eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.8هزار دنبال‌کننده
28.9هزار عکس
32.8هزار ویدیو
134 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍃🌸این سبـد گل 🍃🌸پیشکـــــش 🍃🌸قلــــــــب مهربونتون 🍃🌸لحـــظـه هاتــون 🍃🌸رویــــــایی و زیبــــا 🍃🌸ظهرتون تون معطر به عطر خدا 🌸🍃عیدتون مبارکــــــــ ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
🔴 دختر عموم تا ۶ ماه پیش از اوضاع مالی شوهرش گله میکرد و میگفت شوهرش با حقوق کارمندی نمیتونه زندگی خوبی براش بسازه .خودشم با ۲ تا بچه نمیتونه جایی کار کنه😢😔 الان متوجه شدم با درآمد خودش رفته مسافرت خارج از کشور و اوضاع مالیش خیلی عالی شده😐😎 ازش پرسیدم از کجا این همه پول درآورده تو ۶ ماه گفت با کانالی آشنا شده و بهش یاد داده تو ایتا برای خودش کانال بسازه و از تو خونه درآمد ۷۰ میلیونی کسب کنه😍💰 توهم اگه میخوای تا ۶ ماه دیگه درآمد ۷۰ میلیونی داشته باشی آیدی کانال اینجاست👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1998651627Cbc30b1d502 .
دونر خانگی مواد لازم: 1 کیلو گوشت چرخ کرده با چربی متوسط 1 عدد پیاز 2 حبه سیر 4_3 قاشق غذاخوری ماست 3 قاشق غذاخوری ایرمیک (سمولینا ، لوازم قنادی فروشی ها دارن) نمک ، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده ، زیره و آویشن (از هر کدام 1 قاشق مرباخوری) 150 گرم روغن دنبه (اگر گوشت چرخ کرده پر چرب است اضافه نکنید) چربی دنبه را به حالت یخ زده در غذاساز یا چرخ گوشت چرخ کنید و به بقیه مواد اضافه کنید طرز تهیه: تمام مواد را داخل غذاساز بریزید و مخلوط کنید. اگر دستگاه غذاساز شما کوچک است میتوانید در 3_2 مرتبه انجام دهید. و یا میتوانید بقیه مواد را به گوشت چرخ کرده اضافه کنید و با دست ورز بدید (پیاز را رنده کنید) سپس مخلوط آماده شده را روی سلفون بریزید و با دست شکل بدید و با سلفون بپوشانید و از دو طرف فشار بدید و ببندید تا داخل مواد هوا نماند. میتوانید مواد را به 2 یا 3 قسمت تقسیم کنید. سپس داخل فریزر بذارید و تا وقتیکه کاملا یخ بزند نگه دارید(میتوانید یک روز قبل در فریزر بذارید). سپس بیرون آورید 15_10 دقیقه بعد سلفون را جدا کنید و با چاقوی تیز خیلی نازک برش بزنید. هر چقدر نازک تر باشد خوشمزه تر میشود. دونر ها را داخل روغن بذارید و گاهی هم بزنید و برگردانید تا بپزد 🌟
کفشای کُهنَت تو جاکفشی دارن خاک میخورن؟🤨 اون نیست کهههههه صبح تا شب الکی کانالارو بالا پایین کنی😐 حداقل مفید واقع شو هر نیم ساعت یه جفت کفش نو بباف😳😍😅 نترس منم مربی بافتنی نبودم ! اینجا یادگرفتم😁👇 https://eitaa.com/joinchat/3653369886C8fa6cc6039
هدایت شده از 
