5.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بادمجون همه مدلش خوشمزه اس،مگه نه؟
حالا میخوام خوراک بادمجون بهت یاد بدم که بشه پایه ثابت غذاهات
سینه مرغ ۱ عدد
بادمجون ۲ عدد
پیاز ۱ عدد
رب گوجه ۱ ق غ
نمک
فلفل سیاه
زردچوبه
آب نارنج یا آب لیموی تازه
البته با آب نارنج خوشمزه تر میشه
فلفل دلمه ۱/۲ عدد
آب جوش یه استکان
13.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
راز خوشمزگي ماكاروني 🥰🥰
مواد لازم
پياز ٥🧅🧅
سویا دو مشت اول خیسش کنین
بعد بریزینش تو آبکش تا آبش بره💪
تو روغن تفتش بدین تا طلایی و خشک بشه
گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم
قارچ ۱۰ عدد
فلفل دلمه ای دو عدد
جعفری دو دسته
رب چهار قاشق
ادویه ها:
نمک ،ادویه مخلوط،زرچوبه،فلفل قرمز،فلفل سیاه ،آویشن
یه بسته ماکارونی ۷۰۰گرم
6.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
0 .
دسر گلدوني شكلات و توت فرنگي🪴🍓🍫
بدون قالب،فر و همزن😋
مواد لازم:
.
شكلات تخته اي: ۲۰۰ گرم
پنير خامه اي :١٠٠ گرم
خامه قنادي ذوب شده :٢٠٠ گرم
توت فرنگي ١٠ عدد
پىدر ژلاتين ١ ق غ
پودر بيسكوييت و نعنا براي تزئين
7.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍒ترشک با لواشک یا با میوه ها
مواد لازم
گوجه سبز
ریواس که قابله حذف هستش
لواشک آلو یا میوه ی آلو
لواشک آلبالو یا میوه ی آلبالو
لواشک انار یا دونه های میوه ی انار یا حتی رب انار
زرشک
یه تکه نبات
نمک و گلپر
به جای همه ی این لواشک ها میتونید از میوه هاش استفاده کنید.
🌸همه میگن🌸🍃
🌺که گل زیباست
🌸ولی من میگم
🌼دوستان من از گل زیباترن
🌸این گل های زیبا تقدیم
🌺به شما که از گل زیباترین
🌼ظهر زیبـاتون بخیر🌸🍃
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
ظهرتون بخیر ☀️
بفرمایید ناهار 😋😋
#کانال_رسمی_عجایب_جهان👇
💟🇯🇴🇮🇳👇
cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
7.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👨🍳#کروسان👩🍳
250 میلی لیتر شیر گرم (1 لیوان بزرگ)
100 میلی لیتر روغن نباتی (1 لیوان)
کره 30 گرم
سفیده تخم مرغ 1 عدد
2 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق چایخوری نمک
470-500 گرم آرد (3.5الی4 لیوان معمولی)
21 گرم خمیرمایه تازه
1 ۳اشق چایخوری بیکینگ پودر
برای رومال:
1 زرده تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری
6.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کرپ_با_گوشت
با صدا ببینید🔈
برای مواد داخلش🔻
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
تره فرنگی نیم کیلو
فلفل دلمه ۳ عدد
روغن مایع
فلفل سیاه ۱ ق چ
نمک ۱ ق چ
🔹مواد داخلش به دلخواه شما قابل تغییره
🔸برای کرپ🔻
تخم مرغ ۳ عدد
نمک ۱ ق چ
شیر ۳ پیمانه
آرد ۲ پیمانه
🔹میتونین کمی وانیل هم اضافه کنید.
15.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سالاد خسروشاهی😍😋
مواد لازم
سیب زمینی 🥔۲عدد
سینه مرغ 🍗نصف
پیاز🧅 یک عدد
قارچ🍄 ۲۰۰گرم
ادویه
فلفل سیاه🌶 آویشن 🍃پودر سیر🧄
ذرت🌽
.
