eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
6هزار دنبال‌کننده
28.1هزار عکس
31.7هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
‏با ݦاساژ دادن 5 اݪــےِ 10 دقیقه هر قسݦت از ټصۅیر، ڔگ عصبــےِ ݦڔبۅط به آن قسݦت ټځڔیڪ خۅاهد ۺد و دڔد از بین خۅاهد ڔڣټ. ... 🚨 چند روش خانگی برای رفع خشکی چشم ... ♦️٧ وسیله آلوده ای که باید بشناسید 🔹بالش 🔹ظرف نگه دارنده مسواک 🔹مخازن آب دستگاه های قهوه ساز 🔹گوشی همراه 🔹کیف دستی 🔹بند کفش 🔹صفحه کلید رایانه .... 💢13 خوراکی، 13 راه حل 💢 ✅ اگر حسابی اعصابتان به هم ریخته، موز بخورید. ✅ اگر میخواهید کلیه تان سنگ نسازد، زردآلو بخورید. ✅ اگر فشار خونتان بالاست، کشمش بخورید. ✅ اگر از سر و صدای معده رنج میبرید، ماست بخورید. ✅ اگر بیش از حد سرفه می کنید، عسل بخورید. ✅ اگر همیشه احساس خستگی می کنید، فلفل دلمه ای قرمز بخورید. ✅ اگر می ترسید سرطان معده بگیرید، کلم بخورید. ✅ اگر مشکل یبوست دارید، انجیر بخورید. ✅اگر دارای مشکل شکمی هستید، ریحان بخورید. ✅ اگر دچار کم خوابی هستید، گوشت بوقلمون بخورید. ✅ اگر می خواهید از کسالت دور شوید، ماهی تن بخورید. ✅ اگر همیشه از حالت تهوع رنج می برید، چای زنجبیلی بخورید. ✅ اگر دچار سوزش معده هستید، چای بابونه بخورید. این خوراکی ها را به دیگران هم معرفی کنید👇 .. علائم هشدار دهنده حمله قلبی در زنان و مردان را بشناسید (☝️) 💜 ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @AshpaziBano ↶⃝⃡🧚‍♂
دعای خروج از ماه صفر ؛همه را دعا کنید بسم الله الرحمن الرحیم یا سَیّدُ یا سَیّدُ یا صَمَدُ یا مَنْ لَهُ الْمُسْتَنَدُ اِجْعَلْ لی فَرَجاً وَ مَخْرَجاً مَمّا اَنا فیهِ وَاکْفِنی فِیهِ وَ اَعُوذُ بِکَ بِسْمِ اللهِ التّامّاتِ یا اَللهُ یا اَللهُ یا اَللهُ یا رَحْمنُ یا رَحْمنُ یا رَحیمُ یا خالِقُ یا رازِقُ یا بارِیُ یا اَوَّلُ یا آخِرُ یا ظاهِرُ یا باطِنُ یا مالِکُ یا قادِرُ یا واهِبُ یا وَهّابُ یا تَوّابُ یا حَکیمُ یا سَمیعُ یا بَصیرُ یا غَفورُ یا رَحیمُ یا غافِرُ یا شَکُورُ یا عالِمُ یا عادِلُ یا کَریمُ یا رَحیمُ یا وَدودُ یا غَفورُ یا رَؤفُ یا وِتْرُ یا مُغیثُ یا مُجیبُ یا حَبیبُ یا مُنیبُ یا رَقیبُ یا مَعیدُ یا حافِظُ یا قابِضُ یا حَیُّ یا مُعینُ یا مُبینُ یا جَلیلُ یا جَمیلُ یا کَفیلُ یا وَکیلُ یا دَلیلُ یا حَیُّ یا قَیّومُ یا جَبّارُ یا غَفّارُ یا حَنّانُ یا مَنّانُ یا دَیّانُ یا غُفْرانُ یا بُرْهانُ یا سُبْحانُ یا مُسْتَعانُ یا سُلْطانُ یا اَمینُ یا مُؤمِنُ یا مُتَکَبّ‍ِرُ یا شَکُورُ یا عَزیزُ یا عَلیُّ یا ‍وَفِیُّ یا قَویُّ یا غَنیُّ یا مُحِقُّ یا اَمینُ. (آمین یا رب العالمين) التماس دعا 🌹🌹🌹 خواستم اولین نفرى باشم که زودتر از موعد، ربیع الاول رو بهتون تبريک ميگم*اخه حضرت محمد(ص) گفتندهرکس پایان صفر رامژده دهد بهشت براوواجب است.🌷 . اول خدا.آخرخدا.بازهم خدا ‎‌‌‎‌‌‎‌‌‌♡჻ᭂ࿐✦
