#تزیین _حلوا ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @AshPaziBano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

#تزیین _دورچين_كلم_قرمز و سفيد ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @AshPaziBano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

#نکات_مهم_تهیه_لوبیا_پلو🍛 😋براي درست کردن یک لوبیاپلو سریع میتونید از گوشت چرخکرده استفاده کنید اما واقعیت اینه که لوبیاپلو با گوشت تکه ای، رقیب نداره و محبوبیت زیادی داره. بهتره از لوبیای تازه برای پخت استفاده کنید یا لوبیاهای فریز شده رو ظرف دو ماه مصرف کنید تا روی کیفیت غذا تاثیر نگذاره. گوشت چرخكرده و داشتن لوبیای خرد شده، خیلی کمک میکنه در ظرف یکساعت مایه غذا رو آماده کنید و اون رو دم کنید. پیاز داغ، رب، دارچین و زعفران هم جزو جدانشدنی مواد اولیه ی لوبیا پلو هست. ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

🍻اگه یه نگاه به منوی کافی‌شاپا انداخته باشین، حتماً کلمه‌ی موکا رو دیدید. 👈 موکا از ترکیب قهوه‌ دم‌شده با شکلات به‌دست میاد و خیلی خوشمزه و لذت‌بخشه. ما هم رسپیشو براتون آوردیم. 🍺مواد لازم: پودر قهوه ۱ ق چ، شیر۲ فنجان، شکلات یا پودرکاکائو٣ ق‌چ، خامه ١/٢ فنجان، شکر ۱ ق چ، دارچین یا وانیل ١/٣ ق چ طرز تهیه: قهوه رو دم کنید (قهوه رو با ۱ فنجان آب سرد مخلوط کنید و روی حرارت ملایم، مرتب بهم بزنید و وقتی شروع به جوشیدن کرد از روی حرارت بردارید). شیر رو بجوشونید و شکلات رو بهش اضافه کنید. بعد خامه و قهوه دم‌کرده رو اضافه کنید. تمام مواد رو روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا به غلظت مورد نظر برسن. بعد از روی حرارت بَرِش دارید و دارچین یا وانیل بهش اضافه کنید. با خامه زده شده تزئینش کنید. این نوشیدنی با یخ هم بسیار دلچسبه. ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

🍤سس تارتار😋 سس تارتار با انواع غذاهاي سوخاري (مخصوصا سوخاريهاي دريايي) و سرخ شده عاليه.با سيب زميني سرخ شده هم تركيب بينظيري داره. طرز تهيه: حدود يك پيمانه مايونز +دو ق غذاخوري خيارشور ريز خرد شده+دو ق غ پياز ريز (ساطوري) خرد شده+يك ق غ جعفري ساطوري+نصف ق غ آبليموي تازه+نمك و فلفل سياه نکته:دستور اصلی یک ق غ کیپر کنسروی(ترشی کاپاریس)خرد شده هم داره که اگر در دسترستون بود میتونید استفاده کنید،عکسشو ورق بزنید و‌ببینید.در هایلایتها،بخش مواد غذایی،قبلا در مورد کیپر توضیح دادم،میتونید اونجا ببینید. همه رو مخلوط كنيد و نيم ساعت داخل يخچال بذاريد بعد از طعم فوق العادش لذت ببريد. نكته:براي #سس_تارتار تنوعاتي هم وجود داره، مثلا بعضيا مقداري ترخون اضافه ميكنن يا كلا بجاي جعفري ممكنه شويد بريزن يا مقداري قارچ بهش اضافه كنن و بجاي پياز از پيازچه استفاده كنن ولي تركيبي كه براتون نوشتم واقعا عاليه.ميتونيد حدود سه ق غ ماست چكيده يا خامه اي هم اضافه كنيد. بعضي دستورات هم زرده ي تخم مرغ آبپز دارن كه من همين دستوري كه براتون نوشتم رو بيشتر ميپسندم. ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

