#پنیر_خانگی به طرق مختلف تهیه میشه، یا با مایه پنیر که در داروخانه ها هست، یا با سرکه ، یا با ماست، یا با مخلوط سرکه و ماست. من چهار پاکت شیر یک لیتر ی را میذارم جوش بیاد، پنج قاشق ماست را با دو یا سه قاشق سرکه سفید و یک قاشق نمک و مقداری زیره سیاه مخلوط میکنم، به محض جوش آمدن شیر مخلوط ماست و سرکه را اضافه میکنم و از روی حرارت برمیدارم، کمی شیر را هم میزنم، شیر حالت بریده بریده میشه، وقتی کمی از حرارت افتاد، میریزم داخل یه پارچه نخی یا تنظیف که بصورت کیسه باشه، از آبچکان ظرفشویی آویزان میکنم مقداری آب پنیر خارج شد، کیسه روی سبد یا توری گذاشته و یه جسم سنگین مثل قابلمه پر از آب را میذارم روش بمدت حداقل سه ساعت، سپس به همان آب پنیر که از کیسه خارج شده بود دو سه قاشق نمک اضافه میکنم و پنیر را قطعه قطعه کرده داخل آب نمک میریزم. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

کوکوی شیرین قزوینی مواد لازم برای۵ نفر روغن مایع و نمک به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم آب و گلاب ۱ پیمانه شکر ۱ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد سیب زمینی متوسط ۵ عدد طرز تهیه ۱- سیب‌زمینی‌ها را پخته و زمانی که هنوز گرم هستند، چرخ‌کرده یا به صورت ریز رنده می‌کنیم. ۲- در ظرفی دیگر تخم‌مرغ‌ها را هم زده، دو قاشق از شکر را به آن اضافه کرده، روغن و نمک را نیز به همراه سیب‌زمینی‌ها به آن افزوده و با هم مخلوط می‌کنیم. ۳- روغن را درون تابه ریخته و وقتی کمی داغ شد مایه کوکو را در آن می‌ریزیم، وقتی که خودش را گرفت آن را بر می‌گردانیم تا طرف دیگر آن نیز سرخ شده و طلایی شود. ۴- شکر، آب، گلاب و زعفران را با هم مخلوط کرده و درون ظرفی دیگر روی حرارت می‌گذاریم و وقتی چند جوش خورد آن را روی کوکوهای آماده شده، ریخته و اجازه می‌دهیم تا با حرارت کم به خورد مواد برود، سپس آن را سرو می‌کنیم. سایر نکات کوکوی شیرین یکی از چندین غذای سنتی و محلی قزوینی‌هاست. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

کوکو‌سبزی با سس . مواد کوکو: مقدار مساوی از سبزی‌های: تره پیازچه ریحون جعفری . زردچوبه: 1 قاشق جای‌خوری نمک فلفل سیاه سیر: 1 حبه تخم مرغ: 2 عدد . روش ساندویچ درست کردن هم داخل ماهیتابه ببینید. اگه ساندویچ‌ساز دارید که چه بهتر. سس: ماست: 5 قاشق غذاخوری مایونز: 1 قاشق چای‌خوری یکم سس تند خیارشور پیاز ریحون💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#هسته_گیری_آلبالو ‌ سلاااام به همه، این روزها هم ک فصل آلبالو گیلاسه منم گیر دادم به آلبالو گیلاس 🤓 لواشک و مربا و ترشی و هسته گیری 😁 ‌ ‌خواستیم هسته گیری کنیم یدونه هسته گیر بیشتر نداشتیم گفتیم چی کنیم چی کار کنیم که زودتر تموم شه آخه زیاد بودن، تا اینکه با نی دست بکار شدیم خیلیم راحت ک شیک و مجلسی 😊 ‌ 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#تزیین_غذا 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

🌸الهی🙏 که امروز ظهرتون پر برکت 🌸🍃 کسب و کار ها تون پر رونق 🌸🍃 آرامش و سلامتی در زندگیتون جاری باشه💖😉 ظهر چهارشنبه تون زیبا در پناه خداوند متعال 🌸🙏 آمین 🙏☺ #ظهرتون_بخیر🌸🍃🌸 💖Join👇 🌸⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے ••••●❥JOiN👇🏾 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚‍♂

