eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.8هزار عکس
34هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
اگر می‌خواهید سیب‌زمینی هنگام پختن ترک نخورد، قبل از پختن كمی کره یا روغن روی آن بمالید.
هدایت شده از تبلیغات عجایب
با لک های پوستی برای همیشه خداحافظی کن! 🔰اگه لک پوستی و جای جوش داری و از هیچ راهی به نتیجه نرسیدی حتما سری به این کانال تخصصی بزن و با استفاده از  محصولات تخصصی و تضمینیشون مشکلت رو برطرف کن. ✅️ضمانت برگشت کالا در صورت عدم رضایت ✅️امکان پرداخت درب منزل ✅️در کانال رضایت مشتری هاشون موجوده ✅️ارسال به سراسر کشور ✈️ https://eitaa.com/joinchat/3790798877C758df81c27
مواد لازم هویج پوست کنده و خرد شده ۹۰۰ گرم تخم گشنیز یک قاشق غذاخوری کره ۲۵ گرم سیر له شده یک عدد کوچک آب مرغ ۴ پیمانه گشنیز خرد شده تازه ۳ قاشق غذاخوری (كمى هم برای تزئین) خامه ۳ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان کافی طرزتهیه اول تخم گشنیز رو حدود ۲ دقیقه روی حرارت ملایم توى تابه تفت بدين تا شروع به پریدن كنه. بعد اونارو درشت آسیاب کنین. کره رو توى قابلمه بزرگی آب کنین و هویج، سیر و ۳ چهارم دانه های آسیاب شده گشنیز رو به اون اضافه کنین. در قابلمه رو بذارين و بذارين هویج روی حرارت متوسط بپزه و نرم بشه. تو اين مرحله آب مرغ با نمک و فلفل به اون اضافه کنین و بعد از به جوش آمدن، حرارت رو کم کنین و بذارين حدود ۲۰ دقیقه بپزه. بعد از این که سوپ خنک شد، سوپ رو با دستگاه غذاساز پوره كنين و دوباره توى قابلمه بريزين و خامه و گشنیز تازه رو به اون اضافه کنین و بذارين سوپ به جوش بیاد. سوپ آماده شده رو توى ظرف سرو بريزين و با خامه و گشنیز تزئین کنین. 💖💖
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۱ لیوان ماست (ترجیحا پرچرب) روداخل ظرفی ریخته و ۲ عدد خیار رو با پوست رنده متوسط کرده و به همراه کمی نمک(من پود سیر هم زدم ) و نعناخشک میتونید پودر گلسرخ به ماست اضافه کنید من نزدم چون دوست نداشتیم. ۱ ق غ پودر ژلاتین رو به یک چهارم لیوان آب اضافه و غیرمستقیم بن ماری میکنیم و وقتی هم دمای ماست شد،به ماست و خیارمون اضافه کرده و در قالب مورد نظر ریخته و در یخچال میزاریم تا ببنده. حتما حتما حتما باید ژلاتین و ماست همدما باشن وگرنه ژلاتین حالت تیکه تیکه میشه,بعد بریزیید تو قالبی که داریید,تک نفره یا قالب بزرگ من برای تزیین از خیار استفاده کردم .اصلا" مزه ژلاتین رو ماست معلوم نمیشه حتما تو مهمونیاتون درست کنید محشرررره ترفند های آشپزی و خونه داری😉
📱موبایل متولد هر ماه...☝️🏼😂🚷 بکوب رو ماه تولدت😅از من ایفون 14 با گارد،،،🤦‍♂😆 🥇فــروردین 🎯اردیبــهشت 🥇خــرداد 🎯تیــر 🥇مــرداد 🎯شهریــور 🥇مــهر 🎯آبــان 🥇آذر 🎯دی 🥇بهــمن 🎯اســفند خیلی طنزه😁⛔️
هدایت شده از تبلیغات عجایب
📖 ☀️ امروز: شمسی: شنبه - ۲۴ تیر ۱۴۰۲ میلادی: Saturday - 15 July 2023 قمری: السبت، 26 ذو الحجة 1444 🌹 امروز متعلق است به: 🔸پبامبر گرامی اسلام حضرت محمد مصطفی صلی الله علیه و آله وسلّم ❇️ وقایع مهم شیعه: 🔹امروز مناسبتی نداریم 📆 روزشمار: ▪️4 روز تا آغاز ماه محرم الحرام ▪️13 روز تا عاشورای حسینی ▪️28 روز تا شهادت امام سجاد علیه السلام ▪️38 روز تا شهادت حضرت رقیه خاتون سلام الله علیها ▪️53 روز تا اربعین حسینی ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
