eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
30.2هزار عکس
34.4هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
مواد لازم: سینه مرغ ۲عدد (1 ‌کیلو) خامه صبحانه ۱ پاکت پیاز ۱عدد چیپس ۱ پاکت(با مارک lays ترکیه پاکت قرمز بهتر میشود) شوید نمک ادویه جات (آویشن ، فلفل قرمز پرک شده ، فلفل سیاه ، نعناء) (اگه چیپس با ادویه جات گرفتید نیاز به ادویه زیاد نیست) پنیر پیتزا طرز تهیه: مرغ ها را ریز خرد کنید پیاز را نگینی خردیارنده کنید با شوید و ادویه جات مخلوط کنیددو سوم پاکت چیپس را هم اضافه کنید خامه روهم اضافه کنید هم بزنید و داخل ظرفتون بریزید روی مواد بقیه چیپس و پنیر را بریزید داخل فر 180درجه تا زمانیکه پنیر ها آب شوند بپزید مرغ خیلی راحت میپزد حدود 40_30 دقیقه کافی است. نوش جونتون،شفاباشه 🌟
مواد لازم: سینه مرغ ۲عدد (1 ‌کیلو) خامه صبحانه ۱ پاکت پیاز ۱عدد چیپس ۱ پاکت(با مارک lays ترکیه پاکت قرمز بهتر میشود) شوید نمک ادویه جات (آویشن ، فلفل قرمز پرک شده ، فلفل سیاه ، نعناء) (اگه چیپس با ادویه جات گرفتید نیاز به ادویه زیاد نیست) پنیر پیتزا طرز تهیه: مرغ ها را ریز خرد کنید پیاز را نگینی خردیارنده کنید با شوید و ادویه جات مخلوط کنیددو سوم پاکت چیپس را هم اضافه کنید خامه روهم اضافه کنید هم بزنید و داخل ظرفتون بریزید روی مواد بقیه چیپس و پنیر را بریزید داخل فر 180درجه تا زمانیکه پنیر ها آب شوند بپزید مرغ خیلی راحت میپزد حدود 40_30 دقیقه کافی است. نوش جونتون♥️ 🌟
7.06M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کتلت • بدون اغراق یکی از خوشمزه ترین کتلتایی میشه که خوردی🤤🤤 سه عدد سیب زمینی پوست شده رو با یک پیمانه آب و یک قاشق غذاخوری روغن و یک قاشق چایخوری نمک و نصف قاشق چایخوری زردچوبه داخل قابلمه بریزید و بزارین پخته بشه. به طوری که در آخر دو، سه قاشق آب باقی مونده باشه. سیب زمینی ها رو پوره کنید. سیصد گرم گوشت چرخ کرده به همراه یه عدد سیب زمینی رنده شده و یک عدد پیاز رنده و آبگیری شده و نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه اضافه کنید و خوب ورز بدید. مواد کتلت رو با دست خیس ، شکل بدید و داخل تابه که روغن ریختید دو طرف رو برشته کنید. بعد از سرخ شدن، با گوجه و خیار شور و سبزی ، سرو کنید فقط کافیه یکبار اینجوری درستش کنی همه عاشقش میشن😍 نوش جان
تنها یک نیرو است که قدرت واقعی دارد؛ و آن نیروی محبت است آدمی که عشق می ورزد؛ ❣ دنبال قدرت نمی رود، او خود صاحبِ قدرت است…!
تست کاپ یه ایده جالبی هستش که توی مهمونی هاتون هم می تونین استفاده کنین . نون تست ها رو دورش رو گرفتم و با وردنه کمی صاف کردم و بعد قالب زدم . می تونبن قالب هم نزنین ولی به نظرم این طوری مرتب تر در میادش . بعد قالب مافین رو کمی چرب کردم و بعد نان تست ها رو داخلش قرار دادم و ۵ تا ۱۰ دقیقه توی فر قرار دادم . بعد از اینکه خنک شد از قالب بیرون آوردم و داخلش سالاد الویه ریختم . ✅🔴از هر نوع سالادی بخواین می تونین استفاده کنین . و یا حتی می تونین گرم سرو بشه و مواد مایه ماکارونی و پنیر پیتزا بریزین و کمی توی فر بزارین . موادی که برای سالاد الویه به کار بردم . سیب زمینی متوسط ۳ عدد سینه مرغ نصف عدد تخم مرغ ۱ عدد هویج ۱ عدد خیارشور ۲ عدد نخودفرنگی ۲ تا ۳ ق غ سس مایونز به میزان لازم . سیب زمینی رو پختم و رنده کردم . مرغ رو پختم و رنده کردم . تخم مرع رو پختم و رنده کردم . هویج رو پختم و ریز خرد کردم . اینا رو با هم مخلوط به اصافه نخود فرنگی و سس مایونز و نمک و کمی اب مرغ ریختم و خیارشور رو هم ریز خرد کردم و مخلوط کردم . این میزان موادی که استفاده کردم حدودا بین ۲۵ تا ۳۰ عدد تست کاپ به دست میادش . 🌟
مواد لازم: ماست...نصف پیمانه روغن مایع....نصف پیمانه شکر....نصف پیمانه ارد نان فانتزی ... حدوداً دو ونیم پیمانه پودر هل.... نصف قاشق چایخوری پودر زنجبیل....یک قاشق چایخوری وانیل...کمی بکینگپودر... یک قاشق مرباخوری مواد رومال: نصف تخم مرغ+کمی وانیل+کمی زعفران+یک قاشق شیر را با هم مخلوط کنید یکونیم پیمانه ارد رو با بکینگ پودر خوب مخلوط کنید روغن+شکر+ماست+وانیل+زنجبیل+هل رو دوسه دقیقه مخلوط کنید تا شکر حل بشه سپس مخلوط ارد و بکینگ پودر رو بهش اضافه ومخلوط کنید حالا یک پیمانه دیگه ارد رو کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر به دست نچسبه من یک قاشق دیگه ارد اضافه کردم چون خمیر شل بود من خمیرو با قاشق درست کردم بادست ورز ندادم چون به روغن میافته فقط اخر کار حدود پنج ثانیه با دست ورز دادم تا یکدست بشه بعد روی خمیر رو با نایلون پوشانده و بذارید نیم ساعت استراحت کنه سینی فر رو چرب و ارد پاشی کنید و خمیر رو به ضخامت یک تا یکونیم سانت باز کنید مطابق فیلم بعد با هر وسیله ای که دارید روش حفره هایی ایجاد کنید مطابق فیلم مواد رومال زده و کنجد بپاشید بعد در فراز قبل گرم شده با دمای۱۹۰ تا ۲۰۰ درجه بگذارید تا نون طلایی بشه دمای توستر هم مثل دمای فر هست با المنت بالا و پایین همزمان وقتی نون کمی از داغی افتاد داخل نایلون بذارید خشک نشه زنجبیل دستور رو اصلا کم نکنید چون طعم وعطر خیلی خاص معرکه ای به نون میده ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
انتهای شب که می شود دل ها به فردا امیدوارند... زندگی هر چه که هست جریان دارد... تا خدا هست و خدایی می کند امید هست؛ فردا روشن است... دوستان شبتون بخیر 🌙⭐️
بدانید که ممکن است رحـــــمت خـــــداوند تاخیر داشته باشد امـــــا.... بدون شک قطـــــعی ست پس ناامید نبـــــاشید... چون خدایی هست 👌👌