eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.8هزار عکس
34هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
34.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم 400 گرم سیب زمینی 200 گرم قارچ 1 پیاز خرد شده 5 تخم مرغ 50 میلی لیتر شیر 100 گرم پنیر سیر نمک طرزتهیه سیب زمینی ها را قطعه قطعه کنید. روغن را در ماهیتابه ریخته و سیب زمینی ها را بپزید. پیاز خرد شده ، قارچ ، سیر و نمک را اضافه کنید. سیب زمینی های پخته شده را به ماهیتابه منتقل کنید. تخم مرغ ها را با شیر و نمک بزنید. مخلوط تخم مرغ را در ماهیتابه همراه سیب زمینی بریزید. در دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید. بعد پنیر رنده شده را بپاشید و 10 دقیقه دیگر بپزید 🥗🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
توی هر قالبی و حتی توی ظرف پیرکس و ساده هم میشه . فقط قالب رو یه کم با آب مرطوب کردم و کیسه فریزر توش انداختم تا بهش بچسبه و بعد هم الویه رو توش ریختم و با پشت قاشق صاف کردم وگذاشتم دو ساعت یخچال تا هم‌خوشمزه تر بشه و هم راحت برگرده . بعد هم روش یه دیس گذاشتم و برگردوندم و کیسه فریزر رو برداشتم . اون وسط صورتی هم سس مایونز بهش کمی آب لبو قاطی کردم و رنگی کردم . هر چی سالاد الویه بیشتر توی یخچال بمونه خوشمزه تره . عزیزان الویه برای اینکه قالبی بشه آب مرغ کم بریزین داخلَ کمتر از یه ملاقه . چون الویه شلکی قالبی در نمیاد . 🌟
🖤 انا لله و انا الیه راجعون متاسفانه با خبر شدیم 😭😭 بازیگر جوان سریال درگذشت 😭 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/671744069C7877683cff
هدایت شده از تبلیغات عجایب
🔴 بالاخره حمید فرخ نژاد جواب خیانتش رو گرفت خدا رو صد هزار مرتبه شکر. دلمون خنک شد. عاقبت هر کسی که به مردم و کشورش خیانت کنه همینه فیلمش اینجا سنجاقه ببینید 👇 https://eitaa.com/joinchat/671744069C7877683cff
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوستان یه مدل سالاد براتون اوردم که هم آسونه ،هم سریع آماده میشه. مواد لازم : ماکارونی پخته: 300گرم (یک لیوان) فلفل دلمه ای قرمز :یک عدد قارچ :4عدد سس مایونز :به مقدار لازم ماست :به مقدار لازم(بهتره کم چرب باشه) این مواد تقریبی ست و برای 3نفر کفایت می کند.در صورت نیاز می تونید مقدار مواد رو بیشتر کنید. طرز تهیه: ابتدا ماکارونی را با آب و نمک و مقدار کمی زردچوبه اجازه دهید بپزد.به حدی که کامل پخته شود چون قرار نیست دم بکشد. سپس قارچ و فلفل دلمه ای را خرد کرده و به ماکارونی اضافه می کنيم.برای سس نیز می توانید مقدار هم اندازه سس مایونز و ماست را با هم مخلوط کرده و به سالاد اضافه می کنیم. پ.ن:بهتر است پس از هم زدن سالاد حدود دو ساعت در یخچال قرار دهید تا خوب طعم بگیرد. از هر نوع ماکارونی شکلی می توانید استفاده کنید 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. در ورژن اصلی و ابتدایی موساکا فقط از ترکیب بادمجان و مایه گوشتی استفاده میشه به همراه پنیر...و اضافه کردن سیب زمینی آبپز ورقه یا پوره شده و یا گوجه فرنگی حلقه شده در بین لایه ها کاملا سلیقه ای و به ذائقه شما بستگی داره بادمجان ها رو پوست کنده و ورقه کنید و نمک بپاشید و کمی صبر کنید و بعد بشوئید و خشک کرده و در روغن سرخ کنید و روی دستمال حوله ای روغن اضافی بادمجان رو بگیرید. برای تهیه مایه گوشتی از ترکیب پیاز نگینی شده+ گوشت چرخکرده+فلفل دلمه نگینی+قارچ ورقه شده+یک تا دو قاشق رب گوجه یا پوره گوجه فرنگی استفاده کنید . برای طعم دادن به مایه گوشتی از یکی دو حبه سیر رنده شده(یا پودر سیر) به همراه آویشن استفاده کنید. آویشن رو در مرحله آخر قبل از اینکه حرارت رو خاموش کنید اضافه کنید چون اگه آویشن زیاد روی حرارت بمونه عطرش رو از دست میده و البته در نظر داشته باشید که اضافه کردن آویشن به مقدار زیاد باعث تلخ شدم مایه گوشتی میشه. میتونید کمی آویشن هم بین لایه ها بپاشید. من معمولا بین لایه ها سس بشامل نمیریزم چون باعث شل شدن موساکا میشه و فقط سس بشامل رو روی لایه آخر به همراه پنیر میریزم 🌟
هدایت شده از « تبلیغات گسترده صداقت »
💥تو هر سنی هستی مـلکه زیبای 👸شوهرت باش🤴 😍ست های زیبا و شیک👙🧚‍♀ 💃مخصوص خانمایی که به خودشون اهمیت میدن🤤💋 https://eitaa.com/joinchat/3563651118C01cc87343a همه بخاطر و کیفیت بالای کار دعاگوی ما هستن ☺️🤲🤲 ‼️💢حضور خانم های سلیقه واااجبه💢‼️ https://eitaa.com/joinchat/3563651118C01cc87343a لینکش تا باطل نشده جوین شو❌👆
هدایت شده از تبلیغات عجایب
🔹دلبرۍازهمسر.😁😍 🔹میخواۍهمسرت‌وابستت‌شه؟بزن‌روقلب👇 ✨❤️ ❤️ ❤️ ❤️✨ ✨❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤ ❤️✨ ✨❤️❤️❤️ 🔐❤️❤️❤️✨ ✨❤️❤️🔐🔐🔐❤️❤️✨ ✨❤️❤️ 🔐 ❤️❤️✨ ✨❤️ ❤️ ❤️✨ ✨❤️✨ ✨ 🔹میخواۍهمسرت‌عاشقت‌شه‌بیا👆 🔹فقط متاهلا‌ بزنن رو قلب..سوپرایزه😜👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک گوشت مواد لازم خمیرکیک: ۴عدد تخم مرغ ۱ لیوان ماست ۲ لیوان آرد الک شده نصف لیوان روغن ۲ قاشق مرباخوری پکینگ پودر مقداری نمک و فلفل طرز تهیه: تخم مرغ نمک و روغن و فلفل رو با هم زن خوب هم میزنیم سپس ماست و پکینگ پودر رو اضافه میکنیم و در نهایت آرد. ✍مواد میانی: پیاز ۱ عدد گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم قارچ مقداری (من نزدم) نمک و فلفل و ادویه و رب گوجه به مقدار لازم پنیر پیتزا طرز تهیه: مواد میانی مثل مایع ماکارونی نصف مایه کیک رو داخل ظرف مناسب به اندازه متوسط که از قبل چرب کردییم میریزیم بعد مواد میانی که قبلا آماده کردیم رو روش میریزیم بعد پنیر پیتزا و در ادامه باقی خمیر رو میریزیم رو مواد و روشو صاف میکنیم و به مدت ۳۵ دقیقه بادمای 180 درجه تو فر میپزیم 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅فلفل سیاه ✅برگ بو (جزء اصلی برای غذاهای که با گوشت و مرغ درست میکنم، توی سوپ،آبگوشت،ماهیچه و…) ✅فلفل قرمز ✅پودر دارچین ✅زنجبیل (برای مرغ و ماهی) ✅پاپریکا (برای غذاهایی که بیشتر رب گوجه و گوجه دارن ) ✅ادویه ۷ قلم ( این ادویه طعم غذا رو بی نظیر میکنه) ✅پودر پیاز ( علاوه بر خود پیاز در غذاهایی که پیاز زیاد میخوان مثل گردن و ماهیچه خیلی خوبه ، همچنین برای سوسیس کالباس خونگی) ✅پودر سیر (برای ماهی و بیشتر غذاهای مثل ، ، و …) ✅پودر تخم گشنیز (که عطر فوق العاده داره برای مثل مرغ و گوشت و ) ✅میخک (برای بعضی ها و و ) ✅جوز هندی (برای و و عالیه ) ✅مرزه و ترخون خشک (برای عطرش فوق العاده میشه ، همچنین برای ) ✅غنچه گل محمدی و پودرش ( برای و برای بعضی مثل لوبیا پلو) ✅فلفل عنابی ( برای غذاهایی که باید تند بشن مثل باقالی بازاری و برای ماست موسیر و ترشی) 🍃
🪴🌹🪴🌹🪴🌹🪴🌹 سلام عزیزان اگر اهل دلی باید این خانوم زیباو خوش صدا رو حتماااا بشناسی👌😊 دونه دونه حرف های قشنگش بخدا ( حرف دل) ماهاست. قول میدم همین حالا حرفاشو و عکسنوشته هاشو استوری میکنی از بس قشنگن😍💜 👇👇👇👇 💜 https://eitaa.com/joinchat/1395720343C1daa495c4a
هدایت شده از تبلیغات عجایب
🔥 🍃زنی با اصرار از شوهرش می‌خواهد که طلاقش دهد. مرد می گوید:"چرا ماکه زندگی خوبی داریم.»از زن اصرار و از مرد انکار. در نهایت به شرطی می‌پذیرد که زنش را طلاق دهد، زن مشتاقانه می‌گوید شرط چیست مرد میگوید: «تمامِ مهریه‌ات را ببخشی.»زن با کمال میل می‌پذیرد.در محضر مرد رو به زن کرده و می‌گوید«حال که جدا شدیم ولی تنها به یک سوالم جواب بده ، که چی باعث شد اصرار بر جدایی داشته باشی‌ و به خاطر آن حاضر شوی قید مهریه‌ات را بزنی‌؟» زن با لبخندی شیطنت آمیز جواب داد«طاقت شنیدن داری؟» مرد با آرامی گفت: «آری» زن گفت😱🔥...👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3930128728Cc8e23b2138 ادامشو‌ بخون👆🏽😳🤯
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
باارزش ترین چیـــــز درزندگے دل ادم هاستـــــ اگـــــرکسے بهتـــــ سپردش امانتـــــدارخوبـــــے باشـــــ...      ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
هدایت شده از گسترده مارال
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دیشب شوهرم اومد خونه تا دید کلی غر زد که تواین بی پولی چرا لوستر گرون خریدی😒 وقتی گفتم خودم کردم مگه باور میکرد تا اینکه این و نشونش دادم😎👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3790930001C9258a51a3d https://eitaa.com/joinchat/3790930001C9258a51a3d من که کلی های جالب و یاد گرفتم توهم بیا یاد بگیر😍☝️☝️
هدایت شده از تبلیغات عجایب
من خونه ام رو تو نیم ساعت برق میندازم💥😁 🙃 یه ماده جادویی ساختم سه سوته هر چی گند و کثافته میشوره میبره 🚿😌 دیگه لازم نیست صبح تا شب کهنه بدست باشم و از دست درد بنالم 😎😁 💥فرمولش رو از اینجا یاد گرفتم 💃😉👇 https://eitaa.com/joinchat/3790930001C9258a51a3d بیا اینجا سه سوته خونه رو تمیز کن😍 😘
اشپزی بانو ایرانی
#چیکن_کیو 👆👇
سينه مرغ (براي هر نفر يك عدد) مواد لازم براي مزه دار كردن سينه مرغ ١ عدد پياز بزگ (آب پياز) ١/٢ پيمانه شير نمك و فلفل به ميزان لازم زعفران دم كرده ٢ق چ ١ق س روغن زيتون مواد لازم براي داخل مرغ گوشت چرخ كرده ١٠٠ گرم پياز يك عدد متوسط قارچ نگيني ١پيمانه جعفري خورد شده ٢ق س پنير پارمسان ١ق س نمك و فلفل به ميزان لازم ✍طرزتهیه: ابتدا سينه هاي مرغ را همراه با كتف مرغ كه به خودش متصل است تميز كنيد و استخوان را از مرغ جدا كنيد(ولي كتف بايد بماند) فيله مرغ رو هم جدا كنيد. وسط سينه رو از سمت داخل به دوقسمت برش دهيد ، فقط مبايد دو تيكه كاملاً از هم جدا بشه... بعد بااستيك كوب دوطرف گوشت مرغ رو كمي نازك كنيد ...كمي نمك بر روي گوشت بماليد... مواد بالا براي مزه دار كردن مرغ رو با هم مخلوط كنيد( آب پياز ، شير ، زعفران ،روغن زيتون، نمك وفلفل ) بعد مرغ ها رو براي يك شب داخل اين مواد بگذاريد... من خودم كلاً بدون فلفل درست ميكنم اما اگه كسي تند دوست داره ميتونه مقدار فلفل رو بيشتر كنه. مواد داخل سينه مرغ: پياز نگيني رو به صورت شفاف كمي تفت بدهيد( در اين جا ميتونيد از كره براي سرخ كردن استفاده كنيد) منظورم از شفاف اينه كه مثل پياز سنتي خيلي سرخش نكنيد... بعد گوشت چرخ كرده رو اضافه كنيدو خوب تفت بدهيد بعد قارچ هاي نگيني رو اضافه كنيد و اجازه بديد آب قارچ كشيده بشه بعد كمي جعفري خرد شده را اضافه كنيد و در آخر نمك و فلفل... كسايي كه تند دوست دارن فلفل هم بزنيد...بعد مواد را از روي حرارت برداريد سينه مرغ رو باز كرده كمي پنير پيتزا روش بريزيد و بعد مواد آماده شده گوشت وبعد كمي روش پنير پارمسان وپيتزا بپاچيد و سينه مرغ را بپيچيد ! بعد مرغ را داخل كمي آرد كه داخلش نمك ريخته ايد بزنيد و بعد داخل تخم مرغ بزنيد و بعد داخل برد كرامپ بزنيد بعد در روغن فراوان سرخ كنيد
🔴 زندگیم طـلــســم شده 😐 🔴 برکـــت زندگـــیم از بین رفته 😞😐 🔴 آرامــــش ندارم 😔 ⛔️چشم زخم داخل زندگیم هستش ⬅️⬅️⬅️ همه اینا پیش ماست⬇️ https://eitaa.com/joinchat/4069982602C93aafa6c49 🔴 انگار کردن و روزی نداریم 🔴 دیر شده 🔴 دست به هر کاری میزنیم نمیشه و خیلی دیگه... حل همه شون اینجاس ↙️↙️ تمام راه حل ها و مشکلات سنجاق شده👆 https://eitaa.com/joinchat/4069982602C93aafa6c49
هدایت شده از تبلیغات عجایب
🥲 نگران خودت و خانوادت هستی؟؟ تنها راه جلوگیری از چشم زخم اینجاست 👀👇          🧿🧿 🧿🧿       🧿🧿🧿🧿🧿🧿   🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿        🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿           🧿🧿🧿🧿🧿                🧿🧿🧿                   🧿 از شر فامیل حسـ😒ـود رها شو 👆👆🏻👆
