#باقلا_فسنجان 🥘 😋
▫️نمک و گلپر و زردچوبه به مقدار لازم
▫️رب انار۲ قاشق غذا خوری
▫️رب گوجه فرنگی۳ قاشق غذا خوری
▫️پیاز (سرخ کرده)۳ قاشق غذا خوری
▫️گردو۱۵۰ گرم
▫️لوبیا چیتی۱ پیمانه
🔸ابتدا لوبیا چیتی را با مقداری روغن تفت داده و بعد با مقداری نمك آبپز كنید.
گردو را آسیاب كرده و با ربانار، رب گوجهفرنگی و آب در ظرفی جداگانه بریزید. نمك، فلفل، گلپر و زردچوبه را به آن اضافه كنید و با مقدار كمی آب اجازه دهید تا بجوشد .
بعد از نیم ساعت آب لوبیاچیتی پخته شده را گرفته و به گردو اضافه كنید تا بپزد در انتها پیازداغ را به مواد اضافه كنید
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#دسر_هویج🌺🌺
اب هویج ۲ لیوان پر
بستنی ۱ لیوان
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
شکر ۵ ق غ (بستگی ب طعم هویج داره)
آب سرد نصف لیوان
ژلاتین ۳ ق غ سر خالی
وانیل نوک ق چ
#طرز_تهیه
ابتدا اب هویج رو چندبار از صافی ریز رد کنید و بعد بهش بستنی رو ک کاملا شل شده اضافه کنید و بعد بهش خامه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه . ژلاتین و شکر و اب سرد رو باهم مخلوط کنید و ب روش بنماری حلش کنید و بعد ب موادتون اضافه کنید و بعد داخل قالب چرب شده برزید و ۶ الی ۷ ساعت داخل یخچال قرار بدید
#تزیین_دسر
ژله بستنی آلوورا هستش درست کردم داخل ظرف پیرکس ریختم گذاشتم یخچال سفت شد بعد با قالب دایره قااب زدم و ب دیواره های قالب چسبوندم و نیم ساعت گذاشتم یخچال تا کامل ب دیواره بچسبن بعد مواد دسر روریختم روش
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#عدسی 💚🍃🍀
عدسی بدون روغن و چربی، مخصوص ورزشکارا، و گیاهخواران عزیز. .
برای 4 الی 5 نفر:
عدس: 400 گرم
پیاز: 2 عدد
آب: مقداری که روی مواد رو بگیره
پیازچه: 2 دسته کوچک
جعفری: 2 دسته
زردچوبه: 1 قاشق چایخوری
نمک: 1/5 قاشق چایخوری
فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری
گلپر: 1 قاشق چایخوری
پاپریکا شیرین: 1 قاشق چایخوری
سماق(اختیاری): نصف قاشق چایخوری
سیبزمینی: 4 عدد
فلفل تند خشک (اختیاری) .
⏰: 3 ساعت
پخت اولیه (عدس و پیاز): 40 دقیقه (2 تا پیاز رو با 2 ملاقه عدس و 2 ملاقه آب پوره کنید)
پخت دوم(ریختن سبزی و ادویه): 90 دقیقه
پخت سوم(ریختن سیبزمینی): 50 دقیقه
.
به جای سیبزمینی میتونید رشته آشی بریزید، و از آش عدس لذت ببرید.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#آش_مخصوص
توی یه قابلمه یدونه پیاز نگینی رو با ۱ ق غ خ روغن مایع تفت دادم پیازا سبک که شد بهش ۱ عدد هویچ بزرگ نگینی شده و ۲ عدد کدوی نگینی شده و و نصف پیمانه نخود پخته شده میریزیم. یه تفت که خوردن بهش ۳۰۰ گرم سبزی آش خورد شده تازه (گشنیز، جعفری، اسفناج، شوید) اضافه کرده بعلاوه فلفل سیاه و نمک و ۱ الی ۲ لیوان آب مرغ و سپس آب جوش اضافه کرده و میذاریم تمامی مواد به مدت ۱ ساعت خوب بپزن. حالا توی یه کاسه ۱/۵ لیوان ماست رو با ۱ ق غ خ آرد و ۱ عدد تخم مرغ به خوبی با همزن میزنیم تا کاملا یکدست بشه و به آرامی به آش اضافه میکنیم و مدام همیزنیم تا آش به جوش بیاد.