🍕#پيتزا_مارگاريتا يك پيتزا راحت وخوشمزه #خمير_جادويي از اين قراره: ١ق م خمير مايه رو تو يك فنجان شير ولرم و ٢ ق چ شكر ، درپوش گذاشته ميگذاريم ١٠ دقيقه بمونه عمل بياد، ٣ پيمانه آرد ، يك عدد تخم مرغ ، نصف پيمانه روغن ،نمك و نيم پيمانه شير ، رو در كاسه اي ريخته و خمير مايه را بهش اضافه ميكنيم و ورز ميديم آرد را آرام آرام بهش اضافه مي كنيم تا زيادي سفت نشود ، اگر زيادي خشك بود دو ق غ روغن اضافه كنيد، بعد از اينكه حسابي كشدار و نرم شد روشو روغن مالي كرده و با دستمال مرطوب بپوشونيد و در جاي گرمي قرار دهيد حدودا ٤٥ دقيقه تا يك ساعت، بعد كه حسابي عمل اومد كمي ورز مي دهيم و به هر شكلي كه خواستيم پهنش مي كنيم .من لبه هاش رو كلفت تر برداشتم . حالا وسط خمير رو سس كچاپ مي ماليم روش پودر سير يا سير تازه خرد شده مي ريزيم چند پر ريحان تازه يا خشك و بعد پنير پيتزا يا موزارلا .گوجه را مي تونيم هم زير پنير بريزيم و هم روش .به همين سادگي به همين خوشمزگي ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

اگه یه یک غذای نونی و خوشمزه و راحت میخوایید اینِ👇👇👇👇👇 #خوراک_مرغ_فوری سینه مرغ را با پیاز ، فلفل دلمه ، ادویه ، زردچوبه ،نمک ، فلفل و ۲ لیوان آب آپز کرده و بعد ریش ریش می کنیم . یک عدد پیاز نگینی و سرخ می کنیم دوقاشق رب گوجه و کمی پودر پاپریکا را اضافه و بعد از تفت دادن مرغ و نخودفرنگی را اضافه و مخلوط کرده و ۵ دقیقه بعد خوراک مرغ ما آمادست . ۲عدد سیب زمینی نگینی و سرخ کردم واسه دورِ خوراک مرغ این غذا با خیارشور و جعفری بسیار خوشمزه و خوش طعم تر می شود👌 ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

😋سس ارده و لیمو این سس با سالاد فصل عالی میشه، با سالادهایی که روشون مرغ یا میگوی گریل شده میذاریم هم عالیه. طرز تهیه:یکچهارم پیمانه اَرده+یکچهارم پیمانه آب+دو ق غ آبلیموی حتما تازه+یک ق غ سرکه سیب(میتونید با آبلیمو جایگزین کنید)+ یک ق غ سر خالی عسل +یک حبه سیر درشت(رنده شده)+نمک و فلفل سیاه همه رو در یک کاسه بریزید و با همزن دستی خوب مخلوط کنید. اگر رقیقتر خواستید کمی آب بیشتر بریزید یا با ذائقتون ترشی و شیرینیشو تنظیم کنید. کنجد خواص خیلی زیادی داره و این سس بدلیل وجود اَرده،واقعا مفیده🌹 ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

🍛خورش زرشک و آلو، از اون دسته خورشهای لذیذه😋 مرغاتونو بعد از یخ زدایی، با کره سرخ کنید تا خوب طلایی بشه، پیاز داغ زیاد درست کنید، کمی رب و با ادویه بهش اضافه کنید، دو پ آب و مرغ های سرخ شده، وقتی مرغ نیم پز شد ده دوازده تا آل بهش اضافه کنید، من هم آلو بخارا اضافه کردم هم آلو سیاه، ده دقیقه مونده به سرو مقداری زرشک در کره تفت بدید و بریزید داخل خورش، من یه دونه چوب دارچین ابتدای پختم به مرغ اضافه کردم، در آخر زعفران فراموش نشود. ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

#سالاد_سیب_زمینی😍 سیب زمینی 4عدد کلم قرمز1/2 نصف هویچ3عدد ماست موسیر به مقدار دلخواه سبزیجات کمی 1عددلیمو نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: سیب زمینی ها را ابپز کرده بعد پوستش را جدا کنید وکمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و ان را به شکل پوره دراورید و به قالب گیره ای (قالب دستبندی) بریزید. بعد 3عدد هویچ،نصف ق.چ روغن زیتون و کمی نمک تفت دهید.(روی انها نصف استکان اب بریزید تا موقع تفت خشک نشود) بعد نصف کلم قرمز را رنده کرده وبااب 1عدد لیمو و کمی نمک ماساژ دهید.هویچ های تفت داده شده را روی سیب زمینی داخل قالب بریزید. زمانی که میخواهید سرو کنید کلم قرمز را روی ان بریزید (اگه قبل سرو بریزید اب میده) در اخر ماست موسیر را ریخته،از قالب دراورده وبا سبزیجات اماده سرو کنید. ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

#سالاد_سیب_زمینی😍 سیب زمینی 4عدد کلم قرمز1/2 نصف هویچ3عدد ماست موسیر به مقدار دلخواه سبزیجات کمی 1عددلیمو نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: سیب زمینی ها را ابپز کرده بعد پوستش را جدا کنید وکمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و ان را به شکل پوره دراورید و به قالب گیره ای (قالب دستبندی) بریزید. بعد 3عدد هویچ،نصف ق.چ روغن زیتون و کمی نمک تفت دهید.(روی انها نصف استکان اب بریزید تا موقع تفت خشک نشود) بعد نصف کلم قرمز را رنده کرده وبااب 1عدد لیمو و کمی نمک ماساژ دهید.هویچ های تفت داده شده را روی سیب زمینی داخل قالب بریزید. زمانی که میخواهید سرو کنید کلم قرمز را روی ان بریزید (اگه قبل سرو بریزید اب میده) در اخر ماست موسیر را ریخته،از قالب دراورده وبا سبزیجات اماده سرو کنید. ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

کوکوی کدو و هویج یه کوکوی راحت و خوشمزست که پیشنهاد میدم حتما درستش کنید 👌😋 درست کردنش خیلی راحته چند عدد کدو و. هویج رو رنده کنید،مقداری سبزی معطر تازه یا پیازچه ،همراه چند عدد تخم مرغ و ادویه دلخواه ، پودر سوخاری و نمک رو بهش اضافه کنید و هم بزنید بعد هم توی تابه همراه روغن داغ شده با کمک قاشق مقداری از مواد رو بریزید و سرخ کنید😍 ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

#سالاد_سیب_زمینی😍 سیب زمینی 4عدد کلم قرمز1/2 نصف هویچ3عدد ماست موسیر به مقدار دلخواه سبزیجات کمی 1عددلیمو نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: سیب زمینی ها را ابپز کرده بعد پوستش را جدا کنید وکمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید و ان را به شکل پوره دراورید و به قالب گیره ای (قالب دستبندی) بریزید. بعد 3عدد هویچ،نصف ق.چ روغن زیتون و کمی نمک تفت دهید.(روی انها نصف استکان اب بریزید تا موقع تفت خشک نشود) بعد نصف کلم قرمز را رنده کرده وبااب 1عدد لیمو و کمی نمک ماساژ دهید.هویچ های تفت داده شده را روی سیب زمینی داخل قالب بریزید. زمانی که میخواهید سرو کنید کلم قرمز را روی ان بریزید (اگه قبل سرو بریزید اب میده) در اخر ماست موسیر را ریخته،از قالب دراورده وبا سبزیجات اماده سرو کنید. ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

اسم این غذا #بشقاب_داغ هستش برای شروع سیب زمینی هاروچیبسی خردکنید وچندساعت تواب سرد بزارین بعد داخل روغن فراوان باکمی نمک حسابی سرخ کنید(یا اینکه خودتون رو راحت کنید ازچیبس اماده استفاده کنید) بعد داخل ظرف مورد نظر یه لایه سیب زمینی بریزین بعدکمی سس کچاب،خردل،مایونز هرکدوم که دوست داشتین،بعدکمی هم ورقه های ژامبون خردشده به جاش مرغ هم میشه ریخت وبعد کمی هم پنیر ،چندلایه تکرار کنیدبعدبزارین توفر یا ماکرو تاپنیراب بشه وگریل بشه😋 ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

🍡🍡 #بستی_خونگی #بستنی_میوه_ای تو این گرما یه بستنی خنک میوه ای سالم و. خوشمزه خیلی میچسبه😍😋😋 . رسپی خیلی ساده ای داره یک عدد انبه،یک عدد موز،یک قاشق غ پر عسل ،یک قاشق مربا خوری کره بادام زمینی و مقدار دلخواهی ماست کم چرب شیرین،همه این مواد رو میریزین توی مخلوط کن و بعد هم توی قالب و میفرستینشون توی فریزر 😍 به همین راحتی😋. ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

🍛#هویج_پلو نحوه پختش خیلی راحته ابتدا یک کیلو. هویج رو با رنده درشت رنده کنید و توی تابه با روغن فراوون و حرارت ملایم سرخ کنید مراقب باشید که هویج ها نسوزه و اینکه از. روغن با دست و دلبازی استفاده کنید بعد توی یک تابه دیگه دو عدد پیاز رو خلالی با حرارت ملایم سرخ کنید بعد مرغ های خرد شده رو به همراه نمک و زردچوبه و ادویه دلخواه و زعفران اضافه کنید و اجازه بدین یه مقداری بپزه حالا این مواد رو لابه لای پلوی آبکش شده بریزید و صبر کنید تا دم بکشه بعد هم پلوی خوش عطر خوشمزه رو نوش جان کنید😋 ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

