#ترشی_انگور_شانی
#ترشی
انگور سیاه ۱ کیلو
سرکه به میزان برابر با آب
نبات ۲۵۰ گرم ترجیحا ساده
انگورها رو بصورت خوشه ای شسته ومیزاریم آبش کشیده شه وبا قیچی به خوشه های کوچک تقسیم کنید (به هیچ عنوان حبه نکنید)ودر ظرف مورد نظر ریخته ومتناسب با گنجایش ظرف ترشی به میزان مساوی آب جوشیده سرد شده با سرکه بریزیدونباتها رو در آخر بالای انگور بزارید ودر ظرف رو محکم ببندیدودرجای خنک نگه دارید تا یکماه جابیفته وآماده خوردن بشه .هر چه بیشتر بمونه جاافتاده تر میشه .میتونید بجای مخلوط آب وسرکه کلا سرکه بریزید ولی اونوقت خیلی تیز میشه وگلو رو میزنه.
نکته:انگورها نباید پلاسیده باشن باید سفت وتازه باشه که ترشیش خوب در بیاد.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده خوشمزه ای دیگه باگوشت چرخکرده ونان
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#دسر_برفی 🥛 😋
▫️4لیوان شیر
▫️6قاشق غذاخوری شکر
▫️6قاشق غذاخوری پر پودر نشاسته
▫️200گرم خامه صبحانه
▫️100گرم شکلات سفید
▫️4 قاشق غذاخوری پر پودر نارگیل
🔸همه مواد جزء شکلات وخامه رو داخل قابلمه ریخته با همزن دستی میزنیم تا یکدست بشه بعد روی اجاق میذاریم تا وقتی بجوشه با همزن دستی هم میزنیم بعد از روی حرارت برداشته خامه وشکلات خرد شده رو اضافه کرده باز به همزدن ادامه میدیم تا خامه وشکلات مخلوط محلبی بشن همینکه گرم هست داخل ظرفهای مورد نظر ریخته وداخل یخچال میذاریم تا کاملا سرد بشه وروش پودر نارگیل میریزیم وآماده سرو میشود
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#خورشت_کنگر_نعنا_جعفری
کنگر ۴۰۰ گرم
نعنا وجعفری خرد شده نیم کیلو
گوشت گوساله یا گوسفند ۴۰۰ گرم
آلوچه یا غوره به میزان دلخواه
لپه ۴.ق.غ
پیاز ۲عدد
رب گوجه ۲ق غ
رب انار ۲ق غ
نمک و زردچوبه و پودر لیمو به میزان لازم
پیاز رنده شده رو کمی سرخ میکنیم گوشت و اضافه میکنیم و تفت میدیم زردچوبه و ادویه میزنیم نعنا و جعفری سرخ شده رو اضافه میکنیم میزاریم ۱ساعت بپزه بعد کنگر تفت داده شده رو به خورشت اضافه میکنیم رب و پودر لیمو میزنیم و میزاریم حسابی بپزه و جابیفته نیم ساعت آخر من ۱۰ تا آلوچه داخل خورشت انداختم
💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚♂
شـب قشنگترین اتفاقـی است که
تکرار مــی شـود
تا آسـمان زیبایی اش را به رخ
زمیـن بکـشد...
شب بخیر، دلتــون آروم 🦋
✔️🎦 #کاناݪرسمےعجایبجهان 📶
🇯🇴🇮🇳🆗 @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بخشیـــــدن خطاے دیگران💗
بسیار قشنگـــــه👉
تجربه کردنش را
به شما پیشنهـــــاد میکنم😊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
درود بہ صبــح درود بہ عشــق 💖
و درود بہ دوستان مهربـــانم🌸🍃
سلام صبحتـــون پر از عطـر بهـــار🌸🍃
دلتـــون گـرم از آفتـــاب امید☀️
قلبتون سرشار از مهربانےツ ☕🌸🍃
#سلام_صبحتون_بخیر
✨﷽✨
✅پنج رفیق ناباب
✍امام سجاد علیه السلام:
فرزندم با پنج کس همنشینی و رفاقت مکن:
1⃣ از همنشینی با دروغگو پرهیز کن؛
👈 زیرا او همه چیز را بر خلاف واقع نشان می دهد، دور را نزدیک و نزدیک را به تو دور می نمایاند.
2⃣ از همنشینی با گناهکار لاابالی بپرهیز،
👈 زیرا او تو را به بهای یک لقمه یا کمتر از آن می فروشد.
3⃣ از همنشینی با بخیل برحذر باش،
👈 که او از کمک مالی به تو آنگاه که بسیار به آن نیازمندی، مضایقه می کند.
4⃣ از همنشینی با احمق ( کم عقل ) اجنتاب کن،
👈 زیرا او می خواهد به تو سودی رساند؛ ولی به زیان تو می انجامد.
5⃣ از همنشینی با قاطع رحم ( کسی که با خویشاوندان قطع رابطه نموده است ) بپرهیز،
👈 که او در سه جای قرآن لعن و نفرین شده است.