الهی که احوال دلتون آروم باشه 🕊🌹🕊 حتی توی سختیها صبور باش و توکل کن خدا برات بهترینها رو میخواد 🕊🌹🕊 خدا جبران تمام نداشته ها 🕊🌹🕊 عصرتون پراز خوشی ها 🕊🌹🕊 🕊❤️🕊💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂

عصرتون به زیبایی گل رز🌹🌹⛑ #پـ♡ـزشڬ_ایـ♡ـرانے ••••●❥JOiN👇🏾 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @Dooctor ↶⃝⃡🧚‍♂

اسموتی انبه و لیمو ترش با ماست طعم ماست و مزه ترش لیمو، این اسموتی انبه را واقعا دلپذیر می کند. برای تهیه آن، 1/4 قاشق دارچین، 1 و 1/2 فنجان ماست کم چرب بدون طعم، 2 و 1/2 فنجان تکه های انبه، 1 قاشق غذا خوری عسل و نیمی از آب یک لیمو ترش لازم است. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

اسموتی اسفناج و هلو شاید سوالی که در اینجا مطرح می شود این است که ترکیب میوه و سبزیجات، نوشیدنی خوش طعمی خواهد شد؟ البته. این نوشیدنی با طعم متفاوتی که دارد  حتی طعم سبزیجات را هم در این ترکیب شیرین و تند نخواهید چشید. برای تهیه این اسموتی، 2 عدد اسفناج کوچک را با یک قاشق زنجبیل پوست کنده شده تازه، 2 فنجان هلو یخ زده، 2 قاشق عسل و 1 و 4/1 فنجان آبمخلوط کنید. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

😱🚫صحنه عجیب ودلخراش😱😨وداع سخت گورخرمادرازفرزندش😭😭😭. #این_گزارش_درباره_مادری است که پس از مرگ فرزندش شروع به سوگواری می‌کند. آنچه می‌بینید تا به حال در طبیعت دیده نشده‌ و تیم خبری عصر ایران توانسته این تصاویر را برای نخستین بار ضبط کند. 🎥برای دیدن کلیپ و جزئیات بیشتر بزن رو لینک⛔️ https://eitaa.com/joinchat/3426615393C5a1acc321b 🔴 توصیه میکنیم 👏 #پُربازدیدترین ویدئو 👏 رو در این کانال از دست ندید 🏃‍♂🏃‍♂🏃‍♂🏃‍♂🏃‍♂🏃‍♂🏃‍♂🏃‍♂🏃‍♂🏃‍♂🏃‍♂🏃‍♂ 📌درکانال سنجاق شده

#فیلم_اموزشی # بیکن _بوقلمون 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#تزیین_غذا 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#خورشت #قیمه با گوشت قلقلی 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

‍‍ ‍‍ 🌱🌸آموزش آشپزی بهونه🌸🌱 ✍🏻دستور کامل #دوگوله_اصفهان 📝مواد لازم: گوجه فرنگی ۵عدد لوبیا سفید خیس کرده ۱پیمانه نخود خیس کرده ۱پیمانه گندم خیس کرده ۱پیمانه گردو ۱۰ عدد پیاز ۲عدد زرد چوبه ۱ق.م ادویه کاری ۱ق.غ رب گوجه فرنگی ۱ق.غ طرز تهيه: ابتدا در دیزی چدنی نالینو آب را به نقطه جوش رسانده سپس گندم،نخود،لوبیا سفید،ادویه کاری،نمک،فلفل قرمز،زردچوبه را می ریزیم سپس گوجه فرنگی خرد کرده به همراه رب گوجه فرنگی اضافه می کنیم و صبر کرده تا بجوش آید. در انتها پیاز خرد کرده با گردو را خوب کوبیده و به ظرف دیزی اضافه می کنیم و درب را گذاشته به مدت ۳الی ۴ ساعت تا کاملا بپزد و جا بیوفتد و در انتها در ظرف دلخواه کشیده و آماده سرو است. 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

آدم ها، همیشه... 🌸 کاسه صبرشان از کسانی پر می شود... که با وجود بد بودن🍃 ادعای خوبی می کنند. 💖Join👇 💜 #إیــ♡ــده_بانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀↬ @IdehBano ↶⃝⃡🧚‍♂