هدایت شده از گسترده چمران
⁩⁩هر مادری اومد اینجا دیگه نه بچشو زد ؛ نه زد سرش❗ روزی فقط ۱۰ دقیقه بیا اینجا👇 https://eitaa.com/joinchat/594805058C616d3d4b35 همه بهم میگن چی کار کردی که بچه ت اینقدر ازت حرفشنوی داره؟؟؟ ☺️😌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💞امروز از خدا 🌸برای همه شما خوبان 💞این گـونه آرزو کــــردم 🌸الهـــی 💞حالتــون عالی 🌸روزتــون عالی 💞لحظه هاتـون عالــی 🌸حس تــون عالی و از 💞همه مهـمتر 🌸زندگیتون عالــی باشه 💞تقدیم به شما خوبان 🌸شروع هفته تون عاااااالی ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
🙄 واقعا بینی شما شبیه کدومه ؟👃 صادقانه لمس کن 👇 1️⃣ 2️⃣ 3️⃣ 4️⃣ 5️⃣ 6️⃣ 7️⃣ 8️⃣ 9️⃣ = هیچکدام حالا با کدوم مدرن تکنیک های 2023 پزشکی بدون جراحی بینی شما ده برابر زیباتر میشه ؟!؟ 😊 پاسخ اینجاست 👇 👈 کانال دکتر غزال یزدانی بیا ببین با کدوم تکنیک های مدرن زیبایی این خانم دکتر ده برابر زیبا تر می کنه باورت میشه ؟! 👌😍👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2873426145C246141b6fa یادت باشه اگر دیدی صادقانه به همه گروه ها و دوستانت معرفیش کن ! چون هم هنرمنده هم منصف 😉👇 💥 Dr Ghazaal Yazdani 💥 🙄 راستی دکمه پیوستن رو از پایین کانالش حتما بزن گمش نکنی 👌
هدایت شده از تبلیغات عجایب
💥شما هم میخای زیباتر شی ؟ 💥هنرمندترین پزشک زیبایی ایران ؟ 💥ارزان ترین و ایران؟ با حس خوب چهره زیبای زیر رو لمس کنید خودتون متعجب خواهید شد 👇 ➖➖🟨🟨🟨🟨🟨 ➖🟨🟨🟨🟨🟨🟨🟨 ⬛⬛⬛⬛⬛⬛⬛⬛⬛ ⬛⬛⬛⬛⬛⬛⬛⬛⬛ 🟨⬛⬛⬛🟨⬛⬛⬛🟨 🟥🟥🟨🟨🟨🟨🟨🟥🟥 🟥🟥🟫🟨🟨🟨🟫🟥🟥 ➖🟨🟨🟫🟫🟫🟨🟨 ➖➖🟨🟨🟨🟨🟨 💥 شما هم زیبا شدید ؟ 🙄👆
با سیب زمینی نگینی😋 در وصف خورش قیمه همین بس ی قاشق پودرگل سرخ، یه بندچوب دارچین و عطر بینظیرش بهش میده👌 همین کافیه تا جناب همسرتون پله هارو،هفتایکی بیاد بالا😍
مقداری از برنج کف قابلمه بریزید مقداری آب برنج و روغن و زردچوبه اضافه کنید هم بزنید یکدست بشه بعد با پشت کفگیر صاف کنید. بقیه برنج رو با مواد بالا مخلوط کنید (من لایه لایه نمیریزم باهم مخلوط میکنم) با کفگیر کم کم و بصورت گنبدی روی ته دیگ بریزید. روی شعله زیاد بذارید بخارش که درومد زیرشو ملایم کنید و نیم ساعت دم کنید
هدایت شده از تبلیغات عجایب
❗️درآمد ۳۰ تا ۶۰ میلیونی، فقط با یه گوشی❗️ 🙌سلام، علیرضاذبیحی هستم، قبلاً کارمند بودم و هیچ وقت زندگیم تامین نبود!😔 تا اینکه اصول درآمدزایی از فضای مجازی رو کامل یادگرفتم... 📲 و الان با یه گوشی ساده، چند برابر زمان کارمندی درآمد دارم!! 📣مدتیه این تکنیکها رو رایگان آموزش میدم. شما هم می تونید با این آموزشها به درآمد عالی برسید: 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2951151973C5704fcfc5c .