📚مجموعه ورام جلد2 صفحه15
↶【به ما بپیوندید 】↷
_______________
✔️🎦 #کاناݪرسمےعجایبجهان 📶
🇯🇴🇮🇳🆗 @Ajaieb_Jahan
#لوبيا_پلو
#پلو_مخلوط
لوبيا سبز رو مي ذاريم كمي بپزه تقريبا نيم پز كه شد برنج را اضافه مي كنيم بعد كه پلو پخت آبكش مي كنيم و شويد لاب لاي پلوي مي پاشيم با كمي دارچين و گلسرخ مي ذاريم دم بكشه،
براي گوشت هم دوتا پياز را خلالي مي كنيم در كمي روغن تفت مي ديم ، گوشت را اضافه مي كنيم با كمي زعفران و پاپريكا و فلفل سياه تفت مي ديم و درش را مي بنديم تا كمي با هم سرخ بشن ، بعد كمي رب اضافه مي كنيم و باز هم تفت مي ديم، در اخر هم يك استكان آب، روي شعله ي خيلي ملايم زمان مي ديم تا گوشت مغز پخت بشه بعد نمك اضافه مي كنيم ، وقتي كه آماده شد، هم مي تونين جدا گوشت را سرو كنين هم رو يا لا بلاي پلو بكشين .
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
👌🌹👌
_ سلام سلاااام خوبیین 😘
_پست نون خامه بدون فر را گذاشتم واسه بعضیاتون فر ندارین ولی دلتون میخواد نون خامه ای رو درست کنید، تا شمام بتونید این نون خامه ای های عالی رو درست کنید 😋
_این دستور خیلی عالیه..
_دمای مناسب توستر برای نان خامه ای حدود۲۲۰ تا ۲۵۰ درجه ی سانتیگراد و برای فر حدود ۲۰۰ درجه ی سانتیگراد هستش ( البته به مدل فر یا توستر بستگی داره)به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه
_⛔مواد لازم:
ارد ۷۵ گرم ( نصف پیمانه + یک قاشق غذاخوری
کره ۵۷ گرم
شکر یک قاشق چایخوری
تخم مرغ ۲ عدد متوسط ( دقت کنید کوچیک نباشه)
بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری ( دقت کنید بیشتر نشه)
وانیل نصف قاشق چایخوری
اب ۱۲۵ میلی لیتر ( نصف پیمانه)
نمک نوک قاشق چایخوری
_کرم کاستارد برای داخل نان خامه ای
_⛔خیلی بهتره که اندازه ها با ترازو و دقیق باشه ولی من به پیمانه هم نوشتم 🔴نکات مهم🔴
_🔴این مدل فر دستساز که تو فیلم میبینید نیازی به شعله پخش کن نداره چون سینی با کف تابه فاصله داره
_🔴 بچه ها توصیه من به شما اینه که اول یه دونه نون خامه ای رو در فر دستسازتون امتحان کنید تا دما ی مناسبش دستتون بیاد اگه بعد از ده دقیقه پف نکرد یعنی دماش کمه و باید حرارت رو کمی بیشتر کنید
_🔴در طول پخت که ۴۵ تا ۵۵ دقیقه هست اصلاااا در فر دستساز رو باز نکنید چون پفش میخوابه(اگه حرارت زیرش کم باشه ممکنه پختش طولانی تر بشه)
_🔴خیلی مهمه که فر دستساز حتماً حتماً از ۳۰ دقیقه قبل با حرارت ملایم روشن باشه و داغ باشه
_🔴حرارت اگر خیلی کم باشه نون خامه ای اصلا پف نمیکنه و اگه زیاد باشه زیادی پف میکنه و ظاهرش جالب نمیشه.
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو
🍯🥃انواع شربت عسل🥃🍯
↜ شربت عسل و لیمو
باعث سم زدایی بدن می شود
مفید برای گلو درد و سرفه
عطش را برطرف می کند
موجب کاهش وزن نیز می شود
↜ عسل و عرق بهار نارنج
خاصیت آرام بخشی فوق العاده ای دارد
سردرد های میگرنی را کاهش می دهد
باعث منظم شدن ضربان قلب می شود
اشتها آور است
↜ عسل زعفران و تخم شربتی
خاصیت آنتی اکسیدان فراوانی دارد
باعث بهبود روحیه و علائم افسردگی می شود
اشتها را کم و وزن را کاهش می دهد
سبب پایین آمدن کلسترول خون و جلوگیری از گرفتگی شریان ها و رگ های خونی شده
عطش را برطرف می کند
سبب منظم شدن سیکل قاعدگی می شود.
↜ عسل و گلاب
باعث پیشگیری و در درمان عفونت ها کمک می کند
سردردها را تسکین می دهد
سبب تقویت خلق و خو میشود و اعصاب را آرام می کند
مشکلات هضم را هم نیز برطرف می کند.
✨﷽✨
#داستانک_آموزنده
✍دکتری برای خواستگاری دختری رفت، ولی دختر او را رد کرد و گفت به شرطی قبول میکنم که مامانت به عروسی نیاید! آن جوان در کار خود ماند و پیش یکی از اساتید خود رفت و با خجالت چنین گفت:در سن یک سالگی پدرم مرد و مادرم برای اینکه خرج زندگیمان را تامین کند در خانه های مردم رخت و لباس میشست..