کاموا خورده هاتو می‌ریزی دور😱😱 آخه چرا😳🙁 بیا من بهت یاد بدم چه چیزایی درست کنی🧤🧣❄️❄️❄️❄️ ارزون ارزون😋😁😍 دارآمد خونگی داشته باش ،پول پارو کن🤩 ❄️🌈https://eitaa.com/joinchat/3653369886C8fa6cc6039
😃 اینم دستور این مدل ازفینگرفود،میشه به جای مرغ گوشت ریخت ومافین گوشت درست کرد یاموادپیتزا وبشه مافین پیتزایی،بافت این مافین کاملا نرمه،من دو سری تهیه کردم سری اول را براتون فیلم گرفتم سری دوم کمی میزان مواد اصلی دستور راتغییردادم وبه نظرم عالی ترشد به همین خاطر همین میزان موادراروی فیلم براتون گذاشتم،توضیح دقیق میدم حتما بخونید بعد دست به کاربشین، درابتدا مواد گوشتی را اماده کرده وکناربگذارید به اینصورت : یک عدد سینه مرغ رابه همراه یک عدد پیازخردشده،زردچوبه،فلفل نمک ومقدارکمی اب بپزید،پس از پختن بصورت مکعبی خردکنید_ می توان درون مافین، مرغ را به همین صورت استفاده کرد یا اینکه آن را پس ازپخت وخرد کردن به همراه یک عدد پیازنگینی تفت داده شده با دو ق غ روغن یک تفت کوتاه نیز داد_سپس یک عدد فلفل دلمه ای کوچک نگینی شده،به همراه ۳ق غ ذرت پخته اضافه کنیدوفلفل پودراویشن وکمی نمک بزنید و اجازه دهید تامواد کااملا سردشوند، _ازقارچ خردشده، هویج پخته ونگینی شده ،نخودفرنگی و....به دلخواه نیز می توان استفاده کرد_ درون ظرفی ۲عدد تخم مرغ رابا همزن درحدود دوسه دقیقه ای بزنید تاتخم مرغها ازلختی درایند وکمی حجیم شوند_باهمزن دستی هم میشه همه این مراحل راانجام داد_ سپس ۲/۳ لیوان ماست شیرین و ترجیحا سفت اضافه کنید ودرحدیکدست شدن هم بزنید حدود ۱/۳لیوان روغن مایع نیز افزوده وکمی مخلوط کنید، یک ق غ زعفران دم کرده نیز به دلخواه برای خوشرنگ شدن مافین می توان به آن افزود مخلوط سه بار الک شده آرد یک لیوان پر_حدود ۱۵۰گرم_ بیکینگ پودر۱ق چ پر اندازه گیری،پاپریکا ۱/۲ق چ،پودراویشن ۱/۲ق چ ،فلفل کمی و عصاره پودرشده مرغ ۱عدد_به دلخواه_ را کم کم اضافه کنید وباهمزن یکدست کنید👈دوستان توجه کنید بهتره بیکینگ پودر راباموادمخلوط نکنید وپس از مخلوط کردن ارد وادویه ها بامایه ویکدست شدن ، دراین زمان بیکینگ پودرراروی مایه یکدست شده ریخته وهم بزنید، به این روش بیکینگ پودر بهترعمل میکنه، بااردم مخلوط بشه مشکلی نیست، دراخر مواد گوشتی _نباید خییلی چرب باشه_ ونصف لیوان پنیر پیتزا _به دلخواه،من نریختم _رابیفزایید وارام مخلوط کنید، مایه راباقیف یا قاشق درون کپسول کاغذی ،یا قالب مافین چرب شده با کره ریخته ودرفر ازقبل ۱۵ دقیقه قبل گرم ۱۸۰درجه حدود سی چهل دقیقه پخت دهید تا روی مافینها طلایی شوند ومغز انها پخته، وقتی عصاره مرغ به غذا اضافه میشه،حواستون به نمک غذا باشه 🌟
هدایت شده از گسترده | برند🎖
