eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.2هزار عکس
34.3هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از متن های خاص
✨🌼✨ خســته و دلشڪســــته و زارم گـــــره افتاده است در ڪارم جـز به ڪويت ڪجا پـناه آرم؟ يا جـــــواد الائــــــمه ادرڪنی ▪️شهادت امام جواد (ع) تسلیت▪️ ┄┄┅┅┅❅❁❅┅┅┅┄┄
🚺 خانم عزیز اگر دیدی که همسرت ▫️گوشه گیری می کنه ▫️یعنی در انتهایی ترین گوشه مبل نشسته و خودش رو جمع کرده ▫️یا اینکه در خودش فرو رفته و سرد وبی تفاوت شده ▫️سکوت می کنه ▫️یا کنترل تلویزیون را برداشته و مدام کانال عوض می کنه ▫️غر میزنه ▫️ و کاملا مشخصه که خودش هم نمیدونه دنبال چی می گرده، یا بی هدف فقط روزنامه رو ورق میزنه اما توی خودشه پس با توجه به این نشانه ها آگاه باش که همسرت به فرو رفته و هرگز به معنای وجود مشکلی در زندگی زناشویی تان نیست ⚠️ بلکه تنها به این معناست که برای خود آقا مشکلی استرس زا پیش آمده و سعی دارد آن را حل کند و فعلا آمادگی ندارد که آن را بیان کرده و حتی درخواست کمک کند.
هدایت شده از عجایب جهان
🌻امـروز کاسه ای 🌾پرکنیم ازمهر و لبخند 🌻خانه ی دل را با مهر 🌾شستشو دهیم 🌻و عشـق و مهربانی را 🌾به همه خلق خــدا 🌻هدیـه دهیـم 🌾سه شنبه قشنگتون بخیر 🌻حـال امروزتون زیبـا
هدایت شده از عجایب جهان
هر روز اتفاقی در راه ست کافیست در دسترس باشی فرصت ها پیش روست نگران هیچ فردایی نباش غم ها رو دور بریز لحظه هات و زندگی کن !🍂 صبحتون شاد...
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه شنبه تون زیبا ان شاءالله امروز🌴🌸 برای تک تک دوستانم همون روزی بشه که آرزو شو دارند پر از خیروبرکت پر از دلخوشی پر از موفقیت و🌴🌹 پر از محبت خدا در زندگی
هدایت شده از عجایب جهان
💜دعای آخرین روز تیر ماه 🤍خــدایا 💜ب حق نامهای زیبایت 🤍ب حق مهربانی‌ات 💜ب حق بزرگی وجلالت 🤍غم و غصه را از دل 💜دوستان وعزیزانم دور کن 🤍و‌ هر آنچه خوبیست نصیبشان
[ Photo ] ­­🍒🍒 : 🔸مواد لازم: ▫️آلبالو: 1کیلوگرم ▫️شکر: 1/5 کیلوگرم 🔸طرز تهیه: آلبالو ها را شسته و پاک کنید. بهتر است هسته های آلبالو را هم جدا کنید برای جدا کردن هسته ها هم می توانید از دستگاه هسته گیر آلبالو استفاده کنید و هم با دو انگشت شصت و سبابه به سمت سوراخ (محل اتصال دم به آلبالو) آن به هسته فشار وارد کنید، به راحتی هسته از آن جدا می شود. آلبالوهای هسته گرفته را بین ۲۴ ساعت در شکر بخوابانید و در یخچال نگهداری کنید، بهتر است از ظرف یا قابلمه لعابی استفاده کنید. قابلمه را با شعله پخش کن روی حرارت بگذارید. شعله را خیلی کم نکنید چون رنگ شربت تیره می شود، و همین طور شعله را خیلی زیاد نکنید چون به سرعت می سوزد و قهوه ای رنگ می شود. بایستی حواستان به شربت باشد و هم بزنید تا شکر در شربت کاملا حل شود. بعد از حل شدن شکر از یک صافی استفاده کنید و آب شربت را در شیشه یا بطری نگهداری کنید. در ضمن آلبالو ها را در شربت فشار ندهید چون از شفافیت رنگ شربت می کاهد.
