#دسر
با یک آموزش زیبا در خدمتتونم😁😁😁 مواد لازم:
جهت کیک:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر ۱ لیوان
آرد ۱/۵ لیوان
بکینگ پودر ۱ ق غ
وانیل نوک قاشق
جهت کرم:
شیر ۳ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ۳ ق غ
شکر ۱ لیوان
کره ۱ ق غ
وانیل نوک قاشق
طرز تهیه:ابتدا شکر و تخم مرغ رو در ظرفی بریزید و با همزن خوب بزنید،در ظرفی دیگر آرد و بکینگ پودر و وانیل رو مخلوط کنید و سه بار الک کنید،و با لیسک به مواد تخم مرغی اضافه کنید و هم بزنید،در ظرف مربعی روغنی شده بریزید و در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۴۰دقیقه بپزید(این مدت متغییره)،در این اثنا شیر رو در ظرف مناسب بریزید و تمام مواد کرم به جز کره و وانیل اضافه کنید مدام هم بزنید تا قوام بیاد،بعد از قوام اومدن از روی اجاق بردارید و وانیل و مره اضافه کنید و با همزن بزنید.کیک خنک شده رو با دو لیوان شیر خیس میکنیم و کرم رو روش میریزیم و صاف میکنیم و پودر نارگیل فراوان روش میپاشیم،چند ساعت بزارید یخچال بمونه بعد سرو کنید،نوش جان
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#غذافوری
۱ عدد گوجه رو رنده کردم با نمک و فلفل و اویشن تفت دادم تا اب گوجه جمع شد
نان پیتا رو داخل ماهیتابه گذاشتم
سس گوجه رو ، روی نان پخش کردم
۴ تا تخم مرغ رو شکوندم روی نان
در ماهیتابه رو گذاشتم تا تخم مرغ ها خودشون و بگیرن و سفت بشن
چندتا برش سوسیس و قارچ و پنیر پیتزا ریختم
و اجازه دادم تا هم نان برشته بشه و هم پنیر پیتزا اب بشه
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#کوکوپیازچه_وژامبون
یک لیوان پیازچه خرد شده را با یک لیوان ژامبون خرد شده ونصف لیوان فلفل دلمه ای خرد شده ویک پیاز کوچک خرد شده یا رنده شده در ظرفی ریخته وسه عدد تخم مرغ را به آن اضافه کرده نمک وفلفل وزردچوبه افزوده حسابی هم بزنید به این ترکیب دو ق غ آرد هم اضافه کنید ودوباره هم زده تا کاملا مواد مخلوط شود
حالا هم میتونید در تابه ای کمی روغن ریخته و با قاشق از مواد برداشته ودر تابه ریخته و کوکو را سرخ کنید یا ظرفی را انتخاب کرده چرب کنید ومواد را داخل ظرف ریخته واگر دوست داشتید پنیر پیتزا هم روی آن بریزید ودر فر با درجه شصت به مدت تقریبی بیست دقیقه ودو دقیقه هم گریل گذاشته واز طعم فوق العاده این کوکو لذت ببرید.
─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#توپک_مرغ
سینه مرغ پخته......۲عدد
پیاز.....۱عدد
زرده تخم مرغ.....۱عدد
پنیر پیتزا......۱پیمانه
جعفری خرد شده......۴قاشق
نمک و فلفل.....به مقدار لازم
ارد سوخاری......به مقدار لازم
تخم مرغ .....۲عدد
طرز تهیه:سینه مرغ با پیاز و نمک و فلفل و یک عد هویج بزارید بپزه.بعد همه مواد رو به غیر از تخم مرغ کامل داخل خرد کن بریزد.تا به صورت خمیر یکدستی در بیاد.از مواد به اندازه یه گردو برداشته تو دست گرد کنید داخل ظرف بزارید.مواد حدود یک ساعت داخل فریزر قرار دهید تا کامل سفت بشه.تخم مرغ داخل ظرفی بشکنید با چنگال هم بزنید.توپکهای مرغ ابتدا داخل تخم مرغ بعد ارد سوخاری بغلطونید.دوبار این کار انجام بدید.سپس در روغن غوطه ور سرخش کنید.
─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#مربای_به
الان که فصل این میوه پر فایده هست دست بکار بشید و یه مربای خوش رنگ ازش درست کنید چون عطر وطعمش می ارزه به تمام زحمتش 😍 .
طرز تهیه:
به" ها رو بعد از شستن وتمیز کردن به شکل دلخواه برش بدید (البته به"باید شیرین باشه چون به" ترش یا ملس موقع پخت وا میره) داخل قابلمهای که بهتره جنسش مس باشه آب ریخته و بزارید تا بجوش بیاد بعد به"های خرد شده رو همراه با یک لیوان شکر داخل اب جوش ریخته و به مدت تقریبا ده دقیقه بپزید(که اینم بستگی به به"هاتون داره که زود پخت باشه یا نه باید موقع پخت زود زود تست کنید) بعد از نیمه پخت شدن به" ها بقیه ی شکر رو اضافه کنید زیر قابلمه شعله پخش کن ودرب ظرف رو بزارید تا وقتی که رنگش به رنگ دلخواهتون برسه . اگر در حین پخت شیره مرباتون غلیظ شد ورنگش روشنتر بود میتونید آب جوش اضافه کنید ودر نهایت بعد از تمام شدن وغلیظ شدن شیره شعله گاز رو خاموش کنید و بزارید یک شب داخل همون ظرف بمونه بعد به ظرف مورد نظرتون منتقل کرده و در یخچال یا در فریزر به مدت طولانی نگهداری کنید. .
.
👈دوستان من برای سه کیلو به" دو کیلو شکر استفاده کردم .
👈نکته...مدت پخت و رنگ گرفتن این مربا کمی طولانی هست باید حوصله بخرج بدید برای من تقریبا چهار ساعت میزارم بجوشه
─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#پلو_سبزیجات_یونانی
مواد لازم🔻
برنج : سه پیمانه(پیمانه ی برنج)
سینه ی مرغ : 1عدد کامل
پیاز : دو عدد متوسط
فلفل دلمه ای رنگی : 1 عدد
قارچ : 400 الی 500 گرم
نخود فرنگی پخته : یک لیوان
ذرت پخته : یک لیوان سرخالی
روغن یا کره : به مقدار لازم
طرز تهیه🔥
۱.فلفل دلمه ای های رنگی رو نگینی خرد میکنیم و کنار میذاریم
۲.نخود فرنگی رو میپزیم و کنار میذاریم
۳.سینه ی مرغ و قیمه ای خرد میکنیم(اگر از قسمت ران مرغ استفاده کردین ، کاملا بپزین و گوشت پخته رو ریش ریش کنین و حین پخت اضافه کنین و آب حاصل و برای داخل غذا استفاده کنین)
۴.قارچ ها رو ورقه ای خرد میکنیم و سرخ میکنیم و کنار میذاریم
۵.پیاز و نگینی خرد میکنیم و با کمی کره یا روغن داخل قابلمه میریزیم و تفت میدیم تا پیازها نرم و سبک بشه
۶.بعد سینه ی مرغ قیمه ای رو اضافه میکنیم (کم کم بریزین آب نندازه) و با پیاز تفت میدیم و دو قاشق غ زعفران دم کرده اضافه میکنیم
۷.بعد از چند دقیقه فلفل دلمه ای های نگینی رو اضافه میکنیم و یکی دو دقیقه هم تفت میدیم
۸.نخود و ذرت و هم اضافه میکنیم و قارچ های سرخ شده رو و مواد و کاملا مخلوط میکنیم
۹.یه کفگیر از مواد و برمیداریم و کنار میذاریم
۱۰.برنج رو آبکش می کنیم.از مواد لابه لای برنج می دهیم.می زاریم خوب دم بکشه
۱۱.داخل دیس می کشیم.یه قسمت از مواد و سبزیجات و که کنار گذاشته بودیم ،میریزیم روی غذا و سرو میکنیم
نوش جان❣
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
یک صبحونه و عصرونه لذیذ داریم 😋
مواد لازم برای خمیر پنکیک:
تخم مرغ 5 عدد
شیر 1 لیوان
آب 2 لیوان (میتوانید یک لیوان دیگر اضافه کنید)
آرد 3 لیوان
نمک 1 قاشق چایخوری
.
