eitaa logo
اشپزی بانو ایرانی
5.7هزار دنبال‌کننده
29.7هزار عکس
33.9هزار ویدیو
135 فایل
#تــــــــــــــــوجه👇👇👇 📚 کتاب هایی که قبل ازمرگ باید بخوانیم...👇✅ https://eitaa.com/joinchat/2373517458Cb099503ae7 مدیر👇 @Hossein_hajivand #تبلیغات👇تبلیغ http://eitaa.com/joinchat/2953183246Ce6d64e22a6
مشاهده در ایتا
دانلود
هدایت شده از تبلیغات عجایب
🔴"مادر نمونه" به این میگن😳👇 سلامتی بچه ت واقعا برات مهمه؟؟؟ رشد و قد کودکت چی؟؟ اون چقدر مهمه؟؟🤔 خیالت راحت باشه مادر نمونه! خودت مقوی ترین سویق ها و کمکی ها رو یاد بگیر و شاهد رشد قد و بالای نی نی خوشگلت باش!!😎☺️👇 https://eitaa.com/joinchat/1466433706C2e2315c2cb .
اشپزی بانو ایرانی
#کلوچه_دارچین_عسل 👆👇
سلام روزخوش 🫡 دستور یه کلوچه خوشمزه وخوش بافت دیگه اوردم براتون کلوچه دارچین وعسل 😋 حتما امتحانش کن🤌 تخم مرغ ۲عدد وانیل ۱/۴ ق چ شکر ۱/۲ پیمانه(۱۰۰گرم) عسل ۱/۴ پیمانه (۷۰گرم) دارچین ۱ق چ روغن مایع ۲/۳پیمانه (۱۲۰گرم) ماست ۱/۴ پیمانه (۵۰گرم) آرد قنادی حدود ۲ و۲/۳پیمانه ( ۳۵۰ تا ۴۰۰ گرم) بکینگ پودر ۱ق س سرخالی (۷گرم) 👈تخم مرغهای همدمای محیط وانیل و شکر را با همزن خیلی خوب بزنید تا کاملا کرم رنگ وحجیم شود سپس عسل ودارچین را اضافه ویک دقیقه دیگر مخلوط کنید روغن مایع و ماست را اضافه وبا لیسک در حد مخلوط شدن هم بزنید در نهایت مخلوط الک شده آرد وبکینگ پودر را طی دو مرحله اضافه وبا لیسک یکدست کنید خمیر چسبنده ولطیفی خواهید داشت پس آرد زیاد به خورد خمیر ندین حدود ۳۵۰ گرم بریزید اگر شل بود مابقی را کم کم اضافه کنید خمیر را نیم ساعت با پوشش در یخچال استراحت بدین سپس گوله های ۵۰ گرمی بردارین وبا دست کمی پهن کنید وبا فاصله روی قالب کاغذ روغنی انداخته بچینید و رومال کنید بعد از رومال با چنگال خط بندازین ودرون فر از بیست دقیقه نیم ساعت قبل گرم ۱۷۵ درجه حدود ۱۵ دقیقه بپزید یا تا وقتی که زیر کلوچه ها رنگ بگیره می تونید کمی هم گریل کنید 😊 🔸️با این میزان خمیر حدود ۱۵ تا ۱۶ عدد کلوچه خواهید داشت 🔸️می تونید برای بافت پوکتر سبک تر ۱/۸ق چ نمک میوه هم همراه با بکینگ پودر اضافه کنید 🔸️رومال: مخلوط یک عدد زرده تخم مرغ+۱ق چ دارچین
هدایت شده از گسترده مارال
مادر شوهرم یه جوری فریزرش میچینه دهن ادم باز میمونه😲 ولی من نه بلد بودم یخچال مرتب بچینم و نه فریزر 😩میوه و سبزی رو قاطی میریختم تو یخچال و یا علی درش میبستم🤭 اما اینجا یاد گرفتم با چندتا چه جوری سه سوته یخچالم مثل مادرشوهرم مرتب کنم 😍😋👇 https://eitaa.com/joinchat/4057333847C9b6699fbb0 https://eitaa.com/joinchat/4057333847C9b6699fbb0 مادر شوهرمم لو نمیده ولی عضو این کانال شده کلی چیدمان یخچال یاد گرفته 😁☝️
هدایت شده از تبلیغات عجایب
دخترم تو تولد داداشش کولاک کرد با دیزایناش همون شب 4تا خواستگار پیدا کرد ☺️ وقتی گفتم بدون رفتن به کلاس اینارو دیزاین کرده همه انگشت به دهن بودن 😉 از دیزاین غذا گرفته تا کیک و دسرو میوه وسالاد همه رو از اینجا یا گرفته😙👇 https://eitaa.com/joinchat/3790930001C9258a51a3d کانالی پر از آموزشهای رایگاه همراه با تک تک جزئیات سربزن عاشقش میشی😘😌 ایده های فوق العاده 😍🎊 https://eitaa.com/joinchat/3790930001C9258a51a3d
