#خوراک 🍝🍟 اموزش و دیزاین رایگان انواع غذا ها و کیک های خوشمزه♨️🌮🍝♨️ 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

دوتا سیب زمینی رو ورقه‌های نازک کردم و با کمی نمک چند دقیقه آبپز کردم تا فقط یه کوچولو نرم بشه. یه سینه مرغ رو خلالی نازک کردم و با حرارت بالا در کمی کره و روغن زیتون تفت دادم و‌بهش دوسه حبه سیر له شده اضافه کردم. فلفل سیاه، پودر پاپریکای دودی و ارگانو هم به عنوان ادویه زدم. بعد هم قارچ‌های سفید و قشنگ رو اسلایس کردم و بهش اضافه کردم. و همچنیم نصف کنسرو ذرت. آبش که کشیده شد حدود دو قاشق پر پنیر خامه‌ای ریختم و‌گذاشتم پنیر آب بشه.(نگم از مزه‌‌ی این مخلوط کلا به شکل مستقل هم یه خوراک خوشمزست) توی یه ظرف اول کمی سس بشامل ریختم(رقیقتر درست میکنم که خیلی سنگین نشه ) و یه لایه از سیب زمینی‌های ورقه‌ای چیدم(ورقه‌ها نازکن و‌ جوری کنار هم میچینمشون که بخشیش بره روی هم!) و بعد مخلوط مرغ ، و یه بار دیگه این رو تکرار کردم و لایه رویی رو سیب زمینی و سس و پنیر ریختم و‌چند حلقه هم سیب زمینی استانبولی روی پنیرا از برای قشنگی! و در فر صد و هشتاد که از قبل گرم شده نیم ساعت یا یه کم بیشتر پختمش! اگه دوست داشته باشین میتونید لابلای لایه‌ها هم پنیر بریزین. تکرار میکنم خیلی خوشمزست. نوش جان😋😋 ب ما بپیوندید👇 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

🎞 #کلیپ_اموزشی 🎬 #پاستا_پنه 🍝🍟😋👆 🍴فـــــود شیــــک 🍴 نوش جان😋😋 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#غذای_مکزيكى کاهو باریک خرد شده!،قلقلی( گوشت ،پیاز،ادویه های معطر، فلفل سیاه،یه کوچولو زیره سبز ساییده و کمی سس تند و شیرین)،ترشی هالوپینو،لوبیا چیتی ،ذرت،فلفل قرمز شیرین،گوجه گیلاسی،پیاز بنفش،گشنیز برای سس: ماست چکیده، مایونز خیلی کم ، گشنیز تازه، آب لیمو ترش،پودر سیر( یا سیر له شده) ، پودر پاپریکا،فلفل سفید،کمی مرزه خشک ، همه ی مواد رو تو میکسر مخلوط میکنیم ترشی هالوپینو تنده تا قسمتی،بنابراین تندی کوفته هارو بر اساس ذائقه باید تنظیم کرد. 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#مصرف_انار حتی در کوتاه مدت میتواند رشد سلولهای چربی اطراف معده را متوقف و این چربیها را به سرعت آب کند. برای این منظور؛ به مدت 1 ماه روزی 1 عدد انار باید مصرف شود 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

✅ ژله میان تهی 😋 برای تهیه این دسر ابتدا لایه اول ژله را طبق معمول همیشه درست کرده با این تفاوت که به جای یک لیوان آب سرد تنها نصف لیوان به آن آب سرد اضافه میکنیم و داخل ظرف میریزیم، در صورت تمایل می توانید از میوه هم برای داخل لایه اول استفاده کنید. سپس صبر میکنیم تا لایه اول کاملا ببندد. پس از بسته شدن لایه اول، ژله لایه دوم را آماده کرده و اجازه میدهیم کاملا سرد شود. سپس آن را با قاشق روی لایه اول میریزیم. دقت کنید که مقداری از سطح ظرف باید خالی بماند. پس از ریختن لایه دوم، روی ظرف را سلفون کشیده و ظرف را به صورت برعکس درون یخچال قرار می دهیم. پس از بسته شدن به آرامی سلفون را جدا کنید. #ژله_میان_تهی 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#کدبانوگری #سبزی_مناسب_هر_غذا قورمه سبزي: تره -جعفري -گشنيز- اسفناج-شنبليله آش: جعفري -تره -گشنيز-اسفناج دلمه: شويد -نعنا -جعفري-ترخون -گشنيز- كوكو؛ جعفري- تره -شويد -گشنيز سبزي پلو؛ تره- جعفری- گشنیز- شوید- شنبلیله و کمی سیر سبزي كوفته: جعفري_تره-ترخون-مرزه-گشنيز-پيازچه 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#دنر_كباب_مرغ سينه ى مرغ يك عدد قارچ ٢٠٠ گرم پياز سه عدد فلفل دلمه يك عدد ماست دو ق غ خورى نمك،فلفل،پاپريكا،آويشن زعفران به مقدار لازم سينه ى مرغ رو به صورت نوارى باريك برش بزنيد و بعد فلفل دلمه رو هم خرد كنيدبا ادويه ها و ماست و زعفران مزه دار كنيد و دوساعت تو يخچال بزاريد تا مزه داربشه..پياز رو به صورت نگينى خيلى درشت خرد كنيد و توى تابه با كمى روغن تفت بديد تا سبك و شيشه اى بشه وبعد مرغ كه مزه دار شد توش بريزيد و تفت بديد و بعد قارچهارو كه ورقه اى خرد شده اضافه كنيد و تفت بديد و بذاريد تا كاملا بپزه و آب اضافيش خشك بشه.وقتى كه آبش خشك شد توى سينى فر بريزيد و توى فر بذاريد به مدت ده دقيقه گريل رو روشن كنيد تا روش حالت كبابى به و در آخر جعفرى خرد شده بهش اضافه كنيد. 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#شيرينى_دارچینی_عید #ويژه_عيد_نوروز 🎀🌸 ١٠٠گرم كره، ٥٠ گرم پنير خامه‌اي و ٩٠گرم شكر را با همزن برقي خوب بزنيد تا به شكل كرم در بياد يك زرده تخم مرغ و ١/٨ ق چ وانيل را بهش اضافه كنين وخوب مخلوط كنيد ١٥٠گرم آرد و ١/٢ ق چ دارچين را با هم مخلوط كنين و به موادتون اضافه كنين مواد آماده شده را داخل قيف با ماسوره شكوفه بريزين و با فاصله ٢سانتيمتر از همديگر روي سيني كه كاغذ روغني انداختين بريزين تو فر با دماي ١٨٠ درجه به مدت ٢٠ دقيقه بزارين تا زير شيريني ها طلايي بشه.... 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

و من گره خواهم زد چشم ها را با خورشيد دل ها را با عشق سايه ها را با آب شاخه ها را با باد سبزه عمرتان گره خورده با شاديها .. سيزده بدر پیشاپیش مبارک...❤️😍 ❣ #اولین‌کانال_صبح‌_شب‌بخیر_ایتا🔰 ☀️ @Sobeh_Shab 🌙

☘ ☘سیزده تون بدر دشمنانتون در به در 🍃رفقاتون گل به سر گرفتاریاتون زود بدر ☘خوشیهاتون هزار برابر سیزده بدرتون پیشاپیش مبارک🍃 #اولین‌کانال_صبح‌_شب‌بخیر_ایتا🔰 ☀️ @Sobeh_Shab 🌙

ترافل داخل قالب 🍫🍰 ‌‌ 🍴مواد لازم🍴 کیک کاکائویی آماده یا کیک خانگی ۲ پاکت مقدار دقیق کیک گفته نشده ابتدا مقدار کمی کیک پودر شده را با بقیه مواد مخلوط کنید و اگر مواد شل بود باز اضافه کنید خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکلات تلخ ۲۰۰ گرم گردو و یا پسته خرد شده نزدیک ۱ لیوان ‌ برای روی ترافل شکلات ۸۰ گرمی ۲ پاکت ‌ ‌ 👩🍳طرز تهیه👩🍳 ۱ کیک را با دستان خود خرد میکنیم تا پودر شود ۲ روی اجاق، خامه رو گرم میکنیم بعد اجاق را خاموش میکنیم و شکلات خرد شده را اضافه میکنیم و هم میزنیم تا شکلات آب بشه ۳ خامه و شکلات مخلوط شده را به کیک اضافه میکنیم سپس گردوی خرد شده را اضافه می کنیم و ورز می دهیم ۴ داخل قالب سایز کوچک و یا داخل سینی فر که کاغذ روغنی یا سلفون انداختید، بریزید و در حالیکه فشار می دهید صاف کنید ۵ شکلات آب شده را روی ترافل می ریزیم و در یخچال می گذاریم تا شکلات سفت شود ۶ چاقو را روی اجاق گرم می کنیم تا به هنگام برش زدن ترک نخورد نوش جان می کنیم 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano