#ميت_لوف
غذاييه كه با گوشت چرخكرده تهيه ميشه و ميتونيد از سبزيجات دلخواهتون مثل كرفس و هويج و قارچ و جعفري داخلش استفاده كنيد(انتخاب سبزيجات دلخواهه و سليقه اي).طعمي نزديك به كباب_تابه_اي داره و در فر تهيه ميشه.
✍طرز تهيه:
نيم كيلو گوشت چرخكرده+سه ق غ جعفري+سه ق غ هويج ريز خرد شده+دو ق غ ساقه كرفس ريز خرد شده+پياز رنده شده يك عدد+سير رنده شده دو حبه+سه ق غ قارچ ريز خرد شده+يك تخم مرغ+دو ق غ پنير پيتزا يا پارمزان+چهار ق غ پودر سوخاري+يك ق رب يا سس_كچاپ+نمك و فلفل:همه رو مخلوط كنيد و خوب ورز بديد.
داخل قالبِ لوف كاغذ روغني بندازيد و مواد رو داخلش بريزيد و داخل فر صد و هشتاد درجه كه از قبل گرم كرديد،چهل و پنج دقيقه تا يك ساعت بپزيد.موقع سرو روش كمي سس كچاپ بزنيد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸🍃آغاز امامت
🌸🍃گل سر سبد عالم هستی
🌸🍃منجی عالم بشریت
🌸🍃امام زمان (عج) مبارک باد
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷امیدوارم امروز
🌷بهترین عیدی را
🌷از دستان پُر برکت
🌷امام زمان (عج) بگیرید
🌷بهترینها نصیب تک تک شما
🌷دوستان و عزیزان
🌷بشه ان شاء الله
🌷تقدیم به شما خوبان
🌷عیدتون مبارکــــــــ
ظهرتون بهترین و🍃🌸
خوشرنگ ترین ظهر دنیا🍃🌸
با لحظه هایی پر از خـوشی🍃🌸
و آرزوی سلامتی بـرای شمـا 🍃🌸
روز و روزگارتان بسیار شاد🍃🌸
#ظهرتون_گلبارون 🍃🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تهدیگ_مجلسی😍😋
به ۵۰ گرم مغز تخمه آفتابگردان آب ولرم و یک ق غ روغن مایع اضافه و یک ساعت خیس بخوره. (اینکار برای اینه که مغز تخمه نسوزه و به قابلمه نچسبه.)
برنج رو کمی دون تر از همیشه آبکش کنید.
به یک سوم برنج مقداری زعفران دم کرده و کمی روغن اضافه و به آرومی مخلوط کنید تا برنج ها خرد نشه.
کف قابلمه رو با روغن و دو ق غ زعفران چرب کنید.
برای طرح وسط برنج یه ظرف آب بذارید (برای اینکه موقع ریختن برنج تکون نخوره)
دور تا دور قالبو برنج زعفرانی بریزید و صاف کنید.
جای خالی ظرفو با مغز تخمه پر کنید.
مابقی برنج سفید اضافه کنید و کمی فشار بدید تا صاف بشه. روی گاز با شعله ی خیلی کم بذارید تا دم بکشه.توی ظرف برگردونید.
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#دلمه_شکم_پر😍😋
فلفل دلمه ای……۲عدد
سینه مرغ…..۲۵۰ گرم
پیاز…..۱عدد
سیر…..۳حبه
پنیر خامه ای…..۱قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا…..به مقدار لازم
نمک و فلفل و پودر گوجه
قارچ…..۲۰۰ گرم
طرز تهیه:
ابتدا فلفل دلمه ای را از وسط برش بزنید.روشو نمک و فلفل و روغن بریزد.داخل فر بزارید حدودا بیست دقیقه تا کمی نرم بشه.پیاز داخل روغن تفت دهید کمی که نرم و طلایی شد ،مرغ نگینی خرد شده را اضافه کنید.اجازه بدید کمی نرم بشه،بعد نمک و فلفل اضافه کنید.بعد قارچ ورقه شده را بریزد.بزارید اب قارچ کامل کشیده بشه.پودر گوجه و سیر اضافه کنید.در آخر پنیر خامه ای را بریزد.از روی حرارت بردارید.داخل فلفل ها را از مواد پر کنید.و روشو پنیر پیتزا بریزد.داخل فر به مدت یه ربع قرار دهید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#یه_غذای_راحت_و_آسون
مواد لازم
پنیر گودا
کالباس خشک
نون تست
تخم مرغ
خلال سیب زمینی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌷🍃در این دوشنبه زیبا
🌼🍃خواهم زخدا خسته
🌷🍃و درمانده نباشـــے
🌼🍃محبوب خدا باشی و
🌷🍃شرمنده نباشی
🌼🍃ای دوست الهی دراین
🌷🍃عالم هستی
🌼🍃سرزنده بمانی
🌷🍃و سرافکنده نباشی
🌷🍃 تقدیم به شما 🌷🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این سان شاین رنگی رنگی و خوشگل علاوه براین که تو این روزای گرم خیلی میچسبه..برای پذیرایی هم خیلی شیک و باکلاسه🙃
ذخیره ش کن که گمش نکنی🤗
مواد لازم
ژله ۳ رنگ
بستنی
میوه
پودر ژله رو داخل ظرف بریزید بهش ۱لیوان ابجوش اضافه کنید خوب که حل شد داخل یخچال بذارید و وقتی بست با چنگال حسابی خردش کنید
داخل لیوان ۱ ق ژله خرد شده بریزید ۱ اسکوپ بستنی دوباره ژله، بستنی میوه مورد نظر رو به دیوار بچسبونید بازم ژله و لایه اخر هم ۱ اسکوپ بستنی در اخر هم تزیین کنید
نوش جان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان پنبه‌ای و خوش بافت
#دانستنی
شناسایی بیماری از دهان و دندان:
🔹آبسه متعدد لثه،تنفس بدبو:دیابت
🔸التهاب و پسرفت لثه:زوال عقل
🔹التهاب مزمن و دندان شل:بیماری قلبی
🔸فرسايش دندان و ترشی دهان: ریفلاکس معده
#سلامتی
🔸محققان می گویند سفیدی های چسبیده به پوست پرتقال و نارنگی؛ بهترین ماده برای ایمن شدن در برابر سرطان پوست، دشمن دیابت و التهابند و بهتر ازهردارویی کلسترول خون را پایین می‌آورند.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عالم امكان سراسر نور شد🎉🎊🎉
شیعه بعد از سال ها مسرور شد💚
پور زهرا تاج بر سر می نهد👑
بر همه آفاق فرمان می دهد💚
🌸آغاز امامت و ولایت
حجه بن الحسن امام زمان (عج) تبریک 🎉
و تهنیت باد🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تیغه ی چرخ گوشت رو تیز کن⚡️
🤩لطفا فوروارد کن✨✌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش کرپ شکلاتی
🤩لطفا فوروارد کن✨✌ 🍫
#کالباس_خانگی
مواد رو میتونید نصف کنید. برای اینکه کالباس حالت خشک وشکننده نداشته باشه حتما از مخلوط سینه وران استفاده کنید
اگر از بوی سیر خوشتون نمیاد به جای سیر پودر سیر بزنید
مخلوط سینه وران یک کیلو (بدون استخوان)
زرده تخم مرغ سه عدد
سیر سه حبه
آرد سفید قنادی یک قاشق
شیر خشک مخصوص قنادیه یک قاشق نداشتید به جاش ارد سفید رو دوبرابر کنید
روغن مایع چهار قاشق سوپ خوری
هویج نیم پز یک عدد متوسط
پسته ۲۰ گرم
نمک یک قاشق مرباخوری
زنجبیل تازه یک تکه کوچک نداشتید از پودر زنجبیل استفاده کنید یک چهارم قاشق چایخوری
فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری
آویشن یک دوم قاشق چایخوری
دارچین یک دوم فاشق چایخوری
هل یک دوم قاشق چایخوری
تخم گشنیژ سائیده شده یک قاشق چایخوری
عزیزان چرخ کردن مرغ خیلی مهمه تو بافت کالباس اگه از چرخ گوشت استفاده میکنید باید سه الی چهار دفعه چرخ کنید اگر از غذا ساز استفاده میکنید باید اینقدر بزنید تا خمیری بشه تو فیلم نشون دادم که به چه شکلی باشه
مرغ را با زنجبیل تازه وسیر چهار بار چرخ کنید سپس جز هویج و پسته کل مواد رو بریزید حدود ده الی دوازده دقیقه با دست بزنید تا منسجم وچسپناک بشه
هویج نیم پز رو نگینی خرد کرده همراه پسته میریزیم ومخلوط میکنیم فقط در حد مخلوط کردن
وکیوم مخصوص کالباس( لوازم قنادیا دارن) یک سرشو با نخ محکم ببنید
مواد کالباس رو با قاشق یا قیف بریزید تو وکیوم و فشار دهید تا هوای موجود خارج بشه سرش دیگش هم محکم ببنید تو قابلمه آب بریزید و کالباس رو بزارید یکساعت با حرارت ملایم بپزه سپس از آب خارج کرده بزارید یک شب بمونه سپس استفاده کنید این کالباس هم به صورت خام هم به صورت سرخ کرده مصرف میشه من کمی رو سرخ کردم بچه ها خام رو بیشتر دوست داشتن
عزیزان حتما از زرده استفاده کنید تا کالباس لطیفتر باشه سفیده بزنید بعد از پخت دونه های سفیده توی کالباس مشخصه
عزیزان برای خوش رنگ شدن کمی آب لبو ریختم
🌟
گاهی وقت‌ها 🌸🍃
باید یه نقطه بذاری
باز شروع کنی
باز بخندی
باز بجنگی
باز بیفتی و محکم‌تر پاشی
گاهی باید یه لبخند خوشگل
به همه تلخیا بزنی
و بگی ممنون که یادم دادین
به خودم تکیه کنم🌸🍃⬇️🇯🇴🇮🇳⬇️
🌏 @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آیس فندوق شکلاتی
🤩لطفا فوروارد کن✨✌ 🌰