1 لیتر و یک لیوان شیر 1.5 لیوان آرد ‌ 150 گرم کره‌ 1 لیوان شکر‌ 2 قاشق غذاخوری کاکائو کمی وانیل 80 گرم شکلات شیری+ 80 گرم شکلات تیره 7 عدد بیسکویت برای پایه ‌ شیر را در ظرف موردنظر بریزید ، آرد ، شکر را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و بگذارید حل شود.روی حرارت اجاق گاز بذارید،وقتی بجوش آمد،کره و وانیل رو اضافه کنید.یادتون باشه مدام هم بزنید.بعد از آماده شدن،یک‌سوم آن را درون قالب بریزید و با قاشق صاف کنید.حالا پودر کاکائو و شکلات شیری رو به مابقی مایه اضافه کنید و هم بزنید.و بعد یک سوم دیگر را روی لایه سفید بریزید.وباپشت قاشق صاف کنید و بعد شکلات تیره رو به یک سوم باقیمانده بریزید و هم بزنید و روی لایه دوم بریزید و با پشت قاشق صاف کنید.بیسکوییت رو با شیر خیس کنید و روی دسر بچینید و بذارید یخچال تا سفت بشه 🌟
🍅 ‌ مواد لازم برای این میزان که در عکس میبینید: گوجه فرنگی 6 کیلو کرفس یک دسته هویج یک کیلو سیر و فلفل تند هرکدام 200 گرم (اگرمیانه خوبی بافلفل نداریدمیتونیدکمتربریزید) گل کلم 2 عدد متوسط سرکه و نمک ( به ازای هرکیلو گوجه یک ق غ نمک و یک لیوان سرکه) از شب قبل مواد رو نگینی خرد کنید و بشورید و بذارید کامل خشک بشن. گوجه هارو پوست بکنید (در پست بعد نحوه پوست گرفتن گوجه رو میذارم) و در غذاساز پوره کنید. گوجه هارو داخل قابلمه بریزید و یک ربع بجوشونید، در حال جوش سرکه رو هم اضافه کنید بعد از حدود یک ربع خاموش کنید و نمک وبقیه مواد رو اضافه کنید و هم بزنید . کمی خنک شد داخل ظروف ترجیحا شیشه ای بریزید و یک روز در فضای آشپزخانه بذارید بمونه و بعد داخل یخچال نگهداری کنید. حدود ده روز بعد آماده مصرفه. * بهتره از قاشق استیل استفاده نکنید برای هم زدن و برداشتن ترشی چون رنگ ترشی رو خراب میکنه. . * دوستان توجه کنید که بهترین زمان درست کردن این ترشی ابرای واخر شهریور یا اوایل مهر هست که هم گوجه های خوب و قرمز میتونید پیدا کنید هم قیمت گوجه مناسبه . . 🌟
💢خانم ها دیگه لازم نیست عمل جراحی بکنید‼️ 🔹درمان فیبروم ، کیست و تنبلی تخمدان ،کیست سینه،عفونت و سرد مزاجی و یائسگی زود رس با طب سنتی ایرانی و اسلامی و با داروی گیاهی🌿 ✔️جهت درمان دائمی و قطعی این بیماری ها سریعا روی لینک زیر بزنید و درخواست مشاوره بدهید👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3369009744C6f8db110f9 🔸برای تشکیل پرونده درمانی سریع فرم ویزیت رو تکمیل کنید👇🏻 https://formafzar.com/form/b2p06
هدایت شده از تبلیغات عجایب
🚫 خانم محترم دیگه داروی شیمیایی نخور‼️ 👩🏻‍⚕️اگه میخوای با طب اسلامی و دارو های گیاهی بیماری های زنانه رو درمان کنی سریع بزن روی این لینک👇🏻👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/3369009744C6f8db110f9
