#ماست_خیارقالبی ماست پرچرب:دو ونیم لیوان آب سرد:دو سوم لیوان پودر ژلاتین:سه ق غ خیار رنده شده و آب گرفته:نصف لیوان سیر رنده شده:یه حبه کوچیک نمک و فلفل به مقدار کافی نعنا خشک :یک ق غ پودر گل سرخ:یک ق غ پودر ژلاتین را روی آب سرد می پاشیم کمی هم می زنیم و صبر می کنیم تا حالت اسفنجی بشه. بعد روی بخار کتری قرار میدهیم تا کاملا دونه هاش باز و شفاف بشه،بعد ماست وسیر رنده شده و خیار رنده شده آب گرفته و نمک و فلفل و پودر نعنا خشک و پودر گل سرخ رو با هم مخلوط می کنیم و ژلاتین رو که دیگه کمی از حرارت افتاده به بقیه مواد اضافه می کنیم . قالب رو کمی چرب کرده و موادرو داخل قالب می ریزیم و برای دو سه ساعت داخل یخچال قرار میدیم تا کاملا بسته بشه .( دوستان پودر ژللاتین هیچ تغییری در مزه و طعم این دسر ایجاد نمیکنه.) 🍔🍟...🍭...🍟🍔

💕پانزده کلید خوشبختى 👌 1_ موهبت‌های خود را شمارش کنید نه مشکلاتتان را. 2_ در لحظه زندگی کنید. 3_ بگویید دوستت دارم. 4_ بخشنده باشید نه گیرنده. 5_ در هر چیزی و هر کسی خوبی‌ها را جست‌و‌جو کنید. 6_ هر روز دعا کنید. 7_ هر روز حداقل یک کار خوب انجام دهید. 8_ در زندگی اولویت داشته باشید. 9_ اجازه ندهید مسائل کوچک و خیالی شما را آزار دهد. 10_ عادت همین الآن انجامش بده را تمرین کن. 11_ زندگی‌تان را با خوبی پر کنید. 12_ خندیدن و گریه کردن را بیاموزید. 13_ لبخند بزنید تا دنیا به شما لبخند بزند. 14_ از هیچ چیز یا هیچ کس غیر خدا نترسید. 15_ در سختی‌ها به او توکل کنید

💓دعای مهر و محبت زلیخا 💓 👈برای تسخیر قلوب و افزایش محبت خلایق کاربرد دارد و اگر با اعتقاد و ایمان قلبی خوانده و نوشته و انجام گردد تاثیرات فوریه و مجربه دارد. دعای معروف به دعای زلیخا این است : ✨(اللّهُمَ اِنَّهُ لَیسَ فَی السَّماواتِ دَوَراتٌ وَ لا فِی الأَرضَ غَمَراتٌ وَ لا فِی الشَجَرِ وَرَقاتٌ وَلا فِی الاَجسامِ حَرَکاتٌ وَلا فِی العُیُونِ لَحَظاتٌ وَلا فِی النُّفُوسِ خَطَراتٌ إِلاّ وَ هِیَ بِکَ عارِفاتٌ وَ لَکَ شاهِداتٌ وَ عَلَیکَ دالاّ تٌ وَ فی مُلکِکَ مُتَحَیِّراتٌ فَبِالقُدرَهِ الَّتی سَخّرَتَ بِها اَهلَ السَّماواتِ وَالاَرضِ سَخِّر لی قُلُوبَ المَخلُوقاتِ اِنَّکَ عَلی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ وَ بِالاِجابَهِ جَدیرٌ وَ صَلَّی اللهُ عَلی مُحَمَّدٍ وَ آلِهِ اَجمَعینَ)✨ 🌼(اگر فرد خاصی مورد نظر است میتواند پس از پایان دعا نام آن فرد و مادرش را ذکر نماید یا بنویسد. مثلا میتواند به این نحو بگوید : ✨(اللهم لَیّن و سَخّر لی قلبَ بهناز بنت هاجر علی حبِ و محبهِ سهیل ابن شهناز)✨ 🌼توجه شود : 💐میتواند #صبح روز #جمعه یا #یکشنبه به نیت مهر و محبت مطلوبش هفت بار بخواند. همچنین میتواند با گلاب و زعفران و در کاغذ بدون خط بنویسد و با خود همراه داشته باشد 【﷽】 #عطر–ناب–خدا✍👇 ❣ @Atre_Naab_khoda ❣

