یه روز خوب🌼🍃 یه حس خوب🌸🍃 یه تن سالم🌼🍃 یه روح ارام🌸🍃 ارزوی قلبی من برای تک تک شما عزیزان هفته پیش روتون پر از اتفاقات خواستنی... تقدیم به شما دوستان مهربانم🌼🍃

آلو خشک فوق العاده با کیفیت و سالم 😍😍 من ی شوک اب جوش میدم به الوهام این کار باعث میشه زودتر پوستش ترک بخوره تقریبا ۳۰ ثانیه بیشتر نذارید داخل اب جوش که یکی دو قاشق نمک اضافه کردید چون تایم بیشتر الوها پخته میشه و شکلش بهم میرزه وقتی الوها پوستش ترک خرد از صافی رد میکنم از حرارت که افتاد پوستشو میکنم من زیر نور افتاب روی الک میزارم خشک بشه تقریبا ۳ الی ۵ روز زمان میبره و تیره تر میشه توی خونه ممکنه زمان بیشتری ببره و احتمال داره کپک بزنه ولی رنگش روشن‌میشه و ی نکته اگر مبخواید الو شما براق تر بشه بعد اینکه الو ها خشک شد ی اب بشورید دوباره روی الک ها بچینید داخل خونه جلو باد کولر تا تمیز تر و خوشرنگ تر بشه 🌟

#تَه_چین_قابلمه_ای 👆👇

تَه چین قابلمه ای برنج ۴ پیمانه ماست چكيده ۸ قاشق غذاخوری (حتما باید ماست چکیده و غلیظ باشه) سینه مرغ ۲ عدد زعفران حل شده نصف لیوان روغن یک چهارم لیوان و مقداری برای کف قابلمه تخم مرغ ٤ عدد ۲ تا قابلمه سایز کوچیک 1️⃣ سینه مرغ با زردچوبه و پیاز نمک و فلفل ۶۰، ۷۰ دقیقه آبپز کن و ریش ریش کن 2️⃣ ۴ پیمانه برنج و با ۲ ق غ نمک بذار حداقل ٢ ساعت خیس بخوره و بعد آب جوش کن و برنج و اضافه کن و بذار ۶ دقیقه بپزه و بعد آبکش کن (باید دون باشه برنجمون) 3️⃣ تو یه ظرف ۴ تا تخم مرغ و ۸ ق غذا خوری ماست چکیده, کمی نمک, وفلفل سیاه وروغن مایع و زعفران حل شده بریز و این مواد رو با هم مخلوط کن و بریزش روی برنج آبکش شده و کاملا با هم مخلوط کن و ۱ ساعت بذارش یخچال 4️⃣ بعد مقداری روغن به اندازه ای که تو قابلمه شناور باشه بریز و نصف مواد برنجی را در کف قالب پخش و فشرده کن حالا مواد بریز و دوباره نصف دیگه برنج بریز کره بزار روش و‌باشعله متوسط بزار ۱۰ دقیقه تا بخار کنه بعد کم کنید دم بیاد 🌟

#نبات_طعم_دار 🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀 بچه ها هر ادویه ای که خودتون دوس دارین میتونین مصرف کنین ، شاید یکی دارچین دوس نداشته باشه میتونه نزنه ، هر دمنوشی که دلتون میخواد رو پودر کنین باهاش نبات درست کنین 👨‍🍳 ⤹༢➥ 🍕🍰🍗

چیپس 👨‍🍳 ⤹༢➥ 🍕🍰🍗

⚪️✨در این ظهر زیبا🌺🍃 🕊✨براتون آرزو میڪنم ⚪️✨از آسمان عشق وعظمتش 🕊✨از خورشید مهربانیش ⚪️✨از دنیا خوبے هایش 🕊✨و از خـ♥️ـدا دست مهربانش ⚪️✨نصیب لحظه ها تون باشه🌸 🕊✨تقدیم با بهترین آرزوها ⚪️✨ظهرتون گل🌺🍃 ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

