید به اندازه دلخواه وسطش چند تا آلو بخارا کمی پیاز داغ و تخم مرغ آب پز بزارید میتونید هر چی دوست دارید بزاریدسلیقه ایه خوب گرد کنید تو دستتون تمام درزهاشو بگیرید که جایی باز نباشد تو یک سینی بچینید و یک شب تا صبح داخل یخچال بزارید یا اگر عجله دارید یکی دو ساعت در فریزر قرار دهید. در این فاصله سس کوفته را آماده کنید👇 یک عدد پیاز را رنده کنید خوب تفت دهید تا طلایی شود ادویه بزنید و رب گوجه مقداری از سبزی معطر تفت دهید حالا آب بریزید یک سوم ظرفی که برای کوفته ها انتخاب کردید آب بریزد و بزارید جوش بیاد.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این تازه دوختم با پارچه های اضافی که داشتم🙂 همه فک میکنن بازاریه 😉 جاریم وقتی دید عاشقش شد 😁 الان کلی سفارش دارم 😎 کسی نمیدونه ازاینجا یادگرفتم😋👇 https://eitaa.com/joinchat/645922873C021e58c7f4 کلی دوخت و دوز مناسب خونه و آشپزخونه💃☝️
هدایت شده از تبلیغات عجایب
لیست تعطیلی مدارس فردا شنبه تا این لحظه 👇 https://eitaa.com/joinchat/754909696Cf8643e047e سریع برو تا لینک باطل نشده❌❌ 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/754909696Cf8643e047e برو بببن تعطیلی یا نه 👆😱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد کیک : آرد ۱۷۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱۲۰ گرم شیر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان بیکینگ پودر ۱ ق غ زست لیمو نصف ق چ مواد کرم : زرده تخم مرغ ۱ عدد نشاسته ذرت ۱ ق غ شیر ۱ لیوان آرد ۳ ق غ شکر ۵ ق غ کمی وانیل مواد تزئین : توت فرنگی پرک بادام
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میدونی حلوا ارده چقدر مفیده😍😍 میخوای بچه بدغذات هم بخوره😁 بیا اینجا دستورشو با ۳ قلم مواد گذاشتم☺️ https://eitaa.com/joinchat/1526989136Ce02fd94c46 به صرفه و سالم و ارزون و بدون نگهدارنده😍