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خامه صبحانه: ۱۰۰ گرم شکر: ۱/۳ پیمانه (من کمتر ریختم) شیر: ۱ پیمانه نشاسته ذرت (پودری): ۱ ق غ سرپُر پاستیل: ۸۰ تا ۱۰۰ گرم پودر ژله با طعم و رنگ دلخواه: ۱ ق غ، که با ۲ ق غ آبجوش باید حل بشه میشه پودر ژله رو حذف کنید و بجاش ۱ ق غ شکر بریزید و برای رنگ بستنی هم، یکی دو قطره رنگ خوراکی دلخواه اضافه کنید. شیر، شکر، نشاسته و ژله حل شده رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم مدام هم بزنید تا به غلظت برسه و مثل پودینگ یا فرنی بشه؛ بعد از رو حرارت بردارید و اجازه بدید تا خنک بشه (هر از گاهی هم بزنید تا رویه نبنده)حالا خامه صبحانه رو اضافه کرده و خوب مخلوط کنید پاستیل هارو هم بریزید و مخلوط کنید (پاستیل باید ریز باشه، اگه درشته با قیچی ریزش کنید) مایه بستنی رو داخل قالب ریخته و رو سطح بکوبید تا یکدست بشه و چوب بستنی بذارید حداقل هفت ساعت داخل فریزر قرار بدید تا خوب ببنده، بعد کمی قالب رو توی آب گرم بذارید تا بستنی راحت جدا بشه 🌟
علل_خرابی_کیک دانستی_های_کیک به علت پرسشهای فراوان در خصوص علل خرابی کیک ، اینجا چند مورد و براتون ذکر میکنم،امیدوارم مفید باشه: رویه_لزج_و_چسبناک_و_داخل_کیک_خشک شده! 1)مواد خیلی مخلوط شدن مخصوصا آخر کار اونم به صورت غیر دورانی! 2)زمان پخت زیاد بوده یا حرارت کم بوده ! 3)سفیده خیلی زده شده حتما میدونید که اگر بعد از پف کردن سفیده یا خامه اون رو دوباره بزنید نتیجه معکوس میشه! 4)قالب خیلی بزرگ بوده و مایه کیک بیشتر کف قالب پهن شده و بیش از 2سوم قالب خالی مونده! 5)محیط کارتون خیلی سرد بوده یا اینکه روغن یا کره یا تخم مرغ به صورت سرد استفاده شدن. 6)میزان چربی و مایعات کم بوده یا اینکه مقدار ارد زیاد بوده . گنبدی_شدن_و_ترک_خوردن_کیک(بالا آمدن قسمت وسط کیک) 1)فر زیادی داغ بوده و بیشتر از نیم ساعت هم گرم شده. 2)مواد رو در انتهای کار زیادی هم زدید اونم به شکل غیر دورانی. 3)میزان مایعات نسبت به آرد کم بوده یا اینکه آردتون سنگین بوده و زیاد شده. 4)کیک رو در طبقه وسط نپختید و دما از بالا یا پایین زیاد روش اومده! کیک_نامتقارن_شده(رویه کج یا شیبدار شده) 1)سطح زیر کیک تراز نیست. 2)قالبتون زیادی سبکه و مواد داخلش صاف نمیمونن. 3)بیکینگ پودر خوب مخلوط نشده. 4)مواد خشک الک نشدن. همه_قسمتهای_کیک_طلایی_نیست و بعضی_جاها_سفید_شده ی قهوه ای تیره: 1)کی رو دقیق وسط فر نذاشتید و بیشتر به کناره های فر نزدیکه تا وسط فر. 2)کیک در طبقه وسط پخته نشده. کیک_سوخته_ولی_وسطش_نپخته! 1)دقیقا مشکلات بالا وجود داره به اضافه اینکه دمای فر خیلی خیلی زیاد بوده یا اینکه زیادی از قبل گرم شده. کف_کیک_سنگین_شده و حالت_خمیر_چسبنده داره! 1)مواد خشک رو 3بار الک نکردید و در کل اصلا خوب مواد هم نخوردن. 2)مایعات رو بیشتر از دستور ریختید. 3)تخم مرغها یا درشت بوده یا زیاد! کیک_خیلی_سفت_شده! 1)فر زیادی داغ بوده یا زمان طولانی برای گرم شدنش صرف شده! 2)آردتون خیلی سنگین بوده هواگیری نشده(یعنی 3بار الک نشده)یا اینکه جوش شیرین و بیکینگ پودر به آرد اضافه نشده و آرد رو سبک نکرده. کیک_خوشرنگ_نیست و خیلی_تیره_و_تار_شده! 1)آرد به شدت نامرغوب بوده! 2)آرد،بیکینگ پودر یا جوش شیرین خیلی کهنه بودن. 3)ظرفتون فلزی بوده و برای بار اول استفاده میشده. کیکم_چسبنده است انگار که نم داره ! 1)آرد کم کم به سفیده اضافه نشده و قبلش هواگیری نکردید(3بار الک کردن). 2)مایعات داخل کیک زیاد بوده یا آردتون زیادی سبک بوده! کیک_به_قالب_چسبیده و به سختی جدا میشه! 1)قالب رو آرد پاشی و بعدش چرب نکردید. 