🍹#پاناکوتا_انبه پودر ژلاتین 1 ق غ آب 3 ق غ شیر پرچرب دو و یک دوم پیمانه شکر یک چهارم پیمانه عصاره وانیل یک هشتم ق چ انبه دو عدد تکه شده به قسمت های کوچک در کاسه کوچکی ژلاتین و آب را ریخته و کنار بگذارید. شیر و شکر را در قابلمه کوچکی روی حرارت ملایم گذاشته تا شکر حل شود و حباب هایی دور ظرف ایجاد شود. از روی حرارت برداشته و وانیل را به آن اضافه کنید. ژلاتین را که در آب حل شده را نیز افزوده و مخلوط کنید در ظرف هایی که برای سرو آماده کرده اید ریخته و روی آن را با فویل پوشانده و در یخچال بگذارید تا ببندد. از یخچال خارج کرده و تکه های انبه را روی هر کدام ریخته ومجدد دریخچال گذاشته تا سرد شود پاناکوتای ما آماده است. ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @Ashpazibano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

عالمی میگفت : اولین و اصلی ترین عامل برای نزدیکی و عرض ارادت واقعی به امام حسین علیه السلام ترک گناه و فاصله گرفتن از معصیت می باشد. #گناه_یعنی_خداحافظ_حسین ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @AshPaziBano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

🏴 السلام علیک یا ابا عبدالله الحسین طوقی دلم به گنبدت زائر شد پرچم که سیاه شد قلم شاعر شد پیک از طرف فاطمه آورده خبر پیراهن مشکی شما حاضر شد ▪️ فرا رسیدن ماه محرم و ایام عزاداری سید و سالار شهیدان و یاران با وفایش تسلیت باد ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @AshPaziBano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

❤️از چیزی نگرانی؟ بگو👈 حسبی الله لا اله الا هو علیه توکلت وهو رب العرش العظیم 💛گرفته وغمگینی؟ بگو👈 لااله الا الله ولا حول ولا قوه الا بالله 💚ناراحتی؟ بگو👈 انما أشکو بثی وحزنی لله 💙توی زندگیت موفق نیستی؟ بگو👈 و ما توفیقی إلا بالله علیه توکلت وإلیه أُنیب 💜خوشحال نیستی؟ بگو👈 حسبی الله ونعم الوکیل ❤️از دنیاخسته ای؟ بگو👈 اللهم اجعل همی الاخره 💛نمازهایت را به موقع ومداوم نمیخوانی؟ همیشه بگو👈 اللهم اجعلنی مقیم الصلاه ومن ذریتی 💚میخواهی ازدواج کنی؟ بگو👈 ربی لاتذرنی فردا وانت خیرالوارثین 💙تنهایی؟ همیشه بگو👈 ربی هب لی من لدنک سلطانا نصیرا 💜خوشحالی؟ همیشه بگو👈 الحمدلله حمدا کثیرا ❤️درکارهایت سختی میبینی؟ بگو👈 اللهم یسرلی اموری واشرح لی صدری 💛دوست داری آرزویت برآورده شود؟همیشه بگو👈 استغفرالله واتوب الیه 💚تو دلت ازدست کسی ناراحتی؟بگو👈 اللهم اجعلنی من کاظمین الغیظ والعافین عن الناس 💙میخواهی دایم قرآن بخونی؟بگو👈 اللهم اجعل القران ربیع قلبی 💜خونه ای دربهشت میخواهی؟ بگو👈 قل هوالله احد. الله صمد. لم یلدولم یولد. ولم یکن له کفوا ❤️میخواهی غیبت نکنی؟بگو👈 اللهم اجعل کتابی فی علیین واحفظ لسانی عن العالمین 💛میخواهی به خوبی واطمینان خاطر زندگیت سپری شود؟بگو👈 اللهم إنی أستودعک حیاتی 🔴همیشه باخودت زمزمه کن وبرای دوستانت بفرس و مرا از دعای خیرت محروم نکن ✾••✾•🍃🌼🌺🌼🍃•✾••┈ ┏━━━•🍃•💞•🍂•━━━┓ ↶【 @AshPaziBano 】↷ ┗━━━•🍂•💞•🍃•━━━┛

✴️معجون جادویی درمان بیماری ها | شربت خاکشیر و عسل 👇👇 🆔 @Dooctor 〰 پزشڪ‌ایرانـے➰