در کشاکش تمام سختی‌ها و کم آوردن‌هایی که زندگی برایمان رقم می‌زند، هیچ‌گاه اسیرِ عظمت درد و غم مباش؛ که خدای تو از تمام آن‌چه که دلت را آزرده، بزرگتر است ...

غذای خوشمزه و مجلسی ۲ عدد سیبزمینی بزرگ ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده خامه صبحانه یک بسته پیاز ۱ عدد ۱ ق چ نمک و فلفل سیاه برای سس بشامل: ۳ ق غ آرد ۲ لیوان شیر ۱۰۰ گرم کره ۱ ق چ نمک و فلفل سیاه برای رومال سیبزمینی: ۳ ق غ روغن ۱ ق چ نمک و آویشن و پاپریکا برای سس بشامل: آرد رو تفت میدیم و شیر و کره و نمک و فلفل اضافه و هم میزنیم روی حرارت تا غلیظ شه سیبزمینی هارو برش میزنیم و برای رومال روغن و نمک و آویشن و پاپریکا رو باهم مخلوط و با فرچه روی سیبزمینی ها میکشیم داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته و سیبزمینی هارو میچینیم و در فر ۱۸۰ درجه نیم ساعت میذاریم بپزه ،پیازو تفت میدیم و گوشت چرخکرده و خامه و نمک و فلفل اضافه و تفت میدیم و روی سیبزمینی ها ریخته و سس بشامل و پنیر پیتزا و پاپریکا رو میریزیم و یکربع در فر قرار میدیم

اگه آموزش این کباب متفاوت رو نبینی از دستت رفته بادسرسیتی همراه باش 400 گرم گوشت گوساله 1 ق چ سیر رنده شده 1 چیاز رنده شده (40 گرم) نمک، پاپریکا فلفل قرمز خوب ورز بدید تا یه دست بشه 2 تا سیخ چوبی رو بردارید ،دستاتونو خیس کنید و بعد مثل ویدئو بهش شکل بدید همه رو به همن صورت آماده کنیدو بزارید تو یخچال حالا بریم سراغ بادمجونا روشونو چند تا برش بزنید و بزارید تو فر گرم تا بپزن (200 درجه سانتیگراد به مدت12-15 دقیقه) بعد پوستشونو بگیرید با سیر رنده شده(1 ق چ) ساطوری کنید بعد با کمی روغن و نمک بزارد رو حرارت باشه تا آبش تبخیر بشه ماست (سه چهارم لیوان) رو بزنید تا یه دست بشه بعد بادمجونارو بهش اضافه کنیدو مخلوط کنید بریزید تو ظرف موردنظرو پخشش کنید و روشو هم ماست بریزید خب کبابارو هم تو تابه با حرارت رو به بالا میپزیمشون آماده که شدن بزارید رو بادمجونا برا سسش هم میتونید کره رو با فلفل قرمز مخلوط کنید و روش بریزید وای وای وای نمیدونید چه طعمی داره عاشقش میشی

لحظه ها... تنها پرندگان مهاجری هستند که هرگز به آشیانه باز نمی گردند… پس... دریابیم لحظه لحظه ی زندگی را👌👌

#تزیین_حلوا

بوم زندگیتان رنگین طرح زمینه اش مهربانی دلتان به پاکی آسمان افکار بلندتان سبز و عمرتان پر از اتفاقات قشنگ این گلهای زیبا تقدیم نگاه تک تک شما سرروان گرامی 🌸🌸

#فیلم_آموزشی # شام _فوری

#فیلم_اموزشی #ناگت_مرغ

#غذای_خوشمزه😋 مواد لازم🔻 گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز متوسط دو عدد فلفل دلمه ای کوچک یک‌عدد فلفل سبز دو عدد پنیر پیتزا بمیزان لازم پنیر ورقه ای پستو یک برگ نمک فلفل زردچوبه رب گوجه یک قاشق بادمجان یک عددکوچک گوجه فرنگی چهار عدد نون لواش نرم دو عدد طرز تهیه🔻 ابتدا پیاز خرد شده را همراه نمک و فلفل و زردچوبه و گوشت تفت داده گوشت که کمی پخت بادمجان، فلفل دلمه ای ، فلفل سبز و یک عدد گوجه (همه خرد شده) را اضافه کرده حسابی سرخ کنید و‌در انتها رب گوجه را اضافه کرده و کمی سرخ کنید حالا مواد آماده هست. برای تهیه سس گوجه‌، همه گوجه هارا در یک قابلمه بزارید به آرامی با کمی‌روغن بپزه ، کمی که نرم شد پوست گوجه ها را گرفته و اونها را له کنید و بزارید کمی بیشتر بپزه تا سس آماده بشه. . حالا روی نون لواش یه لایه پنیر پیتزا ریخته روش مایع گوشت را بریزد سپس دوباره یه‌لایه پنیر پیتزا و پنیر پستو بریزید، حالا نون را بپیچید. ماهیتابه را روی شعله کم بزارید و داخلش کمی روغ بریزید و صبر کنید تا روغن‌داغ بشه . سپس رُل گوشت را داخل آن قراردهید و با حوصله و روی شعله کم دو سمت آن را سرخ کنید.

#بیسکویت موادلازم برابیسکوییت: آردسفید:۱۶۰گرم کره:۱۰۰گرم پودرشکریاقند: ٧٠ گرم زرده تخم مرغ:یک عدد وانیل: یک چهارم ق چ اول کره تخم مرغ بعدشکرووانیل اضافه کنیدباقاشق هم بزنین تاروان بشه آردروکم کم اضافه کنین بعدکه کمی مخلوط شدقاشق روبزارین کتاربانوک انگشت ورزبدین بعدکه داخل ظرف جمع شدنیم ساعت دریخچال داخا مشما استراحت بدین بعدنیمه خمیرراقالب زده وبقیه رادریخچال بزارین بعدبقیه موادروقالب بزنین ودرفر۱۸۰درجه به مدت ۱۰الی۱۵دقیقه آماده میشه .