اشپزی بانو ایرانی
#شیرینی_ایتالیایی 👆👇
🔷مواد لازم: 🔹آرد سفید قنادی الک شده 350 گرم 🔹کره ی نرم 120 گرم 🔹پودر شکر 140 گرم (3/4 پیمانه) 🔹وانیل 1/2 ق چ 🔹تخم مرغ 1 عدد 🔹زرده ی تخم مرغ 2 عدد ♨️طرز تهیه کره و پودر شکر (یا قند) رو خوووووب مخلوط کنید تا کرمی بشه زرده های تخم مرغ و تخم مرغ و وانیل رو اضافه و کاملا مخلوط کنید نکته: از هر نوع اسانس یا رنده پوست پرتقال یا لیمو یا زعفران در این مرحله میتونید اضافه و استفاده کنید... آرد رو هم اضافه و مخلوط کنید تا خمیر لطیفی درست بشه. حواستون باشه ورز ندید چون به روغن میفته و شیرینی خراب میشه خمیر رو که آماده کردید داخل کیسه فریزر 24 ساعت در یخچال استراحت بدین بعد از این زمان از یخچال خارج کنید استوانه های کوچک درست کنید و با دست اونو یکم قوس بدین روی هر کدوم از کوکی ها با چنگال یک شیار درست کنید ویا بین دوکیسه فریزر باز کرده وبا کاترهای مختلف و دلخواه قالب بزنید فر رو روی 180 درجه روشن کنید و داخل سینی فر کاغذ بندازید میتونید به شکل گرد ساده فرم داده و با چنگال روش فشار بدین یا داخل کنجد یا خرده شکلات یا شکلات چیپسی یا گردو ... بغلطونید ودر فر بذارید. بعد همه رو با کمی فاصله داخل سینی بچینید ودر فر به مدت 5 تا 10 دقیقه یا زمانی که زیر کوکی طلایی بشه قرار بدین بیشتر بمونه خشک وبیسکویتی میشه البته زمان پخت به فر شما بستگی خواهد داشت بعد از پخت از سینی خارج و در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید بسیار خوشمزه و لطیف هستند. راستی داخل خمیر میتونید شکلات چیپسی بریزید. یا از آرد کم کرده و به جاش پودر کاکائو بریزید خلاصه دستتون بازه وبستگی به سلیقه وذائقه تون داره پیشنهاد میکنم برای پذیرایی از مهمونهای عیدتون درست کنید حتی می تونید خیلی کوچیک درست کنید به اصطلاح انگشتی
💛باورت میشه اینا رو فرشیه 😳 روفرشی دورکشدار با مخمل شانل تراکم 1400 👌وی آی پی 👌 ❌فرشتون کهنه نمیشه 👌 ❌فرشتون تمیز میمونه 👌 ❌فرشاتون کهنه شده پول ندارین نو بخرین؟ 😇کمکت میکنیم با هزینه کم خونتون و زیبا کنین😇 🦋تضمین کیفیت 🦋 💜پایین ترین قیمت 💜 بدون واسطه از تولید به مصرف❌ https://eitaa.com/joinchat/1659306238Cec27e1303a 😎اندازه فرشتون و بدین چند روز بعد کاورش و تحویل بگیرین درب منزل 🚚
هدایت شده از تبلیغات عجایب
بس که دادین قالیشویی ، فرشات کهنه شدن؟؟ میخوای عوض کنی ولی پول نداری؟؟😢 ♨️بعلت انبار گردانی داریم 🤩 https://eitaa.com/joinchat/1659306238Cec27e1303a ست روفرشی و فرشینه من که ازشون خرید کردم عالیه کاراشون 👌
✅شـب در ڪمال آرامش❌ ⭐️و راحتے بخوابیم ⭐️آرزوهایم را به خــدا ⏺بسپاریم...🎉 ⏺به قادر مطلقے ڪه ⏺همه چیز را 🅿️ممڪن مے سازد... 🔄شبتون پر ازنور الهـے🌈 ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan