#کباب_کوبیده_مرغ_رستورانی 🍢 😋 🔸ابتدا نصف مرغ رو که یک عدد سینه و یک عدد ران هستش رو دوبار چرخ کردم (اینم اضافه کنم که ران مرغ بخاطر چربی نمیزاره کوبیده خشک بشه و حتما از ران هم استفاده کنید) و دوتا پیاز متوسط رو رنده کردم و آبش رو خوب گرفتم و به مرغ چرخ شده اضافه کردم، یک عدد تخم مرغ اضافه کردم، دوق زعفران آب کرده، نمک، فلفل سیاه، همگی رو خوب با همدیگه مخلوط کردم که کاملا مواد چسبناک بشه و گذاشتم چند ساعتی تو یخچال مواد استراحت کنه (من مواد رو یه شب قبل درست کردم چون بهتره یه شب بمونه) و بعد داخل قالب مخصوص کوبیده شکل دادم و در تابه رژیمی با، روغن خیلی کم سرخشون کردم. میتونید حتی به سیخ بکشید و کباب کنید و نوش جان کنید.💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#آموزش میگو سوخاری😝 👈 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#فیلم_آموزشی #آموزش_شنسل_مرغ 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

زیباترین مطلبی که در جاده زندگی دیدم تابلویی بود که روش نوشته شده بود دوست داشتن روبایدثابت کرد وگرنه نوشتن رو همه بلدن دوست داشتن دل میخواهد نه دلیل 💖Join👇 🌸❥•═•↷ ℳaｲŋɦaყ↬εkɦas ↶•═•❥ #ݥݓــــݩ‌هــآے_ڂــــآڝ ₯↬☞ @Matnhayekhas ⊂⇝❤️⇜⊃

گاهی دلم هیچ چیز نمی‌خواهد جز گپ ریز ریز با مادرم هی من حرف بزنم هی او چای تازه دم بریزد هی چای‌ام سرد بشود هی دلم گرم...❤ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 💖Join👇 🌸🍃پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣

#فیلم_اموزشی #ژله_خورده_شیشه 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

مرغ شکم پر 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

یک زن فقط سایه سر نمیخواهد همراه میخواهد احترام نمیخواهد حرمت میخواهد هدیه نمیخواهد قدردان میخواهد هم درد نمیخواهد درمان میخواهد جمع اینها میشه مرد! برای زن زندگی تون "مرد" باشید ❥•═•↷ ℳaｲŋɦaყ↬εkɦas ↶•═•❥ #ݥݓــــݩ‌هــآے_ڂــــآڝ ₯↬☞ ⊰⸙ @Nolove3019⃟𖠄⊱ ⊂⇝❤️⇜⊃

#فرنی_شکلاتی😍😍 شیر 2 لیوان آرد برنج 2قاشق سوپخوری گلاب 1 قاشق سوپخوری شکر 4 قاشق سوپخوری پودر کاکائو 1 قاشق شیر سرد رو در قابلمه میریزیم و آرد برنج رو بهش اضافه میکنیمو هم میزنیم تا آرد کاملا در شیر حل بشه،مواد رو ردی حرارت ملایم میگذلریم و پیوسته هم میزنیم تا آرد برنج گلوله نشه... هنگامی که کمی غلیظ شد شکر و گلاب رو اضافه میکنیم،هم میزنیم تا قوام لازم رو بدست بیاره،میتونیم تو این مرحله مقدار کمی کره هم اضافه کنیم. حال پودر کاکائو رو در یک تا دو قاشق آب حل میکنیم و کمی روی حرارت هم میزنیم و وقتی یکدست شد به فرنی اضافه کرده و خوب مخلوط میکنیم و سپس در ظرف مورد تظر میریزیم و به دلخواه با میوه و یا انواع مغزها تزیین میکنیم... --به جای پودر کاکائو میتونیم از یک قاشق غذاخوری زعفران آبزده استفاده کنیم. --این دسر هم سرد و هم گرم سرو میشه و در هر دو حالت خوشمزست... --میتونیم یک قاشق خامه هم به فرنی اضافه کنیم،من برای تزیین روی فرنی استفاده کردم. --این دسر خوشمزه رو با نشاسته و نشاسته ذرت هم میشه تهیه کرد...

#سوهان_کنجدی 🧇 😋 ▫️کنجد بو داده: یک لیوان ▫️شکر: نصف لیوان ▫️کره: 10 گرم 🔸ابتدا کنجد رو در ماهيتابه کمی تفت میدیم تا تغيير رنگ بده، (به اصطلاح بو داده بشه) و کنار میزاریم. سپس شکر رو داخل تابه ای جدا ریخته و روی حرارت ملایم قرارمیدیم تا شکر کاملا آب و روان بشه(حدود نیم ساعت طول میکشه)*در این فاصله به هیچ وجه شکر رو هم نزنید که سفت میشه. بعد ازین مدت، شکر کاملا ذوب و قهوه ای رنگ و کاراملی شده .سپس کره رو اضافه کرده و هم میزنیم و در آخر کنجد رو اضافه کرده و هم میزنیم تا کارامل کامل به خورد کنجدها بره.سپس مواد رو روی یک تکه فویل گذاشته با قاشق کمی صاف کرده،وردنه رو کمی چرب کرده و مواد رو صاف میکنیم و تا هنوز گرمه با چاقو برش زده و بلافاصله خلال های پسته رو روش میزاریم و اجازه میدیم خنک و خشک بشه میتونید یک تا دو ق از شکر کم و عسل اضافه کنید میتونید کمی زعفران دم کرده به مواد اضافه کنید میتونید با ق چایخوری از مواد برداشته و روی کاغذ روغنی یا فویل مقداری از مواد بزارید تا سوهان های گردی داشته باشید

#تزیین _صبحانه

👩‍🍳#کتلت_خوشمزه🧑‍🍳 گوشت چرخ کرده300گرم پیاز 1عدد آرد سوخاری نصف لیوان(35گرم) سیر 7حبه زردچوبه 1قاشق غذاخوری آویشن 1قاشق مرباخوری نمک فلفل تخم مرغ 1عدد آب روغن