حالا دختری که خیلی دوستش دارم شرط کرده که فقط بدون حضور مادرم حاضر به ازدواج با من است. گذشته مادرم مرا خجالت زده کرده است.به نظرتان چکار کنم!! استاد به او گفت:از تو خواسته ای دارم ؛به منزل برو و دست مادرت را بشور، فردا به نزد من بیا و بهت میگم چکار کنی.
و جوان به منزل رفت و اینکار را کرد ولی با حوصله دستای مادرش را در حالی که اشک بر روی گونه هایش سرازیر شده بود انجام داد..زیرا اولین بار بود که دستان مامانش درحالی که از شدت شستن لباسهای مردم چروک شده و تماما تاول زده و ترک برداشته اند را دید ، طوری که وقتی آب را روی دستانش میریخت از درد به لرز میفتاد.
پس از شستن دستان مادرش نتونست تا فردا صبر کند و همون موقع به استاد خود زنگ زد و گفت: ممنونم که راه درست را بهم نشون دادی! من مادرم را به امروزم نمیفروشم..چون اون زندگی اش را برای آینده من تباه کرد!!
【﷽】
#عطر–ناب–خدا✍👇
❣ @Atre_Naab_khoda ❣
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قسمت آخر نون خامه ای
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
#پیام_سلامتی
🍹شربت انجیر موثر در درمان ناباروری
🌱 طرز تهیه شربت انجیر: یک کیلو انجير زرد خشک را در پنج لیتر آب بریزید. 24 ساعت بخيسانيد. سپس بجوشانید تا آب آن به نصف برسد. صاف کنید و 750 گرم عسل اضافه كرده به قوام آورید.
🔺خواص این شربت عبارتند از: مقوی نیروی جنسی، افزایش دهنده قدرت باروری، كثيرالغذا، چاق کننده بدن و ملین.
⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے
••••●❥JOiN👇🏾
░҉⃟🧚🏼♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚♂
روش تهیه #ماءالجبن (#آب_پنیر) جهت سم زدایی بدن(طب سنتی)
🥛 یک کیلو شیر را جوشانده بلافاصله بعد از جوش آمدن شعله را خاموش کرده و دو سوم استکان سکنجبین ترش یا سرکه خانگی در آن بریزید و کمی صبر نمائید تا شیر به اصطلاح بریده شود. اگر شیر بریده نشد، می توانید چند قاشق غذاخوری دیگر سرکه خانگی به آن اضافه نمائید تا بریده شود.
🥛 سپس شیر بریده شده را درون کیسه پارچه ای ریخته و آبگیری نمائید. به آب حاصل از این فرایند ماء الجبن می گویند. پس از فشردن کیسه پارچه ای برای گرفتن ماء الجبن خواهید دید که یک کف سفید روی آب نقش می بندد که باید این کف گرفته شود.
⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے
••••●❥JOiN👇🏾
░҉⃟🧚🏼♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚♂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
من اومدم با یک شام فوری و خوشمزه😋
نان لواش
سس کچاپ
پنیر ورقه ای گودا
گوجه فرنگی
ژامبون
فلفل
زیتون
پنیر پیتزا
💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛
░҉⃟🧚🏼♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡
📚| #درمحضرعلما」
💬|حاجاسماعیلدولابی :
وقتیمیخواهیازمنزلخارجشوی
اهـلخـانهراخشنـودکنوبیرونبیـا.
وقتےهممےخواستےواردخانهشوی
بیرونِدر،اسغفارکن،صلواتبفرست
هــرناراحتـیداریبیــرونبـگـذار و
بارویخــوشداخـــلشــو...
#خانواده | #روی_خوش
پروفایل
💖💖💖💖💖💖❣ ⓟⓔⓓⓐⓡ&ⓜⓐⓓⓐⓡ 💓
ʝѳiɳ❣☞ @madarpedar ↜❣
✨﷽✨
☘توکل بر خدایت کن؛
کفایت میکند حتما؛
اگر خالص شوی با او؛
صدایت میکند حتما"؛
☘اگر بیهوده رنجیدی؛
از این دنیای بی رحمی؛
به درگاهش قناعت کن؛
عنایت میکند حتما"؛
☘دلت درمانده میمیرد؛
اگرغافل شوی از او؛
به هر وقتی صدایش کن؛
حمایت میکند حتما"؛
☘خطا گر میروی گاهی؛
به خلوت توبه کن با او؛
گناهت ساده میبخشد؛
رهایت میکند حتما"؛
☘به لطفش شک نکن؛
اگر دنیا حقیرت کرد؛
تو رسم بندگی آموز؛
حمایت میکند حتما"؛
☘اگر غمگین اگر شادی؛
خدایی را پرستش کن؛
که هر دم بهترینها را؛
عطایت میکندحتما ....
【﷽】
#رساله_تمام_مراجع✍👇
❣ @Resule10 ❣