هرچیم از پیتزا و لازانیا و... تعریف کنی ولی بدون که هیچیییی غذای ایرانی نمیشهههههه
💄🔥𝐉𝐎𝐈𝐍 𝐂𝐇𝐀𝐍𝐍𝐄𝐋👇🏻👇🏻
👇 🇯🇴🇮🇳 👇
➖➖➖➖➖➖➖
👑 @IdehBano 💍
سازنده ترین کلمه
صبراست
برای داشتنش دعا کن
روشن ترین کلمه
امیداست
به آن امیدوارباش
ضعیف ترین کلمه
حسرت است آن رانخور
محکم ترین کلمه
پشتکاراست آنراداشته باش
#کیک_نوشابه
مواد لازم:
نوشابه: ۱ پیمانه
شکر: ۱.۵ پیمانه
آرد: ۲.۵ پیمانه
تخم مرغ: ۳ عدد
گلاب: ۱/۲ پیمانه
روغن مایع: ۲/۳ پیمانه
بکینگ پودر: ۲ قاشق چایخوری
وانیل: ۱/۲ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
آرد را سه بار الک می کنیم.
تمام مواد باید به دمای محیط رسیده باشند.
فر را با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد از یک ربع قبل قرار دادن کیک روشن کرده و گرم می کنیم.
شکر، تخم مرغ ها و وانیل را آنقدر هم می زنیم تا کرم رنگ و کشدار شود، به ترتیب روغن مایع، گلاب و نوشابه را اضافه و هم می زنیم، بکینگ پودر را با آرد مخلوط می کنیم و کم کم به مایه کیک اضافه می کنیم و هم می زنیم.
کف و اطراف قالب را با روغن کمی چرب می کنیم و کاغذ روغنی را قرار می دهیم، مایه کیک را داخل قالب ریخته و داخل فر حدود ۴۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد می پزیم.
نوش جان 😄😍
نکات:
از طعم های مختلف نوشابه با توجه به ذائقه می توانید داخل کیک استفاده کنید.
بعد ریختن آرد داخل مایه کیک، مواد را به یک سمت هم بزنید تا کیک بهتر پف کنه.
نیم ساعت اول پخت کیک به هیچ عنوان درب فر را باز نکنید و دما رو کم و زیاد نکنید تا پف کیک شما نخوابه.
برای اطمینان از پخت کیک با خلال دندون تست کنید.
برای تزئین کیک از شکلات مایع و مغز آجیل های پودر شده می توانید استفاده کنید.
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم یه مدل خوشگل و موشل دیگه درست کنید و لذت ببرید ازین نون دارچین خوشمزه 🥰🥰🥰
7.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ماکارونی_قارچ_سبزیجات
نکته... دوستان سبزیجات را با دست خلالی کردم از دستگاه استفاده نکردم
طرز تهیه..... یه دونه هویج خلالی را در روغن زیتون تفت دهید دوحبه سیر خلالی اضافه وتفت دهید فلفل دلمه سبز وقرمز خلالی را اضافه تفت کمی داده یه بادمجون ویه کدوی متوسط را خلالی واضافه کتید وتفت مختصری بدین بعد سبزیجات را کنار تابه هدایت کنید وقارچ را اضافه کنید من قارچ رااسلایس وابلیمو زدم وبعد تفت دادم ابش که کشیده شد وجمع شد با سبزیجات مخلوط کنید میتونید قارچ را جدا هم تفت دهید بعد با سبزبجات مخلوط کنید ونخود فرنگی پخته را اضافه ویک قاشق رب برنید نه بیشتر چون رنگش نباید قرمز بشه وتفت دهید بعد زردچوبه وفلفل قرمز و پودر پاپریکا و ادویه مخلوط یا خورشتی هر کدوم بود وپودر زیره را اضافه ومخلوط کنیدبعد آبلیموی تازه وعصاره سبزیجات و یک قاشق شوید خشک را اضافه ومخلوط کنید
ماکارونی 1/5قطر را کمی خشکتر ابکش کنید ته قابلمه روغن بریزید وسیب زمینی ساده یا قالب زده میتونید یک طرفش را توی کنجد بزنید وتوی قابلمه بچینید اول یه کم ماکارونی ساده بریزید چون اگر مخلوط سبزیجات بریزبد می سوزه
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حواسمون به دستای خالی باشه...
نصیحت پدرم ...
خیلی ساله تو ذهنمه میگفت
اگر مهمون خونه ای بودید و
صاحبخونه براتون چای آورد ☕
رد نکنید
شاید تنها چیزیه که برای پذیرایی داره