#کتلت_مرغ_بدون_تخم_مرغ 🍘 😋 🔸سینه مرغ چرخ شده +سیب زمینی خام رنده شده + پیاز رنده شده بدون اب+ سیر رنده شده + نمک فلفل دارچین زعفران پودر زنجبیل + ارد سوخاری همه رو با هم مخلوط و بعد سرخ کنید. 💜 ↬ @AshpaziBano

#دسر_شكلاتي 🍨 😋 ٢ليوان شير ٢ق غ نشاسته ٦ق غ پودر كاكاعو ٦ق غ شكر نوك ق چ وانيل ١٠٠گرم خامه 🔸فقط كافيه همه مواد به جز خامه رو باهم توي قابلمه بريزيد و روي حرارت متوسط هم بزنيد تا غليظ شه بعد از رو حرارت برداريد و خامه رو اضافه كنيد و خوب هم بزنيد

#فیلم_آموزشی # گرفتن _آب انار

شربت خیار سکنجبین🥒 . . چند تیکه یخ و ۲ قاشق تخم شربتی لعابدار و ۴ قاشق سکنجبین یدونه خیار رنده شده و چند پرلیمو ترش و یکم پودر گل سرخ و یک لیوان آب = طعم بهشته 😍🥰 . ..✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦ ✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦

🎀تزیین #خوراک لوبیا

چه قدر زیباست ....💞

#تهچین_بادمجان اول از همه بادمجان هامون رو حلقه ای کرده روشون نمک پاشیده تا تلخیشون بره بعد نیم ساعت با یه دستمال خشکشون کرده در روغن داغ سرخشون میکنیم مرغمون رو (ترجیحا ماهیچه) پخته و از استخوان جداشون میکنیم برای تهچین ابتدا یک لیوان ماست سفت(ترجیحا سون) دو عدد زده تخم مرغ یک ق غ روغن مایع سه ق غ گلاب غلیظ و دو ق غ زعفرا ن غلیظ و نوک انگشت نمک رو خوب هم میزنیم.من چهار پیمانه برنج رو ابکش کردم و در مایعی که درست کردیم خوب مخلوط کردم.ته ظرفمون روغن ریخته و دیواره هاش رو هم چرب میکنیم. نصف برنجمون رو ریخته و مرغ ریش ریش شدمون رو که با زعفران خوب اغشته کردیم و بادمجانهای حلقه ای سرخ شده رو وسط برنجمون میدیم و باقی برنج رو ریخته با پشت قاشق کمی فشار میدیم روغن حیوانی چند قاشق روش میدیم و حدود یک ساعت میذاریم خوب دم بکشه.توی ظرف سرو برگردونده و به دلخواه تزئین کنید

#تزیین_سالاد

#مذهبی و او به آنچه درون دل‌هاست آگاه است - سوره فاطر ، آیه ۳۵ ‌.

👩‍🍳#جوجه_ترکی👩‍🍳 مواد لازم🥣: سینه مرغ : ۳ عدد ماست : ۵ قاشق غذاخوری روغن زیتون : ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه : یک قاشق غذاخوری سیر : ۴ حبه آب لیمو تازه : دو عدد یا ۲ قاشق غذاخوری پودر زیره، نمک، فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا : از هر کدوم نصف قاشق چای خوری فلفل دلمه ای : ۳ عدد کره : ۵۰ گرم گوجه : به مقدار دلخواه سیخ چوبی : به مقدار لاز