#دیزاین_ الویه

#دمپخت_بدون_گوشت طرز تهیه : در قابلمه 3 قاشق غذاخوری ویک تکه دنبه گوسفندی بریزید و 1 دونه پیاز نگینی خرد شده اضافه کنید وبزارید با حرارت کم تفت بخوره و سبک شه و 3تا4 حبه سیر هم رنده کنید واونم با پیاز تفت بدین و ادویه جات که شامل(1 قاشق غذاخوری پر زردچوبه +پودر زنجبیل وگشنیز، نمک وفلفل، لیمو عمانی) و1 قاشق غذاخوری رب گوجه اضافه وهمگی رو تفت بدید وبوی ادویه که بلندشد، 1 لیوان نخود پخته شده و 1تا 1ونیم لیوان سبزی تازه دمپخت(شوید، ریحان وترخون مه من خشک میریزم ) رو اضافه وآب جوش میریزیم تا روی مواد به اندازه 2بند انگشت بالا بیاد وبعد 2 قاشق غذاخوری پر ترخون خشک و1 قاشق چایخوری پودر پیاز ویه دونه عصاره گوشت گوسفندی اضافه ومیزاریم چند جوش بزنه وبعد 2 لیوان برنج محلی که از قبل خیس شده که آب اونو گرفتید بریزید و بزارید آب برنج کشیده بشه وبعد دم کنی وشعله پخش کن بزارید تا دمپخت با حرارت کم دم بکشه (حدود 1 ساعت) نوش جان

#کیک قاشقی

طرز تهیه:👇 برای شروع ، من خمیرمایه ، 1 قاشق غذاخوری شکر ، 50 میلی لیتر آب و چند قاشق غذاخوری آرد را در ظرف کوچک مخلوط کردم. آب (با دمای 36 درجه) با آرد و شکر ، خمیرمایه مخلوط شده و به مدت 30-40 دقیقه کنار گذاشتم . سپس در ظرف دیگری یک تخم مرغ را با شکر زده و کمی کره ذوب شده به آن اضافه کنید ، شیر را در آنجا بریزید ، (دقت کنید دمای مواد 35-40 درجه باشد،یا بعد از مخلوط کردن گرم کنید) ، سپس مواد ظرف دیگر رو اضافه کنید. نمک را بزنید و یک خمیر نرم ورز دهید. ابتدا اجازه دهید خمیر به مدت 1-2 ساعت بلند شود ، از این خمیر می توانید نان ، پای ، دونات را با هر نوع مواد میانی دلخواه بپزید.‌‌ خمیر را ورز دهید.با وردنه باز کنید.مطابق فیلم قالب بزنید.. وقتی دونات ها را قالب زدید ، فراموش نکنید که با یک پارچه آن را بپوشانید و اجازه دهید 20-30 دقیقه دیگر روی آن بماند. من شیر عسلی را جوشانده ام.و وقتی سرد شد و سفت شد،وسط دوناتها ریختم.‌ بعد داخل روغن با حرارت متوسط ​​،(روغن کاملاً گرم شده)، سرخ کنید و روی آن را بپوشانید.

پیاز سوخاری را این مدلی درست کن🍱🍱 ‎‌‌‌‌‌‌‌‌

صلوات بر حضرت مُحَمَّدٍ ﷺ و خاندان مطهـرش🌸🍃 🍃🌸اللّهُمَّ 🌸🍃🌺صَلِّ 🌺🍃🌸🍃عَلَی 🌸🍃🌺🍃🌸مُحَمَّدٍ 🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸وَ آلِ 🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃 مُحَمَّدٍ 🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺وَ عَجِّلْ 🌸🍃🌺🍃🌸🍃🌺🍃🌸🍃فَرَجَهُمْ

#صبحانه_عالی مواد لازم: نان تست/تخم مرغ/نمک/فلفل سیاه/ژامبون یا کالباس/پنیر ورقه ای/کره

بستنی خانگی کره بادام زمینی کره بادام یا کره بادام زمینی چهار قاشق پر روغن نارگیل نصف پیمانه و اسانس وانیل رو مخلوط کنید و نصف پیمانه پودر بادام یا بادام زمینی و کمی نمک به مخلوط اضافه کنید . نصف پیمانه چیپس شکلات را اضافه کنید و داخل قالب های بستنی بریزید و فریز کنید . برای روکش شکلاتی یک پیمانه چیپس شکلات یا شکلات خرد شده دو قاشق روغن نارگیل یک قاشق کره رو داخل مایکروویو یا حرارت غیر مستقیم اب کنید و بستنی اماده رو داخل شکلات فرو ببرید

#فيلم_آموزشي #آموزش_ژله_کیوی

#دمپخت_بدون_گوشت طرز تهیه : در قابلمه 3 قاشق غذاخوری ویک تکه دنبه گوسفندی بریزید و 1 دونه پیاز نگینی خرد شده اضافه کنید وبزارید با حرارت کم تفت بخوره و سبک شه و 3تا4 حبه سیر هم رنده کنید واونم با پیاز تفت بدین و ادویه جات که شامل(1 قاشق غذاخوری پر زردچوبه +پودر زنجبیل وگشنیز، نمک وفلفل، لیمو عمانی) و1 قاشق غذاخوری رب گوجه اضافه وهمگی رو تفت بدید وبوی ادویه که بلندشد، 1 لیوان نخود پخته شده و 1تا 1ونیم لیوان سبزی تازه دمپخت(شوید، ریحان وترخون مه من خشک میریزم ) رو اضافه وآب جوش میریزیم تا روی مواد به اندازه 2بند انگشت بالا بیاد وبعد 2 قاشق غذاخوری پر ترخون خشک و1 قاشق چایخوری پودر پیاز ویه دونه عصاره گوشت گوسفندی اضافه ومیزاریم چند جوش بزنه وبعد 2 لیوان برنج محلی که از قبل خیس شده که آب اونو گرفتید بریزید و بزارید آب برنج کشیده بشه وبعد دم کنی وشعله پخش کن بزارید تا دمپخت با حرارت کم دم بکشه (حدود 1 ساعت) نوش جان

بستنی خانگی کره بادام زمینی کره بادام یا کره بادام زمینی چهار قاشق پر روغن نارگیل نصف پیمانه و اسانس وانیل رو مخلوط کنید و نصف پیمانه پودر بادام یا بادام زمینی و کمی نمک به مخلوط اضافه کنید . نصف پیمانه چیپس شکلات را اضافه کنید و داخل قالب های بستنی بریزید و فریز کنید . برای روکش شکلاتی یک پیمانه چیپس شکلات یا شکلات خرد شده دو قاشق روغن نارگیل یک قاشق کره رو داخل مایکروویو یا حرارت غیر مستقیم اب کنید و بستنی اماده رو داخل شکلات فرو ببرید

✨بارالها! 🌸 همواره قلب عزیزانم را 💫از نور خدایی ات سرشار کن 🌸و زندگی شون را 💫لبریز آرامش بگردان 🌸ای که مهربان ترین مهربانانی ... 💫شبتون پر از ستاره هایی که 🌸آغازی دوباره رو نوید میدن 💫یک روزنه امید میان تاریکی ها 🌸"شبتون ستاره بارون #کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan