🍃🌸در این عصر زیبـا 🍃🌸 🍃🌸امـيـد و تندرستی 🍃🌸 🍃🌸مـهـمـان وجـودتـون 🍃🌸 🍃🌸عـصـرتـون بخیر عزیزان

#کالزون_گوشتی_با_طعم_پنیر ترد ، رشته ای و پر از عطر و طعم! مواد لازم 450 گرم گوشت چرخ کرده پنیر رشته ای 130 گرم آرد سوخاری 1 تخم مرغ 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری پودر زیره 1 قاشق چایخوری چاشنی کوفته پودر شده 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر برای کوئیک 3 حبه سیر ½ پیاز طرزتهیه سیر و نصف پیاز را خرد کنید. گوشت را با تمام مواد مخلوط کنید. کوفته ها را روی فویل له کرده و پنیر رشته ای را در یک طرف قرار دهید. کوفته ها را به صورت هلال بریزید. آنها را در ماهی تابه با روغن سرخ کنید نوش جان 💖 🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩

#ماست_خونگى☝️☝️ مواد لازم شير پرچرب:(محلى)4ليتر ماست شيرين:2ق غ خ ✍🏻طرز تهيه شير را در قابلمه ى مناست ميزاريم بجوشه ، بعد جوش امدن به مدت 15 دقيقه روي حرارت ملايم قرار ميديم تا حسابى جوش بيايد، سپس در ظرف مورد نظر براي ماست ريخته و وقتي شير به دماى 42/45 تا درجه رسيد (يعنى وقتى انگشت تو شير فرو ميكنيد كمى احساس سوختگى داشته باشيد وقت اضافه كردن مايه س) دو قاشق ماست شيرين (اين دو قاشق ماست خيلى مهمه كه از نوع خوبش باشه)رو با شير مخلوط و خوب همزده و به شير اضافه كنيد روي ان را خوب بپوشانيد و بگذاريد تا 5ساعت بمونه و در اخر ماست را باز كنيد و اب جمع شده روي ان را برداريد و در يخچال قرار بديد نكته ✅سعى كنيد ماست رو يك شبانه رو دست نزنيد تا حسابى خشك بشه و بعد نوش جان كنيد ✅ماست رو هميشه از كنار ظرف برداريد ، چون ابى كه ماست داره در كنار جم ميشه و شما ميتونيد به راحتى ابش رو ازش بگيريد ✅تكرار اين كار باعث ميشه ماست خشك و چكيده اى داشته باشید

#فیلم_آموزشی #آموزش_لازانیا_رولی 🫔🫔🫔🫔🫔🫔🫔

#فیلم_آموزشی #لازانیای_سیب_زمینی 🍕🥔🍕🥔🍕🥔🍕

🎄🌨🎄 شروع سال2023 "سال نو میلادی" و عید کریسمس بر همه جهانیان خصوصا هموطنان مسیحی و دوستداران پیامبر صلح ومهربانی حضرت عیسی (علیه السلام) 🌴🌲مبارک باد 🌲🌴 عصرتون بخیر ☕️🍰🍪🍪

می دانی گاهی باید حتی بی دلیل شاد باشی گاهی باید در هجوم مشڪلات آرام ترین فرد زمین باشی امید همیشه هست و سختی بخشی گذرا از زندگی امیدت فقط به خدا باشه زندگیتون پر از امید و در پناه خدا 🌹عصر یکشنبه‌تون گلبــارون عزیزان🌹 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌‌‌   ‌‌‌‌‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌‌    ‌‌‌‌‌‌‌‌      ‌‌‌‌‌‌‌‌

خينكالي گرجستاني 🇬🇪🇬🇪🇬🇪 . . خينكالي يكي از اون خوباست كه هر كسي بايد يه بار امتحانش كنه ،اين عزيز دوست داشتني رو ميتونيد با پوره ي سيب زميني و يا پنير موتزارلا پر كنيد و يه شام عالي داشته باشيد ❤️ . . مواد لازم ( ٣٠ عدد ) مواد خمير👇 آرد ٤ پيمانه آب ولرم ١ تا ١ و نيم پيمانه تخم مرغ ١ عدد نمك نصف قاشق مربا خوري مواد داخل👇 گوشت چرخي ٣٥٠ تا ٤٠٠ گرم جعفري ١ دسته كوچيك پياز ١ عدد آب گرم نيم پيمانه نمك ١ قاشق چ خ فلفل سياه،فلفل قرمز ،زيره سياه ( از هر كدوم يك قاشق مربا خوري ) مواد پخت 👇 آب جوش ٧ پيمانه نمك ١ قاشق چ خ روغن ٥ قاشق غ خ . . خمير تون نبايد زياد شل يا سفت باشه ،بعد از آماده شدن بزاريد نيم ساعت يخچال،مواد داخلش اما يكم ابكي باشه بهتره ،اگر گوشت دوست ندارين پوره سيب زميني بريزيد،بعد از پيچيدن خينكالي حتما درش و خوب ببندين ،حالا آب كه جوش اومد خينكالي رو تو روغن بندازيد بعد ٨ الي ١٠ دقيقه بپزيد و مدام هم بزنيد و با شويد تازه و فلفل سياه تازه نوش جان كنيد❤️

#رول_کباب #کلیپ_آموزش 🍥🍡🍥🍡🍥🍡

درست کردن ژله بادکنکی مخصوص تزئین کیک وشیرینی😉😉 🌸🍃🌸🍃🌸🍃

امروز #مرغ_ناردونی درست کردم 😋 نمیدونید چقدر خوشمزه و لذیذ شده بود👌 میتونید برای #مهمونی#شب_یلدا تون درست کنید و در کنار خانوادتون نوش جان کنید 😊 مرغ (من از رون مرغ استفاده کردم) به تعداد رب انار خونگی دوتا سه قاشق غذاخوری زردچوبه و فلفل سیاه پیاز خرد شده یک عدد متوسط زعفران آبکرده مقداری انار دون شده یک پیمانه اول از همه مرغ هاتون رو در تابه ای سرخ کنید.وقتی مرغ ها سرخ شدن از تابه خارج میکنیم و پیاز خرد شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. زردچوبه و فلفل سیاه رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. دوتاسه قاشق غذاخوری رب انار خونگی رو اضافه میکنیم و تفت میدیم. یک لیوان آب جوش اضافه میکنیم. نمکش رو اندازه میکنیم. مرغ ها رو میچینیم داخل سس و روی مرغ ها زعفران آبکرده میریزیم و درب تابه رو میبندیم تا مرغ ها نیم پز بشن. وقتی مرغ ها نیم پز شدن یک پیمانه انار دون شده اضافه میکنیم و دوباره درب تابه رو میبندیم تا حسابی انار و مرغ با هم پخته بشن. خیلی خیلی خوشمزس 😋 👌 حتماً امتحان کنید 🙏

#فیلم_آموزشی # نان_ موزی #پارت_دوم

#فیلم_آموزشی # نان _موزی #پارت_اول

فرمانده یه منطقه بود حتی میز و صندلی مدیریتی هم نداشت.. #جان_فدا #امام_زمان #حاج_قاسم @Ajaieb_Jahan

از تو چه پنهان که من هَنوز، به نبودنت عادَت نکرده اَم...🖤 #حاج_قاسم #جان_فدا #فاطمیه @Ajaieb_Jahan

♦️اگر نوشابه زیاد میخورید سیب هم زیاد بخورید سیب عوارض نوشابه را به شدت کاهش میدهد؛ بدترین زمان مصرف نوشابه قبل از خواب میباشد.

#تفسیر ✅ تفسیر و توضیح👇🏾👇🏾👇🏾👇🏾👇🏾 متولدین هر ماه طعم زندگی مخصوصی دارند که نشان دهنده خصوصیات شخصی آنها میباشد و مختص متولدین همان ماه است . طعم متولدین فروردین : آدامس خرسی خصوصیات شخصیتی : نترس و راحت و خواستنی ، کم حوصله و بدبین . طعم متولدین اردیبهشت : لی لی پوت خصوصیات شخصیتی : رویایی و با حال و خود شیفته و دمدمی . طعم متولدین خرداد : بادوم زمینی خصوصیات شخصیتی : منطقی و منظبط ، انتقاد ناپذیر و یکدنده . طعم متولدین تیر : بستنی قیفی خصوصیات شخصیتی : لذت بخش و حساس ، زود رنج و نازک نارنجی طعم متولدین مرداد : پاستیل نوشابه ای خصوصیات شخصیتی : وسوسه انگیز و پر انرژی ، پرخاشگر و بی اعتنا . طعم متولدین شهریور : آبنبات چوبی خصوصیات شخصیتی : بی شیله پیله و با محبت ، پرتوقع و کم تلاش . طعم متولدین مهر : مسقطی خصوصیات شخصیتی : دوست داشتنی و صاف و ساده ،سر در گم و خنثی . طعم متولدین آبان : آلبالو خشک خصوصیات شخصیتی : دلربا و جدی ، بهانه جو و ایرادی . طعم متولدین آذر : کرانچی فلفلی خصوصیات شخصیتی : جسور و مقاوم ، خود محور و بی خیال . طعم متولدین دی : پشمک خصوصیات شخصیتی : دست نیافتنی و راستگو ، پر ادعا و خودپسند . طعم متولدین بهمن : بستنی زمستونی خصوصیات شخصیتی : شیک و باهوش ، ریاست طلب و کم حرف طعم متولدین اسفند : شکلات تلخ خصوصیات شخصیتی : دانا و دلسوز ، سرد و غیر قابل پیش بین است

فریزکردن بامیه آب نصف لیموراداخل ظرف آبجوش میریزیم بامیه هارابهش اضافه میکنیم میزاریم چندجوش بزنه کمی که بامیه نرم شد روی صافی میریزیم زیرآب سردمیگیریم آبش که رفت بسته بندی میکنیم وفریزمیکنیم

ته دیگ مجلسی👌 آرد ۲ قاشق غذاخوری آب یک لیوان روغن به میزان لازم زعفران یا(زردچوبه) هل به دلخواه ابتدا آرد و زعفران وهل رو در ظرف با آب مخلوط کنید تا یکدست بشه در مرحله بعد قابلمه رو روی گاز گذاشته کمی داغ بشه. حالا روغن ریخته کمی که داغ شد مواد مخلوط شده را در کف قابلمه پخش کنید بعد برنج رو اضافه میکنم و روی برنج رو صاف میکنم. حرارت گاز رو ملایم کنید تا کم کم طی مدت یک ساعت برنج دم بکشه و ته دیگ طلایی بشه😍

🎄🎈🎄 🎈نوروز، غدیر، مبعث، یلدا، ولنتاین، سپندارمذگان یا کریسمس؛ چه فرقی دارند؟! وقتی هرکدام میتوانند بهانه ای باشند برای شاد بودن! 🌲آغاز سال 2023 میلادی مبارک باد 🎊🌲🎊 امیدوارم سال جدید براتون پر باشہ از لحظه های قشنگ و بیاد موندنی 🎄🎈🎄 ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎‌‌

#پواچا_ی_نرم شیر ولرم دو لیوان آب ولرم یک لیوان روغن مایع یک لیوان نمک یک ق غ شکر دو ق غ تخم مرغ یک عدد خمیر مایه فوری دو ق غ آرد هفت تا هشت لیوان برای روی پواچا یک زرده و یک ق روغن مایع و یک ق زعفران دم شده اول شیر و اب ولرم رو داخل ظرف ریخته و خمیر مایه وشکر رو اضافه کرده صبر می کنیم تا خمیر مایه عمل کنه بعد روغن مایع نمک و تخم مرغ رو اضافه کرده مخلوط می کنیم بعد آرد رو تا جایی که به دست نچسبه اضافه می کنیم روی خمیر رو می پوشانیم و استراحت میدهیم حدود نیم ساعت بعد چونه هایی به اندازه نارنگی جدا کرده روی میز کار پهن می کنیم وداخلش هر چی دوست داشیم مثلا پنیر رو جعفری یا پنیر رو اسفناج یا سیب زمینی پخته که بهش نعناع نمک و فلفل زدیم یا هر مخلوطی که دوست داشیم می ریزیم واز هر دو طرف می بندیم و برمی گردانیم داخل سینی فر که کاغذ روغنی داره می گذاریم و روشو با مخلوط زرده و روغن مایع و زعفران اندود می کنیم در طبقه وسط فر با دمای صدو نود بیست دقیقه زیرش پنج دقیقه روش رو می پزیم یک پواچای نرم بدست میاد که می تونیم داخلش چیزی نزاریم بعد پخته شدن برش زده وبا جعفروپنیر و گردو گوجه یا کالباس و سوسیس و خیار شور و کاهو نوش جان کنیم

#پواچا_ی_نرم طرز تهیه پست بعدی کانال👇

پاستا پنه با گوشت و سبزیجات😋 مواد لازم🔻 ۱ عدد پیاز خردشده، ۱ عدد هویج بدون پوست ریز خردشده، ۱ عدد ساقه‌ی کرفس ریز خردشده، ۵۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده، ۲ حبه سیر رنده‌شده، ۱ عدد گوجه‌فرنگی خردشده، ۳ عدد گوجه‌فرنگی ریز رنده‌شده، ۳ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی، ۱ لیوان آب یا عصاره‌ی گوشت، ۱ بسته پاستا پنه، ۱ عدد برگ بو، ۱ لیوان شیر، ۱.۵ قاشق چایخوری نمک، ۱.۵ قاشق چایخوری فلفل و مقداری پنیر پارمزان پودری برای تزیین.

شام خوشمزه ک مطمعنم همگی دوستش دارین سینه مرغ سیب زمینی پیاز نمک و فلفل برای مواد سسی: پنیر رنده شده تخم مرغ گوجه ۲ قاشق سس مایونز یا خامه ترش ‎‌‌

پیتزا تابه ای در 🔟 دقیقه🍕🍕🍕 مواد لازم برای خمیر 2 عدد تخم مرغ 6 قاشق غذا خوری روغن 6 قاشق غذاخوری ماست یک قاشق چای خوری سر خالی نمک 1 قاشق چای خوری مخمر 3 فنجان آرد برای تهیه سس؛ 1 قاشق چای خوری رب گوجه 1 قاشق چای خوری سس کچاپ 1 قاشق چایخوری آویشن 1 حبه سیر له شده.. به دلخواه اگه سیر میزنید حدود یک قاشق هک روغن زیتون اضافه کنید . برای روی پیتزا پنیر چدار یا موزارلا سوسیس زیتون قارچ فلفل ذرت و .. . طرز تهیه: مواد خمیر شامل، ماست، مخمر، نمک، روغن، تخم مرغ را خوب با هر مخلوط کنید به مایع بدست اومده آرد رو‌ اضافه کنید و به خوبی ترکیب کنید تا خمیر یکدست بدست بیاد به خمیر مهلت استراحت بدید تا خمیر پف کنه خمیر رو بسته به سایز تابتون تقسیم کنید و اون رو‌ کف تابه ای که روغن ریختید پهن کنید به روی خمیر سسی که از ترکیب مواد ذکر شده بدست اومده رو بزنید و سپس سوسیس ، زیتون، قارچ ، فلفل و .. و در نهایت پنیر رنده شده چدار یا موزارلا رو روی مواد بریزید و درب تابه رو بگذارید. هراز گاهی با کفگیر یا ابزار مناسب خمیر رو تکون بدید و چک کنید همین که خمیر پخته شد و کف اون طلایی شد پیتزای شما آماده است. پیشنهاد میکنم مواد خام روی پیتزا رو‌ از قبل یک‌ مرحله پخته باشید.. مطمئنا خوش طعم تر خواهد شد. ،