8.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تیرامیسو😍😋
خامه......۲۵۰ گرم
پنیر ماسکارپونه......۲۵۰ گرم
پودر قند.....۴قاشق غذا خوری
پودر کاکائو......به مقدار لازم
کرم شانتی .....۱پاکت
کاپوچینو یا پودر نسکافه
آب جوش......۱پیمانه
ابتدا نسکافه با اب جوش مخلوط کنید.در صورت دلخواه کمی شکر یا پودر قند بزنید تا کمی شیرین بشه.بزارید کنار تا خنک بشه.خامه با پودر قند با همزن بزنید.(می تونید از خامه شیرین شده استفاده کنید.در این صورت پودر قند و کرم شانتی حذف کنید.بعد کامل خامه فرم بدید.جوری که پره های همزن روش بمونه)بعد پنیر ماسکارپونه اضافه کنید.(دوستانی که این پنیر در دسترس ندارن،می تون پنیر خامه ای ترجیحا مارکی که کم نمک استفاده کنن)من یک بسته کرم شانتی ریختم.
اگه می خواین عین من بیسکویت دور بچینید.فقط یک طرف بیسکویت داخل نسکافه خنک شده بزنید و دور قالب بچینید.کف قالب هم از بیسکویت ها بچنید.از مواد پنیری روی بیسکویت ها بدهید.روشم دور کاکائو .دوباره بیسکویت و در انتها مواد کرمی.بزارید یخچال تا یکم سفت بشه.روشم من خامه فرم گرفته ماسوره کردم و پودر کاکائو ریختم
🌟
926.6K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تیرامیسو
1 بسته لیدی فینگر
3 پیمانه شیر
3 عدد تخم مرغ
1 پیمانه شکر
3 و نیم قاشق غذاخوری آرد الک شده
1 بسته پنیرخامه ای (200 گرم)
1 بسته وانیل (۵ گرم)
-,✎مواد رویی:
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 بسته نسکافه 3 در 1 برای خیس کردن لیدی فینگرا
نصف پیمانه شیر
نصف پیمانه آب
-,✎طرز تهیه؛
تخم مرغا رو با همزن بزن، یه پیمانه شکر دانه ریز اضافه کن. 3 و نیم قاشق غذاخوری آرد اضافه کن. داخل قابلمه بریز و مدام هم بزن تا غلیظ شن. بعد وانیل رو اضافه و هم بزن و کنار بزار. بعد از اینکه خنک شد ، پنیر رو اضافه و مخلوط کن، کرم تیرامیسو آماده اس.
نصف لیوان آب و نصف لیوان شیر رو توی یا کاسه بریز. سپس یک بسته نسکافه سه در یک رو بهش اضافه کن.
داخل قالب کمربندی از کرم به اندازه ای که کف قالبُ بپوشونه بریز، بعد لیدی فینگرا رو خیس کن و روی کرم بزار دوباره روش کرم بریز. حداقل 8 ساعت بزار داخل یخچال بمونه بعد توی ظرف سرو برش گردون، پودر کاکائو رو روش الک و تزیین کن.
926.6K حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تیرامیسو
1 بسته لیدی فینگر
3 پیمانه شیر
3 عدد تخم مرغ
1 پیمانه شکر
3 و نیم قاشق غذاخوری آرد الک شده
1 بسته پنیرخامه ای (200 گرم)
1 بسته وانیل (۵ گرم)
-,✎مواد رویی:
1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
1 بسته نسکافه 3 در 1 برای خیس کردن لیدی فینگرا
نصف پیمانه شیر
نصف پیمانه آب
-,✎طرز تهیه؛
تخم مرغا رو با همزن بزن، یه پیمانه شکر دانه ریز اضافه کن. 3 و نیم قاشق غذاخوری آرد اضافه کن. داخل قابلمه بریز و مدام هم بزن تا غلیظ شن. بعد وانیل رو اضافه و هم بزن و کنار بزار. بعد از اینکه خنک شد ، پنیر رو اضافه و مخلوط کن، کرم تیرامیسو آماده اس.
نصف لیوان آب و نصف لیوان شیر رو توی یا کاسه بریز. سپس یک بسته نسکافه سه در یک رو بهش اضافه کن.
داخل قالب کمربندی از کرم به اندازه ای که کف قالبُ بپوشونه بریز، بعد لیدی فینگرا رو خیس کن و روی کرم بزار دوباره روش کرم بریز. حداقل 8 ساعت بزار داخل یخچال بمونه بعد توی ظرف سرو برش گردون، پودر کاکائو رو روش الک و تزیین کن.
🌟
8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تیرامیسو خوشمزه😍😋
مواد لازم :
وانیل ½ ق چ
پودر قند ۱۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
بیسکوییت لیدی فینگر ۱ بسته
پنیر خامهای ویلی ۳۰۰ گرم
کره پسته ۵۰ گرم
اسپرسو ۱ شات
کمی پسته
#تیرامیسو
🌟
3.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
رقیب سرسخت #تیرامیسو(اسمی نداشتم روش بذارم حقیقتا دیدم بهترین گزینه همینه😄)
مواد لازم:
خامه قنادی۲ پیمانه(من از ترکیب کرم شانتی و خامه رقیق استفاده کردم)
خامه صبحانه ۱ بسته
شیر عسلی ۱ پیمانه
۱ غ خ قهوه فوری رو با ۱/۴ لیوان آب داغ مخلوط کنید
۱ الی ۲ بسته بسکویت پتی بور
شکلات تخته ای رنده شده برای تزیین
طرز تهیه:
خامه قنادی رو به کمک همزن برقی فرم میدیم و حالا بهش خامه صبحانه، شیر عسلی و قهوه دم شده رو اضافه میکنیم و با همزن خوب میزنیم تا قوامش کرمی و دقیقا عین توی کلیپ کشدار بشه.
حالا کف ظرف مد نظرمون اول از مواد خامه و سپس بیسکویت پتی بور میچینیم و همینجوری میریم جلو و در آخر با هرچی که دوست دارین تزیین میکنیم که من با بیسکویت پودر شده و شکلات تخته ای رنده شده تزیین کردم.
حتما درست کن و از طعم فوق العادش نهایت لذت رو ببر😍
5.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تيراميسو😋
بچهها عاشقش میشن🥺
مواد لازم :
آب ۱۰۰ گرم
تخم مرغ ۴ عدد
پودر قند ۱۰۰ گرم
لیدی فینگر ۲ بسته
خامه قنادی حدود ۵۰۰ گرم
پنیر ویلی ۴۰۰ گرم
وانیل ½ ق چ
قهوه فوری
پودر کاکائو
#تیرامیسو
🌟
31.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تیرامیسو دسر ایتالیایی
🥳🥳🥳🥳🥳
مواد لازم :
آب جوش ۴ ق غ
آب جوش ۱ پیمانه
لیدی فینگر ۳۵ عدد
پنیر ماسکارپونه ۳۰۰ گرم
خامه فرم گرفته ۱ پیمانه
پودر قهوه فوری ۱ ق غ
پودر قند ⅓ پیمانه
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱ ق چ
پودر کاکائو
🌟
8.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه تیرامیسو مجلسی :
◗ ۱ بسته بیسکوییت لیدی فینگر
◗ ۳۰۰ گرم شکلات
◗ ۱ ساشه قهوه فوری
◗ ۱ لیوان آبجوش
◗ ۲۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه
◗ ۲۰۰ گرم خامه صبحانه
◗ ۴ قاشق غذاخوری پودر قند
◗ کمی پودر کاکائو
#تیرامیسو
🌟
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تیرامیسو ایرانی🧁•
این دسر تقریبا طعم تیرامیسو میده اما راحت تر و کم خرج تر😍
#تیرامیسو
🌟
8.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•تیرامیسو ایرانی🧁•
این دسر تقریبا طعم تیرامیسو میده اما راحت تر و کم خرج تر😍
#تیرامیسو
🌟
3.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تیرامیسو با مزه بهشتی شاتوت 😋😍
مواد لازم:
۲ پیمانه (۳۰۰ گرم) شاتوت
۱/۲پیمانه (۱۲۰ گرم) آب شاتوت
بزارید روی حرارت حدود ۲ دقیقه کافیه بعد با هر وسیله ای که دارید له کنید و از روی حرارت بردارید و از صافی رد کنید .
♦️مجدد آب شاتوتی که صاف کردید رو برگردونید به ظرفتون
۱/۲ پیمانه شکر
۱ ق سوپخوری آب لیمو ترش
اضافه کنید و اجازه بدید ۵ دقیقه بجوشه و از روی حرارت بردارید و اجازه بدید کاملا خنک بشه
♦️یک شات اسپرسو یا ۱/۴ پیمانه آب
۱/۲ پیمانه سس شاتوتی که درست کردید
با هم مخلوط کنید و کنار بذارید.
♦️۳۰۰ گرم پنیر ماسکارپونه یا ویلی
۲۵۰ گرم خامه قنادی فرم داده شده یا صبحانه
۱/۲ پیمانه سس شاتوت
۱/۲ ق چ وانیل
با هم مخلوط کنید .
نکته: ( اگر از خامه صبحانه استفاده میکنید ۴۰ گرم شکر به مخلوط خامه و پنیر اضافه کنید)
حالا یک بسته بیسکوییت لیدی فینگر لازم داریم که داخل مخلوط سس شاتوت و اسپرسو میزنیم و داخل قالب ۱۶ سانت یک ردیف میچینیم
و یک لایه کرم پنیری شاتوت میریزیم
و مجدد یک لایه بیسکوییت
و یک لایه دیگه کرم پنیری
۲ ساعت داخل یخچال بذارید و بعد از اون تزیین کنید و نوش جانتون♥️
#تیرامیسو #تیرامیسو_خونگی
🌟