#کیک_گردو_کارامل 👆👇

#كيك_گردو_كارامل مواد لايه ى رويى كره ١٠٠ گرم شكر قهوه اى ٣/٤ ليوان(١٢٠ گرم) نمك ١/٢ ق چ گردو ١ ليوان عسل ١/٤ ليوان(٤٥ گرم) مواد كيك تخم مرغ ٣ عدد وانيل ١بسته دكتر اتكر يا ٥گرم وانيل ايرانى شكرسفيد ١/٢ ليوان(١٠٠ گرم) شكر قهوه اى ١/٢ ليوان(١٠٠ گرم) ماست چكيده ١ ليوان(٢٤٠ ميلى ليتر) كره نرم شده ١١٥ گرم آرد ٢ليوان (٢٥٠ گرم) بكينگ پودر ١بسته دكتر اتكر يا ١٠ گرم نمك ١/٢ ق م جوش شيرين ١/٢ ق چ براى درست كردن قسمت رويى كره و شكر و نمك رو روى حرارت ملايم ميذاريم تا شكر حل بشه بعد از روى حرارت برداشته و عسل و گردوهارو اضافه ته قالبى كه كاغذ روغنى انداخبم ميريزيم تخم مرغ هارو با وانيل ميزنيم حدوداً ٥ ٦ دقيقه بعد شكر و كره ى نرم شده و ماست رو اضافه ميكنيم و با همزن همه ى مراد رو با هم مخلوط ميكنيم تركيب آرد و بكينگ پودر و نمك و جوش شيرين رو روى مواد الك و با ليسك خوب مخلوط كرده و روى قسمت كاراملى ميريزيم داخل فر ١٨٠ درجه به مدت ٣٥ -٤٥ دقيقه بسته به نوع فر ميذاريم تا بپزه و بعد سريع تا وقتى داغه از قالب دراورده و كاغذ روغنى رو جدا میکنیم 🌟

#آش_کلم_قمری 👆👇

#آش_کلم_قمری دو عدد کلم قمری متوسط رو پوست بگیرین و نگینی خرد کنین داخل قابلمه روغن بریزین کلم خرد شده رو به همراه یک عدد پیاز خرد شده تفت بدین نصف قاشق چایخوری زردچوبه بریزین نصف قاشق غذاخوری رب اضافه و تفت بدین چهار عدد گوجه رنده شده بریزین و تفت بدین نصف پیمانه بلغور گندم یک چهارم پیمانه لپه نصف پیمانه برنج بریزین و تفت بدین آب اضافه کنین و اجازه بدین حبوبات نیم پز بشه سیصد گرم سبزی ( تره، جعفری، اسفناج) اضافه کنین نمک و فلفل سیاه بریزین اجازه بدین آش جا بیفته در آخر پخت دو قاشق غذاخوری آبغوره اضافه کنین آش کلم بینظیرمون آماده ست 🌟

‹♥️🕊› -کاش‌شود‌در‌این‌حسین‌گفتن‌ها‌... -اربعین‌،‌کربلاقسمتم‌شود‌... #اربعین 💔 #پروفایل ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

- دیدۍوقتےتشنہ‌باشۍ آب‌میخورۍ‌خیلےمیچسبہ؟! شاید‌ارباب‌میخواد‌تشنہ‌تر بشیم‌واسہ‌ڪـربلاش :)💔🚶‍♂️ حرم‌میخوام‌خودت‌دعوتم‌کن‌بیام‌اربابم ! #اربعین #دلتنگی ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

دسر موزی در ۳ دقیقه مواد لازم: موز🍌 شکلات تلخ🍫 انواع مغز برای تزیین🌰🥜 . ♥️

#آش_گوشواره آش گوشواره در اصل یک آش ترکیه که با خمیر درست میکنن اما این از نوع تنبلیشه که با ماکارونی گوشت ماهی درست میشه پیاز داغ که کردین و باید نسبتا پیاز داغشم بیشتر باشه وقتی پیازتون سرخ شد بستگی به مقدار اشتون داره من برای یک بسته متوسط ماکارونی گوش ماهی 4 تا قاشق ارد گندم ریختم داخل پیازا و یک تف کوچیک دادم بعد زرد چوبه رو اضافه میکنیم و در اخر سر نعنا و رب که برای یک بسته 3 قاشق غذا خوری نعنا و دوتا قاشف پر رب اضافه کردم بعد اب میریزیم تا جوش بیاد برای این مقدار من 6 تا گوجه فرنگی درشت رو رنده کردم و داخل مواد قبلی ریختم جوش که اومد گوشت چرخ کرده ای که با پیاز رنده شده و نعنا و فلفل و زرد چوبه و نمک ورزش دادیمو باهاش قلقلیای کوچولو درست میکنیم و داخلش میریزیم تا چند تا جوش بزنه بعد ماکارونیشو اضافه میکنیم میزاریم تا پخته بشه و در اخر سر سیر رنده شده و ابقوره که چاشنیه اصلیشه بهش اضافه میکنیم اش خیلی خوشمزه ایه حتما امتحان کنین و نکته این که این اش نباید سفت باشه وقتی خاموش میکنین زیر اش رو اگر سفت شد بهش دوباره اب جوش اضافه کنید. .

