eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.2هزار عکس
34.3هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋🍪 آرد 290 گرم پودرقند 250 گرم کره 150 گرم تخم مرغ 2 عدد کشمش 100 گرم وانیل 1/2 قاشق چایخوری❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
 با سس تاتار ابتدا بال ها رو نمک و فلفل و پودر سیر رزماری خشک زدم بعد یک قاشق از چاشنی ساخت وطنی  که طعم بندری داشت بهش زدم(من این چاشنی ها رو از تو پیجشون سفارش دادم ) و چند ساعت موند تا مزه دار شد و در تابه ی دوطرفه با حرارت ملایم گذاشتم تا دو طرفش سرخ بشه .اصلا هم روغن نزدم بهش کاملا رژیمی چون بال خودش چربه و با روغن خودش سرخ شد.. ❁ ٰвٰάήُσٌ ❣ ٖآۺݒَـ.ٖ.ٖ.ٖـݫے ❁ cнαɴɴεℓ◍➲ @Ashpazibano ⇦«◌»
برای نیم کیلو آلبالو هسته گرفته حدود پنج شش قاشق غذاخوری شکر در نظر گرفتم مقدار کمتر یا بیشتر بستگی به ذائقه خودتون داره ما شیرین و یا خیلی ترش دوست نداریم آلبالوها رو تو قابلمه ریختم شکر و بینش پاشیدم و گذاشتم چند ساعتی بمونه بعد رو شعله کم گاز گذاشتم تا یکم قوام بیاد در قابلمه هم نبندین برنج و دم دادم و بعد پخت با شعد آلبالو مخلوط کردم یه مقدارشم زعفرونی کردم حالا بچه ها میتونید برنج و که آبکش کردین با کل آلبالو و شعدش مخلوط کنید و دم کنید یا لابلا برنج بزارید من کلا همه چیو جدا کردم که خوشگلتر بشه و بشه دیزاین خوبی کرد آلبالو پلو رو میتونید هم با قلقلی سرو کنید هم با مرغ تکه ای . من قلقلی درست کردم حدود سیصد گرم گوشت چرخ کرده رو با یه پیاز درشت رنده شده که آبشم گرفتم مخلوط کردم نمک و ادویه و آویشنم زدم ورز دادم اینم بگم آردنخودچی هم میریزم یکی دو قاشق اینجا نداشتم آرد برنج یکم ریختم و با دستم قلقلی کردم و گذاشتم فریزر یکم بمونه بعدش سرخشون کردم البته بازم با پیاز سرخ کردم یکم پیاز و تفت دادم سبک شد گوشتا رو اضافه کردم و با شعله کم سرخشون کردم تا خوب بپزه نوش جان ❁ ٰвٰάήُσٌ ❣ ٖآۺݒَـ.ٖ.ٖ.ٖـݫے ❁ cнαɴɴεℓ◍➲ @Ashpazibano ⇦«◌»
❁ ٰвٰάήُσٌ ❣ ٖآۺݒَـ.ٖ.ٖ.ٖـݫے ❁ cнαɴɴεℓ◍➲ @Ashpazibano ⇦«◌»
اشپزی بانو ایرانی
#کوکو_مرغ_وپنیر ❁ ٰвٰάήُσٌ ❣ ٖآۺݒَـ.ٖ.ٖ.ٖـݫے ❁ cнαɴɴεℓ◍➲ @Ashpazibano ⇦«◌»
مواد لازم: 500 گرم سینه مرغ بدون پوست 2 تخم مرغ متوسط 1استکان آرد 1استکان پنیر پیتزا 2 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و پاپریکا به میزان لازم 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا مایع طرز تهیه: . سینه مرغ (خام)را روی تخته قرار دهید و با استفاده از یک چاقوی تیز ، آن را به قطعات ریز خرد کنیدیا (میتونید چرخ کنید)، سپس آنها را در یک کاسه بزرگ بگذارید. سپس آرد ، تخم مرغ ، پنیر ، ، پیازچه ، جعفری ، پودر سیر ، نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکارا هم اضافه کنید خوب مخلوط کنید تا ترکیب شود. مقداری روغن را در یک ماهیتابه ریخته و روی حرارت متوسط ​رو به کم قرار