eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.8هزار عکس
33.9هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
🔴خوراکی‌هایی که رگ‌های بدن را پاکسازی می‌کند. 🔹جودوسر: جو دو سر باعث کاهش چربی خون می‌شود. 🔹اسفناج‌: اسفناج سرشار از ویتامین‌های A و C است که از تصلب شرایین جلوگیری می‌کند. 🔹میوه‌های خشک: میوه‌های خشک جزء بهترین انتخاب برای پیشگیری از انسداد رگ‌ها و تمیزی اون‌ها محسوب می‌شوند. 🔹روغن زیتون: روغن زیتون مانع از رسوب در رگ‌ها می‌شود.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
تا میتونی به دلی امید ببخش... به چهره های غمگین لبخند رو هدیه کن🌸🍃 تا میتونی دلی رو شاد کن همین کارهای کوچیک میشه یه دعای خیر در حقت... 🌸🍃 ظهر بهاریتون خوش☀️
💐تا از خودت شروع نكنی بهار را تجربه نخواهي كرد. 💐حتی اگر صدها بهار در بيرون از تو بيايد و برود، 💐و همه به هم و از جمله به تو، آن را هزاران بار شادباش گويند، 💐بهار واقعی بايد در درون تو متولد شود؛ 💐و بهار را تجربه نخواهی كرد مگر آن كه رخت آگاهي ات نو شود، 💐تا آگاهی ات رشد نكند و جوانه هاي فهم در تو نشكفد. 💝درخت ذهن ات بارور نمي شود و آرامش ميهمان منزلت نمی گردد.💝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
قیمت تو به اندازه خواست توست، اگر خدا را بخواهی، قیمت تو بی نهایت است و اگر دنیا را بخواهی، قیمت تو همان است که خواسته ای
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دمنوش دوای گلودرده،حتما درست کنید و حالتونو خوب کنید 🤌 فقط با یه سیب و یه تکه دارچین🍎🤏🫚 فقط یه نکته ای که توی ویدیو یادم رفت بگم اینه که بهتره که این دمنوش آخر شب استفاده بشه،یعنی بعدش چیزی میل نکنید 🍵🤌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه سوته مهموناتو سوپرایز کن❤ مواد لازم سه لیوان نشاسته گل دو لیوان اب سرد چهار قاشق کره اب شده یو قاشق گلاب یه لیوان شکر . مواد رو کامل با هم مخلوط کنید بزارید روی شعله گاز و مرتب هم بزنید تا کاملا شفاف بشه دستتونو چرب کنید و فرم بدید و داخل پودر نارگیل بزنید و با گردو تزیینش کنید😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به ۵۰ گرم مغز تخمه آفتابگردان آب ولرم و یک ق غ روغن مایع اضافه و یک ساعت خیس بخوره. (اینکار برای اینه که مغز تخمه نسوزه و به قابلمه نچسبه.) برنج رو کمی دون تر از همیشه آبکش کنید. به یک سوم برنج مقداری زعفران دم کرده و کمی روغن اضافه و به آرومی مخلوط کنید تا برنج ها خرد نشه. کف قابلمه رو با روغن و دو ق غ زعفران چرب کنید. برای طرح وسط برنج یه ظرف آب بذارید (برای اینکه موقع ریختن برنج تکون نخوره) دور تا دور قالبو برنج زعفرانی بریزید و صاف کنید. جای خالی ظرفو با مغز تخمه پر کنید. مابقی برنج سفید اضافه کنید و کمی فشار بدید تا صاف بشه. روی گاز با شعله ی خیلی کم بذارید تا دم بکشه.توی ظرف برگردونید.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
💐تا از خودت شروع نكنی بهار را تجربه نخواهي كرد. 💐حتی اگر صدها بهار در بيرون از تو بيايد و برود، 💐و همه به هم و از جمله به تو، آن را هزاران بار شادباش گويند، 💐بهار واقعی بايد در درون تو متولد شود؛ 💐و بهار را تجربه نخواهی كرد مگر آن كه رخت آگاهي ات نو شود، 💐تا آگاهی ات رشد نكند و جوانه هاي فهم در تو نشكفد. 💝درخت ذهن ات بارور نمي شود و آرامش ميهمان منزلت نمی گردد.💝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥳🥳🥳🥳🥳 آرد:تا جایی که خمیر بدست تمیز نچسبه شیر:1 لیوان خمیر مایه:1 ق غ شکر:1ق چ تخم مرغ:1عدد روغن مایع:یک دوم لیوان نمک:1 ق م مواد میانی پیراشکی: سینه مرغ:1 عدد پیاز خورد شده:2 عدد متوسط نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، آویشن:1 ق چ رُب:1 ق غ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببینید🔈 یک عدد تخم‌مرغ یک لیوان دسته دار فرانسوی شکر سرپر نباشه یک قاشق غذاخوری وانیل نُه قاشق غذاخوری روغن مایع یک لیوان آب چهار لیوان آرد یک قاشق غذاخوری بگینک پودر دوقاشق غذاخوری پودر کاکائو
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥳🥳🥳🥳🥳 اینارو میخوایم 😍👇🏻 گوشت ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عدد سبزی معطر ۱۵۰ گرم برنج ۱/۴ پیمانه لپه ١/٢ پیمانه برگ مو نیم کیلو ادویه ؛ نمک و زردچوبه ، فلفل سیاه و پولبیبر و پرک فلفل قرمز رب گوجه ۳ ق غ گوجه سبز و غوره به مقدار دلخواه آب لیمو تازه ۱/۲ عدد اب ۱/۴ لیوان برگ هارو بشورید و ۱۰ دقیقه با اب جوش خیس کنید برای تهدیگ میتونید برگ بزارید
لطفا در ایتا مطلب را دنبال کنید
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد .💓
اشپزی بانو ایرانی
#نان_اهری .
آشپزی خاص سخن نرم گوی تا دوستت بدارند . امام علی(ع) (غررالحکم) سلام عزیزان دوباره با یه نون خوشمزه و عالی اومدم . این نون برای منطقه اهر هست به خاطر همین بهش میگند نان اهری 🤗 طاعات و عباداتتون هم قبول .😊 برای ماه مبارک می تونید درست کنید و سر سفره افطار استفاده کنید ‌ . برای من هم دعا کنید 🙏🌺 تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۱۵۰ گرم (حدود ۱ لیوان) روغن مایع ۸۰ گرم (۱/۳لیوان) ماست ۸۰ گرم (۱/۳لیوان) سرکه سفید ۱ ق غ پودر هل ۱/۲ ق چ پودر زنجبیل ۱ ق چ بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م) آرد سفید ۳۰۰ گرم (۲ لیوان) تخم مرغ و پودر قند رو حدود ۳ دقیقه با همزن خوب زدم . روغن مایع رو ریختم و کمی هم زدم .داخل ماست بیکینگ پودر رو ریختم و ترکیب کردم و به مواد اضافه کردم و کمی زدم . سرکه رو هم اضافه کردم . پودر هل و زنجبیل رو هم ریختم .آرد الک شده رو کم کم ریختم و ترکیب کردم . خمیر کمی چسبنده است که کاملا طبیعی هست . یک ساعت داخل یخچال استراحت قرار دادم . بعد استراحت خمیر رو پهن کردم و با کاتر گرد ( یا طر لیوان و یا هر وسیله دیگر ) قالب زدم. در سینی با کمی فاصله چیدم . سینی رو من چرب نکردم اگر جنس سینی شما طوری هست که نیاز هست سینی رو چرب یا کاغذ روغنی بندازید . برای رومال ، زرده تتم مرغ ، زعفرلن ، ۱ ق م شیره انگور (بابت تیره تر شدن رنگ رومال) و خیلی کم نمک ترکیب کردم و رومال زدم . با چنگال به صورت افقی وعمودی روش طرح انداختم و وسطش کمی کنجد پاشیدم . فر از یک ربع قبل گرم کردم و داخل فر ۱۹۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه قرار دادم . برای من ۹ تا نان شد . بدون فر داخل فر دست ساز یا تابه دو طرفه روی گاز می تونید درست کنید. .