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لوبیا پلو😋😍 مواد لازم🔻 لوبیا سبز خرد شده: 300 گرم برنج: 4 پیمانه گوشت چرخ کرده: 400 گرم پیاز: 1 عدد بزرگ رب گوجه فرنگی: حدود 4 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم نمک، زردچوبه ، فلفل سیاه و دارچین: به مقدار لازم زعفرون هر چقدر کَرَمته نکات پخت🔻 لوبیاها را با آب و مقدار کمی نمک روی حرارت قرار دهید تا کمی پخته شوند. برنج را هم یک ساعت زودتر بزارید خیس بخوره. پیاز رنده شده را بهمراه روغن و ادویه ها کمی تفت دهید و سپس گوشت را اضافه کنید. پس از تفت گوشت کمی رب سرخ کنید و داخلش بریزد و مواد را باهم ترکیب کنید و زعفرون را بهش اضافه کنید. در این بین برنج را با کمی نمک داخل قابلمه بجوشونید و آبکش کنید. سپس مواد و برنج را حسابی با هم ترکیب کنید. ته قابلمه برنج کمی روغن و زعفرون بریزید و نون یا سیبزمینی برای تهدیگ را کفش بچینید. سپس ترکیب گوشت و لوبیا پلو را داخلش بریزید و بزارید برای حدود 20 دقیقه رو شعله کم دم بکشه. 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 ژله آلبالو یا انار ۱ بسته ژله کیوی ۱ بسته پاناکوتا ۴ لیوان رنگ خوراکی سبز تیره طرز تهیه پاناکوتا: شیر ۴ لیوان شکر ۱۰ ق غ خ پودر ژلاتین ۴ ق غ خ سرپر آب سرد ۲/۴ لیوان خامه صبحانه ۲۰۰ گرم شیر و شکر رو باهم مخلوط کنید میذاریم روی حرارت تا شکر حل بشه پودر ژلاتین رو میریزیم روی آب سرد و هم میزنیم اسفنجی که شد میذاریم روی کتری تا حل بشه و یکدست. خامه رو هم میذاریم روی حرارت غیر مستقیم کتری تا رقیق بشه حالا چند قاشق از شیر داغ میریزیم داخل خامه و هم میزنیم تا کاملا رقیق بشه بعد خامه رو به بقیه شیر اضافه از روی حرارت برمیداریم و در آخر ژلاتین بنماری شده رو اضافه میکنیم. میتونید بجای پاناکوتا از ترکیب شیر و ژله آلوءورا یا ژله های رنگی استفاده کنید. قلب هارو سر و ته روی ژله بچینید. 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه از خوردن غذاهای تکراری و برنجی خسته شدین حتما به این کانال سر بزنید😌 60 نوع غذابا گوشت چرخکرده ومرغ🥩🐔 30 نوع غذا بدون گوشت و گیاهی🍆🍅🫑 غذاهای 30 دقیقه ای ویژه شاغلین😍 آموزش👌غذاهای 🌯 سه سوته⏰ ارزون و به صرفه🤑 ⭕️انواع کوکو و و پیراشکی و 👇👇 https://eitaa.com/joinchat/3189441044Ca4abb993f3
هدایت شده از تبلیغات عجایب
♨️ عجیب ترین طلاق سال 🔴 روز شنبه، مردی به دادگاه خانواده شهید محلاتی مراجعه کرد و دادخواست طلاق خود را به قاضی یکی از شعب ارائه داد.این مرد بیان کرد که پس از گذشت 1 سال از زندگی مشترک، هنوز مستأجر است و همسرش اجازه خرید خانه را به او نمی‌دهد؛ وهنگامی که علت را از زنش میپرسد زن تفره میرود،،اما پس از مدتی و با نصب دوربین مرد متوجه میشود که همسرش هرشب ساعت3:17دقیقه بامداد به زیر زمین خانه میرود و وقتی مرد به زیر زمین مراجعه میکند درکمال تعجب میبیند..😳😳 🔺ادامه داستان👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/2422014539Cf8d2c4324e
🌸ظهر امروز برای هم دعای خیر کنیم😇 🌸دعای سلامتیُ 💖دل خوشُ 😊لب خندان 🙏الهی از آنِ تو باشندتمام این دعاها🙏☺️ ~❁🍃🌷🍃❁~ ​​​​👇 💟🇯‌🇴‌🇮‌🇳👇 cнαɴεℓ☞ @Ajaieb_Jahan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از گسترده چمران