🔻آموزش تخصصی و رایگان دوره پایه اول تا نهم 🔹آموزش زبان، ریاضی، فارسی، افزایش خلاقیت، تغذیه، روانشناسی و ... اول دبستان 👈🏼 @darsoone1 دوم دبستان 👈🏼 @darsoone2 سوم دبستان 👈🏼 @darsoone3 چهارم دبستان 👈🏼 @darsoone4 پنجم دبستان 👈🏼 @darsoone5 ششم دبستان 👈🏼 @darsoone6 پایه هفتم 👈🏼 @darsoone7 پایه هشتم 👈🏼 @darsoone8 پایه نهم 👈🏼 @darsoone9 ♻️بفرستید برای افرادی که بچه مدرسه ای دارن
هدایت شده از 
🔻اخرین اخبار و گزارشات امنیتی و نظامی 🖌دسترسی به مدارک و اسناد ضد جاسوسی 📌 روشنگری و جهاد تدبین در مسائل امنیتی 👇🔰 https://eitaa.com/joinchat/2002190527Cf23462351b
نان لواش خانگی آرد گندم (ترجیحا ارد نانوایی) حدودا۱۸۰ تا ۲۰۰ گرم (یک تا یک و یک سوم لیوان) آب یا شیر ولرم ۱۲۰ میلی (نصف لیوان) روغن مایع ۲ ق غ پودر خمیر مایه ۴ گرم ( حدودا ۱ ق م) شکر ۱ ق چ نمک ۱/۲ ق چ خمیر مایه فوری که استفاده می کنم همیشه به عمل میارم تا از سالم بودنش مطمئن بشم . اگر صد در صد مطمئن هستید از کیفیتش می تونین مستقیم داخل مواد بریزین . من از شیر استفاده کردم فرقی نداره آب هم میشه . داخل شیر ولرم برای به عمل آوردن خمیر مایه از ۱ ق چ شکر استفاده کردم و ددخلش ریختم و مخلوط کردم و بعد خمیر مایه رو ریختم . در ظرف رو قرار دادم به مدت ۱۰ دقیقه تا به عمل بیاد . داخل ظرف دیگه روغن مایع و نمک و خمیر مایه به عمل اومده رو اضافه کردم و آرد رو که الک کردم و کم کم داخلش ریختم . نکته مهم فقط همین ریختن آرد هست که همیشه توی نون ها گفتم آرد زیادی باعث سفت شدن نون هاتون میشه . آرد کم کم ریختم تا جایی که خمیر چسبندگی نداشته باشه و با دست ورز دادم حدودا ده دقیقه . بعد خمیر رو توی ظرف تمیزی قرار دادم وبا چاقو وسطش خط انداختم ( این کار به خاطر این هست که بعد از استراحت مشخص میشه که استراحت خمیر چه طور بوده و خوب انجام شده یا نه) و روش رو پوشوندم به مدت یک ساعت محیط نسبتا گرم استراحت داشته باشه . بعد از استراحت پف خمیر رو با ورز دادن گرفتم و بسته به اندازه ای که دوست دارید نون هاتون بشه چونه ها رو بردارین حدودا ۴ و ۵ تا چونه. روی چونه ها دستمال تمیز انداختم دوباره حدودا ۲۰ تا ۳۰ دقیقه استراحت داشته باشه. بعد روی صفحه کار یک کم آرد پاشیدم و هر چونه رو با وردنه باز کردم تا می تونین نازک باز بشه طوری که برداشتین اون طرف دستتون دیده بشه . به کمک وردنه برداشتم و روی تابه ای که برگردونده بودم و روی حرارت متوسط باشه. وقتی که روی نون شروع کرد به زدن حباب ها و اون طرفش حباب های قهوه ای زد برگردوندم و اون طرف دیگه اش هم گذاشتم بپزه . اگر خمیر حباب نزد در واقع خمیرتون و نونتون سفته و اشتباه پیش رفتید . نون ها بعد از پخت حتما بزارین خنک بشه و بعد حتما بلافاصله در جا نونی بزارین تا خشک نشه . نکته :جای خمیر مایه می تونین بیکینگ پودر حدودا ۱ ق چ استفاده کنین
هدایت شده از 
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حرفای این خانم چه سروصدایی کرده 😳 💫بین این همه پیشنهاد و حرفای اشتباه چه کار درستی کرد👌🏻👌🏻 🟣برای دریافت اطلاعات بیشتر روی لینک زیر کلیک کنید👇🏻👇🏻 https://landing.getz.ir/cyoOG https://landing.getz.ir/cyoOG
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•پنکیک🥞• اگه یه صبونه خوشمزه و‌راحت میخای اینو درست کن😋 ~🩷موادلازم: تخم مرغ ۱ دونه شیر یا آب ۴ ق غ روغن ۲ ق غ وانیل نوک قاشق آرد ۴ ق غ شکر ۲ ق غ بکینگ پودر نصف ق چ ( قابل حذف)
❌️ دیگه به بچه ات صبحانه پنیر و لبنیات نده😱👇 بدترین صبحانه از نظر طب سنتی پنیر و لبنیاته چون طبعش سرده و قدرت مغزش رو کم میکنه😬 ✅️ بــراتون یه معجون خوشمزه پیدا کردم که به بچه ات توی👇 ✔️ افزایش یادگیری و هوشش 🧠 ✔️ افزایش حجم عضلاتش 💪 ✔️ افزایش رشد استخوان و قدش 🦴 ✔️ افزایش انرژی و بهبود خلق و خوش 🤗 ✔️ درمان کم خونی و ضعف😍 ⭕️ همین حالا بیا داخل کانال پست آخر ببین👇 https://eitaa.com/joinchat/4274651663Ca45c81e5e2 🔸️ ارسال رایگان و هدیه هم دارن😍☝️
هدایت شده از 
اگه از بد غذایی فرزندت، از ضعیف شدنش، از بی حوصلگی و تنبلی‌ش خسته شدی😫😢 اگه دنبال صبحانه ای میگردی که هم هـــوش بچتو زیاد کنـــه هم باعث رشد عضلاتش بـــشه 😍😍 یا اگه از طعم تکراری صبحانه هات خسته شدی 😫 ✅️ معجون حیان جوابه👌👇 https://eitaa.com/joinchat/4274651663Ca45c81e5e2
مواد زیرین چیز کیک دوبسته بیسکویت پتی بور یا ساقه طلای(دویست گرم) کره صد گرم بیسکویت رو داخل غذا ساز بریزید وبزنید تا پودر بشه غذا ساز هم ندارید اشکال نداره تو یک نایلون فریزیر بزارید وبا وردنه یا هرچیزی که دم دستتون بود اینقدر بزنید تو سروکله اش 😄 سپس کره آب شده رو اضافه وخوب مخلوط کنید. وبریزید تو قالب یا کپسول های کاغذی باگوشت کوب یا ته استکان خوب فشار دهید تا یک دست وفشرده شه وبه مدت نیم ساعت بزارید یخچال تا خودشو بگیره وسفت شه میشه بجای بیسکویت از کیک شگلاتی استفاده کنید من بیشتر با کیک دوست دارم 😋بچه هام با بیسکویت 🙄 مواد میانی پنیر خامه ای دویست گرم خامه صبحانه یا خامه فرم گرفته شده دویست گرم آب یا آب میوه آناناس یک لیوان من از آب میوه آناناس استفاده کردم پودر ژلاتین دوقاشق سوپ خوری پودر ژلاتین رو روی آب میوه میباشیم تا اسفنجی شه سپس روی بخار کتری یا ماکروفر روان میکنیم بیشتر از سی ثانیه داخل ماکروفر نباشه میجوشه وسر میره وقتی روان شد بزارید سرد شه اما نبنده خامه فرم گرفته وپنیر خامه ای اسپونی رو اضافه میکنیم ومیزنیم تا مخلوط بشن (حدود دو دقیقه )سپس ژلاتین روان شده وسرد شده رو بهش اضافه کنید سرعت عمل داشته باشید وگرنه زود میبنده(ژلاتین مخلوط بشه کافیه) سپس رو بیسکویتها بریزید وروشو صاف کنید وبزارید یخچال تا ببنده حدود دوسه ساعت