خمیر رو چطور درست کنیم 👩🍳
همه مواد را ریخته با همزن مخلوط کنید تا یکدست شود، یک قاشق غذاخوری روغن را درون تابه نچسب ریخته سپس دو قاشق غذاخوری خمیر پنکیک بریزید، وقتی یک سمت سرخ شد به طرف دیگر برگردانید تا سرخ شود. این کار را ادامه دهید تا خمیر پنکیک تمام شود.
مواد میانی:
فلفل سبز 1 عدد
فلفل دلمهای قرمز نصف 1 عدد
کالباس 100 گرم
جعفری تازه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
پنیر چدار رنده شده 2 لیوان
سس قرمز
.
دستور قسمت خوشمزه ترش👨🍳
ابتدا فلفل ها را خرد کرده، به همراه جعفری و کالباس ریز خرد شده مخلوط میکنیم، دو قاشق مرباخوری از مواد در وسط پنکیک گذاشته روی آن سس میزنیم و به صورت مثلثی از راست و چپ میبندیم. یک قاشق غذاخوری کره را در یک تابه تفلون بریزید، پنکیک ها را به مدت 5 دقیقه در ماهیتابه سرخ کنید و داغ سرو کنید.
راستی🙃
🥛: لیوان دسته دار فرانسوی
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#آش_جو
لوبیا چیتی،نخود،جو و عدس رو از شب قبل خیس کنید.آب حبوبات و خالی کنید و همرو به جز عدس همراه سبزی بپزید.وقتی حبوبات یکم به پخت کاملش مونده بود عدس و اضافه کنید چون عدس زود میپزه.یک ربع آخر هم کشک و اضافه کنید و بذارید چند تا قل بخوره و بیشتر آشتون جا بیفته،نمک و یکم زردچوبه هم آخر اضافه کردم که رنگ و روی آش بهتر بشه.سیر و نعنا داغ و پیاز هم اگه درست کردین حتما کمی داخل آش بزنید و مقداریشم برای روی آش نگه دارید.
─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#ترشي_لبو
اول لبوها رو پوست میگیرم توی قابلمه ميزاريم همراه آب حدود یک ساعت زمان ميديم تا بپزه.
بعد لبوها رو گرد گرد برش میدیم و قالب میزنيم. لبوهاي قالب زده شده رو توی شيشه میریزم، دوسوم ظرف رو سرکه میریزم مابقي رو آب جوشیده ي خنک، به اضافه یک ق چ نمک و دو ق هم شکر، اینجوری ترشي طعم ملسی پیدا میکنه و تندی سرکه گلو رو نمیزنه آب اضافي از پخت لبوها رو توي شيشه هاي درب دار داخل يخچال نگه داريد و براي تزيين پلو و بقيه چيزها ازش استفاده كنيد
─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#اگردک
شیریک لیوان
تخم مرغ دوعدد
شکرنصف لیوان
آردچهارلیوان
بکینگ پودریک قاشق مرباخوری
خمیرمایه یک قاشق غذاخوری
روغن مایع یاجامد دو قاشق غذاخوری
