9.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹«ذکر دائم»
🔸 سعی کنید دائم به یاد امام زمان باشید...
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج🌸
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
گل نرگس بیا جانم فدایت❣
تمام هستی ام ریزم به پایت
بیا ای یوسف زهرا که بی تو
جهان معنی ندارد بی کفایت🍂
بیا آقا که بی تو زندگانی
ندارد فایده تا بی نهایت🍂
بقربانت شوم ای حضرت عشق❣
بیا که بوده در این دیده جایت
بیا تا در رکابت جان سپارم
شوم من نوکر بی ادعایت❣
شوم من تا ابد در خدمت تو
دل و جان را دهم من در هوایت❣
کنم تقدیم تو هرآنچه دارم
که جان و مال من گردد برایت❣
بلا گردان تو گردم همه عمر
به جان من زند هر دم بلایت❣
به آخر میرسد کی غیبت تو
بیا آخر به ما کن یک عنایت❣
بیا تا زندگی معنا بگیرد
جهان گردد بهاران با ندایت❣
#گل_نرگس_بیا_جانم_فدایت💕
اللهـمعجـللولیڪالفـرج💚
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
#شیرینی_بهشتی
شیرینی عاالی و نرم و خوشمزه .
اگر ترازو دارین لطفا با گرم اندازه گیری کنید.😊🙏
روغن نیمه جامد (جامد ) یا روغن صاف ۱۵۰ گرم (تقریبی ۲/۳ لیوان)(در مورد کره و مارگارین اطلاع ندارم )
آرد سفید ۱۷۰ گرم (یه لیوان آرد ۱۵۰گرمه ، یه خرده بیشتر از یه لیوان)
پودر قند ۱۲۰ گرم (تقریبا ۳/۴ لیوان )
وانیل نوک قاشق
من در دو رنگ زعفرانی و یکی صورتی که رنگ خوراکی زدم درست کردم . همین مواد بالا رو یه بار زعفرانی درست کردم ، یه بار با رنگ خوراکی .
من خودم در شیرینی بهشتی از ترکیب روغن جامد و روغن حیوانی استفاده می کنم . بی نهایت شیرینی رو خوشمزه می کنه .
روغن رو روی حرارت قرار دادم و آب کردم ، بعد گذاشتم توی محیط خنک بشه .
روغن و پودر قند الک شده رو با همزن برقی ۵ دقیقه خوب زدم تا حسابی کشدار و رنگش تغییر کنه . وانیل هم اضافه کردم .
آرد رو الک کردم . آرد رو داخل موادم ریختم و با قاشق یا لیسک هم زدم . اگه زعفران می خواین بریزین قبل از اینکه آرد بریزین زعفران رو اضافه کنین ، و همچنین رنگ خوراکی هم این زمان اضافه بشه . اگر بخواین کاکائویی درست کنین ، از میزان آرد کم کنین و جاش پودر کاکائو بریزین .
بعد مواد رو داخل قیف ریختم ، عزیزان ببینین روغن مایع رو نریزین بعد ببینین شل شد و بعد از پخت شیرینی هاتون وابرن ، توجه کنین اگه موادتون از قیف رد نشد روغن مایع کمی اضافه کنین . خیلی مهمه ها .
من برای اونی که رنگ خوراکی ریختم اصلا از روغن مایع استفاده نکردم .
اما برای زعفرانی از قیف رد نمی شد اصلا یه قاشق روغن مایع ریختم .
داخل قیف با ماسوره شماره ۱۳۲ (هر نوع ماسوره شکوفه ای که دارین میشه ) ریختم و شکوفه زدم . روش هم تخم خرفه ریختم .
فر رو از یه ربع قبل با دمای ۱۷۰ درجه روشن کردم و سینی فر رو در طبقه بالا به مدت ۱۲ تا ۱۵ دقیقه قرار دادم .به هیچ وجه هم شعله بالا رو روشن نکنین .
بسیار مهم شیرینی ها بعد از پخت یه ساعت بمونه خنک بشه و بعد از سینی برشون دارین .
با مواد بالا زعفرانی درست کردم نزدیک ۶۵ عدد و همون میزان مواد بالا رنگ خوراکی زدم نزدیک ۷۰ عدد شد . سایزها تقریبا کوچیکه
ماندگاری این شیرینی بسیار بالاست و در محیط خنک در ظرف درب بسته تا چند ماه با کیفیت می مونه .
بدون فر هم توی فر دست ساز روی گاز میشه .
🌟
40.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#جامبوشلز_سوخاری 50_60 عدد😍😋
پاستا جامبو شلز 1 بسته، گوشت چرخکرده 300 گرم، پیاز نگینی شده 2 عدد بزرگ، قارچ 300 گرم، نمک، فلفل؛ زردچوبه؛آویشن؛پودر سیر، رب گوجه 1 ق غ، فلفل دلمه نگینی شده 1 عدد بزرگ
برای کاور سوخاری:
آرد سه صفر قنادی،نمک+فلفل قرمز+پودر سیر و آویشن برای طعم دار کردن آرد، تخم مرغ 2 عدد، آب 2 قاشق برای رقیق کردن تخم مرغ، آرد سوخاری ساده یا رنگی (قابل تهیه از لوازم قنادی ها)
◀میتونید تمام مراحلو انجام بدید و بعد از کاور با مواد سوخاری فریز کنید و هر وقت لازم داشتید از شب قبل از فریزر دربیارید و در یخچال بذارید تا یخ زدایی شوند و 30 دقیقه قبل از سرخ شدن از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند و توی روغن داغ و تقریبا شناور سرخ کنید
◀بعد از سرخ شدن روی دستمال بذارید تا روغن اضافیشون گرفته بشه
◀به صورت سرد یا گرم قابل سرو شدن هستن
◀برای گرم کردن مجدد میتونید اونا رو یک ردیف توی سینی بچینید و چند دقیقه در توستر یا فر گرم کنید😋
🥗🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بال مرغ ماستی
بال مرغ ۱ کیلو
روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
آویشن ۱ قاشق چایخوری
نمک به میزان لازم
سیر رنده شده ۱ حبه
فلفل پاپریکا ۱ قاشق غذاخوری
ماست چکیده ۱ فنجان
رب گوجه ۱ قاشق غغذاخوری
همه مواد را در یک کاسه کاملا مخلوط و سه ساعت در یخچال استراحت میدهیم. سپس در سینی فر که کاغذ روغنی انداخته مرغ ها را با فاصله چیده و در فر ۲۰۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه قرار میدهیم.
البته باید چشمی مواظب بود تا نسوزد
نوش جان♥️
9.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فيلم_آموزشي
#بادمجان_خوشمزه
3 بادمجان
2 عدد تخم مرغ
نمک
فلفل
پودرهای سوخاری
روغن
نوش جان ♥️
11.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حالاکیا پیرایشکی دوست دارن؟دستابالا🙌
اونم پیراشکی مغزدار😋
خوب اگرمی خوایید درستش کنید اول سیو کنید وبعد هم تا اخر ویدئو روببینید🤗
مواد لازم :
یک لیوان شیرولرم
یک ق غ خوری خمیرمایه
یک ق شکر
دوعدد تخم مرغ
۷۵گرم کره اب شده
وانیل نوک ق چ خوری،چهارق غ خوری شکر
آردهم تقریبا ۴ونیم لیوان ولی یادتون باشه کم کم اضافه کنید ممکنه کمتر استفاده بشه...
حالا مراحلش روهم تو ویدئو ببینید🤗
نوش جان♥️
🌟
❏هَمههَستآرزِويَم؛كهبِبينَـماَزتـوروئی
़़⊹⿻تِـنـهـٰا آرِزو نمي کنیـم بـیــٰائي
چون هَـمِـه میـدانَـنــد " ميآئي" ...
آرِزو میکنَـم وَقتي ميآئي
چَشمـٰانِـمـٰان
« شَـرمسـٰارِ نِـگـاهِ مِـهــربـانَت »
نَبـٰاشـَـد 💔⊹⿻
❏صَلّىَاْللّهُعَلَيْكَيااَباصـٰالِحَالْـمَـهْـديِ(عَجْ)
❍°•أللَّھُـمَ ؏َـجِّـلْ لِوَلیِڪْ ألْـفَـرَج
#امام_زمان
6.07M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💚نمــــاهنـــــــگ مهدوی
#اللهم_عجل_لولیک_الفرج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_بریان_مجلسی😍😋
🔴 یه مرغ خیلی کوچیک رو خوب بشورید و نمک به داخل و روش بزنید. یه پیاز رو رنده و آبشو بگیرید. با زعفران و فلفل مخلوط کنید و به همه جای مرغ بزنید.با نخ ران ها رو ببندید تا موقع پخت باز نشه.2 ساعت تو یخچال بذارید. بعد روشو داخلشو تکه های کره بذارید چوب دارچین کمی رز ماری و برگ بو بذارید. در کیسه مخصوص فر که از هایپر ها و مخصوصا شهروند میتونید تهیه کنید بذارید خوب درشو ببندید و در ظرف مخصوص فر مثل پیرکس یا هر چی دارید بذارید.
در فر 180 درجه حدود 1 ساعت و نیم تا 2 ساعت که مرغ طلایی بشه بذارید. مرغتون خودش تو کیسه آب میندازه و باعث میشه بپزه.
هر سبزیجاتی که دوست دارید یا آبپز کنید یا گریل کنید و کنارش بذارید.
⭕️میتونید باهاش مرغ شکم پر هم درست کنید.
🍔🥗