ابتدا سیب زمینی رو پوست بگیرید با قسمت درشت رنده کنید داخل آب یخ بریزید تا نشاسته اضافیش گرفته بشه بعد آبکش کنید و روی دستمال تمیز پهن کنید تا آب اضافیش گرفته بشه سپس داخل روغن داغ با شعله ی ملایم سرخ کنید برای قسمت سینه مرغ با نمک و پیاز و برگ بو گذاشتم پخت بعد ریش ریش کردم قارچ رو خرد و داخل کمی روغن با شعله ی بالا سرخ کردم برای سس هم ماست و مایونز و ادویه هارو هم بزنید تا صاف و یکدست بشه داخل ظرف سینه مرغ و ذرت و قارچ رو بریزید سس رو بریزید روش و هم بزنید برای سرو این سالاد ته ظرف ابتدا سیب زمینی سرخ شده بعد پیاز داغ و ترکیب سینه مرغ و در نهایت باز هم سیب زمینی سرخ شده بی نهایت خوشمزه میشه حتما امتحانش کنید
14.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیتزا سنگکی
که با دو تیکه نون سنگک میتونی درست کنی
.
مواد اولیه قابل دسترس هم داره که همه تو خونه هاشون دارن ، نیاز نیس که برید بخرید
.
طرزتهیه :
یک تکه از نون سنگک داخل ماهیتابه که از قبل روغن ریختم قرار میدیم
.
دو عدد تخم مرغ رو ،روی نون سنگک میریزیم
و نمک و فلفل سیاه رو اضافه میکنیم و تخم مرغ هامون رو میزنیم و پخشش میکنیم
.
قبل هم حتما با چنگال بافت نون رو چنگال بزنید تا داخل نون هم بره تخم مرغ زده شده
.
سس قرمز (کچاپ) روش میریزیم
.
سوسیس هامون رو به صورت حلقه ای برش میزنیم ، روی سس مون میزاریم
.
کالباس هامون هم ریز ریز میکنیم و روی موادمون روی نون اضافه میکنیم
.
در آخر هم پنیر پیتزا میریزیم
وقتی پنیر پیتزا کمی آب شد (حدودا ۳دقیقه)
یک تکه نون سنگک میزاریم و پشت و رو میکنیم تا طرف دیگه نون هم برشته بشه
🌟
16.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_لبو😍😋
مواد لازم:
۱) لبو ۳،۴ عدد متوسط
۲) ماست ۲ ق غ
۳) خامه ۳ ق غ
۴) شکر ۴ الی ۶. ق غ (بستگی به شیرین بودن لبو ها داره)
۵) آب لبو ۱/۲ پیمانه
۶) پودر ژلاتین ۲ ق غ
طرز تهیه:
اول آب لبو که کامل سرد شده رو داخل پودر ژلاتین اضافه کنید و صبر کنید یه حالت شنی پیدا کنه و بعد روی حرارت غیر مستقیم بن ماری کنید تا کامل حل بشه پودر ژلاتین و بافت یکدستی بهتون بده.
بعد داخل غذاساز لبو پخته شده و ماست و خامه و شکر و ژلاتین بن ماری شده رو اضافه کنید و خوب میکسشون کنید.
و در نهایت داخل قالبتون بریزید.
اگه قالبتون سیلیکونی ، نیازی به چرب کردن نداره راحت جدا میشه ازش ، فقط کافیه ۱۰ دقیقه تو محیط باشه و کناره هاش و با چاقو جدا کنید.
❗️همیشه ظرفی که میخواید دسر و داخلش برگردونید خیس کنید تا بتونی دسرو جابه جا کنید داخلش.
♥️
18.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_گردویی😍😋
شکر یک لیوان
تخم مرغ ۴ عدد
وانیل ۱ق چ
روغن مایع ۱/۲ لیوان
شیر ۱لیوان
آرد ۲لیوان
بیکینگ پودر ۱ق غ
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن می رنیم تا کرم رنگ بشه بعد بهش روغن مایع و شیر را اضافه کرده در حد مخلوط شدن هم می زنیم.آرد و بیکینگ پودر را الک کرده و با ویسک هم زده و در قالب چرب شده (اگه می خواهید کیک هاتون قلفتی در بیاد حتما با ارده چرب کنید وگرنه حتما می چسبه ) می ریزیم و در فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰ درجه بمدت ۴۵ دقیقه قرار می دهیم .
♥️