#کتلت_بازاری_یاس
سیب زمینی نیم کیلو
آرد سفید ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
آب ۱ لیوان
کره ۲۰ گرم
آرد سوخاری ۳ ق غ
پیاز متوسط ۱ عدد
زردچوبه،نمک،فلفل،آویشن و پودر سیر به مقدار لازم
ابتدا سیب زمینی را آبپز کرده و داغ داغ له میکنیم.آب،زردچوبه و کره را درون قابلمه ریخته روی حرارت متوسط میذاریم،وقتی جوش ریز زد آرد رو یکجا اضافه کرده وحرارت را کمتر کرده و سریع هم میزنیم تا خمیر وسط ظرف جمع بشه بعد با حرارت ملایم ۵ دقیقه خمیر رو زیر و رو و به اصطلاح داغ میزنیم.پیاز رو رنده ریز کرده و آب پیاز رو میگیریم به سیب زمینی همراه نمک،فلفل،آویشن،تخم مرغ و آرد سوخاری اضافه وخوب مخلوط میکنیم.خمیر کمی خنک شده رو به سیب زمینی اضافه و خوب ورز میدهیم،مایه کتلت چسبندگی زیادی نداره ولی برای راحتی کار کمی دستمون رو چرب کرده از مواد گلوله هایی به اندازه دلخواه برمیداریم،تو دست شکل داده و با چاقو به برش وسطش میزنیم تا زمان سرخ شدن خوب معزپخت بشه،داخل روغن داغ با حرارت متوسط رو به کم دو طرفش رو سرخ کرده و روی دستمال آشپزخونه میذاریم.بسیار ترد و خوشمزه میشه.
─┅═ঊঈ🍔ঊঈ═┅─
#سلامتی
🔴 آیا می دانید اگر شب ها قبل از خواب عسل بخوریم چه اتفاقی در بدن مان میافتد؟
🔸 درمان سرفه
🔹 کمک به خواب راحت شبانه
🔸 تقویت سیستم ایمنی بدن
🔹 افزایش سرعت چربی سوزی
🔸 جلوگیری از افسردگی
🌱 عسل حاوی ماده ای به نام پلی فنول است؛ یک ماده شیمیایی ارگانیک که با مقابله با تنش اکسیداتیو سلول های مغزی، به جنگ افسردگی می رود.
#سلامتی
🔴 شیره انگور مخلوط با پودر کنجد
🔸دوستان لاغر هفته ای دوبار برای صبحانه خود مخلوط شیره انگور و پودر کنجد انتخاب کنید.
🔺باعث افزایش وزن، حجم و قدرت میشه
#سلامتی
🔴 گیاه شمشیری ، در شب اکسیژن منتشر کرده و CO2 را جذب میکند و هوا را تصفیه کرده وخواب بهتری ایجاد میکند.
🔹 همچنین سموم معمول در هوای خانه (فرمالدهید، تری کلرو اتیلن، بنزن) را فیلتر میکند!
8.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پیتزا_پاکتی_سبزیجات 🍕 😋
🔸مواد داخلی قابل تغییره و به دلخواه خودتون پر کنید.
میتونید از سوسیس یا مرغ ریش شده و ترکیب سبزیجاتی مثل جعفری، قارچ تفت داده شده، فلفل دلمه، ذرت و ... استفاده کنید.
و برای ادویه ترجیحا از آویشن، فلفل سیاه و فلفل قرمز به اندازه دلخواه استفاده کنید
اگر دوست دارید؛ قبل سرخ کردن میتونید نون ها رو اول توی تخم مرغ و بعد پور سوخاری هم بغلتونید
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧
11.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐮خوراک جگر گوساله🐮
#کلیپ_آموزش_مرحله_به_مرحله
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