سلااام برهمگی شما دوستداران شکلات😁 ميفرماييد كيك شكلاتي؟ دوستان این دستور یک مدل کیک کافی شاپی فوق شکلاتی هست #کیک_دبل_چاکلت اگر شکلات تلخم استفاده بشه کیک تلخ مزه ای خواهید داشت طرز تهیه کیک رابصورت مراحل کار گذاشتم ورق بزنید می بینید  تزیین بین وروی کیک راهم پست بعدی توضیح میدم ،خود کیک شکلاتیه بین وروی کیک هم همینطور، بافت کیک همه بافت نرم ومرطوبی هست کلا مخصوص دوستداران شکلاته،توضیحات دقیقش رااینجا وپست بعد براتون می نویسم درضمن به جای روغن داخل کیک اگر کره دوست دارین می تونین کره جایگزین کنید، ازسال جدید خوب انرژی بدین من حرص نخورما😂😂😂 تا کم کم بریم سراغ انواع اموزشها طرز تهیه کیک: ۳عدد تخم مرغ درشت همدمای محیط رابا یک لیوان شکر(البته من یک لیوان به اندازه یک بندانگشت خالی ریختم ) وکمی وانیل باهمزن خوب بزنید تا کاملا حجیم وکرم رنگ شود،سپس یک لیوان شیر ولرم،از نصف لیوان کمی بیشتر روغن مایع وحدود ۱۵۰گرم شکلات اب شده رااضافه کنید وخییلی کم باهمزن مخلوط کنید، درنهایت طی دو سه مرحله مخلوط سه بارالک شده ۲لیوان ارد،نصف لیوان پودرکاکائو،یک ق چ اندازه گیری سرپر بیکینگ پودر وکمی نمک رااضافه وبه آرامی با لیسک یکدست کنید اگر گوله اردی وجود داشت با دور کند همزن درحد یکی دو دور مایه رایکدست کنید ،درون قالب سایز ۲۲ کاغذ روغنی انداخته ومایه کیک را بصورت دورانی ریخته ،اگر درون مایه حباب هوا وجود داشت یکی دو بار آرام به سطح کاربکوبید وسپس درفر ازقبل گرم ۱۸۰درجه حدود سی تاچهل وپنج دقیقه پخت بدین،پخت کیک راچک کنید به سیخ چوبی چیزی نچسبید خارج کنید،زیاد ازحد نگذارید بمونه خشک میشه، سپس تزیین کنید، 😋میزان شکلات اب شده رامی تونین بیشترم بریزید😋 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano کانالی پر از دستورهای آشپزی جدید👆

#ژله_بستنی ژله : ۳بسته بستنی وانیلی لیوانی :۳ عدد آب جوش:برای هر رنگ یک لیوان ژله های به کار برده شده در این ژله: لیمو، موز، پرتقال ابتدا بستنی وانیلی را در دمای محیط قرار می دهیم تا نرم شود ( فقط بستنی باید کمی نرم شود و نباید بیش از حد شل شود ) . یک بسته پودر ژله را در یک لیوان آب جوش حل می کنیم و روی حرارت بخار آب مواد را هم می زنیم تا ژله شفاف شود. وقتی پودر ژله را در آب جوش حل کردیم یک عدد بستنی وانیلی را به آن اضافه و مخلوط می کنیم تا مواد صاف شوند . سپس در قالب مورد نظرمان می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا ژله نیم بند شود. یعنی اجازه ندهیم کاملا ببندد،چون موقع سرو لایه ها ازهم جدا میشوند. سپس بسته دوم ژله را مانند روشی که در بالا توضیح دادیم در آب جوش حل می کنیم و پس از مخلوط کردن با بستنی وانیلی روی لایه اول می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا آماده شود. وقتی لایه ی دوم نیم بند شد لایه ی سوم را نیز آماده کرده و روی لایه های قبلی میریزیم. دراخر حداقل ژله را به مدت۲ساعت باید در یخچال قرار دهیم تا ژله آماده سرو شود. نکته ای هست حتما اجازه بدید حتما ژله خنک بشن بعد روی لایه قبلی بریزید که آب نشن ژلهاتون 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

ادراکی ترین ... زیبا ترین.... و کوتاه ترین... جملات ناب ایتا👇👇 ✨ http://eitaa.com/joinchat/1244659730Ca3e69ab5c1 👆☺️ نوشته‌هایی که ‌حالتون رو خوب میکنه

. . .پاي پوره سيب زميني، مرغ و قارچ😋 . دستور: ٤تا سيب زميني متوسط رو آبپز كردم. بعد يك پياز بزرگ خلال كردم و داخل تابه تفت دادم بعد قارچهاي خرد شده رو بهش اضافه كرد و كمي تفت دادم تا نرم بشن. مرغهارو نواري برش دادم و و به قارچها اضافه كردم،مقداري پوره يا پودر سير اضافه كردم و نمك+فلفل+آويشن+پودر پاپريكا+ادويه كاري همرو به مرغ اضافه كردم و حرارت رو كم كردم و درش رو گذاشتم تا بخار پخته بشه،حدود١٥دقيقه. سيب زمينيارو پوست كندم و با رنده ريز ،رنده كردم. مقداري جعفري و پيازچه ساطوري كردم و به سيب زمينيا اضافه كردم. نمك،فلفل،آويشن بهش اضافه كردم و همرو با دست خوب مخلوط كردم. كف قالب رو(ترجيحا ميان تهي يا تارت) نايلون انداختم و پوره رو روي نايلون يكدست پهن كردم. يك بشقاب روي قالب گذاشتم و برگردوندم،نايلون رو به آرومي جدا كردم،داخل گودي قالب رو با مواد مرغ و قارچ پر كردم و روي مواد مقداري پنير پيتزا ريختم و گذاشتم داخل فر و با گريل به مدت ٥ دقيقه اجازه دادم تا پنير روش آب بشه.👈 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#ژله_بستنی ژله : ۳بسته بستنی وانیلی لیوانی :۳ عدد آب جوش:برای هر رنگ یک لیوان ژله های به کار برده شده در این ژله: لیمو، موز، پرتقال ابتدا بستنی وانیلی را در دمای محیط قرار می دهیم تا نرم شود ( فقط بستنی باید کمی نرم شود و نباید بیش از حد شل شود ) . یک بسته پودر ژله را در یک لیوان آب جوش حل می کنیم و روی حرارت بخار آب مواد را هم می زنیم تا ژله شفاف شود. وقتی پودر ژله را در آب جوش حل کردیم یک عدد بستنی وانیلی را به آن اضافه و مخلوط می کنیم تا مواد صاف شوند . سپس در قالب مورد نظرمان می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا ژله نیم بند شود. یعنی اجازه ندهیم کاملا ببندد،چون موقع سرو لایه ها ازهم جدا میشوند. سپس بسته دوم ژله را مانند روشی که در بالا توضیح دادیم در آب جوش حل می کنیم و پس از مخلوط کردن با بستنی وانیلی روی لایه اول می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا آماده شود. وقتی لایه ی دوم نیم بند شد لایه ی سوم را نیز آماده کرده و روی لایه های قبلی میریزیم. دراخر حداقل ژله را به مدت۲ساعت باید در یخچال قرار دهیم تا ژله آماده سرو شود. نکته ای هست حتما اجازه بدید حتما ژله خنک بشن بعد روی لایه قبلی بریزید که آب نشن ژلهاتون 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#یتیمچه یکی ازغذاهای بدون گوشت که خداروشکر توخانواده چهارنفره ماهمه دوست دارند🙏 خیلی راحت اماده میشه وخیلی هم خوشمزس بشرط اینکه بادمجون دوست داشته باشید ابتدا دو سه تاپیاز درشت خلالی کردم ودرروغن سرخ وکمی زردچوبه زدم یک ونیم تادوکیلو بادمجون وپوست کندم وشستم ومکعبی برش زدم وداخل پیاز داغ ریختم تاکمی تفت بخوره(چندمرحله هم بزنید تاهمه قسمتها تفت بشه حالا چهارپنج تا گوجه رومیکس کردم وبه مواداضافه ونمک وفلفل سیاه وقرمز زدم وگذاشتم باشعله متوسط پخته بشه(اگر مایل بودید سیرهم اضافه کنید ولی من نریختم) چندمرحله هم بزنید تا ته نگیره وموادباهم مخلوط بشه من داخلش اب نریختم چون گوجه اب داشت وبااب گوجه پخته میشه بعضی ها سیب زمینی هم میریزند که من نریختم مایتیمچه رو بدون سیب زمینی درست میکنیم☺️ 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano کانالی پر از دستورهای آشپزی جدید👆

حرف هایی ازجنس طلا... کوتاه ولی زیبا.... بهترین ها دراینجا...👇 http://eitaa.com/joinchat/1244659730Ca3e69ab5c1 👆☺️ نوشته هایی که تاحالا هیچ جاندیدی

#ترشى_پياز 😍👈پیاز پوست بگیروخشکش کنو یا به شکل بصورت درسته تو شیشه بریز سرکه ونمک وکمی نعنا خشک ویکی دو برگ کلم قرمز برای پیاز سفید ویکی دوتا فلفل درشو محکم کن وبذار تو یخچال. 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#کرم_شکلاتی ۱۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شکلات کرم فیل وانیلی ۲ ق غ ابتدا خامه صبحانه رو ‌کمی گرم کنید بعد بهش شکلات رو اضافه کنید بعد بزارید داخل یخچال ( ۱ساعت) سپس با همزن بزنید ، بعد کرم فیل و بهش اضافه کنید تا خوب فرم بگیره. 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

#سالادالويه قالبى❤️ پوره سيب زمينى رو بهش آب لبو اضافه ميكنيم وخوب مخلوط مى كنيم وكف قالب مورد نظر مى ريزيم (كف قالب سلفون يا كيسه فريزر بذاريم راحت تر از قالب در مياد)والويه رو كه از قبل آماده كرديم روى پوره ميريزيم و يك ساعت داخل يخچال ميذاريم بعد توى ظرف مورد نظر بر مى گردونيم براى سرو آمادس. 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

آموزش لواشک خانگی ترش 🍑🍒🍑🍒🍑 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano

آموزش لواشک خانگی ترش 🍑🍒🍑🍒🍑 🍃🍑🍃🍑🍃🍑 ╭ ✵🍝🍔🍝✵ ╮ @ashpazibano