❤️❤️باسلام خدمت شما عزیزان من نرگس محمدی هستم بازیگر سریال ستایش😊😊 به همراه جمعی ازهنرمندان یه کانال زدیم به اسم ، و داخلش مطالب آموزنده واطلاعات عمومی خیلی مفید موردنیاز رو میزاریم🙏 شماهم بیا قطعا پشیمون نمیشی 👇🌺 https://eitaa.com/joinchat/657719802Ca85cfce248 به شددددددت توصیه میشه 👆👆
هدایت شده از تبلیغات عجایب
خبــــــــــــــــــــر📣📣خبــــــــــــــــــــر📣📣 ⭕️ یه کانال "روانـشناسی" پیدا کردم که اصلا نگم برات🫣✨ آقا مگه میشه با یه کانال!؟🫧 🩵امید به زندگی کلی آدم برگرده🩵 🩷مشکلات خانوادگی حل بشه.. 🩷 💛بدون دارو افسردگی رفع بشه💛_اصلا هر چی مشکل داری اینجا براش یه راه حلی وجود داره🤌🏻🥰 سریع بیا تو کانال ببین چخبره‼️ تازه کلی دوره راااااایگان هم دارن😱💜 🫶🏻این کانال محشره🫶🏻 https://eitaa.com/joinchat/1987248451C48372295a6 💯توصیه برای هر ایرانی که دنبال یه زندگی شاد میگرده💢
تخم مرغ : ۱ عدد ماست : نصف پیمانه(هر ماستی میشه فرق نمیکنه) آرد سفید قنادی :یک و نیم الی دو پیمانه (من دو لیوان استفاده کردم) بکینگ پودر : ۱ ق غ نمک : نوک ق چ ابتدا تخم مرغ و ماست رو با هم مخلوط کردم و با هم زن دستی کمی هم زدم تا صاف و یکدست بشه حالا ارد و بکینگ پودر و نمک الک شده رو به مواد اضافه کردم با دست ورز دادم (زیاد ورز دادن نمیخواد) تا خمیر جمع بشه خمیر رو روی سطح کار با وردنه پهن کردم و با هر قالبی که خواستین قالب بزنید(من با لیوان قالب زدم) توی روغن داغ شناور سرخش کردم. نکته: خمیر نباید چسبناک باشه اگه چسبناک بود کمی ارد اضافه کنید. این نون رو میشه هم خالی میل کرد و هم میتونید وسطشونو شکاف بزنید و با کرمفیل، شکلات صبحانه، مربا پر کنید و میل نمایید. ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فوری ترین خیارشور🥒🥒🥒🥒🥒 خیارشور فوری مواد لازم خیار رسمی سیر سرکه سفید ترخون شوید فلفل تند آب نمک طرز تهیه خیارهارو میشوریم و خشک می کنیم و در شیشه های تمیز و خشک بطور فشرده می چینیم و در هر شیشه ۲ یا ۳عدد سیر و یک فلفل میندازیم و یه ساقه ترخون و اگه برگ کرفس هم داشتیم میریزیم و یک سوم شیشه رو سرکه میریزیم و مابقیش رو آب نمک ( برای درست کردن آب نمک به ازای هر یک لیوان آب، یک ق غ سرپر نمک میریزیم) و در ِ شیشه رو که فلزی حتما باشه سفت می بندیم و در قابلمه آب میریزیم و شیشه هارو قرار میدیم طوریکه دوسوم شیشه هارو آب بگیره و حالا شعله رو روشن می کنیم با حرارت متوسط رو به بالا تا به جوش بیاد از زمان جوش ۳۰ دقیقه که گذشت، حرارت رو خاموش می کنیم و شیشه هارو درمیاریم و میذاریم خنک که شد ، آماده ی استفاده هست و در یخچال قرار میدیدم.خیار شور عالی و خوشمزه مون آماده شد ، درست کنین و نوش جان کنین😋😊👌 🌟
هدایت شده از سابقه گسترده سکه
خداحافظ موی زائد و تیرگیهای بدن 😃🖐👋 من از شر لیزر و بند انداختن و موم خلاص شدم😩😎 دو تاماده رو قاطی میکنی از شر سیبیل هم راحت میشی واسه همیشه😍 هم هم و از بین میره😄 فقط با و ... دستورالعمل👇 https://eitaa.com/joinchat/2398027787C03798dd87e عاااااالیه ✅😘
هدایت شده از تبلیغات عجایب