شیروکمی ولرم کرده خمیرمایه روبهش اصافه میکنیم میذاریم کمی بمونه شکروروغنومخلوط میکنیم تخم مرغهاروبهش اضافه میکنیم هم میزنیم شیروخمیرمایه رواضافه میکنیم خوب هم میزنیم تاترکیب یکنواختی بدست بیادآردوارواروم اضافا میکنیم تاخمیرمثل خمیرنونوایی بدست بیادزیادنبایدخمیرسفت بشه وزیادهم شل نباشه دراین مرحله برای اینکه به دست نچسبه یه کمی دستمون چرب میکنیم وخمیروخوب ورزمیدیم میذاریم تاچندساعت بمونه وعمل بیاد سطحی که برای پهن کردن خمیردرنظرگرفتیم کمی چرب میکنیم خمیروبه اندازه هی دلخواه به قطرنیم تایک سانت بازمیکنیم ودرروغن داغ سرخش میکنی من روی نون سیاهدونه ریختم بعدازسرخ شدن روی دستمالی قرارمیدیم تا روغنش گرفته بشه موفق باشیدنوش جان😘
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#مربای_سیب 🍎 😋
سیب یککیلو
شکر ۷۵۰گرم
گلاب نصف پیمانه
آب نصف پیمانه
آبلیمو یک ق غ
سه عدد هل
🔸سیب رو پوست بکنید و به شکل دلخواه خرد کنید. در یک ظرف مناسب سیب و شکر رو لایه لایه قرار بدید. نصف پیمانه آب اضافه کنید و بذارید روی حرارت. به جوش که اومد گلاب، آبلیمو و هل رو اضافه کنید و شعله رو کم کنید. اجازه بدید تا قوام بیاد. تقریبا ۵۰ دقیقه طول میکشه. مراقب باشید تا سیب ها با پخت زیاد له نشن
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#کوکو_مرغ
مواد لازم
فیله مرغ:5عدد(میتونید سینه مرغ رو جایگزین کنید)
سیب زمینی متوسط:2عدد
پیاز متوسط:2عدد
تخم مرغ درشت:4عدد
فلفل دلمه خرد شده:1/3لیوان
پنیر پیتزا:نصف لیوان
نمک و ادویجات:فلفل سیاه،زردچوبه،کاری،زنجبیل،دارچین:به مقدار لازم
طرز تهیه
ابتدا فیله ها رو آبپز کنید.
سیب زمینی رو آبپز و له میکنیم
پیاز ها رو خرد کرده و سرخ کنید.
فیله های آبپز شده را خرد یا ریش ریش کنید و پیاز و سیب زمینی و فلفل دلمه و پنیر پیتزا رو داخل کاسه بزرگ بریزید و مخلوط کنید.
داخل کاسه جدا تخم مرغ را شکسته و نمک و ادویجات رو بهش اضافه کرده و هم بزنید،
سپس به موادمون اضافه کرده و مخلوط کنید.
داخل تابه روغن بریزید و بزارید گرم بشه،
مواد کوکو رو داخلش ریخته و حرارت رو کم کنید و در تابه رو بزارید،
یکطرف که سرخ شد برگردونید تا سمت دیگش بپزه(دیگه احتیاجی نیست در تابه رو بزارید)
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#احکام_پوشش
☑️سئوال
پوشیدن پیراهن آستین کوتاه [مرد] در مقابل #زن #نامحرم، چه حکمى دارد؟
✅پاسخ
▫️آیات عظام امام، تبریزى، خامنه اى، سیستانى، فاضل و مکارم: اشکال ندارد.1
▫️آیه اللّه نورى: اگر مخالف عفت عمومى نباشد و در نظر افراد متشرع، منکر محسوب نشود، اشکال ندارد.2
▫️آیه اللّه وحید: اگر بداند زنان از روى تعمّد و لذت به او نگاه مى کنند، واجب است #مرد لباس آستین دار بر تن کند و در غیر این صورت اشکال ندارد.3
▫️آیات عظام بهجت و صافى: بنابر احتیاط واجب، باید لباس آستین دار بر تن کند.4
🔹تبصره. اگر در جایى پوشیدن لباس آستین کوتاه، باعث #مفسده خاص گردد، اجتناب از آن واجب است.