۱ پیمانه برنج رو بهش اضافه کرده و حالا تو این مرحله به صورت اختیاری میتونین بهش کوفته قلقلی اضافه کنید که کاملا اختیاریه و میتونین اضافه نکنین اما خب طعمشو خوشمزه تر میکنه
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
🌻دعای آصف_بن_برخيا_عليہ_السلام🌻
🌻حوائج را با این دعا از خدا بخواهید🌻(روزانه یکبار تا زمان حاجتروایی بخونید ساعت خاصی هم نداره هر زمان خوندین)
👈✍🏻مروے است ڪہ اين دعائے است ڪہ بہ برڪت اين دعا تخت بلقيس را آورد و اين دعائے است ڪہ بہ برڪت اين حضرت عيسى عليہ السلام مردگان را زنده مے ڪرد
و آن اين است👇👇
🌻اللَّهُمَّ إِنِّي أَسْأَلُكَ بِأَنَّكَ أَنْتَ اللَّهُ لَا إِلَهَ إِلَّا أَنْتَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ الطَّاهِرُ الْمُطَهَّرُ نُورُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرَضِينَ وَ رَبُّ السَّمَاوَاتِ وَ الْأَرَضِينَ عالِمُ الْغَيْبِ وَ الشَّهادَةِ الْكَبِيرُ الْمُتَعالِ الْحَنَّانُ الْمَنَّانُ ذُو الْجَلالِ وَ الْإِكْرامِ أَنْ تَفْعَلَ بِي كَذَا وَ كَذَا وَ تَجْعَلَهُ أَنْ تُصَلِّيَ عَلَى مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ وَ أَنْ تَفْعَلَ بِی كَذَا وَ كَذَا🌻
👈و بہ جای ڪذاوڪذا حاجت خود رابخواهد این دعا جهت ابطلال سحر, گشایش بخت ,زبانبند,محبت و هر حاجت مشروئہ اے مجرب است......
【﷽】
#عطر–ناب–خدا✍👇
❣ @Atre_Naab_khoda ❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندهای جالب با تخم مرغ
#آمــوزشــے 🍭
#ایــده_بــگــیــریــم
✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده ✨ #خلاقیت ✨
┄┄┅┅🍃✿❀🌺❀🍃✿┅┅
🔮 #ایده_بگیر
هنرمندانه پذیرایی کن💁
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عصرتـون پر از❤️
شادی های بی سبب❤️
قلبتـون مَملُو از مهربانی❤
💐 دستتـون سرشار
💐از بخشنـدگی
💐 آرزوهاتون مستجاب
☕️ عصر زیبای شما بخیر ☕
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
موادلازم:
بادمجان ۴عدد
گوشت چرخ کرده۲۰۰گرم
پیاز ۱عدد
گوجه ۲عدد
نمک و فلفل سیاه و قرمز
زرد چوبه
سس گوجه
رب گوجه
یک عدد سیر
بادمجانها رو پاک کرده برش میدیم و توی مخلوط آب و نمک یکساعت قرار میدیم بیرون آورده خشک میکنیم و توی تاوه سرخ میکنیم
کنار گذاشته و مواد میانی رو آماده میکنیم پیاز داغ گرفته گوشتها رو اضافه خوب تفت میدیم زردچوبه زده و گوجه هارو رنده کرده و اضافه میکنیم ابش ک بخار شد نمک و فلفل سیاه و اضافه و روی بادمجانها میریزیم
در آخر سس گوجه ای که یک عدد شیرداخلش رنده کردیم رو اضافه و توی فر بادمای۲۰۰درجه ب مدت۲۵دقیقه میپزیم
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
💐پندی آموزنده
✍ﺳﺮﻋﺖ ﺁﻫﻮ ۹۰ ﮐﯿﻠﻮﻣﺘﺮ ﺩﺭ ﺳﺎﻋﺖ ﺍﺳﺖ؛ ﺩﺭ ﺣﺎﻟﯽ که سرعت شیر ۵۷ کیلومتر در ساعت ﺍﺳﺖ. ﭘﺲ ﭼﻄﻮﺭ ﺁﻫﻮ ﻃﻌﻤﻪ شیر میشود؟
"ﺗﺮﺱ" ﺁﻫﻮ ﺍﺯ ﺷﮑﺎﺭ ﺷﺪﻥ ﺑﺎﻋﺚ میشود ﮐﻪ ﺍﻭ ﺑﺮﺍﯼ سنجیدن فاصله خود با شیر مدام به "پشت ﺳﺮ" ﻧﮕﺎﻩ ﮐﻨﺪ، ﻭ ﺑﻪ ﺧﺎﻃﺮ همین سرعتش بسیار کم میشود! تا جایی که شیر میتواند به او برسد؛ یعنی ﺍﮔﺮ ﺁﻫﻮ ﺑﻪ ﭘﺸﺖ ﺳﺮﺵ ﻧﮕﺎﻩ ﻧﮑﻨﺪ طعمه ﺷﯿﺮ نمیشود! ﺍﮔﺮ ﺁﻫﻮ ﺑﻪ ﺳﺮﻋﺖ ﺧﻮﺩ ﺍﯾﻤﺎﻥ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ؛ ﻫﻤﺎﻧﮕﻮﻧﻪ ﮐﻪ شیر به نیرویش ایمان دارد؛ ﻫﯿﭽﮕﺎﻩ ﻃﻌﻤﻪﯼ ﺷﯿﺮ نخواهد شد.
ﺍﯾﻦ ﻗﺼﻪﯼ ﺧﯿﻠﯽ ﺍﺯ ﻣﺎ ﺁﺩﻡ ﻫﺎ ﻫﻢ ﻫﺴﺖ! ﺍﮔﺮ ﺑﻪ ﺧﻮﺩﻣﺎﻥ ایمان نداشته باشیم و در طول زندگی ﻫﻤﯿﺸﻪ ﺑﻪ ﭘﺸﺖ ﺳﺮﻧﮕﺎﻩ کنیم و به مرور خاطرات ﮔﺬﺷﺘﻪ ﺑﭙﺮﺩﺍﺯﯾﻢ؛ ﻫﻢ ﺍﺯ ﺯﻧﺪﮔﯿﻤﺎﻥ ﻋﻘﺐ میمانیم ﻭ ﻫﻢ ﺁﯾﻨﺪﻩ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺩﺳﺖ ﻣﯽ ﺩﻫﯿﻢ...
【﷽】
#رساله_تمام_مراجع✍👇
❣ @Resule10 ❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_فنجونی
مواد لازم برای 5 کاپ کیک
برای کیک
آرد یک و نیم لیوان
2 عدد تخم مرغ
شکر دو سوم لیوان
شیر نصف لیوان
روغن نصف لیوان
بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چایخوری
2 قاشق سوپ خوری کاکائو
برای گاناش:
100 گرم خامه
100 گرم شکلات
دستور
شکر و تخم مرغ ها را مخلوط و تا زمانی که کف کند هم بزنید . شیر و روغن اضافه کنید و مجددا هم بزنید . آرد ، کاکائو و بیکینگ پودر را به آرامی الک کرده و با هم مخلوط می کنیم. کاسه ها یا لیوان ها را با روغن چرب کنید. مواد کیک رو داخل استکان یا کاسه بریزید . آب گرم را تا نیمی از کاسه ها بریزید. (آب را داخل کیک نریزید ) آن را با یک پارچه تمیز بپوشانید. به مدت 20-25 دقیقه روی شعله بزرگ اجاق گاز بذارید. سپس اجاق گاز خاموش و 5 دقیقه بعد کاسه ها خارج کنید. هنگامی که خنک شون ، کیک را با دقت از ظرف جدا کنید.
برای سس شکلات یا گانش، خامه رو روی حرارت بذارید تا آب بشه و بعد از روی حرارت بردارید و شکلات رنده شده رو اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا مخلوط بشه. آخر سر روی کیکها بریزید.
👉بفرست واسه دوستت
☀️
#ترفند_آشپزی 🍽
💟 #نکات_کتلت 🍔
✔حرارت 🔥هم ملایم باشه.اگه حرارت زیاد باشه هم کتلت سیاه میشه.
✔و بعد از مخلوط کردن مواد 2 ساعت⏰ در یخچال قرار دهید تا مزه ها جا بیفته.