موهام و با رنگ کردم☺️ خواهرم ی ساعت محو موهام شده بود ک این رنگ چیه😮 وقتی گفتم با و رنگ کردم باید قیافش و میدید👿👿 دو تا شاخ دراورده بود🤣 شمام بیاین 👇با خاص و شیک کف و ببره😂😂😂 فقط یادتون نررررررره😁♥️🙋‍♀🙋‍♀.. https://eitaa.com/joinchat/2398027787C03798dd87e
سینه مرغ دروغی ( نوعی دسر) مواد لازم 1 لیتر شیر (4 لیوان) 1 لیوان شکر 1 لیوان آرد 1پاکت وانیل شکری (5 گرم یا مقدار کمی وانیل شکری) 1 قاشق غ کره دارچین طرز تهیه: بجز کره و وانیل بقیه مواد را داخل قابلمه ای بریزید و خوب هم بزنید روی گاز بذارید و تا وقتی جوش بیاد مدام هم زده بعد از اینکه شروع به جوشیدن کرد چند دقیقه دیگر بپزید و از روی گاز بردارید. کره و وانیل را اضافه کنید با همزن برقی یا غذاسازچند دقیقه هم بزنید داخل سینی بزرگ را با آب خیس کنید و آب را بیرون بریزید و مواد پخته شده را داخل سینی بریزید و با لیسک صاف کنید بعد از اینکه به دمای اتاق رسید دو ساعت داخل یخچال استراحت بدید. به دلخواه میتوانید برش بزنید و یا رول کنید و سرو کنید نکته:🌸اگر میخواهید دسر بدون اینکه خرد شود رول کنید باید وقتی داخل سینی میریزید نازک باشد به همین دلیل اندازه سینی مهم است. اگر با دست رول میکنید باید دستتان خیس باشد اگر با لیسک رول میکنید(لیسک را از یک طرف زیر دسر ببرید و با دقت تا کنید) لیسک را خیس کنید تا به دسر نچسبد. میتونید برش بزنید و رول نکنید یا داخل ظرف سرو کنید.🌸 🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لاهماجون ترڪیه😋 مواد لازم براے خمیر🔻 🍚نیم ڪیلوگرم آرد 🥤یک و یک سوم لیوان آب ولرم 🍙مخمر فورے ۷ گرم 🧂نصف ق چ نمڪ 🍙۱ ق چ شڪر طرز تهیه خمیر🔻 آرد الک شده رو‌داخل ڪاسه بریزید و شڪر و نمک و مخمر رو اضافه و آب ولرم رو به تدریج ریخته و خمیرو ورز بدین(خمےر باید به دستتان نچسبد اگه چسبنده بود یه مقدار دیگه آرد اضافه ڪنین و حتما موقع ورز دادن دستتان رو با روغن چرب ڪنین)و سپس روشو بپوشانید و یڪساعت در جاے گرم استراحت بدید. مواد میانی🔻 🥩گوشت چرخ ڪرده: 400-500 گرم 🌶️فلفل دلمه: 3 عدد 🧅پیاز: 2 عدد 🥦جعفری 🍅رب گوجه فرنگی:2 قاشق غذاخوری 🍅 گوجه فرنگی:3عدد 🧉 روغن:1 قاشق چاے خورے 🧉 فلفل سیاه 🌶️ فلفل تند 🧄سیر: 2-3 حبه 🧂نمڪ ‼️مواد میانے باید خام باشه 🌟
❌️ دیگه به بچه ات صبحانه پنیر و لبنیات نده😱👇 بدترین صبحانه از نظر طب سنتی پنیر و لبنیاته چون طبعش سرده و قدرت مغزش رو کم میکنه😬 ✅️ بــراتون یه معجون خوشمزه پیدا کردم که به بچه ات توی👇 ✔️ افزایش یادگیری و هوشش 🧠 ✔️ افزایش حجم عضلاتش 💪 ✔️ افزایش رشد استخوان و قدش 🦴 ✔️ افزایش انرژی و بهبود خلق و خوش 🤗 ✔️ درمان کم خونی و ضعف😍 ⭕️ همین حالا بیا داخل کانال پست آخر ببین👇 https://eitaa.com/joinchat/4274651663Ca45c81e5e2 🔸️ ارسال رایگان و هدیه هم دارن😍☝️
هدایت شده از تبلیغات عجایب
اگه از بد غذایی فرزندت، از ضعیف شدنش، از بی حوصلگی و تنبلی‌ش خسته شدی😫😢 اگه دنبال صبحانه ای میگردی که هم هـــوش بچتو زیاد کنـــه هم باعث رشد عضلاتش بـــشه 😍😍 یا اگه از طعم تکراری صبحانه هات خسته شدی 😫 ✅️ معجون حیان جوابه👌👇 https://eitaa.com/joinchat/4274651663Ca45c81e5e2