#آموزش_کوفته_کشک😍😋 ۱-گوشت ۴۰۰ گرم ۲-برنج آبکش ۱ پ ۳-سبزی کوفته ۱ پ ۴-پیاز ۱ عدد ۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ۶-پیاز داغ برای سرو ۳ ق.غ سس کوفته ۱-پیاز ۱ عدد ۲-روغن ۲ ق.غ ۳-نعنا خشک ۱ ق.غ ۴-برنج آبکش ۲ ق.غ ۵-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ۶-سیر ۲ حبه ۷-آب ۳ پ ۸-کشک ۲۳۰ گرم ۹-گردو ۴ عدد اگه با غذا ساز مایه کوفته رو درست میکنید احتیاج به ورز دادن نداره. ولی اگه بدون غذا ساز انجام میدید حتما ۱۰ دقیقه ورز بدید که کوفته انسجام داشته باشه و وا نره.برای سس کوفته همون دو قاشق برنج کافیه و به اندازه کافی به غذا لعاب بده 🌟

دو عدد پیاز رنده شده را توی روغن تفت بدید . دو پیمانه یا تقریبا ۴۰۰ گرم گردوی چرخ شده رو اضافه و تفت بدید. ۴ لیوان آب اضافه در قابلمه را بذارید و اجازه بدید ۲ ساعت روی حرارت متوسط باشه. ۲ بار هر یک ساعت چند تکه یخ داخل خورشت بندازید تا روغن گردوها جدا بشه. توی این فاصله ۴ تکه مرغ را کمی تفت بدید و کنار بگذارید. وقتی روغن گردوها کاملا دراومد یک قاشق چایخوری زردچوبه نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه اضافه یک پیمانه رب انار و بعد مرغهای سرخ شده را اضافه کنید. دوباره روی حرارت بذارید تا مرغها کاملا بپزه و خورشت جابیفته. حرارت زیاد نباشه تا روغن گردوها کاملا دربیاد و خورشتتون خوش طعم بشه. توی ظرف دلخواه سرو و با برنج نوش جان کنید. نکته : این خورشت طعم ملس داره اگر شیرین تر میپسندید از شیره خرما یا شیره انگور استفاده کنید.

#پلو_کویتی😍😋 فلفل سياه عُمار (سالم،آسياب نشده )يه قاشق غ خ هِل پنج تا دونه زنجبيل باديان ستاره يك عدد نمك به مقدار لازم چوب دارچين يك عدد زردچوبه نصف ق غ خ فلفل قرمز نصف ق غ خ برگ بو دو عدد زعفرون به ميزان لازم و پرك ليمو عماني🧐 يه پياز متوسط آب به مقدار كافي چهار پيمانه برنج كره ٥٠ گرم لپه اي كه از قبل پختيم يه پيمانه كشمش نصف پيمانه خلال پسته يا هر مغزي كه دوست دارين همه رو با هم تفت بدين 🌟

حتی تاریڪ تریڹ شب نیز🌱 پایاڹ خـــــــــــواهد یافت🌱 و خورشید خواهد درخشید🌱 روزهاے خوب خواهند آمد🌱 بہ امید فردایي روشڹ ڪہ🌱 بہ آرزوهاےامروزماڹ برسیم🌱 شبتوڹ بخیر عزیزاڹ همراه 🌱⬇️🇯‌🇴‌🇮‌🇳⬇️ 🌏  @Ajaieb_Jahan

🌻سلام گلم صبح بخیر 🌻بگذار هر ثانیه، حالِ تو خوب باشد 🌻بگذار رفتنے ها بروند و ماندنے ها بمانند 🌻تو لبخندت را بزن ، انگار نه انگار... 🌻حالِ خوبِ خودت را به هیچ اتفاق 🌻و شرایط و شخصے گره نزن 🌻بی واسطه خوب باش، 🌻بے واسطه شادے ڪن 🌻و بے واسطه بخند... 🌻شڪ نڪن؛ تو ڪه خوب باشی 🌻همه چیز خوب مے شود 🌻خوب تر از چیزے ڪه فڪرش را میڪنی    ‎‌‌‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‎ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌پروفایل 💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓 ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣

🌺زندگی کوچه سبزیست 💐میان دل و دشت 🌺که در آن عشق مهم 💐است و گذشت 🌺زندگی‌ مزرعه خوبی‌هاست 💐زندگی راه رسیدن 🌺به خداست🙏 💐سلام روزت عالی عزیزم 🌺زندگیت معطر به 💐عشق و دوستی 🌺صبحت🌻 💐پرازباران رحمت💐 🌺امیدوارم در این روز زیبا💐 💐شادی تودلت موفقیت...💐 🌺همراهت خوشبختی.💐 💐هوای زندگیت.صداقت....💐 🌺سرمایه ت ونگاه خدا💐 💐بدرقه راهت باشه و بارش 🌺بوسه های خداپای تمامِ.💐 💐آرزوهای قشنگت💐 ⬇️🇯‌🇴‌🇮‌🇳⬇️ 🌏  @Ajaieb_Jahan

#خورش_آلو_اسفناج 🥘 😋 🔸يه پيازُ نگيني خورد كنيد تا سبك بشه، گوشت خورشتي رو هم اضافه كنيد تا تغيير رنگ بده وآبش كشيده بشه زردچوبه وفلفل رو هم تفت بدين، تو يه تابه اسفناج خورد شده رو اضافه كنيد وتفت بدين تا آبش خشك بشه به گوشت وپياز اضافه كنيد، 🔸آب بريزين تا جوش بياد وشعله رو كم كنيد، بعد از دوساعت،نمك،آلو بخاراي خيس خورده وچاشني كه آبليمو ويا آبغوره هست رو اضافه كنيد، يك ساعت ديگه زمان بدين تا آلو اسفناج كاملاً جابيفته. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#بورانی_گشنیز 🥣 😋 🍃مواد لازم گشنیز خرد شده 2 لیوان مغز گردو 1/2 لیوان پیازچه خرد شده 2 قاشق غذاخوری ماست چکیده 2 لیوان نمک، فلفل، نعنا به میزان لازم 🍜طرز تهیه گشنیز، پیازچه، مغز گردو، ماست، نمک، فلفل و کمی نعنای تازه یا خشک را در ظرفی بریزید و هم بزنید تا یکدست شود. سپس روی آن را تزئین و سرو کنید. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

سه شنبه تون زیبا ان شاءالله امروز🌷🍃 برای تک تک دوستانم همون روزی بشه که آرزوشودارند پرازخیروبرکت پرازدلخوشی پراز موفقیت و🌷🍃 پراز محبت خدا در زندگی