2)کیک بعد از پخت یا خیلی زود از قالب خارج شده یا خیلی دیر(نیم ساعت باید بمونه تا سرد بشه بعد جداش کنید) 3)کیک هنوز داخلش خامه و خوب نپخته(به دلیل دمای بالا فقط روی کیک پخته شده! کیک_خرده_خرده_شده! 1)مقدار چربی یا شکر خیلی کم بوده!(این جور مواقع مایه کیک خیلی خیلی غلیظ و سفته) 2)زیادی مواد کیک رو هم زدید اونم در مراحل آخر اونم به صورت غیر دورانی. 3)کیک رو داغ داغ از قالب جدا کردید. 4)شکر یا بیکینگ پودرتون زیاد بوده. کیک_از_قالب_بیرون_زده! 1)بیش از 2سوم قالب رو پر کزدید. 2)بیش از حد بیکینگ پودر ،مخمر یا جوش شیرین ریختید. 3)قالبتون کوچیک بوده. 4)اگر از ماست استفاده کردید ترش بوده! داخل_کیک_قسمتای_چسبناک_وجود_داره! 1)مایعات زیاد بودن یا اینکه مواد رو خوب مخلوط نکردید مثلا آرد رو یک دفعه یا 2باره ریختید و خوب هم نزدید. 🌟
🌸تمام رازهایت را ⭐️به الهه شب بگو 🌸که امین است ⭐️و سِر نگهدار و آرامشی 🌸عمیق می‌بخشد ⭐️شاید سایه ی خداست 🌸دوستی آرام و مامن جان ها ⭐️شبتون بخیر و شادی ‎‌‌ ‎‌‌‌‌ ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
چیزی تا محرم نمونده🖤😔 برای محرم لباس داری؟😢🤦‍♀ دیگه از لباسات خسته شدی؟😮‍💨 دلت استایل جدید میخواد؟😋 میتونی با یادگیری لباساتو نو و به روز کنی🌟 طوری که همه انگشت به دهن بمونن🤭 سریعتر یادبگیر تا برای آماده شی مناسبترین قیمت✅ کیفیت عالی❇️ رفع اشکال و پشتیبانی❎ https://eitaa.com/joinchat/3301638274Cb7fe465b39 این تابستونی جواهردوزی رو حرفه‌ای یاد بگیر😃
این پیامو‌حتما بخون❌ 🔴درآمد۸۰میلیونی خانم شهرستانی با ایتا🔴 پیامش اینه حتما بخون✅👇 من تو اینستاگرام پیج داشتم و پول کمی درمیاوردم بعد فیلتر شدن وضعیت زندگیم سخت شده بود😔 یه روز خواهرم تو ایتا یه کانال بهم معرفی کرد.. دیدم رایگان آموزش میده چطور از ایتا پول در بیاریم ۱ ماه قبل شروع کردم آموزش دیدم و الان هفته ۲۰ میلیون درآمد دارم🌱 امشب هم دوره آموزش ۲۰۰ هزارتومنی رو به مناسبت عید غدیر رایگان گذاشتن 👇 عدد ۱ بفرست براشون https://eitaa.com/joinchat/3601268955C73d2cd7b29 دریافت مستقیم دوره رایگان ظرفیت مانده ۳۱۲ نفر کد a1b05
هدایت شده از تبلیغات عجایب
ذکر حاج آقا نخودکے(ره) برای هر حاجتی😳 شاید بعضی‌ها نشناسن، شیخ‌نخودکی عالم‌بزرگی کہ در صحن‌انقلاب حرم‌امام‌رضا‌(ع) زیر درب‌طبرسی مدفونہ ذکرهاے سفارش شده از آن مرحوم بسیار مجرّبہ، مخصوصا این ذکری کہ در ادامہ بهت میگم، فرقی نداره حاجتت چی باشہ این ذکرِمعروف، گره از کار خیلی ها باز کرده هر حاجتی داری قبل از طلوع آفتاب «قبل از اینکہ آفتاب بزنہ» برای برآورده شدن حاجتت ۷۱ مرتبه این ذکرو بگو برای دیدن ذکر روی ها بزن تا قفل زندگیت باز بشه👇 🔐🔐🔐🔐🔐🔐🔐🔐 🔓🔓🔓🔓🔓🔓🔓🔓
📖 ☀️ امروز: شمسی: دوشنبه - ۲۶ تیر ۱۴۰۲ میلادی: Monday - 17 July 2023 قمری: الإثنين، 28 ذو الحجة 1444 🌹 امروز متعلق است به: 🔸سبط النبي حضرت امام حسن مجتبی علیه السّلام 🔸سیدالشهدا و سفينة النجاة حضرت امام حسین علیهما السّلام ❇️ وقایع مهم شیعه: 🔹امروز مناسبتی نداریم 📆 روزشمار: ▪️2 روز تا آغاز ماه محرم الحرام ▪️11 روز تا عاشورای حسینی ▪️26 روز تا شهادت امام سجاد علیه السلام ▪️36 روز تا شهادت حضرت رقیه خاتون سلام الله علیها ▪️51 روز تا اربعین حسینی ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan