ساندویچ مرغ سوخاری قیفی 🍗🌯🥙
گزینه خوبی برای پذیرایی از مهمان های عصرانه و همچنین بچه ها که شکل قیفی این ساندویچ ها براشون جذابه .😊😚
🔷مواد لازم :
🔹سینه مرغ
🔹پنیر پیتزا
🔹نان مدیترانه ای
🔹گوجه فرنگی
🔹کاهو یا کلم یا جعفری خرد شده
🔹 آرد گندم/ تخم مرغ / آرد سوخاری
نکته ؛پنیر پیتزا را روی نان بریزید ، بگذارید در فر و یا ماهیتابه در بسته تا پنیرها آب شود و سپس استفاده کنید.
نوش جان ♥️
#پیام_سلامتی
🔺️صبحانه نخوردن باعث حمله قلبی میشود !
💗جالبه بدونید صبحانه نخوردن خطر حمله قلبی را تا 27 درصد افزایش میدهد،
✅ اگه عجله دارید یک سیب وحداقل 1 لیوان آبمیوه طبیعی رو به عنوان صبحانه بخورید
⊰᯽⊱┈────╌❊╌────┈⊰᯽⊱
ای دختر و خواهر ولایت🤍
بر ارض و سما ملیکه در قم💚
معصومه به کتیبه و به عصمت🤍
در کوی تو زنده، جان مرده💚
قم تربت پاک پیکر توست🤍
گر فاطمه دفن شد شبانه💚
کی گفته نهان زماست آن قبر🤍
آن قبر که در مدینه شد گم💚
مریم به برت اگر نشیند🤍
سازد به سلام سرو قد خم💚
🖤 وفات کریمه اهل بیت حضرت معصومه (س) تسلیت باد 🤍
#فینگرفود_خوشمزهه
پیاز ۲ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
گوشت چرخکرده ۱ کیلوگرم
نمک و فلفل سیاه
۲ حبه سیر
بادمجان ۱ عدد
گوجه فرنگی ۲ عدد
۳ عدد نان تست
شیر نصف لیوان
ابتدا نان تست هارو با شیر مرطوب میکنیم ده دقیقه
و به گوشت چرخکرده پیاز رنده شده بدون آب اضافه کرده به همراه نمک و فلفل و سیر رنده شده و نان تست و تخم مرغ ریخته و خوب مخلوط میکنیم داخل ظرف مورد نظرو چرب کرده و بادمجان هارو گذاشته سپس نمک و گوشت چرخکرده و گوجه حلقه ای و مقداری نمک و آوبشن ریخته و در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده ۲۰ دقیقه قرار میدیم و بعد فرو رو ۲۰۰ درجه قرار میدیم ۱۵ دقیقه میپزیم و بعد پنیرو ریخته و پنج دقیقه دیگه داخل فر میذاریم.
🌟
10.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#رول_نان_لواش😍😋
سه عدد سیب زمینی آب پز رو رنده کنین؛
دو عدد سوسیس رنده شده ؛
چند شاخه پیازچه خردشده؛
نصف یک فلفل دلمهای خردشده؛
پنج قاشق غذاخوری پنیر پیتزا ،
کمی نمک و فلفل سیاه،
با هم مخلوط کنیدیه نون لواش رو پهن کنید و از مواد همهجای نون بریزید. بعدم رول کنید و به اینصورت برش بزنید
دو عدد تخم مرغ ،
مقداری نمک و فلفل سیاه،
چهار قاشق غذاخوری ماست،
سه قاشق غذاخوری آرد سفید ،
و سه قاشق غذاخوری پنیر پیتزا
کاملا باهم ترکیب کنین نونا رو داخل این مواد بغلطونید و تو روغن داغ بندازید.یکطرفشون که سرخ شد، برگردونید تا طرف دیگشونم برشته بشه.
5.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلوچه_گل
200 گرم کره در دمای اتاق
سه عدد زرده تخم مرغ
یک لیوان پودر قند
یک بسته وانیل شکری معادل یک قاشق چایخوری
سه لیوان آرد
شکلات 80 گرم برای تزیین و مقداری پسته
ابتدا کره به دمای محیط رسیده و پودر قند الک شده و وانیل و زرده تخم مرغ رو مخلوط کنید و ارد رواضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیارید . از خمیر به اندازه دلخواه بردارید و با مهر و یا هر وسیله ای روش رو طرح بندازید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۶۰ درجه بزارید تا زیر شیرینی کمی تغییر رنگ بده و از فر خارج کنید بعد از سرد شدن با شکلات ذوب شده و پسته تزیین کنید و نوش جان
#کیک_یزدی_شربتی
#کیک_شیرازی
عزیزان این دستور هم با فر درست میشه هم بودن فر برای پخت بدون فر از قابلمه استفاده کنید برای روش پخت این هشتگ رو بزنید
این کیک هم با همزن دستی درست میشه هم با هم زن برقی منتهی استفاده از دهم زن دستی باید دوازه دقیقه بزنید
لطفاومواد رو جایگزین نکنید
دقیقترین اندازه استفاده از ترازوی دیجیتالی هست
مواد لازم تعداد کیک تو عکسه
قالبها رو چرب کنید وکناروبزارید
هشتگ رو بزنید وطبق این دستور برید
البته میتونید کاغذ کپسولی بزارید به جای چرب کردن
تخم مرغ بزرگ ۳ عدد بزرگ
آرد سیصد(۳۰۰) گرم
پودر قند (پودر شکر)۲۰۰ گرم
روغن جامد ۱۵۰ گرم
ماست سفت وشیرین ۲۰۰ گرم حتما از ماست استفاده کنید شیر رو جایگزین نکنید
وانیل یک هشتم قاشق چایخوری
جوش شیرین یک قاشق مرباخوری نداشتید پکینگ پودر یک قاشق سوپ خوری
نمک میوه یک قاشق مرباخوری لوازم قنادیا دارن نداشتید مشکلی نیست عزیزان
تخم مرغ،وانیل،پودر شکر،ماست ،روغن رو با هم مخلوط کرده وبا سرعت تند دستگاه حدود پنج دقیقه میزنیم
آرد ،جوش شیرین یا پکینگ پودر،ونمک میوه رو مخلوط وسه بار از الک رد میکینم
در سه مرحله به مواد اضافه کرده مرحله آخر چند ثانیه با سرعت کند دستگاه میزنیم اگه قیف داشتید از قیف استفاده کنید راحتره وگرنه از ملاقه استفاده کنید دو سوم قالبها رو پر کنید وبزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ الی ۲۵ دقیقه البته بستگی به دمای فر داره شاید چند دقیقه دیرتر یا زودتر باشه
پودر شکر نداشتید مثلمن شکر رو بریزید تو مخلوط کن یا غذا ساز چند پالس بزنید میشه پودر شکر چند پالس زیادی نزنید
شکر یک لیوان
آب دو لیوان
گلاب یک چهارم لیوان
جوهر لیمو یک چهارم قاشق چایخوری نداشتید دو قاشق آب لیمو طبیعی بزنید
زعفران به مقدار لازم
آب رو بزارید جوش بزنه جوهر لیمو اضافه کنید وقتی جوش زد شکر رو اضافه کنید هم نزنید تا شکر تو آب حل بشه (شعله متوسط باشه )وقتی حل شد زعفران وگلاب اضافه کنید فرقی نداره زعفران پودری یا دم کرده شعله رو کم کنید تا کمی غلیظ بشه لازم نیست زیاد قوام بیاد مثل شهد بامیهوزولبیا، ولی زیادی هم رقیق باشه کیک خمیر میشه
کیک سرد باشه شهد از ولرم گرمتر باشه(داغ نباشه) کیک رو وارونه به شهد بزنید زیادی شهد به خوردش ندید طبق فیلم
عزیزان این کیک زیاد شیرین نیست طهنش عالیه امتحان کنین
🌟
7.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#شامی_پوک👩🍳
گوشت گوساله ۳۰۰ گرم
لپه ۱ لیوان و نصف
لوبیا سفید یک چهارم لیوان
نخود یک چهارم لیوان
سیب زمینی ۲ عدد متوسط
پیاز ۱ عدد کوچک
نمک و زردچوبه
آب داغ ۲ لیوان
🌼👉
🌼👉