هدایت شده از عجایب جهان
🌸الهـی
✨در جـلال رحمانی..
🌸در كمال سبحـانی..
✨مهـربانا
🌸تقدیر دوستانم را
✨زیبـا بنویس خوابی آرام
🌸خیالی آسـوده و فردایی
✨پراز موفقیت برایشان رقم بزن
شبتـون آروم 🌙
#گردو_روسی #گردو_روسی_با_مغز_حلوا عين_الجمل_بالكراميل
شیرینی گردو روسی یا عین الجمل
کره ۱۵۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
پودر قند نصف لیوان
وانیل کمی
بکینگ پودر ۱ ق چ
نشاسته ذرت ۴ ق غ
آرد سفید یک لیوان ونصف
(برای دیدن فیلم اموزشی ورق بزنید )
کره و تخممرغ و شکر و وانیل رو با همزن بزنید تا کرم رنگ و کمی حجیم بشه سپس ارد و نشاسته ذرت و بکینگ پودر اضافه کنید و با دست مخلوط کنید تا خمیری لطیف بدست بیاد خمیر نباید به دست بچسبه اگه چسبنده بود کمی ارد اضافه کنید تا چسبندگیش از بین بره
از خمیر گلوله های کوچیک برمیداریم و توی دستگاه میزاریم هر دستگاهی متفاوته بین ۵ تا ۷ دقیقه طول میکشه که اماده بشه بعد از اماده شدن برای فیلینگ هر چیزی که دوست داشتین میتونید بزارید نوتلا- شکلات صبحونه- کره بادام زمینی- کارامل- لوتس -حلوا و ....شیرینی ها رو دوتا دوتا به هم بچسبونید که شکل گردو میشه ابن شیرینی بسیار ترد و خوشمزه ست .
هدایت شده از عجایب جهان
♦️با هم دعای فرج را برای سلامتی و فرج آقا امام زمان(عج) میخوانیم
🔹با قرائت دعای فرج به این جمع میلیونی بپیوندیم
#دعای_فرج
#سلامتی_اقا_امام_زمان
#لطفا_برای_همه_ارسال_کنید
#عجایب_جهان ↙️↙️
cнαɴɴεℓ◌➣ @Ajaieb_Jahan ⁉️
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به نام او که 🌸
رحمان و رحیم است🍃🌸
به احسان
عادت وخُلقِ کریم است🍃🌸
بارالها 🙏
امروزمان را مثل هر روز،🍃🌸
با نام و یادت آغاز میکنیم؛
مـا را به عطای خـود🍃🌸
از دیـگران بی نیاز گردان...
"الهی به امید تو"🍃🌸
هدایت شده از عجایب جهان
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نیایش_صبحگاهی: 🌸
پروردگارا🙏🍃🌸
به لطف خودت نیت ما را نیکو گردان
یقین مارا با رحمت بی پایانت
از گزند انحراف مصون بدار...🌹
#آمین🙏🍃🌸
هدایت شده از عجایب جهان
پنجشنبه است آنهایی که مهلت دنیایشان تمام شده در آن سوی مرزهای مرگ، منتظر فاتحه ای از طرف منو تو هستند🍃🌸
دریغ نکنیم آن را از تمام اموات مخصوصاً آنهایی که حق به گردن ما دارند 🍃🌸
🌹 اَللّهُمَّ اغفِر لِلمُومِنینَ وَ المُومِنَاتِ وَ المُسلِمینَ وَ المُسلِمَاتِ اَلاَحیَاءِ مِنهُم وَ الاَموَاتِ ، تَابِع بَینَنَا وَ بَینَهُم بِالخَیراتِ اِنَّکَ مُجیبُ الدَعَوَاتِ اِنَّکَ غافِرَ الذَنبِ وَ الخَطیئَاتِ وَ اِنَّکَ عَلَی کُلِّ شَیءٍ قَدیرٌ بِحُرمَةِ الفَاتِحةِ مَعَ الصَّلَوَاتِ
🙏التماس دعا
روحشون شاد و یادشون گرامی 🙏
💖
#سوپ_شیروقارچ
.
در ابتدا یک عدد پیاز را نگینی خرد کرده با کمی روغن یا کره تفت دهید تا عسلی بشود بعد یک بسته قارچ اسلایس شده را اضافه کنید و با حرارت متوسط نسبتا بالا تفت دهید تا قارچ آب نندازه و شکل و اندازش را حفظ کنه بعد نمک و فلفل سیاه بزنید و یه تفت مختصری بدهید.
دو ق غ سر پر آرد اضافه کنید و دو سه دقیقه تفت دهید تا بوی خامی آرد از بین بره بعد یک لیوان شیر هم دمای محیط را کم کم اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یک دست بشه بعد یک پیمانه دیگر شیر اضافه کنید و بزارید تا شیر به جوش بیاد بعد دو سه ق مرغ پخته و ریش شده و در صورت تمایل یک عدد هویج کوچک رنده شده اضافه کنید و بزارین روی حرارت ملایم تا سوپ جا بیفته بعد جعفری و آب لیموترش تازه را به سوپ اضافه کنید و نمک و فلفل سوپ را اندازه کنید .رنگ جعفری نباید از حالت سبزی خارج بشه ده دقیقه آخر به سوپ اضافه کنید. کمی که عطرش رو به سوپ داد کافیه، بعد در صورت تمایل یکی دو قاشق خامه اضاف کنید و پنج دقیقه دیگه به سوپ زمان بدین تا مزه خامه هم به خورد سوپ بره ،نگران نباشید به هیچ عنوان سوپ شما نمیبره بعد در ظرف سرو بکشید و به دلخواه تزئین کنید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
درست كردن اين غذا هم كه مى دونيد ، خيلي ساده و بى درد سرِ...من براى درست كردنش ، كف قابلمه اول يه لايه پياز حلقه شده مى چينم ، بعد هم به و سيب زمينى و گوشت و هويج و حدود بيست تا آلو رو لايه لايه مي چينم تو قابلمه .. يك ق غ رب رو توى يك ليوان آب جوش حل مى كنم و همراه نمك و فلفل و پاپريكا مى ريزم روى مواد ، بعد هم پوره ى دو سه تا گوجه فرنگى رسيده و نيم پيمونه روغن زيتون رو بهش اضافه مى كنم و ميذارم حدود چهار ساعت روى حرارت نسبتا ملايم بمونه تا آروم آروم بپزه و جا بيفته.. .
.
اگر از گوشت چربى دار براى اين غذا استفاده كنيد ، قطعا طعمش لذيذ تر خواهد بود و به روغن هم نيازى نيست ، ولى من از گوشت مغز رون گوسفند استفاده مى كنم و براى همين روغن زيتون هم توش ميريزم...
.
تاس كباب بادمجون هم نوعى تاس كبابِ كه به جاي به توش بادمجون مى ريزن ...همين ديگه..❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#کوکوپیازچه_ژامبون
یک لیوان پیازچه خرد شده را با یک لیوان ژامبون خرد شده ونصف لیوان فلفل دلمه ای خرد شده ویک پیاز کوچک خرد شده یا رنده شده در ظرفی ریخته وسه عدد تخم مرغ را به آن اضافه کرده نمک وفلفل وزردچوبه افزوده حسابی هم بزنید به این ترکیب دو ق غ آرد هم اضافه کنید ودوباره هم زده تا کاملا مواد مخلوط شود
حالا هم میتونید در تابه ای کمی روغن ریخته و با قاشق از مواد برداشته ودر تابه ریخته و کوکو را سرخ کنید یا ظرفی را انتخاب کرده چرب کنید ومواد را داخل ظرف ریخته واگر دوست داشتید پنیر پیتزا هم روی آن بریزید ودر فر با درجه شصت به مدت تقریبی بیست دقیقه ودو دقیقه هم گریل گذاشته واز طعم فوق العاده این کوکو لذت ببرید
╭┄✵🍝🍔🍝✵┄╮
@ashpazibano
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی
یه ایده خوشمزه در پخت همبرگر و پیتزا😋😍
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ_بریان❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
هدایت شده از عجایب جهان
❖
روشنـی را بچشیـم "صبـحها"
وقتی خورشیـد در میآید 🌤
"متولـّد بشویم"...
"در به روی"
بشـر و نـور و گیـاه
و "زندگی باز کنیم"..
هیجـانها را پـرواز دهیم..
سلام..
صبح جذاب ☕️🍀
پنکیک شکلاتی بلوط
دستور پخت
یک بسته پودرپنکیک کاکائویی رشدرو با دو عددتخم مرغ ویک لیوان آب یا شیر( خودم همیشه آب استفاده میکنم) و یک قاشق غذا خوری روغن و یک قاشق غذاخوری شکر ودوقاشق غذاخوری بلوط پخته شده و آسیاب شده خوب مخلوط کنید(نیازی به همزن ندارید). باید مایه پنکیک یه کم رقیق باشه. توی یه ماهیتابه ای که حتما حتما نچسب باشه یه ملاقه کوچیک از مواد رو میریزیم ( حواستون باشه هر بار چقدر میریزین که همه پنکیکها یک اندازه باشن). بعد از یکی دو دقیقه که یه سمتش با شعله ی ملایم برشته شد به طرف دیگه برمیگردونیم. چون توی موادش روغن ریختیم دیگه نیازی نیست توی ماهیتابه روغن بریزیم.بعد از اتمام کار میتونید پنکیکها رو با عسل، مربا، شکلات و یا هر نوع میوه تزیین و نوش جان کنید😋
نکته۱ : اگه بلوط در دسترستون نبود حذفش کنید و با بقیه مواد بالا یه پنکیک شکلاتی خوشمزه درست کنید.
نکته۲ : میوه بلوط به خاطر طعم تلخی که داره باید ابتدا حتما پخته بشه( حالا یا برشته بشه یا آبپز) تا تلخیش از بین بره و بعد از خشک کردنش آسیاب بشه.
نکته۳ : اگه از عسل و مربا و شکلات شیرین برای تزیینش استفاده میکنید شکر رو حذف کنید که دیگه خیلی شیرین نشه.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#ترشي_انارلبو
🔸چندعددلبوروبااسكاچ خوب بشورين وبذارين داخل قابلمه وتاروي لبوهارواب بريزين براي اينكه خوب رنگ بده سروته لبورونگيرين وبراي خوشرنگترشدن يك تكه نبات هم اضافه كنين ،بعدازپخت لبوهاروبرش بزنين (هرمدلي كه دوست دارين )وبريزين داخل شيشه (باابش)وروشوسركه انگورقرمزبريزين ودرشوببندين بذارين يخچال بعدازچندساعت باطعم ملس وترش وشيرين چه شود
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#ميگو_پلو
من همراه با كمي روغن زيتون ،پودر سير،پودر پياز و نمك و فلفل مرينيت كردم)و با كمي زعفران دم كرده تفت داد و همينطور كه ميدونيد ميگو رو نبايد خيلي تفت داد باعث ميشه سفت بشه و يه نكته اينكه مثل من اين اشتباه رو نكنيد از اين بسته هاي ميگوهاي پلويي استفاده نكنيد چون ميگو بعد از پخت جمع و كوچيك ميشه حتما از سايز درشت ميگو استفاده كنيد تا شكيل تر و مجلسي تر باشه . برنجتون رو آبكش كنيد و بعد ميگو رو همراه با سبزي لابلاي برنج دم كنيد. ميتونيد در كنارش از سيب زميني نگيني سرخ شده استفاده كنيد .
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رشته_پلو
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_بادمجون☝️☝️
👩🍳نوش جان🌹❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برای اینکه راز و رمز خوشمزگی بعضی از غذاها مثل رولت مرغ، کاپکیک موهیتو، پارفیت توتفرنگی، تیرامیسو، کیک پنیر، انواع سوپ، پوره سیبزمینی و انواع سالاد رو بدونیم، لازم نیست یه سرآشپز حرفهای باشیم، هر شخصی که به آشپزی و حتی شیرینیپزی علاقهمند باشه، میدونه که فوت خوشمزگی این غذاها در دست پنیر خامهایه!🎩🧀
#غذای_فوری
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
💢مـاجـرای جـوان زیبـایی کـه هـر روز مرتـکب گناه کبیره میـشد😳
پدری جوانش را نزد شیخ کاشف الغطا آورد و گفت: این جوان دردش را به ما نمی گوید ولی چون شما مرجع دین هستید و این جوان در مقابل شما تسلیم است، شما از او بپرسید: درد چیست؟ … شیخ خلوت کرد، از جوان پرسید، گفت: داستان من این است:
من در کمال زیبایی بودم و در کمال رشادت و قوت، یک روز در جنگل به یک دختری برخوردم که .... ♨️♨️
ادامـه ماجـرا در کـانال زیـر 👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/2590638082Cd5b472439f
#قدرت_یک_آیه_از_قرآن👆👆👆
#ماهیچه 🥘 😋
🔸پیاز را ریز خرد کنید و با مقداری روغن تفت دهید تا سبک شود ماهیچه گوساله را با پیاز تفت دهید در حدی که آب گوشت کشیده شود زردچوبه و دارچین بزنید و با مقداری آب گرم و چند عدد هویج خورد شده بزارید بپزد در اواخر پخت مقداری رب گوجه فرنگی را با روغن تفت دهید تا خوشرنگ شود و به ماهیچه اضافه کنید نمک و فلفل بزنید و پس از چند جوش مقداری زعفران دم کرده اضافه کنید. من قبل از اضافه کردن زعفران از آبلیموی تازه به عنوان چاشنی استفاده میکنم.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
#چیپس_سرکه_نمکی 🍟 😋
سیب زمینی یک کیلوگرم
نمک یک ق غ
سرکه سفیدیک پیمانه
آب به اندازه کافی
روغن زیتون2 ق غ
پیازچه خرد شده برای تزیین به اندازه کافی
🔸سیب زمینی، نمک و سرکه را در یک قابلمه بزرگ قرار دهید و به اندازه کافی آب بریزید تا روی آن را بگیرد و آن را به جوش بیاورید تا کمی نرم شود.
سیب زمینی را آب کشی کنید.
فر را روی 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید و سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.
سیب زمینی رابه دلخواه برش بزنید و با روغن زیتون آغشته و در سینی پهن کنید و به مدت 25 دقیقه در فر قرار دهید. سپس فر را خاموش و گریل را روشن کنید و بگذارید سیب زمینی کمی برشته شود. سیب زمینی را با کمی نمک مزه دار و با پیازچه خرد شده تزیین کنید.
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ایده #خلاقیت
کلی ایده واسه عکاسی 😍😍
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#اسموتی
#اسموتی_توت_فرنگی
#اسموتی_رژیمی
مواد لازم:
توت فرنگی=۴۰۰ گرم
ماستِ شیرین= ۵ ق غ
عسل= ۶ ق غ
برایِ درست کردن اسموتیِ رژیمی ابتدا توت فرنگی رو شسته و میتونید خرد کنید و برای چند ساعت توی فریزر میزاریم تا یخ ببنده بعد از توی فریزر خارج کرده و ۱۰ تا ۱۵ دقیقه توی محیط آشپزخونه میزاریم تا یک مقداری از حالت انجماد خارج بشه بعد توی مخلوط کن ریخته ماست و عسل رو بهش اضافه میکنیم و میزاریم برای ۵ دقیقه کاملا مخلوط بشه اگه دوست دارید میتونید اسموتی رو توی لیوان بریزید و با نِی میل کنید یا اینکه میتونید به مدت ۲ ساعت توی فریزر بزارید تا حالت بستنی پیدا کنه و میل کنید.😘✌
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #ایـــده_بانــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @idehbano ❁✧❢
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
سوسیس و گوجه 🍅و پیازچه و فلفل دلمه رو ریز خورد میکنیم...سوسیس رو با کره تفت میدیم و بهش پیازچه و فلفل دلمه رو اضافه میکنیم و بعد گوجه
خوب هم میزنیم تا گوجه ها بپزه بعد تخم مرغ اضافه میکنیم و نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز هم میزنیم و روش هم پنیر چدار ورقه ای میندازیم و درش رو میزاریم پنیر آب بشه 😊
سوسیس های ۹۰ درصد گوشتیران رو هم استفاده کردیم ما عالی بود
❥┅┄→•☆↓ #Jõıň↓☆•←┄┅❥
•••❥❥•←• #آشپـزےبانــــو ☆﷽☆
Jõıň☞❢✧❁ @Ashpazibano ❁✧❢