دهید. دستتون را خیس یا چرب کنید و از مخلوط مرغ بردارید و شکل دهید و آنرا به ماهیتابه منتقل کنید و هر دو طرف کوکو را برای چند دقیقه بگذارید بپزند تا کوکو ها طلایی شوند به خاطر داشته باشید که شما باید آنها را در دمای متوسط رو به ​​کم طبخ کنید ، در غیر این صورت بیرون کوکو ها می سوزند اما داخل آن به خوبی پخته نمی شوند. این کوکو را میتوانید با سس کچاپ یا سس مایونز سرو کنید و لذت ببرید دوستان میتونید ادویه های دیگه طبق ذائقه تون اضافه کنید توی کاسه ای یک و نیم پیمانه آرد،نصف قاشق چایخوری نمک،یک قاشق چایخوری شکر را با هم مخلوط کنید بعد دو قاشق غذاخوری روغن مایع و نصف لیوان آب را به مواد خشک اضافه و ورز میدیم تا خمیر بدست نچسبه،روی خمیر را پوشانده و نیم ساعت تو محیط آشپزخونه استراحت میدیم و سپس خمیر را به ۶ قسمت پنجاه گرمی تقسیم کردا و هر قسمت را گلوله کنید و با وردنه نازک بازش کنید،ماهیتابه نچسب را بذارین رو حرارت ملاین تا داغ بشه و خمیر باز شده را بذاریت روش وقتی حباب زد با قاشق روی نان فشارهایی مختصر وارد کنین و همزمان بچرخونین،یکطرفش که طلایی شد برگردونین تا سمت دیگه هم بپزه واسه هر طرف تقریبا دو سه دقیقه کافیه. 💖 ❁ ٰвٰάήُσٌ ❣ ٖآۺݒَـ.ٖ.ٖ.ٖـݫے ❁ cнαɴɴεℓ◍➲ @Ashpazibano ⇦«◌»
هدایت شده از خصوصی عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸سرفصل كتاب آفرينش زهراست 🎉روح ادب وكمال بينش زهراست 🌸روزي كه گشايند درباغ بهشت 🎊مسئول گزينش وپذيرش زهراست 🌸ولادت حضرت زهرا(س) روز مادر پشاپیش مبارک باد🎉💐🎊 ❣ 【﷽】 ♡↷ @Resule10 ↶♡
هدایت شده از خصوصی عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸میلاد مــادر خـوبیها 💖بانوی دو عالم حضرت 🌸زهـرای مـرضیہ (س) 💖و روز بزرگداشت مقام 🌸مادر و زن، بر همه مادران و 💖زنان و دختران سرزمینم مبارک باد ○ عجایب جهان ○ cнαɴɴεℓ◌➣ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به خدای یکتا سلام به شنبه زيبا سلام به شروع وتازگی سلام به امید و زندگی سلام به مهرو مهربانی سلام به دوستان باوفا ❁ ٰвٰάήُσٌ ❣ ٖآۺݒَـ.ٖ.ٖ.ٖـݫے ❁ cнαɴɴεℓ◍➲ @Ashpazibano ⇦«◌»
🌸میلاد مادر خوبیها 🌸بـانوی دو عالم 🌸حضرت زهرای مرضیه (س) 🌸و روز بزرگداشت مقام مادر 🌸و زن را به همه مادران 🌸و زنان و دختران سرزمینم 🌸 مـبارک بـاد🌸 ❁ ٰвٰάήُσٌ ❣ ٖآۺݒَـ.ٖ.ٖ.ٖـݫے ❁ cнαɴɴεℓ◍➲ @Ashpazibano ⇦«◌»
ما زنده به لطف و رحمت زهرائیم مامور برای خدمت زهرائیم روزی که تمام خلق حیران هستند ما منتظر شفاعت زهرائیم 🎊 میلاد باسعادت حضرت فاطمه زهرا (س) مبارکــــــــَ باد 🎉 🎊 🎉 ❁ ٰвٰάήُσٌ ❣ ٖآۺݒَـ.ٖ.ٖ.ٖـݫے ❁ cнαɴɴεℓ◍➲ @Ashpazibano ⇦«◌»
♥️روز زن یعنی... 🌹مردبدونه چی خانومشو خوشحال میکنه 🍃چه روزایی واسش مهمه 🌹چه خاطره هایی رو دوست داره 🍃دوست داره کجاها برن... 🌹روززن... یعنی روزی که 🍃یک زن درکنارمَردش 🌹حالش خوب باشه...😍🤗 ‌❁ ٰвٰάήُσٌ ❣ ٖآۺݒَـ.ٖ.ٖ.ٖـݫے ❁ cнαɴɴεℓ◍➲ @Ashpazibano ⇦«◌»