🌸میگویند : 🌷یکی از خصوصیات گـل 🌸اینست که وقتی آنرا 🌷هدیه میدهی 🌸طرف مقابل لبخند میزند 🌷لطفا لبخند بزنید 😊 🌸و این سبد گـل را 🌷بـه رسم دوستی 🌸از مـن بپذیرید 🌷شـادیهایتان بسیـار 🌸دوستان بسیـار عـزیزم عصرتون بخیروشادی

مواد لازم🔻 خمیر باقلوا (یوفکا) 2 بسته مستطیل سایز ظرف پیرکستون کره آب شده 300 الی 400 گرم بسته به نیاز گردو خرد شده 360 گرم (به سلیقه خودتون میتونید بیشتر هم‌بزنید) دارچین 1 ق چ پودر پسته برای تزئین ظرف پیرکس 25 در 35 مواد لازم برای شربت باقلوا🔻 شکر 1 لیوان آبلیمو تازه 3 ق غ آب 1 لیوان عسل دو سوم لیوان ⚠️نکته: اگر دوست دارید باقلواتون خیلی شیرین باشه شربت رو میتونید بیشتر هم بریزید. طرز تهیه🔻 1️⃣گردوهارو تو غذاساز خرد کن (فقط خیلی زیاد نباید خرد کنید. 10 بار هر بار 2 ثانیه) 2️⃣خمیر یوفکا رو 1 ساعت بذار تو‌دمای محیط بعد از بسته بندی درش بیار و یه دستمال نم دار بذار روش (نباید خمیرمون خشک بشه) 3️⃣تو یه ظرف آب و عسل و لیمو و شکر و بریز و خوب هم بزن و بذار بجوشه وقتی لبه ظرف شروع به قل قل کرد بذار 3 دقیقه بپزه بعد بذارش کنار تا سرد شه 4️⃣گردو‌ خرد شده و دارچین و با هم قاطی کن 5️⃣کف ظرف پیرکس کره بزن و 10 لایه خمیر یوفکا بذار و روی هر لایه یکم کره آب شده بمال بعد یک سوم گردوهارو بریز روش بعد 5 لایه خمیر یوفکا بذار (بین لایه ها کره آب شده یادت نره) و دوباره یک سوم گردو بریز (این مرحله 2 بار تکرار شه و‌در آخر 10 لایه خمیر یوفکا بذار (بینشون کره آب شده بمال) و در آخر مربع کوچیک کوچیک برش بزن و‌دوباره کره مال کن 6️⃣فر و 10 دقیقه از قبل گرم کن و با دمای 160 درجه 1 ساعت و 15 دقیقه بذار بپزه بعد شربت و بریز روش که جیلیز ویلیز کنه 7️⃣اگر دوست داشتی مقدار شربت و به سلیقه خودت میتونی بیشتر کنی (حداکثر تا 2 برابر) 8️⃣با پودر پسته و یا گردو‌ دیزاینش کن 9️⃣بعد 10 ساعت بذارش کنار تا جا بیفته ✳️یه باقلوای خونگی باحال که با بستنی وانیلی یا خامه قنادی میتونی سروش کنی البته چای کنار باقلوا فراموش نشه✳️ 🌟

#باقلوا_استانبولی😋

👩‍🍳#فینگرفود 🍡🍢 ژامبون زیتون سیاه بدون هسته،ماکارونی پروانه ای پنیر چدار،گوجه گیلاسی،خلال چوب 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

👩‍🍳#ترشی_خیار🥒🍅🫑🌶 خیار_ گوجه_ شکر_ نمک دریا_ سرکه_ سیر_انواع فلفل قرمز و سبز _آب ولرم 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

تکنیک تهیه پودر سوخاری ..... اگر قصد دارید غذای سوخاری درست کنید یا برای داخل غذای خود به پودر نان نیاز دارید، فقط کافیست یک برش کوچک از نان فانتزی را درون فریزر قرار دهید تا منجمد شود. سپس آن را رنده کنید 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#_۴نوشیدنی_لیمویی_کاهش_وزن 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

میگن از امید گفتن تو این روزا، مثل گول زدن میمونه! «اما تو امید بده شاید یکی گول خورد خندید.» بخاطرش بخشید.... بخاطرش ادامه داد. بخاطرش تلاش کرد. این رخت سیاه نا امیدی رو از تنش درآورد؛ ذهنش رو آب و جارو کرد.... روزگار نفس کشید؛ دنیا جای قشنگ‌تری شد.... تو کار خودت رو بکن؛ تو خوب باش....تو امید بده •┈┈••✾•🪴🌸🪴•✾••┈┈•  

کوکی دو رنگ : دستور تهیه : 100گرم کره نرم شده در دمای محیط (مارگارین گیاهی هم میشه،خودم همیشه مارگارین مهگل میزنم) و حدود 40 گرم یا 1/4لیوان روغن مایع و80 گرم _نصف لیوان_ پودرقند را باهمزن درحد سبک شدن بزنید، سپس یک عدد زرده تخم مرغ و1/4 ق چ وانیل اضافه کرده هم بزنید درنهایت مخلوط 225 گرم یعنی حدود یک ونیم لیوان آرد و1/2ق چ بیکینگ پودر را کم کم اضافه کنید وبا لیسک مخلوط،خمیرشلی بدست میاد خمیررادوقسمت کنید،مقدار بیشتر برای خمیر کاکائویی وکمتر خمیرساده، به خمیر بیشتر 2ق غ پودرکاکائو وبه دیگری 2ق غ آرد افزوده با نوک انگشتان دست مخلوط کنید تا خمیر جمع بشه، نکته مهم : اگر دیدین خمیرها شل هستن کم کم ارد مازاد اضافه کنید تا جایی که هردوخمیر نرم ولطیف شود وچسبنده نیزنباشد، خمیرها راداخل پوشش یک ساعتی درون یخچال استراحت دهید، سپس بین دونایلون به ضخامت نیم تا یک سانت پهن کنید قالب بزنید و طبق فیلم شکل دهید، قالبهای مورداستفاده قالب گرد ساده وقالب گل مینا عزیزان برای اینکه کنجد یا خمیرهای ساده وکاکائویی خوب به هم بچسبند وبعدازپخت جدانشن یا کنجد نریزه بهتره خمیر را داخل سفیده تخم مرغ کمی زده شده بزنید، شیرینیها را درفر ازقبل گرم 180درجه حدود ده تا پانزده دقیقه پخت بدین،پختی ندارن، پس ازپخت کمی نرمن سردکه شدند سفت میشن. 🌟

کوکی دورنگ

ساندویچ استیک مرغ با پنیر😋

مواد لازم🔻 سینه مُرغ(چَرخ کرده)/ 450گرم پَنیرچدار(ورقه ای)/ 200گرم فِلفل دُلمه ای سَبز/ یک عدَد فلفل دُلمه ای قِرمز/ 1ق غ پیاز/ یک عَدد نانِ باگت/ 2عَدد روغَن زیتون فِلفل سیاه و نَمک طَرزِ تَهیّه🔻 1. ابتدا پیاز و فِلفِل دُلمه ای سَبز و قِرمز رو نگینی خرد کن، دو قاشق غَذاخوری روغن زیتون رو توی تابه بریز و پیازها و فلفل دلمه‌ای های خرد شده رو به تابه اضافه کن و به مدّت 10 دَقیقه تفت بده. 2. بعد از 10دقیقه پیاز ها و فِلفل دُلمه ای هارو از تابه خارج کن، سینه مرغ رو چَرخ کن و سینه یِ مرغ چرخ شده رو به تابه و داخل روغن اضافه کن و به مدّت 10 دقیقه تفت بده تا جایی که رنگش صورتی نباشه و تیکه تیکه بشه. 3. حالا پیاز،فلفل دلمه‌ای، نَمَک و فلفل سیاه رو به مرغ اضافه کن و به مدّت 2دَقیقه تَفت بده و در آخر 4وَرق پنیرِ چدار رو، رویِ مواّدی که آماده کردی قرار بده و بَعد از 2دَقیقه دیگه تمومه کار. 🌟