🌷🌼🌷🌼🌷🌺 🧚‍♀️🥀شهادت امام رئوف، شمس الشموس، غریب الغربا، معین الضعفا والفقرا ، حضرت رضا(علیه السلام) تسلیت‌باد 📃 نامه امام رضا(علیه السلام) به عبدالعظیم حسنی 🥀ای عبدالعظیم! سلام گرم مرا به دوستدارانم برسان و به آنان بگو در دلهای خویش برای شیطان راهی نگشایند. 🥀و آنان را به راستگویی در گفتار و ادای امانت و سکوت پرمعنا و ترک درگیری و جدال در کارهای بیهوده و بی فایده فراخوان. 🥀و به صله رحم و رفت و آمد با یکدیگر و رابطه گرم و دوستانه با هم دعوت کن، چرا که این کار باعث تقرب به خدا و من و دیگر اولیاء اوست. 🥀دوستان ما نباید فرصتهای گرانبهای زندگی و وقت ارزشمند خود را به دشمنی با یکدیگر تلف کنند. 🥀به دوستان ما توجه ده که خدا نیکوکرداران آنان را مورد بخشایش خویش قرار داده و بدکاران آنان را جز، آنهایی که بدو شرک ورزند و یا یکی از دوستان ما را برنجانند و یا در دل نسبت به آنان کینه بپرورند، همه را مورد عفو قرار خواهد داد. 📚 برگرفته از کتاب اختصاص اثر شیخ مفید(ره) 🥀ﺍﻟﻠَّﻬُﻢَّ ﺻَﻞِّ ﻋَﻠَﻰ ﻋَﻠِﻲِّ ﺑْﻦِ ﻣُﻮﺳَﻰ ﺍﻟﺮِّﺿَﺎ ﺍﻟْﻤُﺮْﺗَﻀَﻰ
🌹 ‍ تا پایان ماه صفر چند ساعت بیشتر نمونده امیدوارم با غروب خورشید☀️ ماه صفر 🌙 هرآنچه قلب نازنین تون را می آزارد غروب کند🌤 و شادی ربیع بر شما طلوع کند☀️ و هرگز پایانی بر آن نباشد الهی آمین🙏 عصرتون پُراز لبخند 🌸
🥘 😋 🔸من برای این مقدار دویست گرم گوشت چرخ شده رو با یک پیاز متوسط ریز رنده شده وکمی نمک وفلفل مخلوط کرده وکوفته قلقلی درشت درست کردم وبا کمی روغن درتابه باحرارت ملایم گذاشتم تا سرخ بشن در تابه رو بزارین موقع سرخ شدن گوشت اب میاندازه ومغز پخت هم میشه در یک‌ تابه دیگه یک عدد پیاز درشت نگینی خرد شده رو کامل سرخ می کنیم وبعد یک قاشق مربا خوری رب گوجه اضافه وتفتش میدم بعد بسته به غلظت رب انارتون دو سه قاشق رب انار هم اضافه میکنیم ویکی دو دقیقه هم تفتش میدیم دونه های دو تا انار درشت رو هم به تابه اضافه میکنیم وکمی تفت میدیم حالا گوشت قلقیلی ها رو اب انداخته همراه با ابش به تابه سس اضافه میکنیم ومیزاریم بجوشه حرارتو کم میکنیم تا بپزه وجا بیافته درب تابه رو هم نمیزاریم تا دونه های انار سفید نشن در اخر اگه رب انارتون ترش بود با یکی دوقاشق شکر می تونین ملسش کنید وبرعکس اگه شیرین بود‌ وترشتر دوست داشتین از کمی اب نارنج یا لیمو برا ملس شدنش استفاده کنید ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🍢 😋 ▫️گوشت چرخ کرده ۱کیلو ▫️پیاز دو عدد ▫️سیر۶ حبه، پیازچه خرد شده و گشنیز خرد شده هر کدام دو قاشق غذا خوری ▫️فلفل دلمه ایی و گوجه خرد نگینی دو عدد ،نمک، فلفل قرمز، پودر زیره، کاری، فلفل سیاه 🔸من ابتدا گوشت رو سه چرخه کردم بعد پیاز و سیر رو با خرد کن خرد کردم اگه کمی آب داشت آبش رو گرفتم بعد به گوشت اضافه کردم و ورز دادم بعد گشنیز و پیازچه و فلفل دلمه ایی و گوجه رو اضافه کردم و بازم ورز دادم بعد ادویه ها رو اضافه کردم و به مدت پنج دقیقه حسابی گوشت رو ورز دادم تا مواد یک دست بشه گذاشتم داخل یخچال به مدت یکساعت تا استراحت کنه و مواد کباب خوب خودشو بگیره ♦️مواد حتما باید خنک باشه تا از سیخ نیوفته ، وقتی سیخ کباب رو روی باربیکیو میزارید بلافاصله از این رو به اون رو کنید تا کباب خودش رو رو شعله بگیره ‌❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🍲 😋 ▫️جو دو سر پرک ۶ قاشق غذا خوری ▫️آب ۳ لیوان ▫️گلاب یک سوم لیوان ▫️شیر خشک نیدو غليظ حل شده در آب یک لیوان ▫️شکر ۶ قاشق غذا خوری 🔸یک لیوان آب جوش رو داخل جو دوسر پرک بریزید و نیم ساعت بگذارید،بعد دو لیوان آب دیگه رو بهش اضافه کنید و‌ بذارید روی حرارت و هم بزنید تا لعاب بندازه،حالا شکر را اضافه کنید و هم بزنید و بعد شیرغلیظ (شير خشک و آبجوش رو حل کنید به اندازه یک لیوان)و گلاب رو اضافه کرده و هم بزنید و و‌ بذارید کمی بجوشه و داخل ظرف بریزید ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢╝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋 براى پاک کردن سیرابی،۲ كيلوگرم سيرابى كه خوب با آب شستید حدود ٢ قاشق غذاخوری نمک و ٢ قاشق غذاخوری جوش شيرين میریزیم که باید یک شب تا صبح داخل این محلول بمونن ،سپس با چاقو قسمت‌هايى كه هنوز كثيف مونده رو تميز كنيد. با اين روش كاملا ضدعفونى و تميز خواهد شد. ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خووشمزه😍 مواد لازم: هویج ۱ عدد پیازچه ۶ عدد فلفل ۲ عدد آرد سفید شیرینی پزی ۱۰ لیوان شیر ولرم ۲ لیوان آب ولرم یکو نیم لیوان نمک یک و نیم ق چ مخمر (خمیر مایه ) ۲ ق غ روغن زیتون نصف پیمانه هویج و پیازچه و فلفل و نمک و مخمر و شیر ولرم و آب ولرم و آرد الک شده رو به تدریج اضافه میکنیم و روغن زیتون ریخته و ورز میدیم ۵ دقیقه و در ظرف رو گذاشته و در جای گرم استراحت میدیم نیم ساعت سپس سطح کارو ارد پاشی کرده و با وردنه پهن میکنیم و به چانه های مساوی تقسیم میکنیم و در تابه چرب شده از دو طرف میپزیم و کره ذوب شده میزنیم 😋 ❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🥘 😋 ▫️پياز ١ عدد متوسط ▫️گردو ٢٠٠ گرم ▫️بادمجان ٥ الى ٦ عدد ▫️نمك فلفل به اندازه لازم ▫️رب گوجه١ ق غ و ٢ الى ٣ ق غ رب انار 🔸پياز را نگينى خرد مى كنيم با كمى روغن سرخ مى كنيم وقتى طلاى شد گردو آسياب شده را اضافه مى كنيم و پنج دقيقه تفت مى دهيم بعد رب و رب انار را مى ريزيم و تفت مى دهيم تا رنگ رب باز بشه بعد ٢ الى ٣ ليوان آب مى ريزيم ميزاريم تا خورشت جا بيفته و به ررغن بيفته بادمجانها را پوست مى گيريم از داخل آب و نمك مى اندازيم تا تلخى انها گرفته بشه بعد خشك مى كنيم و از وسط نصف مى كنيم و سرخ مى كنيم در تابه را مى زاريم تا هم بپزه و هم سرخ بشه وقتى خورشت به روغن افتاد نمك فلفل ر مى ريزيم و در آخر بادمجانهاى سرخ شده را اضافه كرده و يك دقيقه روى شعله بمونه بعد از يك دقيقه از روى شعله بر ميداريم ‌❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
🧆 😋 ▫️سیب زمینی متوسط چهار عدد(پخته و خنک شده و رنده ریز شده) ▫️کالباس یا ژامبون رندە شده دو لیوان ▫️جعفری یا پیازچە خوردشدە دو ق غ ▫️ پنیر پیتزا یک لیوان ▫️نمک و فلفل زردچوبە پاپریکا کمی 🔸برای سوخاری ▫️آرد سفید ▫️تخم مرغ زده شده ▫️پودر سوخاری 🔸همه ی مواد رو با هم مخلوط کنید و به اندازه یه گردو بردارید و داخلش پنیر موزارلا بزارید و داخل دست بهش فرم بدید من نصفی از مواد را توپی ونصف را چوبی درست کردم بعد به ترتیب داخل آرد سفید و بعد تخم مرغ و پودری سوخاری(من یە بستە چیپس را پودر میکنم) بزنید و حداقل بمدت نیم ساعت در یخچال یا فریزر قرار بدید(تا موقع سرخ شدن وانرە) بعد از نیمساعت تا یکساعت توپکهارو از فریزر درمیاریم و در روغنی که به آرومی داغ شده ،با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کنید (دقت کنید کە زمان سرخ کردن نباید طولانی بشه وگرنه پنیرها بیرون می زن) بعد از خارج کردن از روغن روی دستمال آشپزخونه قرار بدید تا روغن اضافی کامل گرفته بشه و جذب دستمال بشه ♦️چون ژامبون و پنیر هر دو نمک دارند ،سعی کنید نمک رو با احتیاط بریزید❥┅┄→•☆↓ ↓☆•←┄┅❥ •••❥❥•←• ☆﷽☆ Jõıň☞‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