[ Photo ] ✅ 🍺 این شربت خوشمزه رو درست کنید و نوش جان کنید شربت زعفرانی رو با بیدمشک گلاب کمی آبلیمو و تخم شربتی و آب و یخ مخلوط کرده و سرو می کنیم من چند تکه توت فرنگی هم داخل لیوان انداختم با برش های لیمو هم خیلی خوب می شه 😋😋
14.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
زرده تخم مرغ ۳ عدد پودر قند ۹۰ گرم (کمی بیشتر از نصف لیوان) کره یا روغن جامد ۳۰۰ گرم (یک کم از یک لیوان بیشتر) آرد سفید تقریبا ۶۰۰ گرم (حدودا ۴ لیوان) شربت بار یا عسل ۱۶۰ گرم ( یک لیوان شکر رو با نصف لیوان آب روی حرارت قرار دادم تا بجوشه و غلیظ بشه . (همون شربتی هست که توی زولبیا و بامیه استفاده می کردیم ) شیر ۷۰ میلی ( تقریبا یک سوم لیوان) وانیل ۱/۲ ق چ مارمالاد یا مربا ، پودر پسته ،نارگیل ،کنجد ... . مواد به دمای محیط برسه . آرد و پودر قند الک بشه. روغن رو با پودر قند با همزن ۳ دقیقه خوب زدم . بعد زرده تخم مرغ و شربت بار و وانیل رو اضافه کردم و کمی زدم و بعد شیر رو اضافه کردم و کمی هم زدم . حالا آرد الک شده رو کم کم اضافه کردم و دیگه همزن رو کنار گذاشتم و بعد از دستم کمک گرفتم و با نوک انگشتم استفاده کردم . خیلی کم خمیر رو با نوک انگشت ورز دادم . زیاد آرد نریزین ، ریختن آرد زیادی لطافت شیرینی رو می گیره . خمیر رو توی کیسه فریزر در یخچال یک ساعت استراحت دادم . بعد از ده دقیقه که در محیط موندبین دو کیسه فریزر با وردنه پهن کردم به قطر حدودا ۳ میلی . بعد از هر قالبی که بخواین می تونین استفاده کنین در این شیرینی چون بین دو تاشون مارمالاد و یا مربا قرار می گیره یکی از اون ها رو وسطش رو حتما سوراخ می کنیم . خمیر های قالب زده رو توی سینی فر چیدم . فر از یک ربع قبل روشن کردم و سینی رو در دمای ۱۶۰ تا ۱۷۰ درجه به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه طبقه وسط قرار دادم . بعد از خنک شدن اونی که سوراخ داره رو کمی عسل رقیق شده ( یک قاشق عسل رو با یکی دو قاشق آب ولرم مخلوط کردم) زدم و توی پودر پسته (کنجد ،پودر نارگیل) غلتوندم و بینشون مارمالاد ( یا مربا) استفاده کردم . مارمالاد هم دل به خواهی هست من مارمالاد توت فرنگی استفاده کردم . یک ساعتی بمونه و بعد منسجم میشه. نکات : بسته به اندازه و شکل تعداد فرق می کنه حدودا ۸۰ تا این شیرینی برام شد. بدون فر می تونین توی فر دست ساز و حتی تابه دو طرفه درست کنید . ماندگاری این شیرینی هم اگر مارمالاد زدین توی یخچال بزارید . اگر نه که خود شیرینی رو حتی تا یکی دو هفته می تونین توی یخچال بزارید و دو سه روز مونده به سرو مارمالاد بزنید. ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢
6.28M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁👇 @Ashpazibano ❁✧❢