طول میکشه مواد بالایی 👈ژله؛ از هر بسته نصفش استفاده کردم وبا یک لیوان آب رقیق کردم تا مواد پنیری میبنده ژله رو طبق دستور آماده کنید من از ژله انار وپرتقال استفاده کردم وبزارید کاملا سرد شه اگر حتی یک ذره هم ولرم باشه قاطی ولایه میانی میشه وژله کاملا سرد شده رو بریزید رو مواد وبزارید یخچال تا کاملا ببنده عزیزانی که از خامه صبحانه استفاده میکنن باید نصف لیوان شکر به خامه وپنیر بزنن حتماا به این نکته توجه کنید من چون از خامه فرم گرفته قنادی استفاده کردم وشیرین هستش از شکر استفاده نکردم عزیزان این دستور رو میتونید تو قالبهای دیگه هم درست کنید مثل کمربندی یا پیرکس عزیزان لازم نیست کپسول کاغذی یا قالب رو چرب کنید آگه میخواید با کیک درست کنید کیک نباید خرد بشه باید تکه ای باشه وته قالبی بزارید وبقیه مثل دستور اگر از خامه صبحانه استفاده میکنید نمیخواد فرم بدید
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از تزئینات سفره🍱 هیچی بلد نبودم و جلو خونواده شوهرم🥸 همیشه خجالت میکشیدم☹️ و فراری بودم از مهمونی دادن😔😔 ❣️خدا خیرش بده همسایه❤️ روبروییون متوجه دردم شد و اینجا رو معرفی کرد🤌💥 الان جاریم 🧐در به در دنبال اینه سر از کارم دربیاره😄😄😂 https://eitaa.com/joinchat/2809528535C11fb5fad36 تزئینات تولد و میز شام و سالاد همه رو برات ساده کرده🤩
هدایت شده از 
🧐تازه عروسها بجای زنگ زدن به مامان🤕 برای دستور غذا یه سر بیا اینجا👇👇👇🌹 🍽۵۰نوع غذای نونی🥟 🍽۵۰ نوع غذای بدون گوشت🍱 🍽۳۰ نوع پلو🍚 🍽۳۰ نوع آش و سوپ🥣 🍽۳۰ نوع فینگرفود🍡 🍽۳۰ نوع شربت و مربا🍓 🍽۲۰ نوع ترشی🫒 🌸دیگه چی دلت میخواد😁 https://eitaa.com/joinchat/2809528535C11fb5fad36 اندازه یه خانم جا افتاده تجربه کسب کن🤩
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
السَّلامُ علیکِ یا بنتَ الشُّموسِ الطَّوالِعِ السَّلامُ علیکِ یا بِنتَ وَلیِ اللهِ المُعَظَّم السَّلامُ علیکِ یا عَمَّةَ وَلِیِ اللهِ المُکَرَّم السَّلامُ عَلیکِ یا أُمُّ المَصائِبِ یا زَینَب وَ رَحمَةُ اللهِ وَ بَرَکاتُهُ در سینه ام جز مِهر زینب جا نخواهد شد با او کسی در عاشقی همتا نخواهد شد عاشق شوی حرف دلم را خوب می فهمی ذکری شبیه نخواهد شد 🌹 ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
🚷نزدیکای غروب بود وسط جاده ماشینم خاموش شد هر کاری کردم روشن نشد پیاده شدم موتور ماشینو چک کردم فایده نداشت در ماشینو بستم و پیاده راه افتادم ، یه بی سر و صدا کنارم ایستاد منم عجله کردم در ماشینو باز کردم و بدون اینکه داخل رو نگاه کنم سوار شدم سرمو که بلند کردم دیدم هیشکی تو ماشین نیست یهوماشین به حرکت افتاد و ناگهان...😱 ادامه این داستان ترسناک در لینک زیر👇😰 https://eitaa.com/joinchat/786432361C8a68984601