✅داخل کلم را حتما بشویید 🔶بسیاری از افراد فکر می کنند برگ های کلم به علت تو در تو بودن تمیز هستند 🔶در حالی که داخل کلم بهترین مکان برای تولیدمثل باکتری هاست... 💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂

🙏آرزو دارم این عصر زیبا عمرت باعزت و طلایی✨ تنت سلامت 💪 دلت خالی ازغم و محنت❤ لبت همیشه خندان😊 عصرتون شیرین ودلچسب باشد😊🧁🍒 🌺🍃

#شله_مشهدی مواد لازم: گوشت گوسفندی 400 گرم، گردن و یا دنده بلغور گندم 1لیوان پر برنج نیم دانه نصف پیمانه لوبیا سفید، چیتی، قرمز، کشاورزی هرکدام نصف پیمانه نخود، عدس، ماش هر کدام نصف پیمانه پیاز دو عدد، روغن نصف پیمانه ادویه ها شامل؛ نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و قرمز دارچین، جوز هندی، زنجبیل( یک ق چ) ، هل نصف ق چ طرز تهیه: لوبیاها و نخود رو از قبل خیس میکنیم و چند بار آبشو عوض میکنیم، بلغور رو هم در ظرف دیگری خیس میکنیم، عدس و ماش رو باهم درون یک ظرف خیس میکنیم، یکی از پیازها را همراه با گوشت و زردچوبه وفلفل و یک تکه چوب دارچین میپزیم بعد ریش ریش کرده کنار می‌گذاریم، حبوبات(لوبیاها نخود) را درون قابلمه ای میپزیم، بلغور گندم و برنج و عدس و ماش و کمی روغن را درون قابلمه بزرگی که نیمه از آب جوش کرده ایم ریخته و مدام هم میزنیم تا ته نگیرد، حبوبات پخته و گوشت ریش ریش شده را هم اضافه میکنیم، آب گوشت را هم به شله اضافه میکنیم اگر آب نیاز داشت آب جوش اضافه میکنیم، بعد از یک ساعت، ادویه ها را اضافه میکنیم و در قابلمه را به مدت یک ساعت با دم کنی می‌بندیم با شعله ملایم و گاهی هم میزنیم که ته نگیرد، برای قیمه روی شله، پیاز را خلالی کرده و سرخ میکنیم لپه را هم درونش تفت می‌دهیم رب و ادویه میزنیم یکو نیم لیوان آب اضافه میکنیم تا بپزد، از گوشت پخته شده داخل قیمه هم میریزیم، (میتونید گوشت چرخ کرده اضافه کنید) این غذا باید کمی تند و خوش نمک باشد، در مراحل پخت در قابلمه رو نمیبندیم بجز زمان دم گذاشتن باید مدام هم بزنید تا ته نگیره 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#بامیه😋😋 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#بشقاب_پروتئین 1_2 سینه مرغ بدون پوست مکعبی خرد شده (نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،1 قاشق روغن زیتون، و هر ادویه دلخواه برای مرینیت مرغ) 5 عدد قارچ اسلایس شده 5 عدد گوجه گیلاسی 3 تا 4 حبه سیر رنده شده 1/2 لیوان نخود پخته مقداری اسفناج مقداری روغن زیتون 1 آووکادو کوچک پوره شده ابتدا تکه ها ی مرغ را با پودر پاپریکا، 1 قاشق روغن زیتون، نمک،فلفل یا ادویه دلخواه مرینیت کنید ،و برای حداقل یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مزه دار شوند،سپس یک تابه نچسب روی حرارت متوسط گذاشته و مرغ ها رو گریل کنید تا کامل پخته و طلایی شوند،از ماهیتابه در آورده و در یک بشقاب گذاشته و روی انرا بپوشانید تا گرم بماند،مقداری روغن زیتون در همان ماهیتابه اسپری کنید سیر را اضافه و تفت دهید و بعد به ترتیب قارچ،نخود و گوجه گیلاسی را اضافه کنید و تفت دهید تا قارچ ها کاراملی و نرم شوند در اخر اسفناج ،نمک و فلفل بزنید، حرارت را خاموش کنید و همراه با مرغ و پوره آووکادو سرو کنید 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#اسکاچ_بلدرچین مواد لازم: گوشت چرخ کرده: ۲٠٠ گرم مرغ چرخ کرده: ۱٠٠ گرم تخم بلدرچین: ۵تا۶ عدد تخم مرغ ریز: ۱ عدد جعفری ساطوری: ۳ الی ۴ ق غ(میتونید بجای جعفری از ساقه پیازچه استفاده کنید) سس مایونز: ۲ ق م سیر: ۱ حبه آرد سوخاری ۲ ق غ نمک وفلفل وآویشن آرد سفید وآرد. سوخاری وتخم مرغ برای کاور سوخاری طرز تهیه : گوشت چرخ کرده ومرغ چرخ کرده وجعفری ساطوری و سیر وپودر سوخاری ونمک وفلفل و آویشن رو مخلوط کنید تخم مرغ رو بزنید وکم کم اضافه کنید تا مواد شل نشه برای من نصفش کافی بود سس مایونز روهم اضافه کنید وخوب مواد رو مخلوط کنید تا کاملا یکدست بشه بعد به مدت ۱الی ۲ ساعت تو یخچال استراحت بدید بعد به اندازه یک نارنگی از مواد برداشته یک عدد تخم بلدرچین آبپز وسطش قرار داده گرد کنید کوفته ها رو اول داخل آرد سفید بعد تخم مرغ زده شده ودر نهایت داخل آرد سوخاری کاور کنید حتما حتما حدود یک ساعت تو فریزر استراحت بدید اگر این مرحله رو حذف کنید موقع سرخ کردن وا میره بعد روغن رو داغ کنید شعله رو کم کنید وکوفته ها رو حتما با شعله ملایم سرخ کنید تا مغز پخت بشه 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

🌸نصيحت حضرت مولانا : 🌸 ✨در اين عمري که ميداﻧﻲ فقط چندي تو مهماﻧﻲ! ✨به جان و دل تو عاشق باش ✨رفيقان را مراقب باش ✨مراقب باش ﺗﻮ به آﻧﻲ، دل موري نرنجاﻧﻲ... ✨که در آخر تو ميمانـﻲ و مشتي خاک که از آﻧﻲ... ✨دلا ياران سه قسمند گر بداني. زباني اند و ناني اند و جاني. ✨به ناني نان بده از در برانش. محبت کن به ياران زباني. ✨وليکن يار جاني را نگه دار. به پايش جان بده تا ميتواني ❤️❄️💚💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#سوسیس_خونگی_مرغ 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

خوشمزه و آسون😍 مواد اولیه: سیب زمینی ۴_۵ عدد گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم پیاز کوچک ۱ عدد ادویه و نمک به میزان لازم رب گوجه ۱ ق غذاخوری آب یک لیوان سیب زمینی ها را مانند ویدیو برش بزنید و در روغن داغ همه طرف آن را به طور یکنواخت سرخ کنید. مایه ی داخل سیب زمینیها شامل گوشت چرخ شده، پیاز رنده شده و ادویه و نمک هست که داخل سیب زمینیها میریزیم، سس گوجه ی روی آن هم شامل آب و رب گوجه و ادویه و نمک میباشد. در فر با دمای ۱۸۰ درجه تا زمانیکه گوشت پخته شود بگذارید😍😍 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