eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30هزار عکس
34.2هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بــاغ گــل یــاس سـلام مـــادر عبــاس ســلام ای همه از خود سفرت تاحسین اذن دخـول حــرمت یاحسین سایـــه‌نشین حـــرم آفتــاب غــرق شــده در کــرم آفتاب فـــاطمه دوم حیــدر شــدی مادر یک ماه و سه اختر شدی طوبـی، طوبـی لک زیـن احترام دختـر زهـرا بـه تو گوید سلام قـدر تـو گـوی شرف از ناس برد ارث ادب را ز تــو عبــاس بــرد جز تو کـه بـر شیـرخدا شیـر زاد؟ جز تو کـه بـر شیـر علی شیر داد جز تو که در کرب و بلای حسین چـار پسـر کــرده فـدای حسین چـار پســر دادی و زیــن افتخــار شــد حــرم چــار امــامت مــزار پــاسخ آن وفــا و احســاس تــو فاطمــه شــد مــادر عبـاس تــو چـار پسـر داشتـی ای جـان پاک رفـت غریبانــه تنـت زیـر خـاک لیـک جوانــان عــرب ره سپـــر در پـی تابـوت تــو همچـون پسر سالروز وفات حضرت ام البنین(س) به امام زمان(عج) و تمامی مسلمان و شیعیان تسلیت باد.🖤🥀 (س)🖤 ▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️▫️▪️ @Ajaieb_Jahan
کاپ کیک پرتقالی کاپ کیک های خوشمزه و نرم و لطیف برای ۲۳ عدد تخم مرغ ۳ عدد آب پرتقال ۱۲۰ میلی ( نصف لیوان )( حدودا دو تا پرتقال رو آبش رو گرفتم ) شکر۲۳۰ گرم ( یک لیوان) کره ۱۰۰ گرم روغن مایع ۵۰ میلی (۱/۴ لیوان) آرد سفید ۲۲۵ گرم (۱.۵ لیوان) رنده پوست پرتقال ۱ ق م ( قسمت سفید رو رنده نکنین ) بیکینگ پودر ۵ گرم( ۱ ق م) همه مواد به دمای محیط رسیده باشه . می تونین جای کره روغن مایع بریزین در کل می تونین کره رو حذف و کلا نصف لیوان روغن مایع یه کمی بیشتر بریزین . کره نرم رو با شکر با همزن ۵ دقیقه خدب زدم . بعد تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه کردم و هر بار یه دقیقه با همزن خوب زدم . رنده پوست پرتقال رو هم اضافه کردم . بعد روغن مایع رو ریختم و کمی هم زدم و بعد آب پرتقال رو ریختم و یه کوچولو هم زدم . دیگه همزن رو کنار گذاشتم . بیکینگ پودر و آرد رو الک کردم و داخل مواد ریختم و با لیسک یا قاشق مخلوط کردم ، اینجا هم میگم حالا باید دیگه زیاد هم نزنین در حد مخلوط شدن تا پف کیک نخوابه . داخل قالب کاپ کیک ها و یا من از قالب کیک یزدی اینجا استفاده کردم کپسول رو داهلش انداختم و از مواد تا دو سوم قالب ریختم . اگر بخواید کیک رو توی یه قالب درست کنین قالب میان تهی با قطر ۲۳ خوبه . بهتره توی کیک های میوه ای برای پخت بهتر کیک ها از قالب میان تهی استفاده بشه . فر رو از یک ربع قبل روشن کردم و در فر ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه قرار دادم . آخر هم دو دقیقه شعله بالا گریل رو روشن کردم تا روش خوش رنگ بشه . اگر بخواید باز توی یه قالب درست کنین تایم پخت حدودا ۴۵ تا ۵۰ دقیقه . بدون فر شما می تونید این کیک ها رو چه در تابه دو طرفه روی گاز و چه در فر دست ساز روی گاز درست کنید برای سس پرتقالی : ۱۲۰ میلی (نصف لیوان )آب پرتقال طبیعی رو با ۸ گرم(۱ ق غ) نشاسته ذرت و ۲ تا ۳ ق غ شکر و ۶ گرم (۱ ق م) پودر ژلاتین مخلوط و روی حرارت قرار دادم تا کمی غلیظ بشه و بعد از روی حرارت برداشتم و کمی از حرارت افتاد روی کیک ریختم . نکته : جای پودر ژلاتین می تونین از ۱ ق غ پودر ژله پرتقال استفاده کنید . میزان شکر بستگی به شیرینی و ترشی اب پرتقال تون تنظیم کنید . نشاسته ذرت جایگزین ندارد . کلا سس پرتقالی دل به خواهی هست . 🌟
17.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