فرشته گفت: پس قرارمان این باشد هر چه انسان روی زمین انجام داد نتیجه اش را ببیند ... خدا گفت: غیر از دل شکستن جواب آن را خودم می دهم... 💖Join👇 💜 #آشپـ♡ـزےبانـ♡ـو ↬ 💛 ░҉⃟🧚🏼‍♀₯↬ @AshpaziBano ↶🌸⃝⃡

#امتحان رانندگی دخترا و پسرا🚗😂 عااالیهه🤣 ته خنده س😁 این کلیپُ به یکی نشون دادم از خنده غش کرد👻🤣 👇👅📛🔞 https://eitaa.com/joinchat/1592786990Cce0a4cca32 بزن رو لینک☝️☝️ زووود بزن

. اینو ببینی قول میدم دیگه کلیپ #سرنا و #پریسا و #فاطی و.. رو نبینی🤪 از خنده ترکییییییدمم🐒🍌

#آموزش چیزبرگر مرغ😋

#آموزش سیب زمینی پیتزایی😋

مرغ دروغین🤔🤔 ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‏ 🕊♥️🕊

دسر کیک و میوه 🍰🍰 مواد لازم: دو نوع میوه ( به دلخواه خودتون) 🍓🍎🍐🍊🍋🍌?🍒🥝🍍🥭 کیک (میتونه آماده باشه) خامه : صبحانه دو لیوان شکر: نصف لیوان نشاسته سه قاشق آب : یک لیوان طرز تهیه ابتدا میوه ها رو پوست بگیرید و با سلیقه خودتون خورد کنید. برای کیک می تونید از کیک های بیرون و آماده استفاده کنید. کیک رو به تیکه های مساوی برش بزنید. آب و شکر رو توی قابلمه روی شعله بذارید. بعد نشاسته رو اضافه کنید و هم بزنید. وقتی حل شدن خامه صبحانه رو اضافه کنید. حسابی هم بزنید تا مواد مخلوط بشن و زیر شعله رو خاموش کنید. بعد هم مواد رو توی یخچال بذارید تا خنک بشه. یه ظرف انتخاب کنید و توش فویل یا ورقه نچسب بذارید. بعد به ترتیب میوه بچینید و روش کیک بچینید. روی کیک ها هم خامه بریزید. این ترتیب رو ادامه بدین تا ظرف پر بشه. به مدت 30 دقیقه دسر رو توی یخچال بذارید تا خنک بشه. بعد از قالب خارج کنید.

مرغ شکم پر اول از همه مرغ رو خوب شستم ،داخل شکمش رو تمیز کردم ،نیمساعت گذاشتم تو آب و یه کوچولو نمک و سرکه ،که بوی زهم مرغ گرفته بشه ،دوباره شستم ،و مزه دار کردم ،با زعفرون ،نمک و فلفل و روغن و پیاز و فلفل دلمه ،اگر یک شب بمونه بهتره ،من سه چهار ساعت گذاشتم ، . برای مواد داخل شکم مرغ دو تاپیاز رو خلالل کردم ،سرخ کردم ،فلفل دلمه اضافه کردم ،زردچوبه و فلفل زدم ،جعفری خرد شده ،سبزیجات معطر خشک(من شنبلیله،مرزه،ترخون،استفاده کردم)بعد گردو خرد شده ،آلو ،کشمش و زرشک و دو ق رب انار ،سپس حرارت رو خاموش کردم . این مواد رو ریختم داخل شکم مرغ و دوخت زدم ،. . بعد از اون تایم ،کف سینی فر رو چرب کردم ،سیب زمینی ورقه و هویج گذاشتم ،و موادی رو که مرغ رو باهاش مزه دار کردم هم ریختم و مرغ ها رو گذاشتم روش،وتو فر 180درجه به مدت سه تا چهار ساعت گذاشتم ،هر ساعت هم مرغ رو با زعفرون و کره آب شده رومال کردم،ده دقیقه آخر هم گریل رو روشن کردم ، . اگه توستر دارین دماش رو باید 150یا 160بزارین . میتونین روی مرغ رو با فویل بپوشونین و چند سوراخ روش ایجاد کنین ،اینجوری تایم کمتری میخواد .

کرپ مرغ