شهریور را باید قدم زد کوچه به کوچه، خیابان به خیابان شهریور را باید عاشق شد عاشق یک نفر مثل شهریوریها که بتوان دلگیری عصرهایش را تاب آورد... عصرتون دلبرانه ♥️ ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

#شربت_توت_فرنگی توت فرنگی پانصد گرم آب یک لیتر شکر یک لیوان‌ آب نصف یک لیمو میخک چهار عدد چوب دارچین یک عدد در یک قابلمه آب و شکر رو بریزید و قتی جوشید توت فرنگی شسته شده و تمیز شده رو اضافه کنید.سه دقیقه پس از جوشیدن آب لیمو، دارچین ،میخک اضافه کنید و پنج دقیقه بعد از روی حرارت بردارید،برای اینکه رنگش خوب بمونه تا زمانیکه سرد شه درشو باز نگه دارید و بعد صاف کنید

#سالادالویه روسی چهار عدد سیب زمینی چهار عدد تخم مرغ سه عدد هویج ۲۵۰ گرم کالباس(از سینه مرغ هم میتونید استفاده کنید) یک لیوان نخود فرنگی پخته هشت تا ده عدد خیار شور یک چهارم لیوان پیازچه خرد شده نمک فلفل وسس مایونز سیب زمینی وهویج و تخم مرغ راپخته و ریز خرد کنیدخیار شور وکالباس هم خرد کنید پیازچه ها راهم ریز خرد میکنید همه مواد را در ظرفی مخلوط کنید سس را آماده کرده وبه مواد اضافه کرده وخوب مخلوط کنید ویک ساعت در یخچال گذاشته

شوید واویشکا مواد لازم برای سه الی چهار نفر: مرغ: نیم کیلو (بهتره در ابعاد جوجه کبابی خردش کنین) شوید خشک: ۱/۵ قاشق غذاخوری تخم مرغ : ۲ الی ۳ عدد آبغوره: ۲ قاشق غذاخوری پیاز : ۱ عدد سیر: ۳+۳ حبه نمک و فلفل و زردچوبه. اینم بگم که به جای آبغوره میتونین از آبلیمو یا آب نارنج هم استفاده کنین. سیر رو هم زیاد تفت ندین تا عطرش بیشتر حس بشه. و در آخر اینکه این غذا آبدار نیست؛ هرچند بعضیا هم شوید واویشکا رو آبدار درست میکنن.

آلبالو پلو اینبار ملس به ازای هر پیمانه برنج نصف پیمانه البالو هسته گرفته و به ازای هردو پیمانه البالو هسته گرفته نصف پیمانه شکر جهت جوشیدن البالو نیاز من شیرین نکردم اگر دوست دارید شیرینتر باشه شکرتونو بیشتر کنید من با گوشت قلقلی درست کردم و گوشتم با ادویه و نمک و پیاز رنده شده مزه دار کردم و تفت دادم میتونید از مرغ تیکه تیکه یا ریش ریش شده هم استفاده کنید کاملا سلیقه ای مرغ بزارید پخته بشه ریش ریش کنید یا سینه مرغ نگینی کنید بعد تفت بدید داخل کمی کره و روغن به همراه پیاز و ادویه بعد البالو هاتونو بزارید با شکر در حد چند ساعت اب بندازه و بعد در حد ده الی ۱۵ دقیقه بزارید ی قل بزنه برنجتون دون ابکش کنید لابه لای برنجتون ی لایه البالو و گوشت و دوباره برنج بریزید و در اخر کمی با زعفرون اب کرده و سس البالو که از حوشیدن البالو مونده اب دم بدید (اب اضافه نکنید که شفته میشه

کراتین سیب زمینی سیب زمینیشو آب پز کنید و پنیر کم چربم استفاده کنید دیگه سالم ترم میشه و با خیال راحت میتونین نوش جان کنین 😍 _ثمر سیب زمینی ۳ عدد متوسط روغن مقداری برای سرخ کردن سیب زمینی نمک و فلفل سیاه به میزان لازم قارچ ۷ ال ۸ عدد + کمی اب لیمو کره ۲ ق غ ارد سفید ۲ ق غ شیر ۱ لیوان پنیر موزارلا به میزان لازم 👈درجه فر ۱۸۰ درجه تا وقتی پنیرش اب بشه 👈درجه توستر ، فر برقی، سولاردم ۱۶۰ درجه تا وقتی پنیرش اب بشه 👈توی تابه هم میتونین بچنینین موادو و بزارید رو حرارت کم تا پنیرش اب بشه

#فیلم_آموزشی # مرغ_ پفکی

#فیلم_آموزشی # کتلت _گوشت

خمیر فوری🤗 به ازای هر پیمانه آرد🍚 ۱ و ۱/۲ ق.چ بیکینگ پودر🤗 ۱/۴ ق.چ نمک👌🏻 نصف پیمانه ماست یونانی یا ماست چکیده🥛 . واسه یه پیتزا من با دو پیمانه آرد خمیر درست کردم.✌🏻 با نسبتی که گفتم خودتون میتونید میزان مواد رو برای هر تعداد که میخواید درست کنید.😍 . آرد رو الک میکنیم و نمک و بیکینگ پودر رو بهش اضافه میکنیم و کمی مخلوط میکنیم.😌 ماست رو بهش اضافه میکنیم و زمانی که حالت خمیری گرفت با دست حسابی ورزش میدیم.✊🏻 وقتی کامل یه دست شد ۵ دقیقه بهش استراحت میدیم و بعدش خمیر آماده است.🤗 نکته اینکه این خمیر بافتش چسبنده و کشسانه.🥠 واسه اینکه به دستتون نچسبه دستتون رو با روغن زیتون کامل چرب کنید.✋🏻 . کف قالب رو چرب میکنیم و یکم آرد میپاشیم بعدش خمیر رو توی قالب پهن میکنیم.😜 من دور خمیر رو پنیر موزارلای رشته

ﺍﯾﻤﺎﻥ ﺩﺍﺭﻡ . . . ﮐــﻪ ﻗﺸﻨـﮕـﺘﺮﯾﻦ ﻋﺸﻖ نگاه ﻣﻬﺮﺑﺎﻥ ﺧﺪﺍﻭﻧﺪ ﺑـﻪ ﺑﻨﺪﮔﺎﻧﺶ ﺍﺳﺖ . . . ﺯﻧﺪﮔﯽ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺍﻭ ﺑﺴﭙﺎﺭ . . . ﻭ ﻣﻄﻤﺌﻦ ﺑﺎﺵ ﮐﻪ ﺗﺎ ﻭﻗﺘﯽ ﮐﻪ ﭘﺸﺘﺖ ﺑــﻪ ﺧﺪﺍ ﮔﺮﻡ ﺍﺳﺖ ﺗﻤﺎﻡ ﻫﺮﺍﺱ ﻫﺎﯼ ﺩﻧﯿـﺎ ﺧندﻩ ﺩﺍﺭ ﺍﺳﺖ.. خدایا عاشق آرامش اسمتم.. خداوندا سپاس سپاس سپاس🙏🏻 ‎‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌  ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

حلوا ارده ۱-ارده ۳/۴ لیوان ۲-پودر قند ۱ لیوان ۳-شیر خشک قنادی ۱ لیوان ۴-کنجد برای تزئین ۵-خلال پسته برای تزئین نکات: ۱-بافت حلوا با ورز دادن زیاد نشون داده میشه .اگه بافتش سفت شد یه مقدار ارده اضافه کنید و اگه بافتش شل شد به نسبت مساوی پودر قند و شیر خشک اضافه کنید. ۲- به مدت ۴ تا ۵ ساعت داخل فریزر قرار بدید و بعد از اون داخل یخچال بزارید