✔ سبزی گشنیز یاجعفری☘ خردشده در طعم کتلت تاثیربسزایی داره.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#پودر_سوخارى 😋
🔸 یک عدد نان باگت و ٦عدد نان تست خشك شده رو اسياب كنيد
یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق چایخوری پودر سیر یک قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه یک قاشق چایخوری پودر زردچوبه
بهش اضافه كنيد و مخلوط كنيد
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#آش 🤗😍
🍛پخت آش شولی یزدی🍲
🍜مواد لازم
🥘سبزی آش و اسفناج یک کیلو
🥘چغندر ۲ عدد
🥘پیاز ۲ عدد
🥘نعنا خشک ۲ قاشق غذاخوری
🥘آرد ۱/۵ لیوان
🥘عدس ۱ لیوان
🥘روغن
🥘نمک.فلفل .زردچوبه
🥘سرکه
🔶طرز تهیه
اول از همه چغندر رو پوست گرفتم و با آب گذاشتم بپزه. پخته که شد عدس را اضافه کردم.
مقداری که پخت، سبزی آش را اضافه کردم و گذاشتم خوب پخته بشن.
حالا آرد را با آب سرد مخلوط کردم. خوب هم زدم تا گلوله نداشته باشه.
حالا آرد را به آش اضافه کردم و مدام هم زدم تا گلوله گلوله نشه.
بعد پیاز داغ و نعناع داغ درست کردم. مقداری توی آش ریختم و مقداری برای تزیین گذاشتم.
در پایان پخت، نمک و فلفل اضافه کردم. موقع سرو هم در صورت تمایل سرکه اضافه کنید.
شولی یزدی خیلی راحت و خوشمزه است. نوش جان😋
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
در این چند روز باقیمانده
از ماه شعبان،
این دعا را زیاد بخوان
اللَّهُمَّ إِنْ لَمْ تَكُنْ قَدْ غَفَرْتَ لَنَا فِي مَا مَضَى مِنْ شَعْبَانَ فَاغْفِرْ لَنَا فِيمَا بَقِيَ مِنْهُ
خدایا اگر در این ماه تا ڪنون ما را نبخشیده اے، پس در باقیمانده آن، ما را ببخش و بیامرز
امام رضا علیه السلام
عیون اخبار الرضا، ج2، ص51
پروفایل
💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓
ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️ℒℴνℯ♥️
تقدیم به همه مادران سرزمینم❤️
پروفایل
💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓
ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💐ماه مبارک رمضان
✨براے آن است ڪه یک ماه
💐مرخصے از زمین
✨براے سفر به ملڪوت بگیریم . . .
✨خدایا
💐ما را به شایستگے
✨وارد این ماه مبارک ڪن
💐ماه مهمانے خــــــدا
پیشاپیش برشماکـــــ✔️🎦 #کاناݪرسمےعجایبجهان 📶
🇯🇴🇮🇳🆗 @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترفندآشپزی
#ترشی_پیاز
مواد لازم:
پياز ريز
اويشن
نعناع خشك
فلفل
نمك
سركه
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
کسانیکه مدام به دیگران تهمت میزنن اغلب کسانی هستن که دقیقا همون چیزی رو که به دیگران تهمت میزنن خودشون انجام میدن.
اینو یادت باشه.
گاه از سر خشم ،گاه از سر بی خیالی و بی قیدی
و گاه به دلیل تهاجم یک احساس،واژه هایی را به کار می بریم که به کار بردن آن ها جرم است.
احتیاط باید کرد.
حرمت هر کلمه، تنها هنگامی آشکار میشود که آن کلمه را در جایگاه راستین خودش به کار گیریم نه بر اثر لغزش ها.
يك عاشقانه آرام_نادرابراهیمی
【﷽】
#عطر–ناب–خدا✍👇
❣ @Atre_Naab_khoda ❣
✨خـــدایا
🌸ما برای داشتن دست های تو
✨ریسمان نبسته ایم،دل بسته ایم
✨همین که
🌸حال دلمان خوب باشد
✨برایمان کافیست
🌸الهی امشب حال دلتون خوب باشه
✨شبتون زیبـا
🌸لحظه هاتون لبریز از آرامـش
✔️🎦 #کاناݪرسمےعجایبجهان 📶
🇯🇴🇮🇳🆗 @Ajaieb_Jahan