👩‍🍳#ترشی_بلال🌽 پارت دوم

#ماهی_قزل_شکم_پر😋 عدد 🧅 سیر ۴حبه بزرگ 🧄 گشنیز،جعفری،نعنا خرد شده ۲لیوان 🍀☘️ رب انار ۶ ق غ لیمو ترش ۲ عدد 🍋 گردو خرد شده ۳ ق غ زرشک ۲ ق غ نمک،فلفل سیاه ۱ ق چ زنجبیل،زیره،زردچوبه نصف ق چ سرخالی میزان پخت بسته به سلیقتون داره نیم ساعت داخل فر با دمای ۱۸۰ باشه خوب و آبداره اما اگر خشک تر دوست دارید ۴۵ دقیقه بزارید داخل فر

👩‍🍳#پیچاق_قیمه🍜🍛 مواد لازم پیاز ۲ عدد درشت کوشت کوسفندی به ازای هر نفر ۱۰۰ تا ۱۲۰گرم با استخوان در نظر بگیرید تخم مرغ ۴ عدد خلال بادام ۳۰ گرم زرشک‌ ۳۰ گرم رب ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ۲ قاشق غذاخوری گلاب یک کاسه برای خیس کردن بادام .

خدایا ! در این شب تو را به مهربانیت قسم دلهای گرفته را شاد دستهای نیازمند را بی نیاز فرما و قلبی نورانی تنی سالم خیالی راحت و زندگی آرام نصیب دوستانم بگردان شبتون آروم مهربونا😇 ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

🍁🍂🍁🍂🍁 🧡بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحيمِ🧡 الهی🙏 بهترین آغازها آنست که با تکیه بر نام و حضور تو باشد🧡 با توکل به اسم اعظمت🙏 آغاز می‌کنیم روزمان را، الهی! هر جا که تو باشی🧡 نگاه ها مهربان🧡 کلامها محبت آمیز🧡 رفتارها سرشار از مهر می‌شوند 🧡 الهی🙏 تو باش تا همه چیز سامان یابد🙏🧡🙏 ✨بسم الله الرحمن الرحیم✨ ​​​​#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan

یک غذای خاص و متفاوت بپزید #آشپزی ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌ • • • • •

کیوی رو به شکلی خاص تزئین کنید #خلاق_شو ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌ • • • • •

واسه اینکه گوشتت تو سریع ترین زمان ممکن بپزه اون رو به همراه آب و فلفل و یدونه قاشق فلزی بذارید 45 دقیقه بپزه و کار تمومه ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌ • • • • • •

کوکی های انگشتی مواد: کره 200 گرم 230 گرم آرد 75 گرم شکر نشاسته ذرت 50 گرم وشکلات ذوب شده . نحوه درست کردن: کره را با شکر حدود 2 دقیقه هم می زنم (کمی هم می زنم تا نرم و خوب مخلوط شود) سپس آرد و نشاسته ذرت را اضافه کرده، خوب هم می زنم. داخل یک قیف بریزید، و با یک ماسوره ستاره، روی یک سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده ماسوره کنید در دمای 170 درجه سانتیگراد به مدت 13-15 دقیقه بپزید. وقتی از فر خارج شد روی توری سیمی خنک کنید (من از دمای 150 درجه به مدت 30 دقیقه استفاده کردم) ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌ • • • • • •

ظهر آخر هفته تون بخیر☀️ بفرمایید ناهار 😋