روزتون بخیر 🤩 یه سالاد خوشگل و خوشمزه و مجلسی و راحت 😋👌 مواد لازم سیب زمینی ۲ عدد هویج ۳ عدد تخم‌مرغ ۴ عدد قارچ ۲۰۰ گرم کشمش ۱۰۰ گرم گردو ۵۰ گرم فیله مرغ ۲۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه و سس مایونز همه‌ی مواد رو پخته و رنده و یا خرد میکنیم .لایه لایه مواد رو ریخته و تمام 😘 نوش جونتون
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
مادر همچون پسر باغِ گل یاس سلامُ‌علیک مادرِ عباس   سلامُ‌علیک ام البنین است دیگر عباس بزرگ میکند که بشود عصای دست حسین!!! رحلت بزرگ بانوی اسلام اسوه ادب حضرت سلام‌الله‌علیها را تسلیت عرض می‌نماییم
مواد لازم: ژله ی آلوورا ۲ بسته ژله توتفرنگی ۱ بسته ژله پرتقال ۱ بسته ژله موز ۱ بسته ژله لیمو ۱ بسته ژله بلوبری ۱ بسته ژله انگور ۱ بسته شیر پرچرب به مقدار لازم طرز تهیه: اول هر بسته ژله رنگی رو جدا گانه در یک لیوان آب جوش حل میکنیم و روی سماور در حال جوش میذاریم تا ذراتش شفاف شود و میذاریم هر کدوم از ژله ها خنک بشن ،شیر رو هم از قبل از یخچال دربیارید تا به دمای محیط برسد،بعد از اینکه هر کدوم از ژله ها خنک شدن به هر کدوم نصف فنجان شیری که به دمای محیط رسیده اضافه میکنیم و هم میزنیم،هر کدوم از ژله هایی که بهش شیر اضافه کردیمو تو کاسه های چرب شده میریزیم و کاسه ها رو بمدت ۵ ساعت داخل یخچال میذاریم تا ژله ها کاملا ببندن،بعد از اینکه ژله ها بستن،۲ بسته ژله ی آلوورا را فقط در سه لیوان آب جوش حل میکنیم بدون اینکه بهش آب سرد اضافه کنیم و اجازه میدیم ذراتش کاملا حل شود و آلوورا خنک شود.اول ژله شیر توتفرنگی را از کاسه خارج میکنیم و رنده میکنیم و قالب موردنظرو چرب میکنیم و ژله رنده شده توتفرنگی توش میریزیم و روش آلوورای خنک شده میریزیم و میذاریم تو یخچال تا تقریبا ببندد،حالا ژله شیر پرتقالو رنده میکنیم و روی لایه اول میریزیم و روش آلوورای خنک شده میریزیم و دوباره میذاریم تو یخچال تا تقریبا ببندد،سپس ژله موز رو رنده میکنیم و توی قالب میریزیم و روش آلوورا میریزیم وبه همین ترتیب ژله لیمو و بلوبری و انگور را به ترتیب رنده میکنیم و روی لایه های قبلی میریزیم و روشون آلوورا میریزیم،البته هر رنگ که تقریبا خودشو گرفت رنگ بعدی رو میریزیم تا قالب پرشود و درآخر قالبو بمدت ۵ الی ۶ ساعت داخل یخچال میذاریم تا کاملا ببندد سپس قالبو چند ثانیه داخل آب گرم میذاریم و کناره هاشو با چاقو آزاد میکنیم و ظرف موردنظرو که با کمی آب خیس کردیم روش میذاریم و برمیگردونیم و قالبو به آرامی از ژله جدا میکنیم. 🌟
8.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 پنینی گوشت و قارچ🍄 اگه یبار درستش کنی مطمعنم میره تو لیست غذاهای همیشگیت🤤❤️ اینارو لازم داریم قارچ ۳۰۰گرم گوشت چرخ کرده پنیر ورقه ای پیاز یک عدد فلفل دلمه یک عدد همه ی مواد رو خرد کن تفت بده بعد بزار داخل نان باگت بزار داخل دستگاه گریل اگه نداری هم میتونی بزاری داخل تابه گریل یا معمولی یه جسم سنگین بزاری روش مثل یه بشقاب سنگین 👌
باید فهمید کجاست، باید آدرسش رو پیدا کرد، باید وسیله رسیدن بهش را جور کرد، باید رفت دنبالش، باید هرجور شده سوارش کرد و آورد، باید برای آوردنش زحمت کشید. یه روز خوب خودش نمیاد، باید راه آوردنش رو پیدا کرد.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از تبلیغات عجایب
10.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
صحبت های مجری در خصوص افرادی که بر اثر ارثی یا استرس و فشار عصبی موهاشون سفید شده با این روش سن و سال اصلا اهمیت نداره 😱 جهت اطلاعات بیشتر لینک زیر را لمس کنید👇 https://1ta100.ir/tlg-ads/416 https://1ta100.ir/tlg-ads/416