شربت_بیدمشک_گلاب  بلند شید این شربت خوشمزه رو درست کنید و نوش جان کنید شربت_زعفرانی رو بابیدمشک ، گلاب کمی آبلیمو و تخم شربتی و آب و یخ مخلوط کرده و سرو می کنیم.من چند تکه توت_فرنگی هم داخل لیوان انداختم . با برش های لیمو هم خیلی خوب می شه. . 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#فیلم کیک_زبرا👆👆👆👆 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#فیلم کیک_زبرا👆👆👆👆 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

آخرین شنبه خرداد ماه تون بخیر و شادی 🍃🌷 از خدابرایتان یک روزشیرین همراه بادنیادنیاآرامش 🍃🌷 سبدسبدخیروبرکت بغل بغل خوشبختی 🍃🌷 و یک عمرسرافرازی خواهانم 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

تزیین توت فرنگی 🍓 داخل توت فرنگی رو خالی کرده و با خامه پر کنید و روی خامه بلوبری یا یکم شکلات بریزید 😍😋🍓 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#ماکارونی_آشیانه_ای ماکارونی هارو به همون شکلی که هستن داخل آب جوش میزاریم 10 دقیقه که جوش خورد درسته اونارو در میاریم و داخل آبکش میزاریم بعد روش و با مواد دلخواه پر میکنیم و میتونیم به دلخواه پنیر پیتزا بریزیم و 5دقیقه تو فر بزاریم میتونید ماکارونی آشپانه داخل فویل هم بزارین و داخل آب در حال جوشیدن بندازین و یکم زمان بیشتر میبره بعد فویل بار کنید و مواد بریزید 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

کلیپ بستنی سنتی 👆👆 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#بستنی سنتی برای ۳ نفر شیر پر چرب نیم لیتر (حدودا ۲ لیوان) شکر ۱۵۰ گرم (حدودا ۳/۴ لیوان) ثعلب ۲ گرم (حدودا ۱ ق چ) ( در لوازم قنادی ها و عطاری ها موجود هست) گلاب ۲ ق غ زعفران ۱ ق غ خامه ۵۰ گرم (در صورت تمایل) پسته به میزان لازم در صورت تمایل نکات : ثعلب برای کشدار شدن و بسته شدن بستنی لازم هستش . لطفا میزان رو دقیق بریزید کمتر بریزید بستنی بسته نمیشه . بیشتر بریزید بستنی یخ می زنه و یخی میشه . لطفا میزان شکر رو تغییر ندید شیرینیش کافیه . کم و زیاد کردن شکر باعث بسته نشدن بستنی میشه . ثعلب و شکر رو مخلوط کردم . شیر رو داخل طرفی ریختم و روی حرارت قرار دادم تا بجوشه وقتی شروع به جوشیدن کرد، مخلوط ثعلب و شکر رو به تدریج اضافه کردم و هم زدم . کمی روی حرارت بمونه تا کمی غلیظ بشه . از حرارت برداشتم و گلاب و زعفران رو اضافه کردم . کمی که توی محیط خنک شد گذاشتم فریزر . زمانی که دیدید بستنی شروع کرد از اطراف به بسته شدن مجدد از فریزر بردارید و با قاشق چوبی از اطراف به مرکز بیارید . این تایم اصلا دقیق نمیشه گفت به خنک کنندگی یخچال ها مربوطه . برای من یک ساعت برای هر کسی ممکنه فرق می کنه . دوباره فریزر قرار دادم و این عمل رو تا ۵ بار تکرار کردم تا زمانی که بسته بشه . هر ۴۵ تا ۶۰ دقیقه یکبار بیرون آوردم جا به جا می کردم با قاشق و باز فریزر . خامه صبحانه رو کمی با چنگال زدم روی یه کیسه فریزر پهن کردم و گذاشتم فریزر تا یخ بزنه و بعد خرد کردم . نوبت اخر که بستنی رو بیرون آوردم خامه خرد شده و کمی پسته اضافه کردم و دیگه گذاشتم فریزر تا ۳ الی ۴ ساعت . حدودا تایم از صبح تا شب می خواد حدودا بین ۸ تا ۱۰ ساعت . این تایم خیلی تقریبیه و باز تاکید می کنم که به فریزرتون مربوطه . وقتی بستنی بست داخل ظرف ریختم و آماده سرو جای همگی سبز 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#فیله مرغ اناری فیله .نیم کیلو پیاز رنده شده دوعدد.نمک وفلفل وزعفران ای کرده وروغن کمی.رب انار نصف پیمانه .پیاز داغ دو قاشق غ خ .نمک وفلفل وزردچوبه کمی ابتدا فیله ها را داخل پیاز واب زعفران ونمک وفلفل قرار دهیدوبزاریدداخل یخچال سه تا چهار ساعت بمونه بعد در بیارید وفیله حلزونی ها رو به سیخ بکشید یا با خلال فیکس کنید .بعد داخل روغن سرخ کنید .تو همین فاصله پیاز رو داخل ماهی تابه بریزید بعد زردچوبه اضافه کنید وبعد رب انار ونمک وفلفل .بزارید نیم ساعت بجوشه در اخر فیله ها رو بهش اضافه کنید وبزارید تا سس به خورد فبله ها بره .در اخر میتونید با برنج کته یا چلو سرو کنید. 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#ساندويچ_خانگى_دستپيچ  واسه درست كردن ساندويچ سبزيجات كه من يه كم مرغ هم بهش اضافه كردم و خيلي خوشمزه ميشه اين مواد رو انتخاب كردم:كلم بنفش،كلم سبز،كاهو،هويج،ذرت،مرغ،و پياز،همه اين مواد رو ريز خرد كردم و مرغ رو هم پختم و ريز ريش كردم كف نون لواش رو ماست چكيده و سس مايونز رو هر كدوم يك و نيم ق غ سر پر مخلوط و كف لواش به طور يكسان پخش كردم و مواد رو هم رديفي ريختم رول كردمش و گذاشتم تو يخچال تا يكم ساندويچ خودش رو بگيره و برش زدم و سرو كردم خيلي راحت و خوشمزه و سالم هستش و واسه پيش غذاي مهموني هم گزينه مناسبي 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊

#فینگرفود نان تست، برگ کرفس یا کاهو ،کالباس ،خیار ،گوجه، زیتون 🎀 #آشپزی_بانو 😋👇 🎉 @ashpazibano 🎊