-------------------------
1. مکارم، استفتائات، ج1، س834 و تعلیقات على العروة، النکاح، م51 ؛ امام، استفتائات، ج3، احکام حجاب ، س14 ؛ فاضل، تعلیقات على العروة، ج2، النکاح، م51 ؛ تبریزى، استفتائات، س1591
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
هدایت شده از خصوصی عجایب جهان
امشب سخن ازجان جهان 🌸
بایدگفت
توصیف رسول انس وجان
بایدگفت
درشام ولادٺ دوقطب عالم
تبریڪ بہ صاحب الزمان 🍃
بایدگفت
میلادحضرت محمدو امام صادق
مبارک باد
#کانال_رسمی【☜عجایب جهان☞】
.↶🇯🇴🇮🇳↷.
cнαɴεℓ↬♡ @Ajaieb_Jahan ♡↶
هدایت شده از عجایب جهان
♦️با هم دعای فرج را برای سلامتی و فرج آقا امام زمان(عج) میخوانیم
🔹با قرائت دعای فرج به این جمع میلیونی بپیوندیم
#دعای_فرج
#سلامتی_اقا_امام_زمان
#لطفا_برای_همه_ارسال_کنید
#عجایب_جهان ↙️↙️
cнαɴɴεℓ◌➣ @Ajaieb_Jahan ⁉️
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به نام خالق هستی
یک روزبی نظیر
یک صبح دلنشین
یک لبخندازته دل
یک شادےبےبدیل
یک خداےهمیشه همراه
باهزارآرزوے زیبا
تقدیم لحظه هاتون...
سلام دوستان
صبحتون پرازشادی ونشاط#کانال_رسمی【☜عجایب جهان☞】
.↶🇯🇴🇮🇳↷.
cнαɴεℓ↬♡ @Ajaieb_Jahan ♡↶
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ولادت فخر عالمیان
سرور کائنات
حضرت ختمی مرتبت
محمد مصطفی رسول الله (ص)
رحمت العالمین
پیامبر رحمت و مهربانی
و امام جعفر صادق(ع)
بر همه مسلمین جهان و دوستداران حضرتش فرخنده باد#کانال_رسمی【☜عجایب جهان☞】
.↶🇯🇴🇮🇳↷.
cнαɴεℓ↬♡ @Ajaieb_Jahan ♡↶
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
امیدوارم
در این روز زیبا
کلبه دلتون گرم باشه
چراغ امیدتون روشن
وجودتون سبز و سلامت
غم از احوالتون دور
لبخند کُنج لباتون و
دعای خیر همراه زندگیتون...
روز تون بخیر و نیکی....💐💐💐
عیدتون مبارک 💐💐💐#کانال_رسمی【☜عجایب جهان☞】
.↶🇯🇴🇮🇳↷.
cнαɴεℓ↬♡ @Ajaieb_Jahan ♡↶
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌸#جانم_رسول_الله🍃🌸
🍃🌸 #جانم_امام_صادق🍃🌸
امروز صفا با دل
و جان همراه است🍃🌸
هنگام طلـــوع
آفتـاب و مــاه است🍃🌸
هم جشن ولادت
امــام صــادق(ع)🍃🌸
هم عيد محمـد 🌸
ابن عبدالله است🌸
#تبریک_امام_زمانم❤️
#تبریک_دوستان_خوبم❤️
🍃🌸 #عید_میلاد_مبارک🍃🌸
💖
🍃🌸 🌸🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_اموزشی
#کباب_شکمپر
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزشی
#طرز_تهیه_ترشی_گردو
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
پنج حقیقت تلخ زندگی که باید بپذیریم
🦋هیچ چیزی در دنیا جز مادر واقعی نیست.
🦋کسی که پول ندارد دوستی هم ندارد
🦋مردم باطن خوب را دوست ندارندظاهر خوب را دوست دارند
🦋مردم به پول احترام می گذارند نه به شخصیت
🦋از شخصی که بیشترین عشق و علاقه رو بهش داری بیشترین آسیب رو هم از اون خواهی خورد
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